Salamandra Techo Movil SE-E-60 M Edenox

La Salamandra SE-E de Edenox es un equipo profesional diseñado para gratinar, dorar, calentar y finalizar todo tipo de alimentos justo antes del servicio. Su techo móvil regulable permite ajustar la distancia al alimento, garantizando un dorado uniforme y un control absoluto del acabado.

Gracias a su excelente relación calidad/precio y a su construcción en acero inoxidable, es una opción imprescindible para cocinas industriales, bares, restaurantes y negocios de hostelería que necesitan rapidez, precisión y durabilidad.

Características Principales

• Fabricada en acero inoxidable con acabado satinado.

• Techo móvil ajustable en altura, adaptable a cada preparación.

• Resistencia tubular blindada INCOLOY, muy resistente y fácil de limpiar.

• Control de temperatura mediante regulador de energía.

• Posibilidad de funcionamiento en ciclo continuo, ideal para servicios intensivos.

• Indicador luminoso de funcionamiento.

• Bandeja deslizante con rejilla para un manejo cómodo y seguro.

Modelos Disponibles

    SE-E-40

• 1 zona de cocción (40 × 35 cm)

• Dimensiones: 40 × 53,7 × 52,1 cm

• Potencia: 2 kW

• Voltaje: 230/1/N – 50/60 Hz

    SE-E-60 M

• 2 zonas de cocción independientes

• Área de cocción: 60 × 35 cm

• Dimensiones: 60 × 53,7 × 52,1 cm

• Potencia: 4 kW

• Voltaje: 230/1/N – 50/60 Hz

    SE-E-60 T

• 2 zonas de cocción independientes

• Área de cocción: 60 × 35 cm

• Dimensiones: 60 × 53,7 × 52,1 cm

• Potencia: 4 kW

• Voltaje: 400/3/N – 50/60 Hz

    SE-80

• 2 zonas de cocción independientes

• Área de cocción: 80 × 35 cm

• Dimensiones: 80 × 45 × 50 cm

• Potencia: 6 kW

• Voltaje: 400/3/N – 50/60 Hz