Máquinas de cocina profesional para restaurantes e industria
Elegir maquinaria de cocina profesional no va solo de precio: define tu capacidad de servir a tiempo, mantener la calidad y cumplir normativa sin sobresaltos. En Hostelería Negocios te ayudamos a componer el equipo de cocina ideal para tu carta, espacio y energía disponible. Trabajamos con máquinas de cocina robustas (acero inoxidable, estándar GN) y te asesoramos para que cada euro rinda.
¿Listo para optimizar tu cocina? Escríbenos y te proponemos un paquete con maquinaria para cocina adaptada a tu volumen real, con opción gas o eléctrica y entrega programada.
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53,30 €
65,00 €
La Bolsa de Carbón para Barbacoas Mainho de 6 kg es un recambio profesional fabricado en piedra volcánica, ideal para sustituir las piedras volcánicas desgastadas en barbacoas industriales. Garantiza una correcta distribución del calor, alta resistencia a temperaturas elevadas y un rendimiento constante en uso intensivo. Compatible con los modelos ELB-31,...
35,96 €
58,00 €
La Bolsa de Piedra Volcánica Arilex de 3 kg es un complemento esencial para parrillas y equipos de cocción a gas en cocinas profesionales. Fabricada con piedra volcánica refractaria e incombustible, ofrece una excelente retención y distribución del calor, mejorando la eficiencia térmica y la calidad de la cocción.
151,20 €
216,00 €
La Freidora Eléctrica EVO 5 Arilex de 5 litros es una freidora profesional compacta para hostelería, fabricada en acero inoxidable, con zona fría, termostato regulable y resistencias blindadas. Ideal para bares y cocinas que buscan frituras homogéneas, seguras y con menor degradación del aceite.
223,20 €
360,00 €
Plancha de gas compacta con placa extraíble y quemador ARILEX que garantiza un calor uniforme. Ideal para cocinas profesionales que valoran la limpieza y el aprovechamiento del espacio.
Tostadoras
Tostador Eléctrico Doble con Temporizador y Resistencia Blindadas 2DUOT Arilex
ARILEX
2DUOT
230,10 €
354,00 €
Tostador eléctrico doble Arilex 2DUOT con 2 compartimentos, temporizador 15 minutos y potencia 3,45 kW. Fabricado en acero inoxidable con resistencias blindadas.
273,36 €
402,00 €
La Freidora Eléctrica EVO10G Arilex de 10 litros es una freidora profesional con grifo de vaciado, zona fría y cuba embutida en acero inoxidable, ideal para hostelería. Ofrece potencia de 3,5 kW, control térmico preciso y fácil limpieza para un uso intensivo.
278,80 €
410,00 €
La Freidora Eléctrica EVO 55 Arilex de 5+5 litros es una freidora profesional de doble cuba, fabricada en acero inoxidable y equipada con zona fría, termostatos de seguridad y resistencias blindadas. Ideal para hostelería que necesita mayor producción con frituras homogéneas y aceite más duradero.
290,16 €
468,00 €
Cocina de sobremesa compacta y potente con fogón de hierro fundido y encendido piezoeléctrico. Su diseño versátil permite usarla como plancha con solo añadir una placa compatible.
221,96 €
358,00 €
Plancha eléctrica Arilex PELN con placa lisa de acero laminado de 6 mm y termostato 40-300 ºC. Resistencias inox Incoloy y potencia de 2 a 5,2 kW. Opción económica y profesional para hostelería.
360,75 €
555,00 €
La Freidora Eléctrica EVO12G Arilex de 12 litros es una freidora profesional con grifo de vaciado, zona fría y cuba embutida en acero inoxidable, ideal para hostelería. Ofrece potencia de 4,5 kW, control térmico preciso y una limpieza sencilla para un uso intensivo.
420,36 €
678,00 €
Fogón compacto de acero inoxidable con parrilla de hierro fundido y encendido piezoeléctrico, ideal para espacios reducidos sin renunciar a prestaciones profesionales. Fácil de instalar, limpiar y mantener gracias a su diseño accesible.
430,90 €
695,00 €
Plancha a gas Arilex PGLN con placa lisa de acero laminado 6 mm totalmente extraíble y potencia hasta 11 kW. Quemador perimetral con termopar y estructura en acero inoxidable. Solución económica y profesional para hostelería.
