• -30%
Horno Mixto Eléctrico FM STR 110 V1 | Hostelería Negocios
Horno Mixto Eléctrico FM STR 110 V1 | Hostelería Negocios

Horno Mixto STR 106 V1 FM Electrico 6 Bandejas

3.395,00 € 4.850,00 € -30%
Impuestos excluidos
4.107,95 € IVA incluido

Horno mixto Eléctrico que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con  vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 6 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.Dispone de pantalla táctil de 7" que almacena hasta 99 recetas y control digital con 3 modos de cocción. 

VER FICHA TÉCNICA

Variants
Horno Mixto Eléctrico FM STR 110 V1 | Hostelería Negocios
Horno Mixto STR 110 M FM 10 Bandejas|Hosteleria Negocios

Pagos 100% seguros

Transferencia bancaria Visa Mastercard Bizum PayPal
Paga a plazos

 

El Horno Mixto Eléctrico STR 110 V1 de FM está equipado con un mando de control digital intuitivo y utiliza bandejas en posición longitudinal. Este modelo incorpora un sistema de autolimpieza con bomba para detergente líquido, lo que garantiza un mantenimiento rápido, cómodo y eficiente en cocinas profesionales.

Características

  • Pantalla táctil de 7”.
  • El sistema Steam Control permite una salida de vapor controlada en el interior de la cámara, consiguiendo extraer o mantener la humedad en el interior de la misma. De esta forma, se pueden obtener dorados uniformes, asados de carne perfectos, gratinados, etc.
  • Permite configurar manualmente un programa de cocción para cualquier alimento de forma rápida e intuitiva.
  • Puedes crear tu propio recetario, almacena hasta 99 recetas
  • La función de regeneración y mantenimiento permite mantener la calidad de los alimentos elevando a temperatura de consumo alimentos refrigerados, congelados y envasados en un corto periodo de tiempo.
  • El proceso de fermentación consigue unas condiciones óptimas para garantizar una fermentación de calidad, consiguiendo texturas y acabados deseados.
  • El sistema clima control adapta el clima perfecto en la cámara de cocción para conseguir el acabado deseado en el alimento sin necesidad de seleccionar modos de cocción previamente.
  • Tecnología fan control que regula la velocidad de los ventiladores.
  • Conexión USB para registro de datos sistema HACCP.
  • Regulación con doble velocidad de las turbinas.
  • Control digital con 3 modos de cocción, calor seco, vapor y mixto.
  • Enfriamiento de cámara y enfriamiento del desagüe.
  • Salida de vapor de la cámara controlada y programable.
  • Incluye sistema autolimpieza mediante bomba para detergente líquido.

Datos técnicos

  • Dimensiones internas 39,5 x 60 x 48 cm.
  • Dimensiones externas 72 x 76 x 75 cm. 
  • Potencia total 9,2 kW.
  • Temperatura hasta 250 ºC.
  • Peso 80 kg.
  • Conexión trifásica.
  • Voltaje 400 V.
  • Capacidad 6 bandejas GN 1/1.
  • La distancia entre guías es de 6,8 cm.
710951

FM es una marca reconocida por su maquinaria de alta gama para cocinas industriales, hornos y sistemas de refrigeración, especializada en brindar soluciones eficientes para restaurantes y bares.

16 otros productos en la misma categoría:

