Máquinas de cocina profesional para restaurantes e industria
Elegir maquinaria de cocina profesional no va solo de precio: define tu capacidad de servir a tiempo, mantener la calidad y cumplir normativa sin sobresaltos. En Hostelería Negocios te ayudamos a componer el equipo de cocina ideal para tu carta, espacio y energía disponible. Trabajamos con máquinas de cocina robustas (acero inoxidable, estándar GN) y te asesoramos para que cada euro rinda.
¿Listo para optimizar tu cocina? Escríbenos y te proponemos un paquete con maquinaria para cocina adaptada a tu volumen real, con opción gas o eléctrica y entrega programada.
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164,58 €
211,00 €
Cuchillo eléctrico kebab Bartscher 1000-E06 con cuchilla de 100 mm, potencia 0,08 kW y espesor regulable de 0 a 6 mm. Velocidad máxima 2560 rpm e incluye cuchilla de repuesto y piedra de afilado.
396,00 €
600,00 €
Plancha grill FM GR-3 de doble contacto con 3.300 W de potencia y placas acanaladas de hierro fundido. Alcanza hasta 250 °C y es ideal para bocadillos, carnes y sándwiches en hostelería profesiona
428,00 €
535,00 €
Freidora eléctrica de sobremesa con doble cuba de 9 litros cada una, diseñada para un uso profesional intensivo.Con la muletilla digital para un control preciso de la temperatura grado por grado y zona fría para conservar mejor el aceite y grifo de vaciado para una limpieza sencilla.
591,50 €
845,00 €
Horno de convección eléctrico, dotado con 2 ventiladores,con capacidad para 4 bandejas 44 x 34 cm o 4 GN 2/3.Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 3.1 kW y su conexión es Monofásica. Con apertura de puerta lateral .
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602,70 €
861,00 €
apertura de puerta frontal.
Horno de convección eléctrico, dotado con 2 ventiladores,con capacidad para 4 bandejas 44 x 34 cm o 4 GN 2/3.Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 3.1 kW y su conexión es Monofásica. Con apertura de puerta frontal.Con
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609,00 €
870,00 €
Horno de convección FM RX 203 con capacidad para 3 bandejas 34x24 cm o GN 1/2 y potencia de 2,25 kW. Temperatura hasta 250 ºC y opción con humidificador. Compacto, monofásico y profesional para panadería y bollería.
647,50 €
925,00 €
Horno de convección eléctrico,dotado con 2 ventiladores,con capacidad para 4 bandejas 48 x 34 cm o 4 GN 2/3.Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 3.1 kW y su conexión es Monofásica. Con apertura de puerta frontal
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693,00 €
990,00 €
Horno de convección FM RX 424 Plus con humidificador integrado y capacidad para 4 bandejas 48x34 o GN 1/1. Potencia 3,8 kW y temperatura hasta 250 °C. Ideal para pan precocido y bollería profesional.
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693,00 €
990,00 €
Horno de convección FM RX 424 Plus con humidificador integrado, 3,8 kW de potencia y capacidad para 4 bandejas 48x34 cm o GN 1/1. Hasta 250 ºC.
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920,50 €
1.315,00 €
La fermentadora FM-F608 es un equipo para profesionales diseñado para panadería y pastelería, con capacidad para 8 bandejas de 60 x 40 cm. Permite controlar temperatura y humedad para obtener una fermentación homogénea y de calidad en las masas. Fabricada en acero inoxidable,ideal para obradores y negocios de hostelería.
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981,40 €
1.402,00 €
Tostador túnel FM TTV disponible en 2,8 kW y 4 kW, con cinta de 26 o 36 cm y velocidad regulable. Ideal para cafeterías y buffets que requieren tostado continuo y uniforme.
1.071,00 €
1.530,00 €
Horno de convección FM RX 603 con capacidad para 3 bandejas 60x40 cm o GN 1/1, potencia de 3,9 kW y temperatura hasta 250 ºC. Ideal para panadería y bollería profesional.
