Cuchillo Eléctrico kebab 1000-E06 370158 Bartscher

El Cuchillo Eléctrico para Kebab 1000-E06 de Bartscher es una herramienta profesional diseñada para el corte preciso y uniforme de kebab, döner y shawarma. Gracias a su cuchilla lisa de acero inoxidable y su regulación electrónica, permite ajustar fácilmente el espesor de corte entre 0 y 6 mm, garantizando láminas limpias y homogéneas.

Su diseño ligero y ergonómico facilita el trabajo continuo en establecimientos de restauración rápida, ofreciendo seguridad y rendimiento constante.

Características Técnicas

• Potencia total: 0,08 kW

• Alimentación: 230 V / 50 Hz

• Diámetro de cuchilla: 100 mm

• Espesor de corte regulable: 0 – 6 mm

• Velocidad máxima: 2560 rpm

• Clase de protección: 2

• Longitud del cable: 2,8 m

• Medidas: 130 x 190 x 256 mm

• Peso: 1,4 kg

Equipamiento y Seguridad

• Cuchilla lisa de acero inoxidable.

• Protección de cuchilla integrada.

• Protección contra sobrecarga.

• Control electrónico.

• Interruptor de encendido/apagado.

• Incluye 1 cuchilla de reemplazo y 1 piedra de afilado.

Ventajas Profesionales

• Regulación precisa del espesor de corte (0-6 mm).

• Corte flexible y limpio gracias a su cuchilla de 100 mm.

• Diseño electrónico para mayor control y estabilidad.

• Ligero y manejable para jornadas intensivas.

Ideal para kebaberías, restaurantes de comida rápida y establecimientos especializados que buscan rapidez, precisión y seguridad en el corte diario.