Horno Pizza Eléctrico BASIC 44 GGF 8 pizzas 35 cm

El Horno de Pizza Basic 44 de GGF es un horno eléctrico profesional diseñado para pizzerías y cocinas de hostelería que requieren un equipo fiable, potente y de fácil manejo. Dispone de dos cámaras de cocción independientes, iluminación interior y capacidad para 8 pizzas de hasta 35 cm de diámetro, garantizando una producción constante y homogénea.

Su construcción en acero inoxidable y las superficies de cocción en material refractario aseguran una excelente retención del calor y resultados uniformes en cada horneado.

Características principales

• Fabricado en acero inoxidable, robusto y fácil de limpiar.

• Dos cámaras de cocción independientes, con regulación de temperatura separada.

• Superficie de cocción en material refractario, ideal para pizzas tradicionales.

• Panel de mandos electromecánico situado en el lateral derecho.

• Puertas con cristal y apertura abatible para una perfecta visualización del producto.

• Aislamiento en lana de roca de alta densidad, reduce pérdidas de calor y consumo energético.

• Equipado con termómetro e iluminación interior en ambas cámaras.

Especificaciones técnicas

• Capacidad total: 8 pizzas de Ø 35 cm

  • 4 pizzas en la cámara inferior

  • 4 pizzas en la cámara superior

• Dimensiones exteriores (An × F × Al): 93 × 84 × 54 cm

• Dimensiones interiores de cada cámara: 70 × 70 × 14 cm

• Temperatura máxima: 500 ºC

• Potencia total: 9,6 kW

• Alimentación: Trifásica – 400 V

Información importante

De acuerdo con la normativa europea, el horno se suministra con cable pero sin clavija. Para garantizar la seguridad y el correcto funcionamiento del equipo, la conexión a la red eléctrica debe ser realizada por un electricista profesional.

El GGF Basic 44 es una opción equilibrada para negocios que buscan un horno de pizza eléctrico de doble cámara, alto rendimiento y resultados profesionales en cada servicio.