La Freidora Eléctrica de Sobremesa Mainho ELF-31 EM, perteneciente a la Serie 500 Eco Line, es un equipo compacto, robusto y altamente eficiente, diseñado para ofrecer un rendimiento profesional incluso en cocinas con espacio limitado. Su construcción íntegra en acero inoxidable de 1 mm con acabado Scotch Brite satinado y detalles cromados garantiza una larga durabilidad y una estética impecable.
Equipada con una cuba de 8 litros, esta freidora funciona exclusivamente con aceite, proporcionando una fritura intensa, uniforme y estable durante toda la jornada. A diferencia de los sistemas mixtos, el sistema convencional requiere un filtrado regular del aceite para mantener su calidad y prolongar su vida útil.
Características:
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Fabricación completa en acero inoxidable, resistente, higiénica y fácil de limpiar.
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Resistencia blindada en acero inoxidable para un calentamiento homogéneo y rápido.
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Cabezal de resistencia extraíble, que facilita el mantenimiento y la limpieza diaria.
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Doble control de temperatura mediante termostato de trabajo y termostato de seguridad.
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Mandos ergonómicos de plástico ABS cromado, cómodos y seguros en el uso continuo.
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Perfiles redondeados y acabados cromados para una integración estética en la cocina.
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Patas regulables en altura para una instalación perfectamente nivelada.
Uso recomendado
La ELF-31 EM es perfecta para cocinas que requieren un equipo ágil y de alto rendimiento en un espacio reducido. Ideal para la preparación de patatas, croquetas, calamares, empanadillas y cualquier producto de alta rotación. Su diseño compacto y su cuba de 8 litros la convierten en una opción excelente para bares, cafeterías, restaurantes y negocios que buscan optimizar espacio sin renunciar a la calidad de fritura.
Equipamiento incluido
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Cesta de acero cromado brillante.
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Tapa de acero inoxidable.
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Patas regulables en altura.
Datos técnicos
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Tipo: Freidora eléctrica de sobremesa
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Fluido de trabajo: Aceite
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Número de cubas: 1
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Dimensiones externas: 30 × 50 × 24 cm
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Dimensiones de la cuba: 23,5 × 21 × 10 cm
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Capacidad: 8 litros
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Potencia total: 4,5 kW
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Alimentación: 230 V monofásica (50/60 Hz)
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Peso neto: 9,5 kg
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Dimensiones de la cesta: 23,5 × 21 × 10 cm
