La Plancha a Gas ALMPLGE40 de Almison es una solución compacta y eficiente para cocinas profesionales que necesitan una superficie de cocción robusta y de alto rendimiento. Fabricada en acero inoxidable y equipada con una placa monobloc de acero laminado de 6 mm de espesor, garantiza una distribución uniforme del calor y una gran resistencia al uso intensivo diario. Su diseño de sobremesa permite optimizar el espacio de trabajo sin renunciar a una excelente capacidad de producción.
Características principales
- Fabricada en acero inoxidable de alta calidad.
- Placa monobloc de acero laminado de 6 mm de espesor con peto protector.
- Superficie de cocción de 400 x 400 mm.
- Placa extraíble para facilitar la limpieza.
- Grasera frontal de gran capacidad.
- Encendido mediante piezo eléctrico incorporado.
- Termopar de seguridad incluido.
- Panel frontal desmontable para facilitar las tareas de mantenimiento.
- Pies regulables en altura.
- Preparada para conexión de gas por el lado izquierdo o derecho.
- Suministrada para gas butano e incluye inyectores para gas natural.
- Diseño compacto de sobremesa para optimizar espacios.
Ventajas de la máquina
- Excelente distribución térmica gracias a su placa de acero laminado de 6 mm.
- Encendido rápido y cómodo mediante sistema piezoeléctrico.
- Fácil limpieza gracias a la placa desmontable y la bandeja recoge grasas extraíble.
- Mayor seguridad durante el uso gracias al termopar integrado.
- Adaptable a diferentes instalaciones de gas.
- Construcción robusta preparada para uso profesional intensivo.
- Tamaño compacto ideal para cocinas con espacio reducido.
Uso recomendado
Indicada para bares, cafeterías, restaurantes, food trucks y establecimientos de hostelería que necesiten una plancha profesional compacta para la preparación de carnes, pescados, verduras, bocadillos y otros alimentos a la plancha con resultados homogéneos.
Datos Técnicos
- Modelo: ALMPLGE40
- Marca: Almison
- Tipo: Plancha de sobremesa a gas
- Material del cuerpo: Acero inoxidable
- Material de la placa: Acero laminado
- Espesor de la placa: 6 mm
- Número de quemadores: 1
- Potencia: 3,2 kW
- Superficie de trabajo: 400 x 400 mm
- Encendido: Piezoeléctrico
- Seguridad: Termopar incluido
- Grasera: Frontal de gran capacidad
- Gas de serie: Butano
- Incluye: Inyectores para gas natural
- Pies regulables: Sí
¿Por qué recomendamos esta plancha?
Recomendamos la Almison ALMPLGE40 porque ofrece una combinación equilibrada entre tamaño compacto, potencia y durabilidad. Su placa de acero laminado proporciona una cocción uniforme, mientras que sus sistemas de seguridad y facilidad de limpieza la convierten en una opción práctica y fiable para cualquier negocio de hostelería que necesite una plancha profesional de alto rendimiento.
