Cocina a Gas de 3 Fuegos CG3F Maiser

La Cocina de Gas CG3F es un equipo profesional diseñado para ofrecer potencia, robustez y facilidad de limpieza en cocinas de hostelería. Su estructura está fabricada en acero inoxidable con aristas redondeadas, lo que facilita el mantenimiento y garantiza una gran durabilidad en usos intensivos.

Dispone de 3 fogones de gran potencia de 6 kW cada uno, equipados con parrillas de fundición de 40 x 40 cm, que proporcionan estabilidad para recipientes grandes y una distribución uniforme del calor durante la cocción.

Características principales

• Mueble de acero inoxidable con aristas redondeadas para facilitar la limpieza.

• Bandeja embutida de acero inoxidable AISI 304, extraíble y apta para lavavajillas.

• Parrillas de fundición de 40 x 40 cm resistentes y duraderas.

• Fogones de gran potencia (6 kW) totalmente desmontables para facilitar la limpieza.

• Termopar de seguridad en los quemadores.

• Mandos metálicos de zinc de 143 g con indicador de máximo y mínimo, siempre fríos al tacto.

• Panel frontal extraíble para facilitar las labores de mantenimiento.

• Encendido piezoeléctrico para mayor comodidad.

• Pies regulables en altura para una mejor estabilidad.

• Preparada para toma de gas izquierda (toma derecha bajo pedido).

• Preparada para gas butano/propano e incluye inyectores para gas natural.

Opciones de placa

• Placa monobloc de acero laminado de 6 mm de espesor con peto de 36 mm.

• Posibilidad de incorporar grasera de acero inoxidable de gran capacidad.

• Capacidad para instalar hasta 2 placas opcionales.

Características técnicas

• Referencia: CG3F

• Grifos / Válvulas: 3

• Fogones: 3

• Potencia total: 18 kW (gas)

• Dimensiones: 1210 x 452 x 233 mm (Ancho x Fondo x Alto)

Por qué recomendamos esta cocina

Recomendamos la Cocina de Gas CG3F por su gran potencia, resistencia y versatilidad, lo que la convierte en una excelente opción para cocinas profesionales que necesitan preparar varios platos simultáneamente. Sus parrillas de fundición, quemadores de alto rendimiento y estructura en acero inoxidable garantizan fiabilidad y durabilidad en el uso diario.