438,60 €
645,00 €
Plancha a gas con placa de acero pavonado negro con un espesor de 6 mm, equipada con cajon recogegrasas frontal y encendido piezoeléctrico. 4,1 KW potencia
449,46 €
681,00 €
La Freidora Eléctrica Mainho ELF-31 EM de la Serie 500 Eco Line es un equipo compacto, robusto y eficiente, diseñado para cocinas profesionales que requieren un alto rendimiento en espacios reducidos. Su cuba de 8 litros y resistencia blindada extraíble aseguran una fritura rápida y uniforme, mientras que el termostato de trabajo y seguridad garantiza un...
285,82 €
461,00 €
La plancha a gas Arilex 60PGLN de acero laminado es una solución profesional para hostelería, diseñada para ofrecer alto poder calorífico, reparto uniforme del calor y máxima durabilidad. Incorpora placa lisa de acero laminado de 6 mm, quemadores de llama perimetral, encendido piezoeléctrico, grasera extraíble y estructura en acero inoxidable. Disponible...
469,95 €
723,00 €
La Freidora Eléctrica Línea 600 Arilex 40FRE12GTR de 12 litros es una freidora profesional compacta y potente, con grifo de vaciado, zona fría y acero inoxidable AISI 304. Con potencia de 7,5 kW y funcionamiento a 400 V, es ideal para cocinas industriales que requieren alto rendimiento en poco espacio.
471,20 €
760,00 €
Plancha a gas PGRN de Arilex con placa lisa de acero rectificado de 15 mm, encendido piezoeléctrico y estructura en acero inoxidable. Disponible en modelos de 60 y 80 cm, ideal para cocinas profesionales y hostelería.Se suministra con inyectores para gas butano propano, pero también se incluyen los inyectores para gas natural.
Cocinas de gas con plancha industriales
Plancha de Acero Laminado con Fogón 80PGLFN ARILEX
ARILEX
80PGLFN
480,50 €
775,00 €
Plancha con fogón a gas Arilex PGLFN con placa lisa de acero laminado 6 mm y fogón de 5,8 kW. Potencia total hasta 14,05 kW. Compacta y profesional, ideal para hostelería con espacio reducido.
489,18 €
789,00 €
Plancha eléctrica Arilex PERN con placa lisa de acero rectificado de 15 mm y termostato 40-300 ºC. Resistencias inox Incoloy y potencia de 4 o 6 kW. Ideal para hostelería profesional que busca uniformidad térmica y máxima durabilidad.
495,30 €
762,00 €
La Freidora Eléctrica EVO1010G Arilex de 10+10 litros es una freidora profesional de doble cuba con grifo de vaciado, zona fría y cubas embutidas en acero inoxidable. Ofrece potencia total de 7 kW, control térmico preciso y fácil mantenimiento, ideal para hostelería de alta demanda.
530,10 €
855,00 €
Cocina a gas Arilex 80CG de sobremesa con 2 quemadores de 5,8 kW y potencia total 11,6 kW. Convertible en plancha con placa de acero de 6 mm. Ideal para espacios reducidos.
538,16 €
868,00 €
Equipo en acero inoxidable con plancha de alta potencia, diseñado para cocinas profesionales que buscan versatilidad y facilidad de limpieza. Compacto y eficiente para espacios ajustados.
Cocinas de gas con plancha industriales
Plancha de Acero Laminado con Fogón 100PGLFN ARILEX
ARILEX
100PGLFN
544,36 €
878,00 €
La Plancha con Fogón a Gas Arilex 100PGLFN es una solución profesional compacta y de alto rendimiento, diseñada para cocinas con espacio reducido. Con placa de acero laminado de 6 mm, fogón de gran poder calorífico y quemadores de calor uniforme, ofrece máxima versatilidad para cocinar a la plancha y con fuego directo al mismo tiempo. Su fabricación en...
558,96 €
822,00 €
Plancha a gas con placa de acero pavonada en negro de 6 mm, equipada con cajon recogegrasas frontal y encendido piezoeléctrico. 12,7 KW potencia
565,76 €
832,00 €
Plancha a gas de sobremesa con placa de cromo duro de 12 mm y control termostático regulable de 50 a 300 °C. Compacta, robusta y de fácil limpieza, es la solución ideal para cocinas profesionales que buscan precisión, durabilidad y comodidad de uso.
