Horno de Convección RX 304 FM

El Horno de Convección RX 304 de FM es una solución profesional compacta y versátil, ideal para la cocción de pan precocido y bollería. Con capacidad para 4 bandejas de 43 x 34 cm o GN 2/3, ofrece una excelente combinación de tamaño y rendimiento para negocios de hostelería y panadería.

Fabricado en acero inoxidable, garantiza durabilidad e higiene. Incorpora temporizador de 0 a 60 minutos con modo continuo, alarma de fin de ciclo, lámpara interior y termostato de seguridad, permitiendo un control preciso y seguro del proceso de cocción.

Con una potencia de 3,1 kW y temperatura máxima de 250 ºC, asegura resultados homogéneos y constantes en cada horneado.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas: 59 x 67,5 x 54 cm

• Dimensiones internas: 45 x 34 x 34,5 cm

• Capacidad: 4 bandejas 43 x 34 cm o GN 2/3

• Potencia total: 3,1 kW

• Voltaje: 230 V – 50/60 Hz

• Conexión: Schuko – Monofásico

• Temperatura máxima: 250 ºC

• Peso: 33 kg

Modelos disponibles

• RX 304: Convección.

• RX 304 H: Convección con humidificador.

Accesorios incluidos

• 4 bandejas de aluminio perforadas de 43 x 34 cm.

Puede utilizarse sin salida de humos al no superar los 10 kW de potencia (7,5 kW en Cataluña) añadiendo un condensador de vapor opcional.

¿Por qué recomendamos este horno?

Recomendamos el RX 304 por su equilibrio entre capacidad (4 bandejas), potencia de 3,1 kW y tamaño compacto. Es una excelente opción para negocios que necesitan mayor producción que un horno pequeño, pero sin llegar a equipos de gran formato.

FM es una marca reconocida por su fiabilidad y uniformidad de cocción en hornos profesionales. Este modelo ofrece resultados constantes, bajo consumo y fácil instalación en cualquier cocina.