Máquinas de cocina profesional para restaurantes e industria
Elegir maquinaria de cocina profesional no va solo de precio: define tu capacidad de servir a tiempo, mantener la calidad y cumplir normativa sin sobresaltos. En Hostelería Negocios te ayudamos a componer el equipo de cocina ideal para tu carta, espacio y energía disponible. Trabajamos con máquinas de cocina robustas (acero inoxidable, estándar GN) y te asesoramos para que cada euro rinda.
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53,30 €
65,00 €
La Bolsa de Carbón para Barbacoas Mainho de 6 kg es un recambio profesional fabricado en piedra volcánica, ideal para sustituir las piedras volcánicas desgastadas en barbacoas industriales. Garantiza una correcta distribución del calor, alta resistencia a temperaturas elevadas y un rendimiento constante en uso intensivo. Compatible con los modelos ELB-31,...
168,30 €
255,00 €
Freidora electrica de 8 litros monofasica de sobremesa, fabricada en acero inoxidable., con grifo de desagüe para una limpieza fácil
126,48 €
204,00 €
Tostador de sobremesa eléctrico con parrilla desmontable sin temporizador, fabricado en acero inoxidable con cajón recogemigas
126,48 €
204,00 €
Tostador de sobremesa eléctrico 1 piso con 2 resistencias sin temporizador de acero inoxidable con cajón recogemigas
204,16 €
319,00 €
Placa de Inducción Doble Edenox ISM-35 D E con 2000 W + 1500 W, touch control, 10 niveles, temperatura 60–240 ºC, timer 180 min y superficie 380×280 mm. Compacta, segura y perfecta para uso profesional y eventos
135,16 €
218,00 €
Tostador de sobremesa eléctrico 1 piso con 2 resistencias con temporizador de acero inoxidable con cajón recogemigas
179,18 €
289,00 €
Tostador de sobremesa eléctrico con parrilla desmontable con temporizador, fabricado en acero inoxidable con cajón recogemigas
169,26 €
273,00 €
Tostador de sobremesa eléctrico doble sin temporizador de acero inoxidable con cajón recogemigas
171,74 €
277,00 €
Tostador de sobremesa eléctrico con parrilla desmontable sin temporizador, fabricado en acero inoxidable con cajón recogemigas
281,48 €
454,00 €
Placa de Inducción Edenox ISM-35 E de sobremesa con 3,5 kW, cristal cerámico suizo, 10 niveles, timer 180 min, protección contra sobrecalentamiento y apagado automático. Temperatura 60–240 ºC y voltaje 230 V. Perfecta para uso profesional.
177,32 €
286,00 €
Tostador de sobremesa eléctrico doble con temporizador de acero inoxidable con cajón recogemigas
184,14 €
297,00 €
Freidora sobremesa eléctrica 7 litros Almison, está fabricada en acero inoxidable y tiene termostato regulable a 190ºC y de seguridad a 240ºC.
334,62 €
507,00 €
El Microondas Profesional Edenox MICRO-1025 está diseñado para cocinas de hostelería que necesitan rapidez, fiabilidad y resultados uniformes. Fabricado íntegramente en acero inoxidable, ofrece 25 litros de capacidad, 5 niveles de potencia, cocción superior e inferior, base cerámica sin plato y hasta 100 programas configurables. Potente, duradero y fácil...
336,60 €
495,00 €
Freidora electrica de 8 + 8 litros de sobremesa, fabricada en acero inoxidable., con grifo de desagüe para una limpieza fácil
358,36 €
527,00 €
La freidora de inducción Edenox TF-82-I ofrece precisión digital, seguridad avanzada y zona fría para residuos. Con cuba embutida de 8 L, potencia de 3,5 kW y rango de 60 a 190 ºC, garantiza frituras uniformes, limpieza sencilla y máxima eficiencia energética en cocinas profesionales.
222,58 €
359,00 €
Baño María sobremesa eléctrico Almison ALMBM150 – 3 x GN 1/3 150
Baño María eléctrico sobremesa con potencia de 1,5 kW, ideal para mantener alimentos a temperatura constante. Equipado con estructura de acero inoxidable y grifo de desagüe para facilitar el vaciado.Cubetas y tapas NO incluidas.