571,64 €
922,00 €
Plancha eléctrica Arilex PERN con placa lisa de acero rectificado de 15 mm y termostato 40-300 ºC. Resistencias inox Incoloy y potencia de 4 o 6 kW dependiendo del modelo. Ideal para hostelería profesional que busca uniformidad térmica y máxima durabilidad.
573,50 €
925,00 €
FLEXI es una solución de cocción modular que combina varios elementos como cocina , plancha y barbacoa,con una sola toma de gas. Compacta, potente y flexible, se adapta fácilmente a cualquier cocina profesional.
380,06 €
613,00 €
La plancha a gas Arilex 80PGLN es un modelo profesional de 80 cm con 3 quemadores de alto rendimiento y placa lisa de acero laminado de 6 mm, diseñada para ofrecer una cocción uniforme en cocinas de hostelería. Fabricada en acero inoxidable, incorpora encendido piezoeléctrico, grasera extraíble y quemadores de llama perimetral para evitar zonas frías. Con...
Cocinas de gas con plancha industriales
Plancha de Acero Laminado con Fogón 120PGLFN ARILEX
ARILEX
120PGLFN
620,62 €
1.001,00 €
Equipo de cocción mixto con plancha lisa y fogón de gran potencia, fabricado en acero inoxidable. Ideal para cocinas profesionales que buscan versatilidad en un solo equipo compacto.
625,60 €
920,00 €
Barbacoa compacta de sobremesa con 1 quemador tubular de alto rendimiento y sistema de cocción por piedra volcánica que proporciona el sabor auténtico de la brasa tradicional. Fabricada en acero inoxidable, es robusta, segura y fácil de limpiar, ideal para espacios reducidos en hostelería.
427,18 €
689,00 €
Soporte de acero inoxidable con estante para asador de pollos de Arilex. Ideal para elevar el asador y trabajar a una altura cómoda.
699,72 €
1.029,00 €
La Plancha Eléctrica NSEM-60N de Mainho combina potencia y precisión en un diseño compacto de 600 mm de ancho. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, cuenta con placa lisa de alta conductividad térmica y potencia de 4 kW, garantizando una cocción uniforme y eficiente. Ideal para restaurantes y bares que buscan máximo rendimiento y durabilidad profesional.
702,00 €
1.080,00 €
La Freidora Eléctrica EVO1212G Arilex de 12+12 litros es una freidora profesional de doble cuba con grifo de vaciado, zona fría y cubas embutidas en acero inoxidable. Ofrece potencia total de 9 kW, control térmico preciso y fácil mantenimiento para hostelería de alta demanda.
716,76 €
1.086,00 €
La Freidora Eléctrica Mainho ELF-62 EM de la Serie 500 Eco Line es un equipo profesional de alto rendimiento con dos cubas de 8 litros y resistencias independientes de 4,5 kW cada una. Fabricada en acero inoxidable con acabado satinado y detalles cromados, incluye termostatos de trabajo y seguridad, cabezal de resistencia extraíble y patas regulables en...
738,48 €
1.086,00 €
Plancha a gas de placa lisa en acero rectificado de 15 mm de espesor, con una potencia de 12,3 KW
743,82 €
1.127,00 €
La plancha eléctrica Mainho ELP-EMRN ofrece una superficie lisa de acero rectificado de 12 mm para máxima retención térmica y cocción uniforme, ideal para uso intensivo. Construida en acero inoxidable, con resistencias blindadas y cajón recogegrasas frontal. Disponible en modelos de 2, 4 y 6 kW con anchos de 30, 60 y 90 cm, alimentadas a 230 V monofásico.
745,86 €
1.203,00 €
La Plancha Eléctrica Lisa de Cromo Duro 60PECN de Arilex es una plancha profesional diseñada para cocinas de hostelería que necesitan un equipo robusto, de alto rendimiento y con una excelente conductividad térmica. Incorpora un termostato regulable de 40 a 300 ºC, lo que permite ajustar la temperatura con precisión para todo tipo de preparaciones.Su...
747,10 €
1.205,00 €
FLEXI es una solución de cocción modular que combina varios elementos como cocina , plancha y barbacoa con una sola toma de gas. Compacta, potente y flexible, se adapta fácilmente a cualquier cocina profesional.
