Máquinas de cocina profesional para restaurantes e industria
Elegir maquinaria de cocina profesional no va solo de precio: define tu capacidad de servir a tiempo, mantener la calidad y cumplir normativa sin sobresaltos. En Hostelería Negocios te ayudamos a componer el equipo de cocina ideal para tu carta, espacio y energía disponible. Trabajamos con máquinas de cocina robustas (acero inoxidable, estándar GN) y te asesoramos para que cada euro rinda.
¿Listo para optimizar tu cocina? Escríbenos y te proponemos un paquete con maquinaria para cocina adaptada a tu volumen real, con opción gas o eléctrica y entrega programada.
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53,30 €
65,00 €
La Bolsa de Carbón para Barbacoas Mainho de 6 kg es un recambio profesional fabricado en piedra volcánica, ideal para sustituir las piedras volcánicas desgastadas en barbacoas industriales. Garantiza una correcta distribución del calor, alta resistencia a temperaturas elevadas y un rendimiento constante en uso intensivo. Compatible con los modelos ELB-31,...
309,40 €
455,00 €
Plancha de gas Maiser PG60 con placa laminada de 6 mm y 6,4 kW. Quemadores SABAF, grasera frontal AISI-304 y encendido piezoeléctrico profesional.
391,00 €
575,00 €
Plancha de gas Maiser PG80 con placa laminada de 80x40 cm y 8,9 kW. Tres quemadores para cocción uniforme y alto rendimiento profesional.
Planchas de Gas Industriales de Acero
Plancha a Gas de Acero Pavonado ECO 60PV Mainho
MAINHO
ECO 60PV
438,60 €
645,00 €
Plancha a gas con placa de acero pavonado negro con un espesor de 6 mm, equipada con cajon recogegrasas frontal y encendido piezoeléctrico. 8,2 KW potencia
449,46 €
681,00 €
La Freidora Eléctrica Mainho ELF-31 EM de la Serie 500 Eco Line es un equipo compacto, robusto y eficiente, diseñado para cocinas profesionales que requieren un alto rendimiento en espacios reducidos. Su cuba de 8 litros y resistencia blindada extraíble aseguran una fritura rápida y uniforme, mientras que el termostato de trabajo y seguridad garantiza un...
450,45 €
585,00 €
El paellero HQ04 de NTGAS es un quemador de sobremesa profesional de una sola llama, potente y robusto, diseñado para cocciones de alto rendimiento. Su construcción en monobloque sin juntas evita fugas y reduce el mantenimiento, y su compatibilidad multi gas (GLP / gas natural) lo hace versátil para distintas instalaciones.
465,80 €
685,00 €
Plancha de gas Maiser PG100 con placa laminada 100x40 cm y 9,6 kW. Tres quemadores SABAF y grasera inox AISI-304 para cocina profesional intensiva.
Planchas Eléctricas Industriales de Acero
Plancha Eléctrica 60 Placa Rectificada PER60 Maiser
MAISER
PER60
499,80 €
735,00 €
Plancha eléctrica Maiser PER60 con placa rectificada de 60 x 40 cm y 10 mm de espesor. Potencia de 3,5 kW y termostato regulable hasta 300 ºC. Fabricada en acero inoxidable, ideal para hostelería profesional.
Planchas Eléctricas Industriales de Cromo Duro
Plancha Electrica Cromo Duro Eco Line 500 ELP-EMCN Mainho
MAINHO
ELP-EMCN
545,82 €
827,00 €
Plancha eléctrica Mainho ELP-EMCN Eco Line 500 con placa de cromo duro de 12 mm y potencia hasta 6 kW. Modular, antiadherente y profesional para hostelería exigente.
555,75 €
741,00 €
Mesa carbonera para soporte de los hornos de brasa Pira y almacenamiento del carbón o leña
Planchas de Gas Industriales de Acero
Plancha a Gas de Acero Pavonado ECO 90PV Mainho
MAINHO
ECO 90PV
558,96 €
822,00 €
Plancha a gas Mainho Serie ECO-PV con placa lisa de acero pavonado de 6 mm. Disponible en 45, 60, 75 y 90 cm con potencia hasta 12,7 kW. Ideal para bares y restaurantes.