234,98 €
379,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 1 fuego de acero laminado de 6mm de espesor Almison de 3,2 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
Planchas de Gas Industriales de Acero
Plancha a Gas de Acero Pavonado ECO 60PV Mainho
MAINHO
ECO 60PV
438,60 €
645,00 €
Plancha a gas con placa de acero pavonado negro con un espesor de 6 mm, equipada con cajon recogegrasas frontal y encendido piezoeléctrico. 8,2 KW potencia
273,42 €
441,00 €
Freidora sobremesa eléctrica 7 litros con grifo Almison, está fabricada en acero inoxidable y tiene termostato regulable a 190ºC y de seguridad a 240ºC.
449,46 €
681,00 €
La Freidora Eléctrica Mainho ELF-31 EM de la Serie 500 Eco Line es un equipo compacto, robusto y eficiente, diseñado para cocinas profesionales que requieren un alto rendimiento en espacios reducidos. Su cuba de 8 litros y resistencia blindada extraíble aseguran una fritura rápida y uniforme, mientras que el termostato de trabajo y seguridad garantiza un...
297,60 €
480,00 €
Freidora sobremesa eléctrica de 10 litros Almison, está fabricada en acero inoxidable y tiene termostato regulable a 190ºC y de seguridad a 240ºC.
300,70 €
485,00 €
Grill eléctrico de sobremesa estriado Almison ALMGR2735E – 2,5 kW, placa simple
Grill profesional de sobremesa con placa estriada de hierro fundido, ideal para carnes, verduras y paninis. Diseño compacto, potente y fácil de limpiar, con cuerpo en acero inoxidable y bandeja recoge grasas incluida.
305,04 €
492,00 €
Baño María sobremesa eléctrico Almison ALMBM200 – 3 x GN 1/3 200
Modelo eléctrico de sobremesa con potencia de 1,5 kW, ideal para mantener alimentos calientes de forma segura y eficiente. Diseño robusto en acero inoxidable, con grifo de desagüe incorporado y termostato regulable.Cubetas y tapas NO incluidas.
305,04 €
492,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 1 fuego de acero laminado de 6mm de espesor Almison de 3,2 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
334,80 €
540,00 €
Características generales
Cocina de sobremesa a gas de 1 fuego Almison ALMMCG30.
335,42 €
541,00 €
La freidora eléctrica ALMFR77LSG de Almison cuenta con doble cuba de 7 + 7 litros y potencia de 6,4 kW. Fabricada en acero inoxidable, incorpora termostato regulable hasta 190 °C, termostato de seguridad, ideal para cocinas profesionales y negocios de hostelería.
Planchas Eléctricas Industriales de Cromo Duro
Plancha Electrica Cromo Duro Eco Line 500 ELP-EMCN Mainho
MAINHO
ELP-EMCN
545,82 €
827,00 €
Plancha eléctrica Mainho ELP-EMCN Eco Line 500 con placa de cromo duro de 12 mm y potencia hasta 6 kW. Modular, antiadherente y profesional para hostelería exigente.
345,96 €
558,00 €
Grill eléctrico de sobremesa Almison ALMGR2745E – 3 kW, placa simple estriada
Grill de uso profesional con placa estriada de gran tamaño, ideal para preparar carnes, verduras o bocadillos con acabado marcado. Robusto, eficiente y fácil de mantener gracias a su bandeja recoge grasas y cuerpo en acero inoxidable.
Planchas de Gas Industriales de Acero
Plancha a Gas de Acero Pavonado ECO 90PV Mainho
MAINHO
ECO 90PV
558,96 €
822,00 €
Plancha a gas Mainho Serie ECO-PV con placa lisa de acero pavonado de 6 mm. Disponible en 45, 60, 75 y 90 cm con potencia hasta 12,7 kW. Ideal para bares y restaurantes.
347,20 €
560,00 €
La freidora eléctrica ALMFR10LMCG de Almison ofrece una cuba de 10 litros y potencia de 7,5 kW para alto rendimiento en hostelería. Fabricada en acero inoxidable, con termostato hasta 190 °C, termostato de seguridad a 240 °C y grifo de vaciado, es ideal para cocinas profesionales con gran volumen de frituras.
Planchas de Gas Industriales de Cromo Duro
Plancha a Gas de Cromo Duro ELP 31GCN Mainho
MAINHO
ELP31GCN
565,76 €
832,00 €
Plancha a gas de sobremesa con placa de cromo duro de 12 mm y control termostático regulable de 50 a 300 °C. Compacta, robusta y de fácil limpieza, es la solución ideal para cocinas profesionales que buscan precisión, durabilidad y comodidad de uso.