773,76 €
1.248,00 €
La Cocina a Gas Arilex 120CGN de Sobremesa es una solución compacta y versátil para bares y cocinas profesionales. Incorpora 3 quemadores de alto rendimiento con una potencia total de 17,4 kW y permite convertir cualquier fogón en plancha mediante placa de acero. Fabricada en acero inoxidable, es ideal para sobremostrador, espacios reducidos y...
Cocinas de gas con plancha industriales
Plancha Gas de Acero con Fogón 120PGRFN ARILEX
ARILEX
120PGRFN
786,78 €
1.269,00 €
Equipo mixto en acero inoxidable con plancha y fogones de alta potencia, diseñado para cocinas profesionales que buscan versatilidad y facilidad de limpieza. Compacto y eficiente para espacios ajustados.
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809,20 €
1.190,00 €
Wok a gas Mainho ELW-41 G Eco Line 500, de sobremesa, con quemador atmosférico potente. Ideal para cocción rápida tipo wok con temperatura intensa y resultados uniformes.
504,68 €
814,00 €
La Barbacoa de piedra volcánica 40BAR Arilex con estructura y parrilla de acero inoxidable, regulable en tres alturas. Incorpora termopar de seguridad y bandeja frontal recoge-grasas extraíble. Disponible con entre 2 y 8 quemadores, su anchura va de 38,5 cm a 131 cm según el modelo.
818,40 €
1.240,00 €
Plancha eléctrica Mainho ELP-EMCN Eco Line 500 con placa de cromo duro de 12 mm y potencia hasta 6 kW. Modular, antiadherente y profesional para hostelería exigente.
820,76 €
1.207,00 €
Plancha a gas con placa de Cromo Duro de 6 micras y un espesor de 12mm, equipada con cajon recogegrasas frontal y encendido piezoeléctrico. 4,1 KW potencia
824,60 €
1.330,00 €
Parrilla profesional fabricada en acero inoxidable con quemadores de alto rendimiento y sistema de cocción con piedra volcánica. Diseñada para un uso intensivo, asegura durabilidad, limpieza fácil y cocción uniforme con control de humedad.
835,25 €
1.285,00 €
La Freidora Eléctrica Línea 600 Arilex 70FRE1212G de 12+12 litros es una freidora profesional de doble cuba, con grifo de vaciado, zona fría y construcción en acero inoxidable. Ofrece potencia total de 9 kW, control térmico preciso y alta productividad para hostelería intensiva.
854,76 €
1.257,00 €
Plancha a gas de sobremesa con placa de cromo duro de 12 mm y control termostático de 50 a 300 °C. Con 8,2 kW de potencia y amplia superficie de cocinado, combina robustez, precisión y fácil limpieza, ideal para cocinas profesionales de uso intensivo.
909,84 €
1.338,00 €
Barbacoa de piedra volcanica a gas con parrilla pavonada, regulable en altura y chasis de acero.Dispone también de bandeja recogegrasas y válvulas de seguridad termopar.
936,82 €
1.511,00 €
FLEXI es una solución de cocción modular que combina varios elementos como cocina , plancha y barbacoa con una sola toma de gas. Compacta, potente y flexible, se adapta fácilmente a cualquier cocina profesional.
952,94 €
1.537,00 €
La Plancha Eléctrica Lisa de Cromo Duro 80PECN de Arilex es una plancha profesional diseñada para cocinas de hostelería que necesitan un equipo robusto, de alto rendimiento y con una excelente conductividad térmica. Incorpora un termostato regulable de 40 a 300 ºC, lo que permite ajustar la temperatura con precisión para todo tipo de preparaciones.Su...
1.066,92 €
1.569,00 €
Plancha a gas con placa de Cromo Duro de 6 micras y un espesor de 12mm, equipada con cajon recogegrasas frontal y encendido piezoeléctrico. 12,7 KW potencia
1.079,84 €
1.588,00 €
Barbacoa eléctrica Mainho ELB Eco Line 500 en acero inoxidable con hasta 4,4 kW y cubeta de agua antihumo. Parrilla profesional compacta para uso intensivo.
1.128,40 €
1.820,00 €
El Fry Top Cromo Duro con Barbacoa de Piedra Volcánica Arilex Serie 600 70FRYGCBN ,combina una placa lisa de acero con baño de cromo duro de 15 mm y una barbacoa acanalada con piedra volcánica. Ofrece quemadores de alto rendimiento con reparto uniforme, válvula termostática a 300 ºC, encendido piezoeléctrico y construcción íntegra en inoxidable....
