El Asador de Pollos a Gas 3ASG de Arilex es una solución profesional compacta y eficiente para la elaboración de pollos asados y otros productos de rosticería. Su diseño optimiza el aprovechamiento del calor, garantizando una cocción homogénea y un excelente rendimiento diario.
- Fabricado en acero inoxidable con acabado satinado de 1 mm de espesor.
- Sistema de transmisión mediante cadena y engranajes de alta calidad.
- Tres espadas de asado.
- Quemadores independientes de gran poder calorífico.
- Sistema de seguridad mediante termopar.
- Soportes de espadas diseñados para minimizar las pérdidas de calor.
- Motor de alto rendimiento situado fuera de la fuente de calor.
- Cierre parcial trasero para mejorar la eficiencia térmica.
- Chapa desmontable entre quemadores para facilitar la limpieza.
- Grifos independientes regulables en máximo y mínimo.
- Mandos de bakelita resistentes al calor.
- Bandeja interior de acero inoxidable para recogida de grasas.
- Puertas de cristal templado con cierre magnético.
Ventajas de la máquina
- Excelente rendimiento en espacios reducidos.
- Cocción uniforme gracias a los quemadores independientes.
- Menor pérdida de calor y mayor eficiencia energética.
- Limpieza rápida y sencilla.
- Motor protegido frente a altas temperaturas.
- Construcción robusta para uso profesional.
- Compatible con diferentes tipos de espadas para ampliar sus posibilidades de uso.
Uso recomendado
Ideal para asadores de pollos, rostiserías, bares, restaurantes, supermercados y negocios de hostelería que buscan una producción media de productos asados.
Datos Técnicos
- Marca: Arilex
- Modelo: 3ASG
- Tipo: Asador de pollos a gas
- Capacidad de espadas: 3
- Capacidad de pollos: 12 a 18 unidades aproximadamente
- Número de quemadores: 3
- Potencia: 21 kW
- Material: Acero inoxidable satinado
- Espesor del acero: 1 mm
- Dimensiones: 1160 x 450 x 930 mm
- Peso: 76 kg
- Puertas: Cristal templado con cierre magnético
Espadas disponibles
- Espadas para pollos.
- Espada multiposición tipo jaula para pollos abiertos, conejos y paletillas.
- Espada con pincho doble para pollos grandes, cochinillos y jamones.
- Espada triple para patatas, butifarras y salchichas.
¿Por qué nos gusta esta máquina?
Nos gusta el Arilex 3ASG porque ofrece una excelente capacidad de producción en un formato compacto. Sus 21 kW de potencia permiten obtener un asado homogéneo y profesional, mientras que su diseño facilita tanto la limpieza como el mantenimiento. Es una opción ideal para negocios que buscan calidad, fiabilidad y rentabilidad en la elaboración de productos asados.