623,56 €
917,00 €
La freidora Edenox TF 81 EA con cesta de elevación automática ofrece 10 programas de cocción,gracias a su panel digital, con capacidad de 8 L y potencia de 3,2 kW. Ideal para hostelería profesional, garantiza fritura uniforme, ahorro de tiempo y máxima seguridad con su diseño compacto en acero inoxidable.
386,88 €
624,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 3 fuegos de acero laminado de 6mm de espesor Almison de 8,9 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
625,60 €
920,00 €
Barbacoa compacta de sobremesa con 1 quemador tubular de alto rendimiento y sistema de cocción por piedra volcánica que proporciona el sabor auténtico de la brasa tradicional. Fabricada en acero inoxidable, es robusta, segura y fácil de limpiar, ideal para espacios reducidos en hostelería.
Hornos de Panificación Eléctricos
Horno Panadería HP-443 Edenox 4 Bandejas 43 x 34 cm
EDENOX
19042844
697,68 €
1.026,00 €
Horno eléctrico de convección con capacidad para 4 bandejas de 43 x 34 cm, equipado con puerta abatible para facilitar el acceso a la cámara de cocción. Presenta dimensiones de 59 x 67 x 54 cm y alcanza una temperatura máxima de 250 ºC. Dispone de potencia de 3,1 kW y está preparado para conexión monofásica.
438,34 €
707,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 1 fuego de acero laminado de 6mm de espesor Almison de 9,6 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
716,76 €
1.086,00 €
La Freidora Eléctrica Mainho ELF-62 EM de la Serie 500 Eco Line es un equipo profesional de alto rendimiento con dos cubas de 8 litros y resistencias independientes de 4,5 kW cada una. Fabricada en acero inoxidable con acabado satinado y detalles cromados, incluye termostatos de trabajo y seguridad, cabezal de resistencia extraíble y patas regulables en...
446,40 €
720,00 €
Grill profesional de alta potencia con doble placa superior estriada, ideal para un uso intensivo en cocinas comerciales. Fabricado en acero inoxidable, ofrece una amplia superficie de trabajo y un control preciso de temperatura.
Planchas Eléctricas Industriales de Acero
Plancha Eléctrica de 600 mm NSEM-60N Mainho
MAINHO
NSEM-60N
727,60 €
1.070,00 €
La Plancha Eléctrica NSEM-60N de Mainho combina potencia y precisión en un diseño compacto de 600 mm de ancho. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, cuenta con placa lisa de alta conductividad térmica y potencia de 4 kW, garantizando una cocción uniforme y eficiente. Ideal para restaurantes y bares que buscan máximo rendimiento y durabilidad profesional.
Planchas de Gas Industriales de Acero
Plancha a Gas de Acero Rectificado NSEM-80N MAINHO
MAINHO
NSEM-80N
738,48 €
1.086,00 €
Plancha a gas de placa lisa en acero rectificado de 15 mm de espesor, con una potencia de 12,3 KW
742,37 €
1.217,00 €
El tostador de cinta TPC-40 de Edenox permite producir hasta 420 tostadas por hora gracias a su cinta transportadora y resistencias superiores e inferiores. Fabricado en acero inoxidable AISI-304, ofrece regulación de velocidad y tres modos de tostado, ideal para buffets, hoteles y cafeterías.
Planchas Eléctricas Industriales de Acero
Plancha Electrica de Acero Rectificado ELP-EMRN Mainho
MAINHO
ELP-EMRN
743,82 €
1.127,00 €
La plancha eléctrica Mainho ELP-EMRN ofrece una superficie lisa de acero rectificado de 12 mm para máxima retención térmica y cocción uniforme, ideal para uso intensivo. Construida en acero inoxidable, con resistencias blindadas y cajón recogegrasas frontal. Disponible en modelos de 2, 4 y 6 kW con anchos de 30, 60 y 90 cm, alimentadas a 230 V monofásico.
776,82 €
1.177,00 €
La Cocina a Gas Mainho Eco Line 500 ELE-93G es una cocina profesional compacta y modular, ideal para cocinas industriales y gastronómicas. Equipada con 3 fogones de 6 kW, parrillas de fundición y coronas de latón, ofrece una potencia total de 18 kW y una distribución homogénea del calor. Fabricada en acero inoxidable, es perfecta para restaurantes,...
