La cocina a gas 40FCGN de Arilex es un equipo de cocción profesional compacto, diseñado para ofrecer un alto rendimiento en cocinas con espacio reducido. Su construcción robusta y sus materiales de alta calidad garantizan durabilidad y un funcionamiento fiable en entornos de hostelería como bares, restaurantes y cocinas profesionales.
Fabricada en España y con certificación CE, esta cocina está construida en acero inoxidable con acabado satinado de 1,2 mm de espesor, lo que proporciona resistencia al uso intensivo y facilita su limpieza diaria. Su diseño compacto permite obtener resultados profesionales incluso en espacios limitados.
Dispone de un potente fogón con termopar de seguridad, capaz de ofrecer una potencia de 5,8 kW, proporcionando una gran capacidad calorífica y una eficiencia certificada del 60 %. Además, incorpora una parrilla de hierro fundido de gran resistencia, totalmente desmontable, que garantiza estabilidad y durabilidad durante la cocción.
El equipo incluye encendido piezoeléctrico integrado y mandos metálicos de aleación de zinc de alta calidad con marcadores de encendido, máximo y mínimo para un control preciso de la llama. Gracias al sistema EASY de Arilex, es posible desmontar el quemador y la bandeja sin necesidad de herramientas, lo que facilita el mantenimiento y la sustitución de componentes como inyectores o termopares.
También incorpora pies altos regulables que mejoran la estabilidad del equipo y facilitan la limpieza de la superficie de trabajo. La toma de gas trasera permite optimizar el espacio durante la instalación.
Características principales
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Fabricado en España con materiales de alta calidad.
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Certificación CE.
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Construcción en acero inoxidable con acabado satinado de 1,2 mm de espesor.
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Diseño compacto, ideal para cocinas con espacio reducido.
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Fogón con termopar de seguridad y gran potencia calorífica.
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Parrilla de hierro fundido de gran robustez y totalmente desmontable.
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Mandos metálicos de aleación de zinc con indicador de encendido, máximo y mínimo.
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Encendido piezoeléctrico independiente por válvula de gas.
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Sistema EASY que permite desmontar quemador y bandeja sin herramientas.
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Chimenea desmontable sin tornillos.
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Pies altos regulables para mayor estabilidad.
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Preparada para gas propano o butano e incluye inyectores para gas natural.
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Conexión de gas trasera para facilitar la instalación.
Especificaciones técnicas
Por qué recomendamos este producto
Recomendamos la cocina a gas 40FCGN de Arilex porque combina potencia, robustez y un diseño compacto que se adapta perfectamente a cocinas profesionales con espacio limitado. Su parrilla de hierro fundido, el sistema EASY para mantenimiento y su potente quemador con termopar de seguridad garantizan un uso cómodo, seguro y duradero en entornos de hostelería.