563,25 €
751,00 €
Mesa carbonera con estante para soporte de los hornos de brasa Pira y almacenamiento del carbón o leña
Planchas de Gas Industriales de Cromo Duro
Plancha a Gas de Cromo Duro ELP 31GCN Mainho
MAINHO
ELP31GCN
565,76 €
832,00 €
Plancha a gas de sobremesa con placa de cromo duro de 12 mm y control termostático regulable de 50 a 300 °C. Compacta, robusta y de fácil limpieza, es la solución ideal para cocinas profesionales que buscan precisión, durabilidad y comodidad de uso.
571,50 €
762,00 €
Mesa carbonera para soporte de los hornos de brasa Pira y almacenamiento del carbón o leña.
581,40 €
855,00 €
Plancha de gas vitrocerámica VITROGAZ60 con placa SCHOTT CERAN de 60 x 42 cm. Potencia de 7,7 kW y temperatura de 300 ºC en 3 minutos. Ahorro energético de hasta el 70 %. Ideal para hostelería profesional.
595,00 €
875,00 €
Plancha de gas Maiser PKR con placa de cromo duro 10 mm . Incorpora sistema ECOGAS que ahorra hasta un 20% de gas, quemador SABAF con termopar y grasera inox AISI-304 apta para lavavajillas. Compacta, eficiente y perfecta para cocina profesional intensiva.
625,60 €
920,00 €
Barbacoa compacta de sobremesa con 1 quemador tubular de alto rendimiento y sistema de cocción por piedra volcánica que proporciona el sabor auténtico de la brasa tradicional. Fabricada en acero inoxidable, es robusta, segura y fácil de limpiar, ideal para espacios reducidos en hostelería.
Planchas Eléctricas Industriales de Acero
Plancha Eléctrica 80 Placa Rectificada PER80 Maiser
MAISER
PER80
647,36 €
952,00 €
Plancha eléctrica Maiser PER80 con placa rectificada de 80 x 40 cm y 10 mm de espesor. Potencia total de 6 kW y termostato regulable hasta 300 ºC. Fabricada en acero inoxidable, ideal para hostelería profesional.
699,04 €
1.028,00 €
Plancha de gas vitrocerámica VITROGAZ80 con placa SCHOTT CERAN de 80 x 42 cm. Potencia de 10,3 kW y temperatura de 300 ºC en 3 minutos. Ahorro energético de hasta el 70 %. Ideal para hostelería profesional.
716,76 €
1.086,00 €
La Freidora Eléctrica Mainho ELF-62 EM de la Serie 500 Eco Line es un equipo profesional de alto rendimiento con dos cubas de 8 litros y resistencias independientes de 4,5 kW cada una. Fabricada en acero inoxidable con acabado satinado y detalles cromados, incluye termostatos de trabajo y seguridad, cabezal de resistencia extraíble y patas regulables en...
Planchas Eléctricas Industriales de Acero
Plancha Eléctrica de 600 mm NSEM-60N Mainho
MAINHO
NSEM-60N
727,60 €
1.070,00 €
La Plancha Eléctrica NSEM-60N de Mainho combina potencia y precisión en un diseño compacto de 600 mm de ancho. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, cuenta con placa lisa de alta conductividad térmica y potencia de 4 kW, garantizando una cocción uniforme y eficiente. Ideal para restaurantes y bares que buscan máximo rendimiento y durabilidad profesional.
Planchas de Gas Industriales de Acero
Plancha a Gas de Acero Rectificado NSEM-80N MAINHO
MAINHO
NSEM-80N
738,48 €
1.086,00 €
Plancha a gas de placa lisa en acero rectificado de 15 mm de espesor, con una potencia de 12,3 KW
Planchas Eléctricas Industriales de Acero
Plancha Electrica de Acero Rectificado ELP-EMRN Mainho
MAINHO
ELP-EMRN
743,82 €
1.127,00 €
La plancha eléctrica Mainho ELP-EMRN ofrece una superficie lisa de acero rectificado de 12 mm para máxima retención térmica y cocción uniforme, ideal para uso intensivo. Construida en acero inoxidable, con resistencias blindadas y cajón recogegrasas frontal. Disponible en modelos de 2, 4 y 6 kW con anchos de 30, 60 y 90 cm, alimentadas a 230 V monofásico.