Tostadoras de Cinta Industriales
Tostador Carrusel con temporizador y Velocidad ALMTOSTH210 Almison
ALMISON
ALMTOSTH210
779,40 €
1.299,00 €
El tostador de carrusel ALMTOSTH210 de Almison con potencia de 3 kW permite tostar pan de forma continua gracias a su cinta transportadora de acero inoxidable. Con regulador de velocidad y control de temperatura independiente, es ideal para buffets, hoteles y cafeterías.
495,38 €
799,00 €
La freidora eléctrica ALMFR77LCG de Almison cuenta con doble cuba de 7 + 7 litros y potencia de 7 kW. Fabricada en acero inoxidable, incorpora termostato regulable hasta 190 °C, termostato de seguridad y grifo de vaciado, ideal para cocinas profesionales y negocios de hostelería.
809,20 €
1.190,00 €
Wok a gas Mainho ELW-41 G Eco Line 500, de sobremesa, con quemador atmosférico potente. Ideal para cocción rápida tipo wok con temperatura intensa y resultados uniformes.
820,76 €
1.207,00 €
Plancha a gas con placa de Cromo Duro de 6 micras y un espesor de 12mm, equipada con cajon recogegrasas frontal y encendido piezoeléctrico. 4,1 KW potencia
Planchas de Gas Industriales de Cromo Duro
Plancha a Gas de Cromo Duro ELP 62GCN Mainho
MAINHO
ELP62GCN
854,76 €
1.257,00 €
Plancha a gas de sobremesa con placa de cromo duro de 12 mm y control termostático de 50 a 300 °C. Con 8,2 kW de potencia y amplia superficie de cocinado, combina robustez, precisión y fácil limpieza, ideal para cocinas profesionales de uso intensivo.
909,84 €
1.338,00 €
Barbacoa de piedra volcanica a gas con parrilla pavonada, regulable en altura y chasis de acero.Dispone también de bandeja recogegrasas y válvulas de seguridad termopar.
565,44 €
912,00 €
Cocina de sobremesa a gas de 2 fuegos fabricada en acero inoxidable con fogones extraíbles para facilitar la limpieza y patas regulables.Encendido piezo electrónico y termopar de seguridad.
920,70 €
1.395,00 €
Horno microondas con 5 niveles de potencia y posibilidad de hasta 3 etapas de cocción por programa y una capacidad de 34 L, permite utilizar platos de 356 mm Base cerámica plana, sin plato de vidrio. Potencia 1800 W.
964,41 €
1.581,00 €
El tostador de cinta TPC-75 de Edenox permite producir hasta 650 tostadas por hora gracias a su cinta transportadora horizontal y resistencias superiores e inferiores. Fabricado en acero inoxidable AISI-304, con potencia de 3 kW y regulación de velocidad, es ideal para buffets, hoteles y cafeterías.
972,18 €
1.473,00 €
Horno microondas con 5 niveles de potencia y posibilidad de hasta 3 etapas de cocción por programa y una capacidad de 34 L, permite utilizar platos de 356 mm Base cerámica plana, sin plato de vidrio. Potencia 1800 W.
612,56 €
988,00 €
La freidora eléctrica ALMFR10+10LMCG de Almison ofrece doble cuba de 10 + 10 litros y potencia de 9 kW para alto rendimiento en hostelería. Fabricada en acero inoxidable, con termostato hasta 190 °C, termostato de seguridad a 240 °C y grifo de vaciado, es ideal para cocinas profesionales con gran volumen de frituras.
Dobles
Freidora eléctrica 10 + 10 L con Grifo ALMFR10+10LTCG Almison Trifasica
ALMISON
ALMFR10+10LTCG
656,58 €
1.059,00 €
La freidora eléctrica ALMFR10+10LTCG de Almison ofrece doble cuba de 10 + 10 litros y una potencia de 15 kW para alto rendimiento en hostelería. Fabricada en acero inoxidable, con termostato hasta 190 °C, termostato de seguridad a 240 °C y grifo de vaciado, es ideal para cocinas profesionales con gran volumen de frituras.
1.066,92 €
1.569,00 €
Plancha a gas con placa de Cromo Duro de 6 micras y un espesor de 12mm, equipada con cajon recogegrasas frontal y encendido piezoeléctrico. 12,7 KW potencia
1.079,84 €
1.588,00 €
Barbacoa eléctrica Mainho ELB Eco Line 500 en acero inoxidable con hasta 4,4 kW y cubeta de agua antihumo. Parrilla profesional compacta para uso intensivo.