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1.078,00 €
1.540,00 €
Horno de convección eléctrico,dotado con 2 ventiladores,con capacidad para 4 bandejas 60 x 34 cm o 4 GN 1/1 .Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 3800 kW y su conexión es Monofásica. Con apertura de puerta frontal
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1.113,00 €
1.590,00 €
Horno de convección con control de clima y vapor FM RXD 384 V2 4 modelo 710838 con 3,2 kW de potencia, capacidad para 4 bandejas GN 2/3 y temperatura máxima de 260 °C.
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Hornos eléctricos para pizza
Horno Pizza Eléctrico NT 2 Bartscher 8 o 12 Pizzas Ø 25 o 30 cm
BARTSCHER
1.177,33 €
1.529,00 €
Horno de pizza Bartscher NT 2 cámaras con solera de chamota y control independiente de temperatura superior e inferior. Iluminación interior y hasta 12 pizzas Ø30 cm para cocción profesional precisa.
1.207,50 €
1.725,00 €
Horno de convección FM RXL 603 con puerta lateral, 3,9 kW de potencia y capacidad para 3 bandejas 60x40 cm o GN 1/1. Temperatura hasta 250 ºC.
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1.232,00 €
1.760,00 €
Horno de convección eléctrico,con capacidad para 4 bandejas 60 x 40 cm o 4 GN 1/1.Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 5.7 KW y su conexión es Monofásica. Con apertura de puerta frontal.
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1.337,00 €
1.910,00 €
Horno de convección FM RXDL 384 V2 4 modelo 710839 con 3,2 kW de potencia, capacidad para 4 bandejas GN 2/3 y temperatura hasta 260 °C.
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1.358,40 €
1.698,00 €
Freidora eléctrica de sobremesa con dos cubas de 12 litros cada una, ideal para un uso profesional intensivo. Ofrece gran capacidad, resistencia de acero inoxidable giratoria, zona fría para alargar la vida del aceite y grifo de vaciado para una limpieza más cómoda.
1.414,00 €
2.020,00 €
Horno de convección dotado con 2 ventiladores,con capacidad para 4 bandejas 60 x 40 cm o GN 1/1.Medidas 82 x 80 x 56 cm. Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 6,3 kW y su conexión es trifásica. Con apertura de puerta lateral.
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1.449,00 €
2.070,00 €
Horno eléctrico FM RX 604 Plus con 2 ventiladores y capacidad para 4 bandejas 60x40 o GN 1/1. Potencia 6,3 kW y temperatura hasta 250 ºC. Disponible en versión con humidificador y grill, ideal para uso profesional intensivo.
1.449,00 €
2.070,00 €
Horno eléctrico FM RX 604 Plus con 2 ventiladores, 6,3 kW de potencia y capacidad para 4 bandejas 60x40 cm. Temperatura hasta 250 ºC y conexión trifásica.
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1.571,50 €
2.245,00 €
Esta fermentadora FM STF 433 es un equipo profesional para panadería y pastelería con capacidad para 33 bandejas de 60 x 40 cm. Permite regular temperatura y humedad para asegurar una fermentación uniforme, mejorando el volumen y textura de las masa. Fabricada acero inoxidable ofrece resistencia, higiene y durabilidad en ambientes de uso intensivo.Ideal...
1.904,00 €
2.720,00 €
El horno de convección FM RXDL 604 Plus V2 4 destaca por su cocción uniforme, control digital y capacidad para 4 bandejas 60×40. Ofrece temperatura hasta 260 °C, 100 programas configurables, puerta lateral ergonómica y potencia de 6,3 kW. Una solución profesional para panaderías y cocinas que necesitan precisión y alto rendimiento.
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1.984,50 €
2.835,00 €
FM-STF-633 es una fermentadora industrial de gran capacidad,diseñada específicamente para panaderías y pastelerías que requieren gran volumen de producción. Permite controlar con gran precisión la temperatura y la humedad, garantizando una fermentación homogénea de las masas.
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2.317,00 €
3.310,00 €
Horno mixto Eléctrico que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 6 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.