776,82 €
1.177,00 €
La Cocina a Gas Mainho Eco Line 500 ELE-93G es una cocina profesional compacta y modular, ideal para cocinas industriales y gastronómicas. Equipada con 3 fogones de 6 kW, parrillas de fundición y coronas de latón, ofrece una potencia total de 18 kW y una distribución homogénea del calor. Fabricada en acero inoxidable, es perfecta para restaurantes,...
Planchas Eléctricas Industriales de Cromo Duro
Plancha Eléctrica 60 Cromo Duro PEKR60 Maiser
MAISER
PEKR60
782,00 €
1.150,00 €
Plancha eléctrica Maiser PEKR60 con placa de cromo duro de 60 x 40 cm y 10 mm de espesor. Potencia de 3,5 kW y termostato regulable hasta 300 ºC. Fabricada en acero inoxidable, ideal para hostelería profesional.
809,20 €
1.190,00 €
Wok a gas Mainho ELW-41 G Eco Line 500, de sobremesa, con quemador atmosférico potente. Ideal para cocción rápida tipo wok con temperatura intensa y resultados uniformes.
820,76 €
1.207,00 €
Plancha a gas con placa de Cromo Duro de 6 micras y un espesor de 12mm, equipada con cajon recogegrasas frontal y encendido piezoeléctrico. 4,1 KW potencia
823,50 €
915,00 €
El Carbón Vegetal de Encina Pira de 15 kg es un carbón profesional de gran calibre y origen España, diseñado para barbacoas y hornos de brasa en hostelería. Ofrece una brasa estable y uniforme, alto poder calorífico de hasta 33.000 kJ/kg, mínima chispa y cenizas inferiores al 1 %. Su combustión limpia y controlada aporta un ahumado suave y natural, ideal...
842,52 €
1.239,00 €
Cocina de gas CG3F con 3 fogones de 6 kW y parrillas de fundición de 40 x 40 cm. Potencia total de 18 kW y estructura en acero inoxidable. Ideal para cocinas profesionales de hostelería.
Planchas de Gas Industriales de Cromo Duro
Plancha a Gas de Cromo Duro ELP 62GCN Mainho
MAINHO
ELP62GCN
854,76 €
1.257,00 €
Plancha a gas de sobremesa con placa de cromo duro de 12 mm y control termostático de 50 a 300 °C. Con 8,2 kW de potencia y amplia superficie de cocinado, combina robustez, precisión y fácil limpieza, ideal para cocinas profesionales de uso intensivo.
873,60 €
1.120,00 €
Paellero profesional de alta potencia equipado con dos fuegos, compatible con gas butano, propano o natural. Su estructura monobloque garantiza una construcción sólida y estanca, evitando cualquier tipo de fuga. Incorpora doble válvula de seguridad y termopar de control, ofreciendo un funcionamiento seguro y eficiente. Ideal para restaurantes,...
907,12 €
1.334,00 €
Barbacoa elevable Maiser B-60X+M de gas con parrilla de acero inoxidable AISI 304 y 4 quemadores Polidoro. Potencia de 12,6 kW, parrilla regulable en 3 alturas y lava volcánica incluida. Ideal para hostelería profesional.
909,84 €
1.338,00 €
Barbacoa de piedra volcanica a gas con parrilla pavonada, regulable en altura y chasis de acero.Dispone también de bandeja recogegrasas y válvulas de seguridad termopar.
946,00 €
1.100,00 €
El Carbón Vegetal Marabú de Pira de 15 kg es un carbón profesional de gran calibre y origen Cuba, diseñado para barbacoas y hornos de brasa en hostelería. Ofrece una brasa estable y uniforme, con poder calorífico entre 32.000 y 36.000 kJ/kg, mínima chispa y cenizas inferiores al 1 %. Su combustión aporta un ahumado natural y auténtico sabor a la brasa,...
Planchas Eléctricas Industriales de Cromo Duro
Plancha Eléctrica 80 Cromo Duro PEKR80 Maiser
MAISER
PEKR80
996,20 €
1.465,00 €
Plancha eléctrica Maiser PEKR80 con placa de cromo duro de 80 x 40 cm y 10 mm de espesor. Potencia total de 6 kW y termostato regulable hasta 300 ºC. Fabricada en acero inoxidable, ideal para hostelería profesional.