699,98 €
1.129,00 €
Barbacoa de piedra volcánica fabricada en acero inoxidable, con parrilla regulable en tres alturas para una cocción precisa. Equipada con termopar de seguridad, grasera frontal extraíble y de 2 a 8 quemadores según el modelo.
1.151,24 €
1.693,00 €
Plancha a gas profesional con placa de cromo duro de 12 mm y control termostático de 50 a 300 °C. Con 12,3 kW de potencia y una amplia superficie de cocinado, ofrece gran capacidad, precisión y durabilidad, siendo la opción más potente de la serie Eco Line 500.
743,38 €
1.199,00 €
El Fry Top a Gas de Cromo Duro Arilex 40FRYGCN Serie 600 es una plancha profesional de alto rendimiento diseñada para cocinas que requieren máxima durabilidad y precisión térmica. Su placa lisa de acero con baño de cromo duro de 15 mm garantiza una excelente transmisión del calor y limpieza sencilla, mientras que los quemadores perimetrales proporcionan...
1.233,52 €
1.814,00 €
La Barbacoa a Gas Mainho ELB Serie 500 Eco Line es un equipo profesional de acero inoxidable con cocción por piedra volcánica, ideal para carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa. Disponible en tres tamaños (30, 60 y 90 cm), ofrece gran potencia, durabilidad y fácil limpieza, perfecta para cocinas modulares de hostelería.
Cocinas de Gas Industriales de 4 Fuegos
Cocinas a Gas sin Horno Serie EASY 80CG70 Arilex
ARILEX
80CG70
1.236,60 €
2.061,00 €
Cocina a gas profesional Arilex 80CG70 con 4 quemadores y 26 kW de potencia. Sistema EASY de mantenimiento sin herramientas y estructura en acero inoxidable.
768,18 €
1.239,00 €
La Plancha a Gas con Baño de Cromo Duro PGCN de Arilex es una plancha profesional diseñada para cocinas de hostelería con uso intensivo. Incorpora placa lisa de acero con cromo duro de 50 micras y 15 mm de espesor, válvula termostática hasta 300 °C y quemadores de reparto uniforme, ofreciendo una cocción homogénea, menor consumo de gas y fácil limpieza.
890,32 €
1.436,00 €
Barbacoa a gas ARILEX 100BAR de 100 cm con piedra volcánica, 3 válvulas, 6 quemadores, potencia 16,5 kW, parrilla 918×396 mm. Ideal para hostelería intensiva.
1.453,16 €
2.137,00 €
Barbacoa de piedra volcanica a gas con parrilla pavonada, regulable en altura y chasis de acero.Dispone también de bandeja recogegrasas y válvulas de seguridad ter
1.465,86 €
2.221,00 €
El Fry Top Eléctrico Serie Full-Crom FCE-60 de Mainho ofrece una cocción profesional uniforme y eficiente, gracias a sus resistencias blindadas. Su placa lisa de acero con baño de cromo duro de 20 mm garantiza una alta conductividad térmica, fácil limpieza y resultados perfectos en carnes, pescados y verduras.
1.488,52 €
2.189,00 €
Parrilla a gas profesional NG 62 Mainho de 2 quemadores, está construida íntegramente en acero inoxidable. Equipada con rejillas desmontables, bandeja recogegrasa con agua y encendido por tren de chispas, ofrece potencia, seguridad y facilidad de limpieza en un formato compacto.
1.543,18 €
2.489,00 €
El Fry Top Cromo Duro con Barbacoa de Piedra Volcánica Arilex Serie 600 combina una placa lisa de acero con baño de cromo duro de 15 mm y una barbacoa acanalada con piedra volcánica. Ofrece quemadores de alto rendimiento con reparto uniforme, válvula termostática a 300 ºC, encendido piezoeléctrico y construcción íntegra en inoxidable. Disponible en dos...
1.019,28 €
1.644,00 €
Asador de pollos a gas con 2 espadas NO INCLUIDAS, fabricado en acero inoxidable satinado de 1 mm de espesor.Con capacidad aproximada de 8 a 12 pollos, dependiendo del tamaño y peso de las piezas, Tiene 2 quemadores independientes y una potencia de 14 kW. e suministra de serie para gas propano/butano, pero se incluye también los inyectores para cambiar a...
