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Plancha Eléctrica de Acero Rectificado 30 a 90 cm ELP-EMRN Mainho
La plancha eléctrica Mainho ELP-EMRN ofrece una superficie lisa de acero rectificado de 12 mm para máxima retención térmica y cocción uniforme, ideal para uso intensivo. Construida en acero inoxidable, con resistencias blindadas y cajón recogegrasas frontal. Disponible en modelos de 2, 4 y 6 kW con anchos de 30, 60 y 90 cm, alimentadas a 230 V monofásico.
La Plancha Eléctrica de Acero Rectificado Eco Line ELP-EMRN de Mainho es una solución profesional diseñada para ofrecer un rendimiento elevado, alta resistencia y una larga vida útil incluso en cocinas de uso intensivo. Su construcción en acero inoxidable de 1 mm con acabado Scotch Brite, perfiles redondeados y detalles cromados garantiza robustez, higiene y una estética impecable.
La placa de cocción es lisa y está fabricada en acero rectificado no pavonado, lo que proporciona mayor retención térmica, mejor transmisión del calor y menor adherencia. Es ideal para negocios con alta rotación de pedidos, como bares, restaurantes, food trucks o servicios de catering.
Esta serie pertenece al sistema modular Eco Line 500 (fondo 50 cm), permitiendo combinarla con cocinas, barbacoas y freidoras de la misma gama para crear líneas de cocción integradas y adaptadas a cada cocina profesional.
Características
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Placa lisa en acero rectificado de 12 mm, que garantiza calentamiento uniforme y excelente transferencia térmica.
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Estructura completa en acero inoxidable con acabado satinado, altamente resistente y de fácil limpieza.
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Mandos ergonómicos en ABS cromado y lacado, seguros y cómodos de utilizar.
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Resistencias blindadas en acero inoxidable, eficientes y duraderas.
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Termostato de trabajo con conmutador de encendido para un control preciso de la temperatura.
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Cajón recogedor de grasas frontal, extraíble y de fácil mantenimiento.
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Patas regulables en altura para un ajuste perfecto en cualquier superficie.
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Diseño modular con acceso sencillo al panel frontal y a la base inferior, facilitando el mantenimiento.
Uso recomendado
Perfecta para la cocción intensiva de carnes, pescados, verduras, bocadillos y productos a la plancha. Su elevada potencia y diseño compacto la hacen ideal para bares, cocinas profesionales, food trucks y servicios de catering que requieren rapidez y consistencia en los resultados.
Equipamiento incluido
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Cajón recogegrasas frontal extraíble.
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Patas regulables en altura.
Datos técnicos
Modelo: ELP-31EMRN
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Dimensiones: 30 x 50 x 24 cm
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Superficie útil: 29 x 43,5 cm
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Potencia: 2 kW
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Peso neto: 21 kg
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Peso bruto: 22 kg
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Alimentación: 230 V monofásica
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Placa de acero rectificado 12 mm
Modelo: ELP-62EMRN
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Dimensiones: 60 x 50 x 24 cm
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Superficie útil: 59 x 43,5 cm
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Potencia: 4 kW
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Peso neto: 39 kg
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Peso bruto: 43 kg
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Alimentación: 230 V monofásica
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Placa de acero rectificado 12 mm
Modelo: ELP-93EMRN
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Dimensiones: 90 x 50 x 24 cm
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Superficie útil: 89 x 43,5 cm
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Potencia: 6 kW
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Peso neto: 57 kg
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Peso bruto: 62 kg
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Alimentación: 230 V monofásica
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Placa de acero rectificado 12 mm
Mainho es una empresa española dedicada desde 1981 al diseño y fabricación de maquinaria para hostelería. Con sede en Canovelles, Barcelona, la marca ha desarrollado una amplia gama de equipos destinados a cocinas profesionales, desde establecimientos de pequeño formato hasta instalaciones con mayores necesidades de producción.
Su especialidad se encuentra principalmente en los equipos de cocción, con una oferta que incluye planchas profesionales, frytops, barbacoas y parrillas, cocinas modulares, freidoras, creperas y cocinas wok. Dispone de modelos eléctricos y a gas, así como diferentes formatos y superficies de trabajo para adaptarse a cada instalación.
Entre sus productos destacan las planchas de acero rectificado y cromo duro, disponibles en diferentes tamaños y configuraciones, además de frytops diseñados para trabajar con grandes superficies de cocción y un uso intensivo. La marca también dispone de soluciones compactas para cocinas snack y establecimientos con espacios más reducidos.
Mainho combina fabricación nacional, experiencia en el sector y variedad de configuraciones para ofrecer equipamiento destinado a restaurantes, bares, hoteles, asadores, cafeterías, colectividades y otros negocios de restauración profesional.
En Hostelería Negocios puedes encontrar una selección de maquinaria Mainho para equipar la zona de cocción de cocinas profesionales, con diferentes opciones de potencia, dimensiones y alimentación.