Freidora Eléctrica 5 L EVO 5 Arilex

La Freidora Eléctrica EVO 5 de 5 litros de Arilex es una solución compacta, robusta y eficiente para bares, cafeterías y cocinas profesionales que necesitan un equipo fiable para frituras de calidad. Fabricada en España y con certificación CE, está pensada para un uso intensivo, garantizando seguridad, facilidad de limpieza y excelentes resultados.

Su construcción en acero inoxidable de alto brillo y la cuba embutida sin ángulos facilitan la higiene y el mantenimiento. Incorpora zona fría, lo que evita que los restos de alimentos se quemen, prolongando la vida útil del aceite y manteniendo el sabor original de cada fritura.

Características principales

• Fabricada en acero inoxidable con acabado alto brillo.

• Cuba interior embutida en acero inoxidable, sin ángulos y con marcas MÁX–MÍN del nivel de aceite.

• Cesta de acero estañado de alta resistencia con mango de baquelita de tacto frío.

• Resistencia blindada en acero inoxidable.

• Cabezal eléctrico estanco y extraíble, que facilita la limpieza.

• Termostato de trabajo regulable hasta 190 ºC (20 A).

• Termostato de seguridad regulado a 240 ºC con rearme manual.

• Microinterruptor de seguridad, que desconecta la resistencia al extraer el cabezal.

• Sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite en el cabezal.

• Zona fría, donde se depositan los restos de fritura evitando sabores mezclados y aceite degradado.

Datos técnicos

• Capacidad cuba: 5 litros

• Capacidad de aceite: 4 litros

• Grifo de vaciado: No

• Potencia: 3,2 kW

• Dimensiones (An × F × Al): 180 × 495 × 325 mm

• Voltaje: 230 V

• Peso: 8 kg

• Dimensiones de la cesta: 130 × 245 × 110 mm (An × F × Al)