1.658,58 €
2.513,00 €
Fry Top a gas profesional con placa lisa de acero con baño de cromo duro de 20 mm de espesor, válvulas termostáticas regulables de 50 a 300 °C y potencias de hasta 22 kW. Diseñado para cocinas profesionales que requieren alto rendimiento, durabilidad y facilidad de limpieza en un uso intensivo.
1.794,60 €
2.991,00 €
Asador de pollos a gas con 6 espadas NO INCLUIDAS, fabricado en acero inoxidable satinado de 1 mm de espesor.Con capacidad aproximada de 24 a 36 pollos, dependiendo del tamaño y peso de las piezas, Tiene 6 quemadores independientes y una potencia de 35 kW. e suministra de serie para gas propano/butano, pero se incluye también los inyectores para cambiar...
1.830,18 €
2.773,00 €
La Barbacoa Vasca PBV-120 Inox de Mainho está fabricada en acero inoxidable, con parrillas de carbón volcánico incombustible, quemadores vitrificados y recolector de grasas frontal. Ofrece 30,32 kW de potencia, 4 quemadores y una superficie útil de 109 × 47,5 cm, ideal para asados profesionales con alto rendimiento.
1.193,50 €
1.925,00 €
Barbacoa a gas ARILEX 130BAR de 130 cm con piedra volcánica, 4 válvulas, 8 quemadores, potencia 22 kW, superficie útil 1226×396 mm — ideal para cocinas profesionales.
1.196,60 €
1.930,00 €
El Fry Top a Gas de Cromo Duro Arilex 70FRYGCN Serie 600 es una plancha profesional de alto rendimiento diseñada para cocinas que requieren máxima durabilidad y precisión térmica. Su placa lisa de acero con baño de cromo duro de 15 mm garantiza una excelente transmisión del calor y limpieza sencilla, mientras que los quemadores perimetrales proporcionan...
1.991,22 €
3.017,00 €
El Fry Top a Gas Mixto Mainho PLR-90 N destaca por su amplia superficie mixta de cocción de 90 × 50 cm, con zona ranurada de 40 cm y placa de acero rectificado de 20 mm que garantiza una transmisión de calor uniforme. Su potente sistema de combustión de 19 kW ofrece un rendimiento óptimo incluso en servicios intensivos. Fabricado en acero inoxidable,...
1.997,82 €
3.027,00 €
El Fry Top Eléctrico Serie Full-Crom FCE-90 de Mainho ofrece una cocción profesional uniforme y eficiente, gracias a sus resistencias blindadas. Su placa lisa de acero con baño de cromo duro de 20 mm garantiza una alta conductividad térmica, fácil limpieza y resultados perfectos en carnes, pescados y verduras.
2.093,72 €
3.079,00 €
La Parrilla de Agua Nova Grill NG 90 de Mainho reduce hasta un 80 % de humos gracias a sus bandejas con agua y su diseño en acero inoxidable. Disponible en modelos de 7, 14 y 21 kW, ofrece superficies útiles de hasta 85,5×42 cm y encendido por tren de chispas. Ideal para cocinas profesionales que buscan potencia y menos emisiones.
1.306,96 €
2.108,00 €
Fry Top eléctrico Arilex 70FRYECN Línea 600 con placa de 15 mm en cromo duro y 7,8 kW a 400 V. Control 40-300 °C y resistencias INCOLOY profesionales.
1.322,46 €
2.133,00 €
Asador de pollos a gas con 3 espadas NO INCLUIDAS, fabricado en acero inoxidable satinado de 1 mm de espesor.Con capacidad aproximada de 12 a 18 pollos, dependiendo del tamaño y peso de las piezas, Tiene 3 quemadores independientes y una potencia de 21 kW. e suministra de serie para gas propano/butano, pero se incluye también los inyectores para cambiar...
1.398,72 €
2.256,00 €
Asador de pollos a gas con 4 espadas NO INCLUIDAS, fabricado en acero inoxidable satinado de 1 mm de espesor.Con capacidad aproximada de 16 a 24 pollos, dependiendo del tamaño y peso de las piezas, Tiene 4 quemadores independientes y una potencia de 21 kW. e suministra de serie para gas propano/butano, pero se incluye también los inyectores para cambiar...