1.083,06 €
1.641,00 €
Horno microondas con 11 niveles de potencia y posibilidad de hasta 3 etapas de cocción por programa y una capacidad de 17 L, permite utilizar platos de 305 mm Base cerámica plana, sin plato de vidrio. Potencia 2100 W.
1.135,60 €
1.670,00 €
Horno de panadería Edenox HP 364 con capacidad para 3 bandejas de 60 x 40 cm, potencia de 3,9 kW y temperatura máxima de 250 ºC. Funciona con conexión monofásica e incorpora motor con inversor de giro para una cocción uniforme. Ideal para panaderías, cafeterías y negocios de hostelería.
Planchas de Gas Industriales de Cromo Duro
Plancha a Gas de Cromo Duro ELP 93GCN Mainho
MAINHO
ELP93GCN
1.151,24 €
1.693,00 €
Plancha a gas profesional con placa de cromo duro de 12 mm y control termostático de 50 a 300 °C. Con 12,3 kW de potencia y una amplia superficie de cocinado, ofrece gran capacidad, precisión y durabilidad, siendo la opción más potente de la serie Eco Line 500.
733,46 €
1.183,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 2 fuegos de CRomo Duro de 6mm de espesor, de 9,6 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
1.233,52 €
1.814,00 €
La Barbacoa a Gas Mainho ELB Serie 500 Eco Line es un equipo profesional de acero inoxidable con cocción por piedra volcánica, ideal para carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa. Disponible en tres tamaños (30, 60 y 90 cm), ofrece gran potencia, durabilidad y fácil limpieza, perfecta para cocinas modulares de hostelería.
781,82 €
1.261,00 €
Estructura de acero inoxidable con quemadores tubulares y parrilla acanalada. Grasera grande, pies regulables y termopar de seguridad. Compatible con butano y gas natural. Opciones para piedra volcánica y parrillas vascas ajustables.
Freidoras eléctricas con mueble
Freidora Eléctrica Serie 750 17L ALMFES711S Almison
ALMISON
30140180
1.288,80 €
2.148,00 €
La freidora eléctrica modular Almison Silver 750 ALMFES711S con soporte es un equipo profesional de 17 litros de capacidad, ideal para cocinas de alto rendimiento en hostelería. Ofrece gran potencia de 7,5 kW, control de temperatura entre 50 y 200 °C y está fabricada completamente en acero inoxidable, garantizando durabilidad y fácil limpieza.
863,66 €
1.393,00 €
Cocina de sobremesa a gas de 3 fuegos fabricada en acero inoxidable con fogones extraíbles para facilitar la limpieza y patas regulables.Encendido piezo electrónico y termopar de seguridad.
1.453,16 €
2.137,00 €
Barbacoa de piedra volcanica a gas con parrilla pavonada, regulable en altura y chasis de acero.Dispone también de bandeja recogegrasas y válvulas de seguridad ter
1.465,86 €
2.221,00 €
El Fry Top Eléctrico Serie Full-Crom FCE-60 de Mainho ofrece una cocción profesional uniforme y eficiente, gracias a sus resistencias blindadas. Su placa lisa de acero con baño de cromo duro de 20 mm garantiza una alta conductividad térmica, fácil limpieza y resultados perfectos en carnes, pescados y verduras.
1.475,60 €
2.170,00 €
Horno eléctrico ideal para panaderías y pastelerías que quieren tener en un horno compacto con prestaciones similares a las de hornos de grandes dimensiones.Incluye 4 parrillas.
1.488,52 €
2.189,00 €
Parrilla a gas profesional NG 62 Mainho de 2 quemadores, está construida íntegramente en acero inoxidable. Equipada con rejillas desmontables, bandeja recogegrasa con agua y encendido por tren de chispas, ofrece potencia, seguridad y facilidad de limpieza en un formato compacto.
1.529,88 €
2.318,00 €
Salamandra Edenox SE-E-60 con techo móvil, resistencia INCOLOY, control por regulador de energía y bandeja deslizante. Modelos de 1 o 2 zonas con potencias de 2 a 6 kW. Perfecta para gratinar y finalizar platos en hostelería.
