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Cocina a Gas 4 Fuegos CG4F Maiser
Cocina de gas CG4F con 4 fogones de 6 kW y parrillas de fundición de 40 x 40 cm. Potencia total de 24 kW y estructura en acero inoxidable. Ideal para cocinas profesionales de hostelería.
La Cocina de Gas CG4F es un equipo profesional diseñado para ofrecer potencia, resistencia y facilidad de limpieza en cocinas de hostelería. Su estructura está fabricada en acero inoxidable con aristas redondeadas, lo que facilita el mantenimiento y garantiza una larga durabilidad incluso en usos intensivos.
Cuenta con 4 fogones de gran potencia de 6 kW cada uno, equipados con parrillas de fundición de 40 x 40 cm, ideales para soportar recipientes de gran tamaño y asegurar una distribución uniforme del calor.
Características principales
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Mueble de acero inoxidable con aristas redondeadas para facilitar la limpieza.
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Bandeja embutida de acero inoxidable AISI 304, extraíble y apta para lavavajillas.
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Parrillas de fundición de 40 x 40 cm robustas y resistentes.
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Fogones de gran potencia (6 kW) totalmente desmontables para facilitar la limpieza.
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Termopar de seguridad en los quemadores.
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Mandos metálicos de zinc de 143 g con indicador de máximo y mínimo, siempre fríos al tacto.
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Panel frontal extraíble para facilitar las labores de mantenimiento.
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Encendido piezoeléctrico para mayor comodidad.
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Pies regulables en altura para mejorar la estabilidad.
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Preparada para toma de gas izquierda (toma derecha bajo pedido).
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Preparada para gas butano/propano e incluye inyectores para gas natural.
Opciones de placa
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Placa monobloc de acero laminado de 6 mm de espesor con peto de 36 mm.
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Posibilidad de incorporar grasera de acero inoxidable de gran capacidad.
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Capacidad para instalar hasta 2 placas opcionales.
Características técnicas
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Referencia: CG4F
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Grifos / Válvulas: 4
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Fogones: 4
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Potencia total: 24 kW (gas)
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Dimensiones: 1610 x 452 x 233 mm (Ancho x Fondo x Alto)
Por qué recomendamos esta cocina
Recomendamos la Cocina de Gas CG4F por su gran potencia, robustez y versatilidad, lo que la convierte en una excelente opción para cocinas profesionales que necesitan preparar varios platos simultáneamente. Sus parrillas de fundición, quemadores de alto rendimiento y estructura en acero inoxidable garantizan fiabilidad y durabilidad en el uso diario.
Maiser es una marca española dedicada al diseño y fabricación de maquinaria profesional para hostelería, con especialización en equipos de cocción y preparación. Su producción se realiza en Barcelona y su catálogo está orientado a cubrir las necesidades de bares, restaurantes, cafeterías y otros establecimientos de restauración.
La oferta de Maiser se centra especialmente en planchas profesionales, barbacoas de gas, cocinas, freidoras y tostadores, con diferentes tamaños, potencias y configuraciones para adaptarse a distintos volúmenes de trabajo. También dispone de soluciones como planchas con varias zonas independientes, equipos con fogón y sistemas destinados a facilitar la limpieza y el mantenimiento.
Entre sus productos destacan las planchas de gas y eléctricas, barbacoas con piedra volcánica, cocinas a gas, freidoras eléctricas y tostadores profesionales. La marca desarrolla además soluciones enfocadas al ahorro energético, como sus sistemas ECOGAS y VITROGAZ, según la configuración del equipo.
Maiser apuesta por una fabricación orientada al uso intensivo en hostelería, buscando combinar robustez, facilidad de limpieza, eficiencia y diferentes posibilidades de configuración. Su catálogo permite equipar la zona de cocción de establecimientos con necesidades muy diversas.
En Hostelería Negocios puedes encontrar una selección de maquinaria Maiser para hostelería, incluyendo planchas, barbacoas, cocinas, freidoras y tostadores profesionales.