2.312,64 €
3.504,00 €
El Fry Top a Gas Mixto Mainho PLR-120 N es la opción más grande de la serie Euro Snack, ideal para cocinas que necesitan máxima capacidad. Su placa mixta de acero rectificado de 120 × 50 cm con 40 cm ranurados y grosor de 20 mm proporciona una gran superficie para cocinar distintos alimentos a la vez. Ofrece una potencia total de 22 kW, asegurando un...
1.434,06 €
2.313,00 €
El Fry Top a Gas Mixto Mainho PLR-60 N es una plancha profesional compacta con placa de acero rectificado de 20 mm, mitad lisa y mitad ranurada (30 cm). Ofrece un calentamiento potente y uniforme gracias a sus 11 kW de potencia y a sus quemadores de alto rendimiento con termopar de seguridad. Su diseño en acero inoxidable incorpora cajones recolectores de...
2.326,50 €
3.525,00 €
El Fry Top Eléctrico Serie Full-Crom FCE-120 de Mainho ofrece una cocción profesional uniforme y eficiente, gracias a sus resistencias blindadas. Su placa lisa de acero con baño de cromo duro de 20 mm garantiza una alta conductividad térmica, fácil limpieza y resultados perfectos en carnes, pescados y verduras.
2.422,84 €
3.563,00 €
El Wok a Gas Mainho W-200-ECO es un equipo profesional compacto, potente y eficiente, ideal para cocinas de estilo asiático. Sus quemadores atmosféricos de alta potencia permiten una cocción rápida y uniforme, mientras que su estructura robusta en acero inoxidable garantiza durabilidad, higiene y fácil limpieza.
1.566,74 €
2.527,00 €
Fry Top a Gas Arilex 100FRYGCN Serie 600 con placa de cromo duro de 15 mm, válvula termostática de 300 °C y quemadores de calor uniforme. Diseño robusto en acero inoxidable, encendido piezoeléctrico y grasera frontal extraíble. Disponible en 4 tamaños para cocinas profesionales.
Woks Paelleros y Hornillos
Cocina Wok Básica con Mesa Soporte W-200-ECO Mainho
MAINHO
W-200-ECO+O-MSW
2.853,18 €
4.323,00 €
Cocina wok Mainho Serie Eco con encimera inox 3 mm y llama vertical directa. 2 Quemadores atmosféricos con aros de wok en acero pavonado en negro y seguridad con termopar para cocina asiática intensiva.
1.775,68 €
2.864,00 €
Asador de pollos a gas con SOPORTE de 4 espadas NO INCLUIDAS, fabricado en acero inoxidable satinado de 1 mm de espesor.Con capacidad aproximada de 16 a 24 pollos, dependiendo del tamaño y peso de las piezas, Tiene 4 quemadores independientes y una potencia de 21 kW. e suministra de serie para gas propano/butano, pero se incluye también los inyectores...
1.820,32 €
2.936,00 €
Asador de pollos a gas con 5 espadas NO INCLUIDAS, fabricado en acero inoxidable satinado de 1 mm de espesor.Con capacidad aproximada de 20 a 30 pollos, dependiendo del tamaño y peso de las piezas, Tiene 5 quemadores independientes y una potencia de 35 kW. e suministra de serie para gas propano/butano, pero se incluye también los inyectores para cambiar a...
1.850,08 €
2.984,00 €
El Fry Top a Gas de Cromo Duro Arilex 130FRYGCN Serie 600 es una plancha profesional de alto rendimiento diseñada para cocinas que requieren máxima durabilidad y precisión térmica. Su placa lisa de acero con baño de cromo duro de 15 mm garantiza una excelente transmisión del calor y limpieza sencilla, mientras que los quemadores perimetrales proporcionan...
Cocinas de gas con horno industriales
Cocina a Gas 4 Fuegos con Horno EASY 700 80CG70H Arilex
ARILEX
80CG70H
1.975,32 €
3.186,00 €
Cocina a gas Arilex EASY 700 80CG70H con 4 quemadores y horno GN 2/1. Potencia total 44,5 kW, sistema EASY de fácil mantenimiento y estructura en acero inoxidable de 1,5 mm.
