Fry Top a Gas Serie Euro-Crom Placa Lisa PC-N Mainho

El Fry Top a Gas Serie Euro-Crom PC-N está diseñado para cocinas profesionales que requieren alto rendimiento, precisión térmica y facilidad de limpieza. Incorpora mandos ergonómicos y sistema de encendido mediante tren de chispas a batería, ofreciendo un manejo cómodo y seguro en entornos de trabajo intensivo.

Su placa lisa de acero con baño de cromo duro y 20 mm de espesor garantiza una excelente transmisión y retención del calor, reduciendo la adherencia de residuos y facilitando la limpieza diaria. Esta serie está pensada para bares, restaurantes y cocinas profesionales que buscan fiabilidad, potencia y durabilidad.

 Características generales

• Fabricado íntegramente en acero inoxidable con espesor de 1 mm.

• Acabados con detalles cromados y perfiles redondeados para mayor seguridad e higiene.

• Mandos ergonómicos de inyección en plástico ABS.

• Placa lisa de acero con baño de cromo duro, espesor 20 mm, de alto rendimiento térmico y fácil limpieza.

• Cajones recolectores de grasa situados en ambos laterales.

• Encendido por tren de chispas a batería.

• Válvulas termostáticas Euro-Sit, regulables de 50 a 300 ºC, con llama piloto.

• Toma de gas trasera.

• Chimenea de fundición, fácilmente desmontable para limpieza.

• Se suministra con inyectores para gas propano y butano, incluyendo inyectores para cambio a gas natural.

Accesorios incluidos

• Rasqueta de cromo duro

• Espátula lisa

• Muestra de desengrasante (80 cc)

 Modelos y especificaciones técnicas

 PC-60 N

• Dimensiones: 61 x 60 x 25 cm

• Medidas de la placa: 60 x 50 cm

• Potencia: 11 kW

• Peso: 72 kg

 PC-90 N

• Dimensiones: 91 x 60 x 25 cm

• Medidas de la placa: 90 x 50 cm

• Potencia: 19 kW

• Peso: 105 kg

 PC-120 N

• Dimensiones: 121 x 60 x 25 cm

• Medidas de la placa: 120 x 50 cm

• Potencia: 22 kW

• Peso: 135 kg