988,90 €
1.595,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 3 fuegos de Cromo duro de 6mm de espesor, 8,9 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
Cocinas eléctricas industriales
Cocina de Inducción Induchef 700-40-P Edenox
EDENOX
Induchef 700-40-
1.643,40 €
2.490,00 €
Cocina de Inducción Profesional Edenox INDUCHEF 700-40-P con 2 zonas de 3.500 y 5.000 W, superficie de cristal 325×625 mm y mueble con puertas. Compatible con recipientes Ø120–260 mm. Ideal para cocinas industriales por su potencia y eficiencia.
1.658,58 €
2.513,00 €
Fry Top a gas profesional con placa lisa de acero con baño de cromo duro de 20 mm de espesor, válvulas termostáticas regulables de 50 a 300 °C y potencias de hasta 22 kW. Diseñado para cocinas profesionales que requieren alto rendimiento, durabilidad y facilidad de limpieza en un uso intensivo.
1.060,82 €
1.711,00 €
Estructura en acero inoxidable con quemadores tubulares y parrilla acanalada. Grasera grande, pies regulables y termopar de seguridad. Compatible con butano y gas natural. Opciones para piedra volcánica y parrillas vascas ajustables. Dimensiones: 100x70x30 cm. Peso: 40 kg.
1.072,60 €
1.730,00 €
El GGF T2T es un horno eléctrico profesional Trifásico para pan y pizza, con 2 bandejas 60×40 cm, piedra refractaria, 450 ºC y 6,4 kW de potencia. Ideal para obradores, pizzerías y panaderías artesanales.
1.072,60 €
1.730,00 €
Horno eléctrico profesional T2M de GGF con 1 cámara para 2 bandejas 60x40 cm y 6,40 kW de potencia. Alcanza 450°C, con regulación independiente suelo/techo y base refractaria. Ideal para pizzerías y panaderías que buscan cocción uniforme y alto rendimiento en formato compacto.
1.830,18 €
2.773,00 €
La Barbacoa Vasca PBV-120 Inox de Mainho está fabricada en acero inoxidable, con parrillas de carbón volcánico incombustible, quemadores vitrificados y recolector de grasas frontal. Ofrece 30,32 kW de potencia, 4 quemadores y una superficie útil de 109 × 47,5 cm, ideal para asados profesionales con alto rendimiento.
1.153,20 €
1.860,00 €
El Horno de Pizza Basic 44 de GGF es un horno eléctrico profesional con doble cámara de cocción independiente y capacidad para 8 pizzas de 35 cm, ideal para pizzerías y hostelería. Fabricado en acero inoxidable con superficies de cocción en material refractario, ofrece hasta 500 °C de temperatura y 9,6 kW de potencia para un horneado rápido, uniforme y de...
Planchas Fry Top de Gas
Fry Top de Acero Serie Euro-Snack Placa Mixta PLR 90 N Mainho
MAINHO
PLR-90 N
1.991,22 €
3.017,00 €
El Fry Top a Gas Mixto Mainho PLR-90 N destaca por su amplia superficie mixta de cocción de 90 × 50 cm, con zona ranurada de 40 cm y placa de acero rectificado de 20 mm que garantiza una transmisión de calor uniforme. Su potente sistema de combustión de 19 kW ofrece un rendimiento óptimo incluso en servicios intensivos. Fabricado en acero inoxidable,...
1.997,82 €
3.027,00 €
El Fry Top Eléctrico Serie Full-Crom FCE-90 de Mainho ofrece una cocción profesional uniforme y eficiente, gracias a sus resistencias blindadas. Su placa lisa de acero con baño de cromo duro de 20 mm garantiza una alta conductividad térmica, fácil limpieza y resultados perfectos en carnes, pescados y verduras.
2.093,72 €
3.079,00 €
La Parrilla de Agua Nova Grill NG 90 de Mainho reduce hasta un 80 % de humos gracias a sus bandejas con agua y su diseño en acero inoxidable. Disponible en modelos de 7, 14 y 21 kW, ofrece superficies útiles de hasta 85,5×42 cm y encendido por tren de chispas. Ideal para cocinas profesionales que buscan potencia y menos emisiones.
1.409,88 €
2.274,00 €
Horno eléctrico profesional T3 de GGF con 1 cámara para 3 bandejas 60x40 cm y 10,0 kW de potencia. Alcanza 450°C y dispone de regulación independiente suelo/techo y base refractaria. Ideal para pizzerías y panaderías con alta producción que buscan cocción uniforme y máxima eficiencia.
