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Freidora Eléctrica 8+8Litros Eco Line 500 ELF-31 EM Mainho
La Freidora Eléctrica Mainho ELF-62 EM de la Serie 500 Eco Line es un equipo profesional de alto rendimiento con dos cubas de 8 litros y resistencias independientes de 4,5 kW cada una. Fabricada en acero inoxidable con acabado satinado y detalles cromados, incluye termostatos de trabajo y seguridad, cabezal de resistencia extraíble y patas regulables en altura. Funciona exclusivamente con aceite, proporcionando una fritura uniforme y constante. Perfecta para bares, cafeterías y restaurantes que necesitan eficiencia, seguridad y rapidez en la preparación.
La Freidora Eléctrica de Sobremesa Mainho ELF-62 EM, perteneciente a la Serie 500 Eco Line, es un equipo de alto rendimiento diseñado para cocinas profesionales que buscan fiabilidad, eficiencia y resultados homogéneos en fritura. Su construcción en acero inoxidable de 1 mm con acabado Scotch Brite satinado y detalles cromados garantiza durabilidad, higiene y una estética profesional.
La ELF-62 EM forma parte de la línea modular Eco-Line 50 cm de fondo e incorpora dos cubas de 8 litros con resistencias independientes de 4,5 kW cada una, controladas mediante termostatos de trabajo y de seguridad. Funciona exclusivamente con aceite, proporcionando frituras intensas y uniformes. Al ser un sistema convencional, requiere filtrado regular del aceite para mantener su calidad óptima.
Características:
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Fabricación íntegra en acero inoxidable de alta calidad con acabado satinado y detalles cromados.
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Mandos ergonómicos de ABS cromado y lacado, fáciles de manejar y precisos.
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Resistencias blindadas de acero inoxidable para un calentamiento uniforme y rápido.
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Termostato de trabajo y de seguridad integrados para control preciso y protección máxima.
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Cabezal de resistencia extraíble para limpieza y mantenimiento sencillos.
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Patas regulables en altura, adaptables a cualquier superficie de trabajo.
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Incluye tapa y cesta de acero cromado brillante, resistentes y duraderas.
Uso recomendado
Ideal para la preparación intensiva de frituras en restaurantes, bares, cafeterías y cocinas profesionales que requieren rapidez, seguridad y consistencia. Perfecta para patatas fritas, croquetas, empanados, pescados y otros productos de alta rotación, permitiendo mantener un ritmo de trabajo constante y eficiente.
Equipamiento incluido
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Cesta de acero cromado brillante.
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Tapa de acero inoxidable.
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Patas regulables en altura.
Datos técnicos
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Tipo: Freidora eléctrica de sobremesa
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Fluido de trabajo: Aceite
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Número de cubas: 2
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Dimensiones externas: 60 × 50 × 24 cm
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Capacidad total: 16 litros (2 cubas de 8 litros)
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Dimensiones de cada cuba: 23,5 × 21 × 10 cm
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Potencia total: 9 kW
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Alimentación: 230 V monofásica 50/60 Hz
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Peso neto: 18 kg
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Incluye: doble termostato de trabajo y seguridad, resistencias blindadas extraíbles, cesta y tapa, patas ajustables en altura
Mainho es una empresa española dedicada desde 1981 al diseño y fabricación de maquinaria para hostelería. Con sede en Canovelles, Barcelona, la marca ha desarrollado una amplia gama de equipos destinados a cocinas profesionales, desde establecimientos de pequeño formato hasta instalaciones con mayores necesidades de producción.
Su especialidad se encuentra principalmente en los equipos de cocción, con una oferta que incluye planchas profesionales, frytops, barbacoas y parrillas, cocinas modulares, freidoras, creperas y cocinas wok. Dispone de modelos eléctricos y a gas, así como diferentes formatos y superficies de trabajo para adaptarse a cada instalación.
Entre sus productos destacan las planchas de acero rectificado y cromo duro, disponibles en diferentes tamaños y configuraciones, además de frytops diseñados para trabajar con grandes superficies de cocción y un uso intensivo. La marca también dispone de soluciones compactas para cocinas snack y establecimientos con espacios más reducidos.
Mainho combina fabricación nacional, experiencia en el sector y variedad de configuraciones para ofrecer equipamiento destinado a restaurantes, bares, hoteles, asadores, cafeterías, colectividades y otros negocios de restauración profesional.
En Hostelería Negocios puedes encontrar una selección de maquinaria Mainho para equipar la zona de cocción de cocinas profesionales, con diferentes opciones de potencia, dimensiones y alimentación.
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