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Fry Top de Cromo Serie Uni FCE 120/7 Mainho
El Fry Top Eléctrico de Gran Rendimiento Serie Uni FCE 120/7 de Mainho destaca por su placa de cromo duro de 20 mm, alta potencia y gran capacidad de producción. Diseñado para cocinas profesionales que buscan durabilidad, rapidez y uniformidad en la cocción, está disponible en tres tamaños y garantiza un rendimiento óptimo en trabajos continuos.
El Fry Top Eléctrico de Gran Rendimiento Serie Uni FCE de Mainho está diseñado para ofrecer una cocción uniforme, potente y altamente eficiente en cocinas profesionales. Incorpora mandos ergonómicos de latón cromado y una placa de acero con baño de cromo duro de 20 mm de espesor, completamente lisa para facilitar la limpieza y garantizar la máxima durabilidad.
Características principales
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Placa de acero con baño de cromo duro, espesor 20 mm y superficie lisa.
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Cubetas recoge-grasas GN 1/3 de gran capacidad (10 mm de profundidad), integradas en cada soporte. Incluye 2 unidades.
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Mandos ergonómicos en latón cromado.
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Resistencias blindadas fabricadas en acero inoxidable.
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Barra de seguridad.
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Incluye accesorios: espátula, rasqueta de cromo duro, muestra de desengrasante (80 cc) y 2 cubetas GN 1/3 de 10 mm de profundidad.
Modelos disponibles
FCE-120/7
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Dimensiones: 120,5 × 82 × 86 cm
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Placa de cocción: 120 × 70 cm
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Potencia: 12 kW
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Peso: 217 kg
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Voltaje: 400 V
FCE-150/7
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Dimensiones: 150,5 × 82 × 86 cm
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Placa de cocción: 150 × 70 cm
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Potencia: 15 kW
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Peso: 262 kg
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Voltaje: 400 V
FCE-180/7
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Dimensiones: 180,5 × 82 × 86 cm
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Placa de cocción: 180 × 70 cm
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Potencia: 18 kW
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Peso: 310 kg
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Voltaje: 400 V
Este modelo también está disponible en versión sobremesa y con placa de acero rectificado. Consúltanos para más información, o configuraciones especificas.
Mainho es una empresa española dedicada desde 1981 al diseño y fabricación de maquinaria para hostelería. Con sede en Canovelles, Barcelona, la marca ha desarrollado una amplia gama de equipos destinados a cocinas profesionales, desde establecimientos de pequeño formato hasta instalaciones con mayores necesidades de producción.
Su especialidad se encuentra principalmente en los equipos de cocción, con una oferta que incluye planchas profesionales, frytops, barbacoas y parrillas, cocinas modulares, freidoras, creperas y cocinas wok. Dispone de modelos eléctricos y a gas, así como diferentes formatos y superficies de trabajo para adaptarse a cada instalación.
Entre sus productos destacan las planchas de acero rectificado y cromo duro, disponibles en diferentes tamaños y configuraciones, además de frytops diseñados para trabajar con grandes superficies de cocción y un uso intensivo. La marca también dispone de soluciones compactas para cocinas snack y establecimientos con espacios más reducidos.
Mainho combina fabricación nacional, experiencia en el sector y variedad de configuraciones para ofrecer equipamiento destinado a restaurantes, bares, hoteles, asadores, cafeterías, colectividades y otros negocios de restauración profesional.
En Hostelería Negocios puedes encontrar una selección de maquinaria Mainho para equipar la zona de cocción de cocinas profesionales, con diferentes opciones de potencia, dimensiones y alimentación.