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2.604,00 €
3.720,00 €
Horno mixto Eléctrico que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 6 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.
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2.695,00 €
3.850,00 €
Horno mixto con panel de control manual, con capacidad para 5 bandejas GN 1/1. Modelo Trifásico .Tiene humedad regulable y alarma de fin de ciclo.
2.847,60 €
4.068,00 €
Horno profesional FM con panel de control manual, capacidad para 4 bandejas 60×40 o GN 1/1, potencia de 7,5 kW, humedad regulable del 0 al 100 % y temperatura máxima de 250 ºC, ideal para panaderías y obradores con espacio reducido.
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623,00 €
890,00 €
Soportes FM ST/STG con 6 guías en acero inoxidable, disponibles en para los hornos de las serie ST de FM
2.961,00 €
4.230,00 €
Horno mixto con panel de control manual, con capacidad para 7 bandejas GN 1/1. Modelo Trifásico .Tiene humedad regulable y alarma de fin de ciclo.Ideales para preparar grandes cantidades de comida en espacios reducidos.
3.115,00 €
4.450,00 €
Horno profesional FM con humidificador integrado y panel de control manual, capacidad para 6 bandejas 60×40 o GN 1/1, potencia de 10,5 kW, humedad regulable del 0 al 100 % y temperatura máxima de 250 ºC, ideal para panaderías y pastelerías profesionales.
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3.143,00 €
4.490,00 €
El horno mixto eléctrico FM STR-110M ofrece cocción en seco, vapor y mixto, con pantalla táctil de 7”, Steam Control, Clima Control y recetario para 99 recetas. Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, 15,4 kW de potencia y autolimpieza integrada, es ideal para cocinas profesionales que buscan precisión y eficiencia.
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3.395,00 €
4.850,00 €
Horno mixto Eléctrico que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 6 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.Dispone de pantalla táctil de 7" que almacena hasta 99 recetas...
3.759,00 €
5.370,00 €
El Horno Mixto FM STR 610 V1 ofrece cocción profesional con pantalla táctil de 7”, 3 modos de cocción, Steam Control, Clima Control, 99 recetas y autolimpieza. Capacidad 10 bandejas GN 1/1, potencia 15,4 kW, 250 ºC y conexión trifásica.
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3.829,00 €
5.470,00 €
Horno mixto compacto FM STC-411-V5, profesional y versátil, ideal para hostelería. Dispone de panel digital con 99 programas incluidos y 3 modos de cocción (seco, mixto y vapor) Temperatura máxima 270 °C y una capacidad para 4 bandejas GN 1/1.Potencia de 5,7 kW
3.976,00 €
5.680,00 €
El Horno Mixto Eléctrico FM STR 606 V1 ofrece control digital, pantalla táctil de 7”, 6 bandejas 60x40 cm, 9,2 kW, cocción seca/vapor/mixta y sistema de autolimpieza. Ideal para cocinas profesionales que buscan precisión, rapidez y máxima higiene.
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4.172,00 €
5.960,00 €
El Horno Mixto de Gas FM STR 606 M ofrece cocción profesional con control manual, capacidad para 6 bandejas 60x40, vapor directo, 13,5 kW y temperatura hasta 250 ºC. Un horno robusto, eficiente y perfecto para cocinas que buscan rendimiento y fiabilidad al mejor precio.
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4.256,00 €
6.080,00 €
Horno profesional FM con humidificador integrado, capacidad para 6 bandejas 60×40 o GN 1/1, potencia eléctrica de 7,5 kW, pantalla táctil de 7”, 99 programas de cocción, control de humedad y temperatura máxima de 250 ºC, ideal para panaderías y pastelerías profesionales.
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4.319,00 €
6.170,00 €
Horno profesional industrial FM con humidificador integrado, panel de control manual, capacidad para 10 bandejas 60×40 o GN 1/1, potencia de 15,6 kW, humedad regulable del 0 al 100 % y temperatura máxima de 250 ºC, ideal para panaderías y cocinas industriales.