1.066,92 €
1.569,00 €
Plancha a gas con placa de Cromo Duro de 6 micras y un espesor de 12mm, equipada con cajon recogegrasas frontal y encendido piezoeléctrico. 12,7 KW potencia
1.079,84 €
1.588,00 €
Barbacoa eléctrica Mainho ELB Eco Line 500 en acero inoxidable con hasta 4,4 kW y cubeta de agua antihumo. Parrilla profesional compacta para uso intensivo.
1.139,00 €
1.675,00 €
Cocina de gas CG4F con 4 fogones de 6 kW y parrillas de fundición de 40 x 40 cm. Potencia total de 24 kW y estructura en acero inoxidable. Ideal para cocinas profesionales de hostelería.
Planchas de Gas Industriales de Cromo Duro
Plancha a Gas de Cromo Duro ELP 93GCN Mainho
MAINHO
ELP93GCN
1.151,24 €
1.693,00 €
Plancha a gas profesional con placa de cromo duro de 12 mm y control termostático de 50 a 300 °C. Con 12,3 kW de potencia y una amplia superficie de cocinado, ofrece gran capacidad, precisión y durabilidad, siendo la opción más potente de la serie Eco Line 500.
1.172,32 €
1.724,00 €
Barbacoa elevable Maiser B-90X+M de 90 cm con parrilla inox regulable en 3 alturas y 6 quemadores Polidoro. Potencia de 18,9 kW y lava volcánica incluida. Ideal para restaurantes y cocinas profesionales.
1.233,52 €
1.814,00 €
La Barbacoa a Gas Mainho ELB Serie 500 Eco Line es un equipo profesional de acero inoxidable con cocción por piedra volcánica, ideal para carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa. Disponible en tres tamaños (30, 60 y 90 cm), ofrece gran potencia, durabilidad y fácil limpieza, perfecta para cocinas modulares de hostelería.
1.246,40 €
1.558,00 €
Quemador paellero Ntgas P31 de 27 kW con doble fuego y estructura monobloque en fundición GG20. Multigas (Butano/Propano y Natural) y apto para paelleras hasta 80 cm. Ideal para uso profesional intensivo en hostelería.
1.453,16 €
2.137,00 €
Barbacoa de piedra volcanica a gas con parrilla pavonada, regulable en altura y chasis de acero.Dispone también de bandeja recogegrasas y válvulas de seguridad ter
1.465,86 €
2.221,00 €
El Fry Top Eléctrico Serie Full-Crom FCE-60 de Mainho ofrece una cocción profesional uniforme y eficiente, gracias a sus resistencias blindadas. Su placa lisa de acero con baño de cromo duro de 20 mm garantiza una alta conductividad térmica, fácil limpieza y resultados perfectos en carnes, pescados y verduras.
1.488,52 €
2.189,00 €
Parrilla a gas profesional NG 62 Mainho de 2 quemadores, está construida íntegramente en acero inoxidable. Equipada con rejillas desmontables, bandeja recogegrasa con agua y encendido por tren de chispas, ofrece potencia, seguridad y facilidad de limpieza en un formato compacto.
1.513,00 €
2.225,00 €
Barbacoa elevable Maiser B-120X+M de 120 cm con parrilla regulable en 3 alturas, 8 quemadores Polidoro y potencia de 25,2 kW. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 e incluye lava volcánica. Ideal para cocinas profesionales.
1.658,58 €
2.513,00 €
Fry Top a gas profesional con placa lisa de acero con baño de cromo duro de 20 mm de espesor, válvulas termostáticas regulables de 50 a 300 °C y potencias de hasta 22 kW. Diseñado para cocinas profesionales que requieren alto rendimiento, durabilidad y facilidad de limpieza en un uso intensivo.
1.830,18 €
2.773,00 €
La Barbacoa Vasca PBV-120 Inox de Mainho está fabricada en acero inoxidable, con parrillas de carbón volcánico incombustible, quemadores vitrificados y recolector de grasas frontal. Ofrece 30,32 kW de potencia, 4 quemadores y una superficie útil de 109 × 47,5 cm, ideal para asados profesionales con alto rendimiento.
1.842,52 €
2.524,00 €
Barbacoa Robata ESP 80 Lux Complet de Pira para cocina japonesa y brasa en directo. Producción de 20 kg/h, temperatura de 180 a 350 ºC y consumo de carbón de 2,5 a 3,5 kg por servicio. Ideal para restaurantes con cocina vista y espacios reducidos.