3.427,20 €
5.040,00 €
La barbacoa Royal Grill PSI-80 de Mainho combina potencia, robustez y diseño profesional. Con sistema de carbón volcánico refractario y 2 quemadores de alto rendimiento, garantiza un cocinado uniforme con el auténtico sabor de la brasa. Construida en acero inoxidable, es ideal para un uso intensivo en hostelería.
2.377,08 €
3.834,00 €
Asador de pollos a gas con 8 espadas NO INCLUIDAS, fabricado en acero inoxidable satinado de 1 mm de espesor.Con capacidad aproximada de 38 a 48 pollos, dependiendo del tamaño y peso de las piezas, Tiene 8 quemadores independientes y una potencia de 56 kW. Se suministra de serie para gas propano/butano, pero se incluye también los inyectores para cambiar...
4.853,84 €
7.138,00 €
La barbacoa Royal Grill PSI-120 de Mainho está diseñada para un uso intensivo en hostelería. Equipada con 3 quemadores de alto rendimiento y parrillas de carbón volcánico refractario, ofrece máxima potencia y una superficie de cocción amplia para preparar grandes volúmenes con el auténtico sabor de la brasa.
Woks Paelleros y Hornillos
Cocina Wok Profesional 3 Fuegos con Soporte y Grifo Pedal W-300 Mainho
MAINHO
W-300+O-PSW+O-GPW
5.248,32 €
7.952,00 €
Cocina wok Mainho Serie Profesional con encimera inox 3 mm y llama vertical directa. 3 quemadores atmosféricos de 12 KW y seguridad con termopar para cocina asiática intensiva.Conjunto de pies soporte con pedal para el grifo y pared trasera.Con los aros de wok en acero inoxidable.
5.675,34 €
8.599,00 €
El Fry Top Eléctrico Mainho FCE-150/7 ofrece una amplia superficie de cocción de 150 × 70 cm, placa de cromo duro de 20 mm y una potencia de 15 kW. Es ideal para cocinas profesionales con alto volumen de trabajo que necesitan máxima durabilidad, rapidez y uniformidad en la cocción.
6.251,52 €
9.472,00 €
El Fry Top Eléctrico Mainho FCE-180/7 destaca por su gran superficie de cocción de 180 × 70 cm, placa de cromo duro de 20 mm y potente rendimiento de 18 kW. Diseñado para cocinas profesionales que requieren máxima producción con una cocción uniforme y de alta calidad.
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB2ERRA.0000824
6.752,00 €
8.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 30 a 100 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
4.530,96 €
7.308,00 €
El Fry Top Eléctrico de Gran Rendimiento Serie Uni FCE 120/7 de Mainho destaca por su placa de cromo duro de 20 mm, alta potencia y gran capacidad de producción. Diseñado para cocinas profesionales que buscan durabilidad, rapidez y uniformidad en la cocción, está disponible en tres tamaños y garantiza un rendimiento óptimo en trabajos continuos.
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB1ERRA.0000817
8.584,00 €
10.730,00 €
Horno de convección profesional con vaporizador combinado, diseñado para garantizar una cocción precisa y homogénea. Regula de forma constante el nivel de humedad, preservando la calidad, textura y sabor de los alimentos en cada elaboración.
Incorpora un sistema de limpieza automática inteligente que detecta el grado de suciedad y selecciona el programa...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL I Combi Classic 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD2ERRA.0000825
9.488,00 €
11.860,00 €
Horno combinado eléctrico con vaporizadorVersátil y eficiente, este horno permite asar, cocinar a la parrilla, hornear, freír, estofar y cocinar al vapor. Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, es ideal para preparar 80–150 comidas al día, perfecto para cocinas industriales que requieren el uso de vapor y aire caliente, de forma independiente o...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CC2ERRA.0000826
10.312,00 €
12.890,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 60 a 160 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD1ERRA.0000818
12.072,00 €
15.090,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 80 y 150 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CC1ERRA.0000819
13.112,00 €
16.390,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 6 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 60 y 120 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE2ERRA.0000827
13.712,00 €
17.140,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE1ERRA.0000820
17.440,00 €
21.800,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 150 y 300 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CF2ERRA.0000828
17.552,00 €
21.940,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CG2ERRA.0000829
25.152,00 €
31.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 300 a 500 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
29.264,00 €
36.580,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.
Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
29.264,00 €
36.580,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...