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2.728,00 €
4.400,00 €
Horno de convección de alto rendimiento con capacidad para múltiples bandejas GN, lavado automático integrado y control preciso de cocción mediante sonda multipunto. Ideal para cocinas profesionales que requieren potencia, versatilidad y fiabilidad.
4.473,00 €
6.390,00 €
El horno mixto FM STR 110 V1 combina cocción en seco, vapor y mixto con pantalla táctil de 7”, clima control y 99 recetas. Incorpora autolimpieza, USB HACCP y ventilación regulada. Capacidad para 10 bandejas GN 1/1, potencia 15,4 kW y temperatura hasta 250 ºC.
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4.620,00 €
6.600,00 €
El horno ST Fast 22 de FM es un horno ultrarrápido que combina convección, microondas e impingement para reducir drásticamente los tiempos de cocción. Permite asar, hornear, tostar y recalentar con acabado profesional, integra panel táctil, almacenamiento de recetas, conexión WiFi y capacidad para bandejas 30×30 cm. Ideal para bares, cafeterías, fast food...
4.620,00 €
6.600,00 €
Horno profesional FM con humidificador integrado, capacidad para 6 bandejas 60×40 o GN 1/1, potencia eléctrica de 10,65 kW, pantalla táctil de 7”, 99 programas de cocción, control de humedad y temperatura máxima de 270 ºC, ideal para panaderías y pastelerías profesionales.
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4.704,00 €
6.720,00 €
El horno ST Fast 22 negro de FM es un horno ultrarrápido que combina convección, microondas e impingement para reducir drásticamente los tiempos de cocción. Permite asar, hornear, tostar y recalentar con acabado profesional, integra panel táctil, almacenamiento de recetas, conexión WiFi y capacidad para bandejas 30×30 cm. Ideal para bares, cafeterías,...
4.725,00 €
6.750,00 €
Horno mixto eléctrico profesional de 5 bandejas GN 1/1, con control digital, lavado automático, 99 programas, sonda multipunto y modos de cocción seco, vapor y mixto. Precisión total y alto rendimiento en cocina profesional.
336,00 €
480,00 €
Soportes FM ST y STG sin guías en acero inoxidable, disponibles en varios tamaños: 49×67×20 cm, 71,5×64×30 cm, 71,5×104×30 cm, 72,5×65×30 cm y 81×116×30 cm. Compatibles con hornos FM ST, STB y STG. Ideales para elevar el horno y optimizar el espacio en cocina profesional.
4.858,00 €
6.940,00 €
Horno mixto con panel de control digital y lavado automático de serie,con capacidad para 7 bandejas GN 1/1. Modelo Trifásico .Tiene humedad regulable y alarma de fin de ciclo.Ideales para preparar grandes cantidades de comida en espacios reducidos.
4.956,00 €
7.080,00 €
El Horno Mixto Eléctrico FM STR 606 V1 Gas ofrece cocción profesional con pantalla táctil de 7”, 3 modos de cocción, clima control, 99 recetas, fan control y autolimpieza automática. Capacidad para 6 bandejas GN 1/1, 250 ºC, 500 W, conexión 230V y bandejas en posición longitudinal.
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5.026,00 €
7.180,00 €
El horno mixto FM STR 610 V1 combina calor seco, vapor y mixto con pantalla táctil de 7”, clima control y 99 recetas programables. Capacidad para 10 bandejas 60×40, potencia de 13,8 kW y autolimpieza con bomba. Ideal para una cocción precisa y eficiente.
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5.040,00 €
7.200,00 €
Horno mixto con panel de control manual, con capacidad para 7 bandejas GN 1/1 .Tiene humedad regulable y alarma de fin de ciclo.Ideales para preparar grandes cantidades de comida en espacios reducidos.
5.061,00 €
7.230,00 €
Horno mixto a Gas, que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 10 bandejas 60 x 40, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.