Planchas Fry Top de Gas
Fry Top de Acero Serie Euro-Snack Placa Mixta PLR 90 N Mainho
MAINHO
PLR-90 N
1.991,22 €
3.017,00 €
El Fry Top a Gas Mixto Mainho PLR-90 N destaca por su amplia superficie mixta de cocción de 90 × 50 cm, con zona ranurada de 40 cm y placa de acero rectificado de 20 mm que garantiza una transmisión de calor uniforme. Su potente sistema de combustión de 19 kW ofrece un rendimiento óptimo incluso en servicios intensivos. Fabricado en acero inoxidable,...
1.997,82 €
3.027,00 €
El Fry Top Eléctrico Serie Full-Crom FCE-90 de Mainho ofrece una cocción profesional uniforme y eficiente, gracias a sus resistencias blindadas. Su placa lisa de acero con baño de cromo duro de 20 mm garantiza una alta conductividad térmica, fácil limpieza y resultados perfectos en carnes, pescados y verduras.
1.998,75 €
2.665,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
2.093,72 €
3.079,00 €
La Parrilla de Agua Nova Grill NG 90 de Mainho reduce hasta un 80 % de humos gracias a sus bandejas con agua y su diseño en acero inoxidable. Disponible en modelos de 7, 14 y 21 kW, ofrece superficies útiles de hasta 85,5×42 cm y encendido por tren de chispas. Ideal para cocinas profesionales que buscan potencia y menos emisiones.
2.187,20 €
2.734,00 €
El NTGAS CM40 es un cocedero profesional de 40 litros fabricado en acero inoxidable, ideal para cocer mariscos, verduras y pasta en cocinas industriales. Ofrece potencia, durabilidad y fácil limpieza, con grifo de vaciado y válvula de seguridad. Perfecto para restaurantes, marisquerías y negocios de hostelería que buscan rendimiento y fiabilidad.
Planchas Fry Top de Gas
Fry Top de Acero serie Euro Snack Placa Mixta PLR-120 N Mainho
MAINHO
PLR-120 N
2.312,64 €
3.504,00 €
El Fry Top a Gas Mixto Mainho PLR-120 N es la opción más grande de la serie Euro Snack, ideal para cocinas que necesitan máxima capacidad. Su placa mixta de acero rectificado de 120 × 50 cm con 40 cm ranurados y grosor de 20 mm proporciona una gran superficie para cocinar distintos alimentos a la vez. Ofrece una potencia total de 22 kW, asegurando un...
Planchas Fry Top de Gas
Fry Top de Acero Serie Euri Snack Placa Mixta PLR 60 N Mainho
MAINHO
PLR 60 N
1.434,06 €
2.313,00 €
El Fry Top a Gas Mixto Mainho PLR-60 N es una plancha profesional compacta con placa de acero rectificado de 20 mm, mitad lisa y mitad ranurada (30 cm). Ofrece un calentamiento potente y uniforme gracias a sus 11 kW de potencia y a sus quemadores de alto rendimiento con termopar de seguridad. Su diseño en acero inoxidable incorpora cajones recolectores de...
2.326,50 €
3.525,00 €
El Fry Top Eléctrico Serie Full-Crom FCE-120 de Mainho ofrece una cocción profesional uniforme y eficiente, gracias a sus resistencias blindadas. Su placa lisa de acero con baño de cromo duro de 20 mm garantiza una alta conductividad térmica, fácil limpieza y resultados perfectos en carnes, pescados y verduras.
2.422,84 €
3.563,00 €
El Wok a Gas Mainho W-200-ECO es un equipo profesional compacto, potente y eficiente, ideal para cocinas de estilo asiático. Sus quemadores atmosféricos de alta potencia permiten una cocción rápida y uniforme, mientras que su estructura robusta en acero inoxidable garantiza durabilidad, higiene y fácil limpieza.
2.819,99 €
3.863,00 €
Barbacoa Robata ESP 160 Lux Complet de Pira para cocina japonesa y showcooking. Parrilla profesional a carbón con producción de 40 kg/h, regulación de altura y accesorios incluidos.
Woks Paelleros y Hornillos
Cocina Wok Básica con Mesa Soporte W-200-ECO Mainho
MAINHO
W-200-ECO+O-MSW
2.853,18 €
4.323,00 €
Cocina wok Mainho Serie Eco con encimera inox 3 mm y llama vertical directa. 2 Quemadores atmosféricos con aros de wok en acero pavonado en negro y seguridad con termopar para cocina asiática intensiva.