Horno Mixto Inoxtrend PB DT 7 Táctil 7 GN 1/1 | Hostelería Negocios Horno Mixto Inoxtrend PB DT 7 Táctil 7 GN 1/1 | Hostelería Negocios 2
  • -32%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Eléctrico PB DT 7 E 7 Bandejas Inoxtrend Especial Paellas
INOXTREND
PB DT 7 E
4.413,20 € 6.490,00 €
Horno mixto Inoxtrend PB DT 7 con pantalla táctil de 7”, capacidad para 7 bandejas GN 1/1 y cocción multinivel. Incluye sonda al corazón, lavado automático y doble ventilación. Potencia de 10,9 kW y capacidad para paellas de 40 cm. Ideal para cocinas profesionales que buscan automatización y rendimiento.
Horno Mixto FM STG 201 V7 T | Hostelería Negocios
  • -30%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Eléctrico 20 Bandejas GN 1/1 STG 201 V7 T FM
FM
710566
12.040,00 € 17.200,00 €
Horno FM STG 201 V7 T con panel digital, capacidad 20 GN 1/1, 26,25 kW, 270 ºC, lavado automático, sonda multipunto, Multicook, Clima Control y Steam Control. Equipo avanzado para cocinas profesionales de gran producción.
Horno Mixto STG 72 V7 Eléctrico FM|Hosteleria Negocios
  • -30%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Eléctrico 7 Bandejas GN 2/1 STG 72 V7 FM
FM
710568
6.181,00 € 8.830,00 €
Horno FM STG 202 V7 eléctrico con capacidad 20 GN 2/1 o 40 GN 1/1, 46,25 kW, 270 ºC, lavado automático, sondas multipunto, Multicook y Clima Control. Equipo avanzado para cocinas profesionales y colectividades. Con conexión trifásica y posicion de bandejas longitudinales. 
Horno de Convección Romagsa Tandem 3 60x40 | Hostelería Negocios Horno de Convección Romagsa Tandem 3 60x40 | Hostelería Negocios 2
  • -35%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Convección Eléctrico Tandem 3 3 Bandejas 60 x 40 cm Romagsa
ROMAGSA
TANDEM3
858,00 € 1.320,00 €
El Horno de Convección Romagsa Tandem 3 dispone de capacidad para 3 bandejas de 60x40 cm y una potencia de 3,7 kW. Equipado con ventilador de giro inverso, mandos electrónicos y puerta de doble cristal, garantiza una cocción uniforme en espacios reducidos.
Horno Mixto STR 110 V1 FM Digital 10 Bandejas|HosteleriaNegocios
  • -30%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto STR 110 V1 FM Digital 10 Bandejas
FM
710952
4.473,00 € 6.390,00 €
El horno mixto FM STR 110 V1 combina cocción en seco, vapor y mixto con pantalla táctil de 7”, clima control y 99 recetas. Incorpora autolimpieza, USB HACCP y ventilación regulada. Capacidad para 10 bandejas GN 1/1, potencia 15,4 kW y temperatura hasta 250 ºC. VER FICHA TÉCNICA
Horno Mixto Eléctrico Inoxtrend PBSA007E 7 GN 1/1 | Hostelería Negocios
  • -32%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Eléctrico PBSA007E Inoxtrend Especial Paella
INOXTREND
PB-SA-007E
3.121,20 € 4.590,00 €
Horno mixto Inoxtrend PBSA007E con capacidad para 7 bandejas GN 1/1. Funciona en convección, vapor y mixto con temperatura hasta 270 °C. Potencia de 10,9 kW, ventilación autoreverse y acero inoxidable AISI 304. Ideal para cocinas profesionales que buscan versatilidad, rendimiento y cocción uniforme.Especialmente indicado para la preparación y terminación...
Horno Mixto STG 112 V7 Eléctrico FM|Hosteleria Negocios
  • -30%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Eléctrico 11 Bandejas GN 2/1 STG 112 V7 FM
710570
7.693,00 € 10.990,00 €
Horno FM STG 112 V7 eléctrico con capacidad 11 GN 2/1 o 22 GN 1/1, 28,5 kW, 270 ºC, sonda multipunto, lavado automático, Multicook y Clima Control. 
Horno eléctrico de convección con Humidificación EKF423UP |Hosteleria Negocios
  • -38%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno eléctrico de convección con Humidificación EKF423UP
CLIMA HOSTELERIA
EKF423UP
598,92 € 966,00 €