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3.162,00 €
5.100,00 €
Horno mixto compacto eléctrico con pantalla táctil de 7” y capacidad para 6 bandejas GN 2/3 de 40 mm de profundidad. Incorpora de serie lavado automático y sonda multipunto, ofreciendo un control avanzado de la cocción en un equipo versátil y de alto rendimiento.
5.155,50 €
7.365,00 €
Horno de gas profesional FM con panel de control manual, capacidad para 10 bandejas 60×40 o GN 1/1, potencia de 14 kW, humedad regulable del 0 al 100 % y temperatura máxima de 250 ºC, ideal para panaderías y pastelerías que buscan fiabilidad y manejo sencillo.
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5.432,00 €
7.760,00 €
Horno mixto con panel de control manual con capacidad para 11 bandejas GN 1/1 y una potencia de 18.5 KW.Con lavado automático y sonda multipunto de serie, así como conexión wifi integrada.
5.684,00 €
8.120,00 €
Horno eléctrico profesional compacto de 18,65 kW, con capacidad para hasta 10 bandejas, pantalla táctil de 7”, 99 programas de cocción, control de humedad y temperatura máxima de 270 ºC, ideal para panaderías y pastelerías profesionale
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5.761,00 €
8.230,00 €
Horno mixto con panel de control digital y regulación de temperatura , tiempo y humedad. 3 modas de cocción , calor seco, vapor y mixto ,Capacidad para 11 bandejas GN 1/1. 600x400 Modelo Trifásico . tiene de serie tambien lavado automático, y alarma de fin de ciclo.
3.670,40 €
5.920,00 €
Horno mixto compacto eléctrico con pantalla táctil de 7” y capacidad para 6 bandejas GN 2/3 de 40 mm de profundidad. Incorpora de serie lavado automático y sonda multipunto, ofreciendo un control avanzado de la cocción en un equipo versátil y de alto rendimiento.
3.689,00 €
5.950,00 €
Horno de convección eléctrico con sistema Touchscreen V7, lavado automático y sonda multipunto de serie. Diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales, combina potencia, precisión y múltiples funciones avanzadas en un equipo compacto y robusto.
5.957,00 €
8.510,00 €
El FM STR 610 V1 GAS es un horno mixto profesional con pantalla táctil de 7”, Steam Control, clima control y recetario para 99 programas. Funciona con calor seco, vapor y mixto, incorpora autolimpieza y USB HACCP. Capacidad para 10 bandejas 60×40, potencia gas 18,5 kW + eléctrica 500 W y temperatura hasta 250 ºC.
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5.978,00 €
8.540,00 €
Horno de gas profesional FM con panel de control manual, capacidad para 10 bandejas 60×40 o GN 1/1, potencia de 20 kW, humedad regulable del 0 al 100 % y temperatura máxima de 250 ºC, ideal para panaderías y pastelerías que buscan fiabilidad y manejo sencillo.
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6.013,00 €
8.590,00 €
Horno FM STG 202 V7 eléctrico con capacidad 20 GN 2/1 o 40 GN 1/1, 46,25 kW, 270 ºC, lavado automático, sondas multipunto, Multicook y Clima Control. Equipo avanzado para cocinas profesionales y colectividades.
3.906,00 €
6.300,00 €
Horno de convección eléctrico con sistema Touchscreen V7, lavado automático y sonda multipunto de serie. Diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales, combina potencia, precisión y múltiples funciones avanzadas en un equipo compacto y robusto.
3.906,00 €
6.300,00 €
Horno de convección de alto rendimiento con capacidad para múltiples bandejas GN, lavado automático integrado y control preciso de cocción mediante sonda multipunto. Ideal para cocinas profesionales que requieren potencia, versatilidad y fiabilidad.
6.517,00 €
9.310,00 €
Horno profesional FM con humidificador integrado, capacidad para 10 bandejas 60×40 o GN 1/1, potencia eléctrica de 15,6 kW, pantalla táctil de 7”, 99 programas de cocción, control de humedad y temperatura máxima de 270 ºC, ideal para panaderías y pastelerías profesionales.