3.115,00 €
4.450,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.
Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
3.427,20 €
5.040,00 €
La barbacoa Royal Grill PSI-80 de Mainho combina potencia, robustez y diseño profesional. Con sistema de carbón volcánico refractario y 2 quemadores de alto rendimiento, garantiza un cocinado uniforme con el auténtico sabor de la brasa. Construida en acero inoxidable, es ideal para un uso intensivo en hostelería.
3.429,16 €
4.634,00 €
El Tandoori a gas TD-26E es un horno profesional diseñado para lograr el auténtico sabor tradicional de la cocina India. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora una bóveda interna de piedra de lava y mezcla cerámica que garantiza una distribución uniforme del calor y resultados excepcionales. Potente, resistente y fácil de limpiar, es la...
3.775,68 €
5.244,00 €
La barbacoa de carbón Pira BBQ-M80 es un equipo profesional de alta capacidad, ideal para restaurantes que buscan rendimiento, control del calor y máxima resistencia. Con parrillas extraíbles, tolva regulable y una producción de hasta 40 kg/h, ofrece potencia, eficiencia y facilidad de limpieza en cada servicio.
3.950,80 €
5.644,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
4.091,65 €
5.605,00 €
El Horno Brasa Pira 80 Black es ideal para restaurantes y cocinas profesionales, ofreciendo un rendimiento de hasta 75 kg/hora para unos 115 comensales. Su puerta de cristal panorámica permite controlar la cocción sin perder calor, mientras que el sistema PiraCold® reduce el consumo de energía y la emisión de calor. Compatible con cualquier tipo de...
4.119,20 €
5.149,00 €
El Wok de 4 fuegos PAV/04-4C-WL de NTGAS es una estación de cocina wok profesional, con potencia elevada y diseño robusto en acero inoxidable. Ideal para cocinas orientales y restaurantes de alto volumen, permite preparar múltiples platos simultáneamente con eficiencia y uniformidad.
4.442,40 €
6.170,00 €
Barbacoa de brasa profesional Pira BBQ-M120: producción de hasta 68 kg/h, tolva regulable, parrillas extraíbles y sistema de recogida de grasas y cenizas. Construcción en hierro fundido, aislamiento térmico y ruedas con freno. Ideal para restaurantes que atienden a 150–170 comensales.
4.512,24 €
6.267,00 €
La barbacoa de carbón Pira BBQ-M150 es un equipo profesional de alto rendimiento, ideal para restaurantes y locales con gran volumen de comensales. Con parrillas extraíbles, tolva regulable y una producción de 80 kg/h, ofrece potencia, control preciso de la brasa y limpieza sencilla.
4.604,40 €
6.395,00 €
El Horno de Brasa Pira 90 AB Black es un horno profesional para restauración que permite cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa. Incorpora el sistema PiraCold®, que reduce el consumo de energía y la emisión de calor al exterior, y una puerta de cristal panorámica que mantiene la temperatura estable. Ofrece una producción de 110...
4.613,00 €
6.590,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal basculante panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
4.853,84 €
7.138,00 €
La barbacoa Royal Grill PSI-120 de Mainho está diseñada para un uso intensivo en hostelería. Equipada con 3 quemadores de alto rendimiento y parrillas de carbón volcánico refractario, ofrece máxima potencia y una superficie de cocción amplia para preparar grandes volúmenes con el auténtico sabor de la brasa.
4.986,00 €
6.925,00 €
El Horno de Brasa Pira 90 Lux AB es un horno profesional para restauración con puerta de cristal abatible y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y la emisión de calor al exterior. Ofrece una producción de 110 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 140 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa.
5.145,00 €
7.350,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.
Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Woks Paelleros y Hornillos
Cocina Wok Profesional 3 Fuegos con Soporte y Grifo Pedal W-300 Mainho
MAINHO
W-300+O-PSW+O-GPW
5.248,32 €
7.952,00 €
Cocina wok Mainho Serie Profesional con encimera inox 3 mm y llama vertical directa. 3 quemadores atmosféricos de 12 KW y seguridad con termopar para cocina asiática intensiva.Conjunto de pies soporte con pedal para el grifo y pared trasera.Con los aros de wok en acero inoxidable.
