Plancha de Acero Laminado con Fogón 80PGLFN ARILEX

La Plancha con Fogón 80PGLFN a Gas de Arilex es una solución compacta y versátil de sobremesa, ideal para cocinas profesionales con espacio reducido. Combina placa lisa de acero laminado de 6 mm con fogón independiente de alto poder calorífico, permitiendo trabajar simultáneamente diferentes elaboraciones.

Fabricada en acero inoxidable acabado satinado (1 mm), ofrece resistencia, higiene y durabilidad. La placa cuenta con protección antioxidación, garantizando mayor vida útil. El quemador está diseñado con salida de llama perimetral para asegurar un reparto uniforme del calor, evitando zonas frías.

Incluye encendido piezoeléctrico independiente por válvula, termopar de seguridad y parrilla de fundición desmontable para facilitar la limpieza. La toma de gas trasera optimiza la instalación en espacios donde cada centímetro cuenta.

Se suministra con inyectores para gas propano y butano, incluyendo kit para conversión a gas natural.

Características principales

• Placa lisa de acero laminado de 6 mm.

• Fogón con termopar y parrilla de fundición desmontable.

• Estructura en acero inoxidable satinado.

• Mandos de baquelita cromada con marcador máximo/mínimo.

• Grasera frontal extraíble en acero inoxidable.

• Encendido piezoeléctrico.

• Peto posterior de 3,6 cm.

• Pies altos regulables.

• Salida de llama perimetral para calor uniforme.

• Toma de gas trasera.

Las planchas de acero laminado ofrecen una excelente relación calidad-precio frente a las de acero rectificado, siendo una opción eficiente y económica para hostelería.

80PGLFN

• 2 válvulas / 2 quemadores

• Superficie plancha: 40 x 40 cm

• Superficie fogón: 40 x 40 cm

• Dimensiones: 80,6 x 45 x 23,3 cm

• Potencia plancha: 2,75 kW

• Potencia fogón: 5,8 kW

• Potencia total: 8,55 kW

¿Por qué recomendamos esta plancha?

Recomendamos la PGLFN por su versatilidad: combina plancha y fogón en un solo equipo compacto, optimizando espacio y productividad. Es ideal para bares y cocinas que necesitan cocinar a la plancha mientras mantienen una olla o sartén en funcionamiento.

Arilex es una marca reconocida por su robustez y fiabilidad en equipos de cocción profesional. Esta gama ofrece buen rendimiento térmico, facilidad de mantenimiento y excelente relación calidad-precio.