Horno de conveccion electrico con  sistema de humidificación fabricado en acero con panel de mandos electromecánico y temperatura regulable de 50 a 300º C, con ventilador monodireccional.
Horno Mixto Eléctrico STC 611 V2’4 W FM|HosteleriaNegocios
  • -38%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Eléctrico Pantalla Táctil STC 611 V2’4 W FM
FM
710857
2.728,00 € 4.400,00 €
El Horno Mixto Eléctrico STC 611 V2’4 W FM ofrece capacidad para hasta 11 bandejas GN 1/1, potencia de 7.200 W y temperatura máxima de 250 ºC. Incorpora pantalla táctil, Clima Control, Fan Control de dos velocidades y gestión de recetas mediante USB y código QR. Ideal para cocinas profesionales que buscan versatilidad y precisión.
Horno Mixto Cook Master 6 GN 1/1 MYCHEF|HosteleriaNegocios Horno Mixto Cook Master 6 GN 1/1 MYCHEF|HosteleriaNegocios 2
  • -25%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Electrico6 GN 1/1 Cook Master Mychef
MYCHEF
CME6100D
3.562,50 € 4.750,00 €
El horno mixto Mychef Cook Master 6 GN 1/1 ofrece cocción en convección, mixto y vapor con tecnologías avanzadas como SmartWind, MultiSteam y DryOut Plus para resultados homogéneos y acabados crujientes. Incorpora autolimpieza MyCare, precalentamiento automático y enfriamiento CoolDown. Capacidad GN 1/1, potencia 9,3 kW, distancia entre guías 6,8 cm y...
Horno Mixto Eléctrico STC 623 V7 FM|HosteleriaNegocios Horno Mixto Eléctrico STC 623 V7 FM|HosteleriaNegocios 2
  • -38%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Eléctrico con Pantalla Táctil de 7” STC 623 V7 FM
FM
710856
3.670,40 € 5.920,00 €
El Horno Mixto Eléctrico STC 623 V7 FM incorpora pantalla táctil Touchscreen V7, lavado automático y sonda multipunto de serie. Con capacidad para hasta 11 bandejas GN 2/3, potencia de 5.700 W y temperatura máxima de 300 ºC, ofrece control avanzado de humedad, vapor y ventilación. Ideal para cocinas profesionales que buscan precisión, productividad y...
Horno Mixto Mychef Cook Pro 10 GN 1/1 | Hostelería Negocios
  • -25%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Eléctrico Cook Pro 10 GN 1/1 Mychef 10 Bandejas GN 1/1
MYCHEF
CCE1100D
4.867,50 € 6.490,00 €
Horno Mixto Mychef Cook Pro 10 GN 1/1 con 3 modos de cocción: convección, mixto y vapor. Potencia 18,6 kW, cámara inox AISI-304 y sistema de autolimpieza MyCare. Ideal para cocinas profesionales.
RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CF2ERRA.0000828
17.552,00 € 21.940,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno Mixto Eléctrico STC 623 V2’4 FM|HosteleriaNegocios Horno Mixto Eléctrico STC 623 V2’4 FM|HosteleriaNegocios 2
  • -38%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Eléctrico Bandejas GN 2/3 STC 623 V2’4 FM
FM
710855
2.430,40 € 3.920,00 €
El Horno Mixto Eléctrico STC 623 V2'4 FM ofrece capacidad para hasta 11 bandejas GN 2/3, potencia de 5.700 W y temperatura máxima de 250 ºC. Incorpora control digital V2'4, Clima Control, ventilador de dos velocidades y recetario personalizable. Ideal para cocinas profesionales que buscan rendimiento, precisión y ahorro de espacio.
Horno eléctrico convección MULTIFUNCIÓN EKF423M |Hosteleria Negocios
  • -38%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno eléctrico convección MULTIFUNCIÓN EKF423M
CLIMA HOSTELERIA
EKF423M
712,38 € 1.149,00 €
Horno de conveccion electrico con grill ,fabricado en acero con panel de mandos electromecánico y temperatura regulable de 50 a 300º C, con ventilador monodireccional.
RATIONAL iCombi Classic 6 GN 2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 6 GN 2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CC2ERRA.0000826
10.312,00 € 12.890,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 60 a 160 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Consentimiento de cookies