5.281,20 €
7.335,00 €
El Horno de Brasa Pira 70 Silver ED es un horno profesional para restauración con puerta de cristal elevable y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y mejora la eficiencia energética. Ofrece una producción de 60 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 85 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa.
5.675,34 €
8.599,00 €
El Fry Top Eléctrico Mainho FCE-150/7 ofrece una amplia superficie de cocción de 150 × 70 cm, placa de cromo duro de 20 mm y una potencia de 15 kW. Es ideal para cocinas profesionales con alto volumen de trabajo que necesitan máxima durabilidad, rapidez y uniformidad en la cocción.
3.673,50 €
5.925,00 €
El Horno de Brasa Pira 80 Lux AB es un horno profesional para restauración con puerta de cristal abatible y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y la emisión de calor. Ofrece una producción de 75 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 115 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa.
5.992,00 €
8.560,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal basculante panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
6.020,00 €
8.600,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.
Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
6.251,52 €
9.472,00 €
El Fry Top Eléctrico Mainho FCE-180/7 destaca por su gran superficie de cocción de 180 × 70 cm, placa de cromo duro de 20 mm y potente rendimiento de 18 kW. Diseñado para cocinas profesionales que requieren máxima producción con una cocción uniforme y de alta calidad.
6.350,25 €
8.467,00 €
El horno Tandoori TDM-26S de NTGAs combina estética artesanal con tecnología profesional. Diseñado con recubrimiento de mosaico cerámico, mantiene el calor por largo tiempo y permite cocinar panes tipo naan, brochetas o platos al estilo tandoor en show cooking
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB2ERRA.0000824
6.752,00 €
8.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 30 a 100 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
6.825,00 €
9.750,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal basculante panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
4.530,96 €
7.308,00 €
El Fry Top Eléctrico de Gran Rendimiento Serie Uni FCE 120/7 de Mainho destaca por su placa de cromo duro de 20 mm, alta potencia y gran capacidad de producción. Diseñado para cocinas profesionales que buscan durabilidad, rapidez y uniformidad en la cocción, está disponible en tres tamaños y garantiza un rendimiento óptimo en trabajos continuos.
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB1ERRA.0000817
8.584,00 €
10.730,00 €
Horno de convección profesional con vaporizador combinado, diseñado para garantizar una cocción precisa y homogénea. Regula de forma constante el nivel de humedad, preservando la calidad, textura y sabor de los alimentos en cada elaboración.Incorpora un sistema de limpieza automática inteligente que detecta el grado de suciedad y selecciona el programa...
8.611,20 €
11.960,00 €
El Horno de Brasa Pira 120 Silver ED es un horno profesional de gran capacidad para restauración, equipado con puerta de cristal elevable y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y mejora la eficiencia energética. Ofrece una producción de 150 kg/hora, ideal para restaurantes de alto volumen y hasta 300 comensales.
5.592,40 €
9.020,00 €
El Horno de Brasa Pira 120 Lux AB es un horno profesional de gran capacidad para restauración, equipado con puerta de cristal abatible y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y la emisión de calor al exterior. Ofrece una producción de 150 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 200 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL I Combi Classic 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD2ERRA.0000825
9.488,00 €
11.860,00 €
Horno combinado eléctrico con vaporizadorVersátil y eficiente, este horno permite asar, cocinar a la parrilla, hornear, freír, estofar y cocinar al vapor. Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, es ideal para preparar 80–150 comidas al día, perfecto para cocinas industriales que requieren el uso de vapor y aire caliente, de forma independiente o...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CC2ERRA.0000826
10.312,00 €
12.890,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 60 a 160 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD1ERRA.0000818
12.139,20 €
15.174,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 80 y 150 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico 6 GN 2/1
RATIONAL
CC1ERRA.0000819
13.179,20 €
16.474,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 6 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 60 y 120 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE2ERRA.0000827
13.712,00 €
17.140,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE1ERRA.0000820
17.440,00 €
21.800,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 150 y 300 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CF2ERRA.0000828
17.552,00 €
21.940,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
20.483,20 €
25.604,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-2/1 Eléctrico 20 GN 2/1
RATIONAL
CG2ERRA.0000829
25.152,00 €
31.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 300 a 500 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
29.347,20 €
36.684,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.
Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...