Planchas Fry Top de Gas
Fry Top de Acero serie Euro Snack Placa Mixta PLR-120 N Mainho
MAINHO
PLR-120 N
2.312,64 €
3.504,00 €
El Fry Top a Gas Mixto Mainho PLR-120 N es la opción más grande de la serie Euro Snack, ideal para cocinas que necesitan máxima capacidad. Su placa mixta de acero rectificado de 120 × 50 cm con 40 cm ranurados y grosor de 20 mm proporciona una gran superficie para cocinar distintos alimentos a la vez. Ofrece una potencia total de 22 kW, asegurando un...
Planchas Fry Top de Gas
Fry Top de Acero Serie Euri Snack Placa Mixta PLR 60 N Mainho
MAINHO
PLR 60 N
1.434,06 €
2.313,00 €
El Fry Top a Gas Mixto Mainho PLR-60 N es una plancha profesional compacta con placa de acero rectificado de 20 mm, mitad lisa y mitad ranurada (30 cm). Ofrece un calentamiento potente y uniforme gracias a sus 11 kW de potencia y a sus quemadores de alto rendimiento con termopar de seguridad. Su diseño en acero inoxidable incorpora cajones recolectores de...
2.326,50 €
3.525,00 €
El Fry Top Eléctrico Serie Full-Crom FCE-120 de Mainho ofrece una cocción profesional uniforme y eficiente, gracias a sus resistencias blindadas. Su placa lisa de acero con baño de cromo duro de 20 mm garantiza una alta conductividad térmica, fácil limpieza y resultados perfectos en carnes, pescados y verduras.
2.422,84 €
3.563,00 €
El Wok a Gas Mainho W-200-ECO es un equipo profesional compacto, potente y eficiente, ideal para cocinas de estilo asiático. Sus quemadores atmosféricos de alta potencia permiten una cocción rápida y uniforme, mientras que su estructura robusta en acero inoxidable garantiza durabilidad, higiene y fácil limpieza.
Cocinas eléctricas industriales
Cocina de Inducción Induchef 700-80-P Edenox
EDENOX
Induchef 700-80-P
2.728,00 €
4.400,00 €
Cocina de Inducción EDENOX INDUCHEF 700-80-P con placa profesional de 17 kW, superficie vitrocerámica de alta resistencia, control táctil digital y 10 niveles de potencia. Ideal para cocinas intensivas, con alta eficiencia energética y protección contra sobrecalentamiento.
1.718,64 €
2.772,00 €
El GGF T22 es un horno eléctrico profesional de doble cámara con 4 bandejas de 60×40 cm, 12,8 kW de potencia y piedra refractaria.Ofrece cocción uniforme hasta 450 °C, estructura en acero inoxidable y control independiente por cámara, ideal para pizzerías y panaderías.
Woks Paelleros y Hornillos
Cocina Wok Básica con Mesa Soporte W-200-ECO Mainho
MAINHO
W-200-ECO+O-MSW
2.853,18 €
4.323,00 €
Cocina wok Mainho Serie Eco con encimera inox 3 mm y llama vertical directa. 2 Quemadores atmosféricos con aros de wok en acero pavonado en negro y seguridad con termopar para cocina asiática intensiva.
1.779,40 €
2.870,00 €
Freidora eléctrica trifásica con soporte fabricada en acero inoxidable con grifo de desagüe. Con termostato de seguridad regulable de 5 º a 200º C.
3.427,20 €
5.040,00 €
La barbacoa Royal Grill PSI-80 de Mainho combina potencia, robustez y diseño profesional. Con sistema de carbón volcánico refractario y 2 quemadores de alto rendimiento, garantiza un cocinado uniforme con el auténtico sabor de la brasa. Construida en acero inoxidable, es ideal para un uso intensivo en hostelería.
2.289,66 €
3.693,00 €
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
2.509,14 €
4.047,00 €
Horno eléctrico profesional T33 de GGF con 2 cámaras para 6 bandejas 60x40 cm y 20 kW de potencia. Alcanza 450°C con regulación independiente suelo/techo y base refractaria. Ideal para pizzerías y panaderías de alta producción que buscan potencia, control térmico y máxima eficiencia.
2.726,14 €
4.397,00 €
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
2.726,14 €
4.397,00 €
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
4.521,00 €
6.850,00 €
Horno brasa profesional Edenox con producción de 45 kg/h, capacidad para 80 comensales, aislamiento total, control de temperatura hasta 500 ºC y fabricación en acero inoxidable. Ideal para restaurantes que buscan el auténtico sabor a brasa con eficiencia energética.