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6.685,00 €
9.550,00 €
Horno de gas profesional FM con capacidad para 10 bandejas 60×40 o GN 1/1, potencia de 14 kW, pantalla táctil de 7”, 99 programas de cocción, control de humedad y temperatura máxima de 270 ºC, ideal para panaderías y pastelerías profesionales.
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Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB2ERRA.0000824
6.752,00 €
8.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 30 a 100 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
6.965,00 €
9.950,00 €
Horno mixto con panel de control digital, y lavado automático de serie, con capacidad para 7 bandejas GN 1/1. Modelo Trifásico .Tiene humedad regulable y alarma de fin de ciclo.Ideales para preparar grandes cantidades de comida en espacios reducidos.
7.231,00 €
10.330,00 €
Horno de panaderia electrico con panel de control táctil, con control de humedad y 3 modas de cocción, con capacidad para 8 bandejas 80 x 60 cm o 16 bandejas de 60 x 40 cm.Temperatura máxima 300º C.
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4.588,00 €
7.400,00 €
Horno mixto compacto eléctrico con pantalla táctil de 7” y capacidad para 6 bandejas GN 1/1 de 40 mm de profundidad. Equipa de serie lavado automático y sonda multipunto, además de un conjunto de funciones avanzadas para un control total de la cocción.
7.448,00 €
10.640,00 €
Horno mixto con panel de control digital y regulación de temperatura , tiempo y humedad. 3 modas de cocción , calor seco, vapor y mixto ,Capacidad para 11 bandejas GN 1/1. 600x400 Modelo monofásico . tiene de serie tambien lavado automático, y alarma de fin de ciclo.
4.650,00 €
7.500,00 €
Horno mixto compacto eléctrico con pantalla táctil de 7” y capacidad para 10 bandejas GN 1/1 de 40 mm de profundidad. Incorpora de serie lavado automático y sonda multipunto, además de múltiples funciones avanzadas que lo convierten en una solución de alto nivel para cocinas profesionales.
7.574,00 €
10.820,00 €
Horno de gas profesional FM con capacidad para 10 bandejas 60×40 o GN 1/1, potencia de 20 kW, pantalla táctil de 7”, 99 programas de cocción, control de humedad y temperatura máxima de 270 ºC, ideal para panaderías y pastelerías profesionales.
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7.728,00 €
11.040,00 €
Horno de gas profesional compacto de 20 kW, con capacidad para hasta 10 bandejas, pantalla táctil de 7”, 99 programas de cocción, control de humedad y temperatura máxima de 270 ºC, ideal para panaderías y pastelerías con espacio reducido.
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7.826,00 €
11.180,00 €
Horno mixto gas FM STG 72 V7, 20 kW, capacidad 7 GN 2/1 o 14 GN 1/1, 270 ºC, lavado automático, sonda multipunto, Multicook, Clima Control y Steam Control. Perfecto para cocinas de producción media-alta.
8.120,00 €
11.600,00 €
Horno de gas profesional de 28 kW, con capacidad para hasta 16 bandejas, pantalla táctil de 7”, control de humedad, 99 programas de cocción y temperatura máxima de 270 ºC, ideal para panaderías y pastelerías profesionales.
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8.505,00 €
12.150,00 €
Horno mixto a gas FM STG 112 V7 con capacidad 11 GN 2/1 o 22 GN 1/1, 28 kW, 270 ºC, lavado automático, sonda multipunto, Clima Control, Steam Control y Multicook. Perfecto para cocinas profesionales.
8.561,00 €
12.230,00 €
Horno profesional FM con panel electromecánico, capacidad para 16 bandejas 60×40, potencia eléctrica de 26,25 kW, humedad regulable del 0 al 100 % y temperatura máxima de 250 ºC, ideal para panaderías y pastelerías que buscan fiabilidad y manejo sencillo.
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Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB1ERRA.0000817
8.584,00 €
10.730,00 €
Horno de convección profesional con vaporizador combinado, diseñado para garantizar una cocción precisa y homogénea. Regula de forma constante el nivel de humedad, preservando la calidad, textura y sabor de los alimentos en cada elaboración.
Incorpora un sistema de limpieza automática inteligente que detecta el grado de suciedad y selecciona el programa...
9.478,00 €
13.540,00 €
Horno mixto FM STG Gastro 201 ET con 20 niveles GN, control manual, 26,25 kW, motor de doble velocidad, 0–100 % humedad y vaporización directa. Equipo robusto para cocinas profesionales y colectividades.
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL I Combi Classic 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD2ERRA.0000825
9.488,00 €
11.860,00 €
Horno combinado eléctrico con vaporizadorVersátil y eficiente, este horno permite asar, cocinar a la parrilla, hornear, freír, estofar y cocinar al vapor. Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, es ideal para preparar 80–150 comidas al día, perfecto para cocinas industriales que requieren el uso de vapor y aire caliente, de forma independiente o...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CC2ERRA.0000826
10.312,00 €
12.890,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 60 a 160 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
10.760,40 €
15.372,00 €
Horno profesional FM con humidificador integrado, capacidad para 16 bandejas 60×40 o GN 1/1, potencia eléctrica de 26,25 kW, pantalla táctil de 7”, 99 programas de cocción, control de humedad y temperatura máxima de 270 ºC, ideal para panaderías y pastelerías profesionales.
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11.620,00 €
16.600,00 €
Horno FM STG 201 V7 T con panel digital, capacidad 20 GN 1/1, 26,25 kW, 270 ºC, lavado automático, sonda multipunto, Multicook, Clima Control y Steam Control. Equipo avanzado para cocinas profesionales de gran producción.
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD1ERRA.0000818
12.072,00 €
15.090,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 80 y 150 comidas...
12.880,00 €
18.400,00 €
Horno mixto eléctrico FM STG Gastro 202 V7 con panel digital, sonda multipunto y lavado automático. Capacidad para 20 GN 2/1, potencia 46,25 kW, temperatura hasta 270 ºC y clima control regulable. Ideal para producciones intensivas con cocciones uniformes y precisas
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Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CC1ERRA.0000819
13.112,00 €
16.390,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 6 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 60 y 120 comidas...
13.202,00 €
18.860,00 €
Horno de gas profesional FM con capacidad para 16 bandejas 60×40, potencia de 28 kW, pantalla táctil de 7”, control de humedad, 99 programas de cocción y temperatura máxima de 270 ºC, con carro extraíble incluido. Ideal para panaderías y pastelerías profesionales
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Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE2ERRA.0000827
13.712,00 €
17.140,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
14.049,00 €
20.070,00 €
Horno mixto a gas FM STG 201 V7 T con panel digital, capacidad 20 GN 1/1, 40 kW, 270 ºC, lavado automático, sondas múltiples, Multicook y Clima Control. Equipo avanzado para cocinas profesionales de gran volumen.
15.421,00 €
22.030,00 €
Horno mixto a gas FM STG 202 V7 T con panel digital, sonda multipunto, lavado automático, 20 GN 2/1, 56 kW, 270 ºC y sistema Premix. Ideal para cocinas profesionales que buscan potencia, precisión y máxima productividad.
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE1ERRA.0000820
17.440,00 €
21.800,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 150 y 300 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CF2ERRA.0000828
17.552,00 €
21.940,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
19.890,50 €
28.415,00 €
Horno eléctrico profesional de 50 kW con capacidad para hasta 32 bandejas, equipado con pantalla táctil de 7”, control de humedad, 99 programas de cocción y temperatura máxima de 270 ºC, ideal para panaderías y pastelerías de alto rendimiento.
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23.093,00 €
32.990,00 €
Horno de gas profesional de 56 kW con capacidad para hasta 36 bandejas, pantalla táctil de 7”, control de humedad, 99 programas de cocción y temperatura máxima de 270 ºC, ideal para panaderías y pastelerías de alta producción.
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CG2ERRA.0000829
25.152,00 €
31.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 300 a 500 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
29.264,00 €
36.580,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.
Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
29.264,00 €
36.580,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...