Freidoras eléctricas con mueble
Freidora Electrica 25+25 L ALMFS92525SY Almison
ALMISON
ALMFS92525SY
2.899,12 €
4.676,00 €
Freidora eléctrica trifásica con soporte fabricada en acero inoxidable con grifo de desagüe. Con termostato de seguridad regulable de 5 º a 200º C
4.853,84 €
7.138,00 €
La barbacoa Royal Grill PSI-120 de Mainho está diseñada para un uso intensivo en hostelería. Equipada con 3 quemadores de alto rendimiento y parrillas de carbón volcánico refractario, ofrece máxima potencia y una superficie de cocción amplia para preparar grandes volúmenes con el auténtico sabor de la brasa.
3.052,88 €
4.924,00 €
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
3.205,40 €
5.170,00 €
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
Woks Paelleros y Hornillos
Cocina Wok Profesional 3 Fuegos con Soporte y Grifo Pedal W-300 Mainho
MAINHO
W-300+O-PSW+O-GPW
5.248,32 €
7.952,00 €
Cocina wok Mainho Serie Profesional con encimera inox 3 mm y llama vertical directa. 3 quemadores atmosféricos de 12 KW y seguridad con termopar para cocina asiática intensiva.Conjunto de pies soporte con pedal para el grifo y pared trasera.Con los aros de wok en acero inoxidable.
3.380,24 €
5.452,00 €
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
5.675,34 €
8.599,00 €
El Fry Top Eléctrico Mainho FCE-150/7 ofrece una amplia superficie de cocción de 150 × 70 cm, placa de cromo duro de 20 mm y una potencia de 15 kW. Es ideal para cocinas profesionales con alto volumen de trabajo que necesitan máxima durabilidad, rapidez y uniformidad en la cocción.
6.251,52 €
9.472,00 €
El Fry Top Eléctrico Mainho FCE-180/7 destaca por su gran superficie de cocción de 180 × 70 cm, placa de cromo duro de 20 mm y potente rendimiento de 18 kW. Diseñado para cocinas profesionales que requieren máxima producción con una cocción uniforme y de alta calidad.
3.903,52 €
6.296,00 €
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB2ERRA.0000824
6.752,00 €
8.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 30 a 100 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
4.530,96 €
7.308,00 €
El Fry Top Eléctrico de Gran Rendimiento Serie Uni FCE 120/7 de Mainho destaca por su placa de cromo duro de 20 mm, alta potencia y gran capacidad de producción. Diseñado para cocinas profesionales que buscan durabilidad, rapidez y uniformidad en la cocción, está disponible en tres tamaños y garantiza un rendimiento óptimo en trabajos continuos.
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB1ERRA.0000817
8.584,00 €
10.730,00 €
Horno de convección profesional con vaporizador combinado, diseñado para garantizar una cocción precisa y homogénea. Regula de forma constante el nivel de humedad, preservando la calidad, textura y sabor de los alimentos en cada elaboración.Incorpora un sistema de limpieza automática inteligente que detecta el grado de suciedad y selecciona el programa...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL I Combi Classic 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD2ERRA.0000825
9.488,00 €
11.860,00 €
Horno combinado eléctrico con vaporizadorVersátil y eficiente, este horno permite asar, cocinar a la parrilla, hornear, freír, estofar y cocinar al vapor. Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, es ideal para preparar 80–150 comidas al día, perfecto para cocinas industriales que requieren el uso de vapor y aire caliente, de forma independiente o...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CC2ERRA.0000826
10.312,00 €
12.890,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 60 a 160 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD1ERRA.0000818
12.139,20 €
15.174,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 80 y 150 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico 6 GN 2/1
RATIONAL
CC1ERRA.0000819
13.179,20 €
16.474,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 6 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 60 y 120 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE2ERRA.0000827
13.712,00 €
17.140,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE1ERRA.0000820
17.440,00 €
21.800,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 150 y 300 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CF2ERRA.0000828
17.552,00 €
21.940,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
20.483,20 €
25.604,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-2/1 Eléctrico 20 GN 2/1
RATIONAL
CG2ERRA.0000829
25.152,00 €
31.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 300 a 500 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
29.347,20 €
36.684,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.
Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...