Máquinas de cocina profesional para restaurantes e industria

Elegir maquinaria de cocina profesional no va solo de precio: define tu capacidad de servir a tiempo, mantener la calidad y cumplir normativa sin sobresaltos. En Hostelería Negocios te ayudamos a componer el equipo de cocina ideal para tu carta, espacio y energía disponible. Trabajamos con máquinas de cocina robustas (acero inoxidable, estándar GN) y te asesoramos para que cada euro rinda.

¿Listo para optimizar tu cocina? Escríbenos y te proponemos un paquete con maquinaria para cocina adaptada a tu volumen real, con opción gas o eléctrica y entrega programada.

Barbacoas industriales
Barbacoas industriales
Armarios Calientes
Armarios Calientes
Máquinas de churros
Máquinas de churros
Planchas Industriales
Planchas Industriales
Cocinas de Gas
Cocinas de Gas
Cocinas eléctricas industriales
Cocinas eléctricas industriales
Tostadoras
Tostadoras
Salamandras
Salamandras
Grills y Sandwicheras
Grills y Sandwicheras
Roner Sous Vide
Roner Sous Vide
Cocedor de Pasta
Cocedor de Pasta
Sartenes Basculantes
Sartenes Basculantes
Marmitas Industriales
Marmitas Industriales
Baño María
Baño María
Hornos
Hornos
Asadores
Asadores
Freidoras
Freidoras
Máquina Perritos Calientes
Máquina Perritos Calientes
Máquina Gofres Industriales
Máquina Gofres Industriales
Jaula Chuletera para Asadores Feca | Hostelería Negocios
  • -32%
Asadores
Jaula Chuletera Feca
FECA
03-016700
140,08 € 206,00 €
Jaula chuletera profesional compatible con asadores de pollos Feca EKO y Multifunción. Ideal para asar costillas, cordero y carnes grandes con cocción uniforme y segura.
Filtros de Partículas Celulosa VITO 30 | Hostelería Negocios Filtros de Partículas Celulosa VITO 30 | Hostelería Negocios 2
  • -8%
Freidoras
Filtro de Partículas VITO VS/30 100 Unidades
VITO
141,68 € 154,00 €
Filtros de partículas de celulosa para VITO 30 y VITO VS, biodegradables y aptos para hasta 10 ciclos de filtración. Pack de 100 unidades para una gestión eficiente y sostenible del aceite de fritura.
Filtros de Partículas Celulosa VITO VM VL | Hostelería Negocios Filtros de Partículas Celulosa VITO VM VL | Hostelería Negocios 2
  • -8%
Freidoras
Filtro de Partículas VITO VM/50/VL/80
VITO
VITO VM/50/VL/80
242,88 € 264,00 €
Filtros de partículas de celulosa para VITO VM, VL, 50 y 80, biodegradables y aptos para hasta 10 ciclos de filtración. Pack de 100 unidades para una gestión eficiente del aceite de freír.
ester Aceite Freír VITO FT 440 | Hostelería Negocios ester Aceite Freír VITO FT 440 | Hostelería Negocios 2
  • -8%
Freidoras
Medidor de Partículas de Aceite FT Vito 440
VITO
FT 440
377,20 € 410,00 €
Tester profesional de aceite de freír VITO FT 440 con medición precisa de TPM (Materiales Polares Totales) y sistema visual tipo semáforo. Ideal para controlar la calidad del aceite y cumplir la normativa HACCP en cocinas profesionales.
Mesa Carbonera 70 LUX PIRA|Hosteleria negocios Mesa Carbonera 70 LUX PIRA|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Mesa Carbonera 70 LUX PIRA
PIRA
PIRA-09
555,75 € 741,00 €
Mesa carbonera para soporte de los hornos de brasa Pira y almacenamiento del carbón o leña
Mesa Carbonera 80 LUX PIRA Mesa Carbonera 80 LUX PIRA 2
  • -25%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Mesa Carbonera 80 LUX PIRA
PIRA
PIRA-10
563,25 € 751,00 €
Mesa carbonera con estante para soporte de los hornos de brasa Pira y almacenamiento del carbón o leña
Mesa Carbonera 90 LUX Pira|Hosteleria negocios Mesa Carbonera 90 LUX Pira|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Mesa Carbonera 90 LUX Pira
PIRA
PIRA-11
571,50 € 762,00 €
Mesa carbonera para soporte de los hornos de brasa Pira y almacenamiento del carbón o leña.
Carbón Vegetal de Encina Saco de 15 kg Pira |Hosteleria negocios Carbón Vegetal de Encina Saco de 15 kg Pira |Hosteleria negocios 2
  • -10%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Carbón Vegetal de Encina Saco de 15 kg Pira
PIRA
823,50 € 915,00 €
El Carbón Vegetal de Encina Pira de 15 kg es un carbón profesional de gran calibre y origen España, diseñado para barbacoas y hornos de brasa en hostelería. Ofrece una brasa estable y uniforme, alto poder calorífico de hasta 33.000 kJ/kg, mínima chispa y cenizas inferiores al 1 %. Su combustión limpia y controlada aporta un ahumado suave y natural, ideal...
Carbón Vegetal de Marabú Saco de 15 kg Pira |Hosteleria negocios Carbón Vegetal de Marabú Saco de 15 kg Pira |Hosteleria negocios 2
  • -14%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Carbón Vegetal de Marabú Saco de 15 kg Pira
PIRA
990.002
946,00 € 1.100,00 €
El Carbón Vegetal Marabú de Pira de 15 kg es un carbón profesional de gran calibre y origen Cuba, diseñado para barbacoas y hornos de brasa en hostelería. Ofrece una brasa estable y uniforme, con poder calorífico entre 32.000 y 36.000 kJ/kg, mínima chispa y cenizas inferiores al 1 %. Su combustión aporta un ahumado natural y auténtico sabor a la brasa,...
Asador de Pollos Electrico 210 EKO-E Feca|Hosteleria Negocios
  • -35%
Asadores de pollo Eléctricos
Asador de Pollos Electrico 210 EKO-E Feca
FECA
210 EKO-E
979,55 € 1.507,00 €
Asador de pollos eléctrico FECA 210-E | Gama profesional hostelería | Hostelería NegociosOptimiza tu línea de asado con el asador eléctrico FECA 210-E: 2 espadas, capacidad aproximada de 10-12 pollos, potencia 8,4 kW, estructura en acero inoxidable para uso intensivo.
Asador de Pollos a Gas Feca 210 EKO | Hostelería Negocios Asador de Pollos a Gas Feca 210 EKO | Hostelería Negocios 2
  • -32%
Asadores de pollo de Gas
Asador de Pollos a Gas 2 Espadas 210 EKO Feca
FECA
00-021000
1.050,60 € 1.545,00 €
Asador de pollos a gas Feca 210 EKO con 2 espadas y capacidad aproximada de 10 a 12 pollos. Compacto, eficiente y con transmisión metálica por cadena, ideal para hostelería profesional.
Asador de Pollos a Gas 3 Espadas 315 EKO Feca|Hosteleria negocios Asador de Pollos a Gas 3 Espadas 315 EKO Feca|Hosteleria negocios 2
  • -32%
Asadores de pollo de Gas
Asador de Pollos a Gas 3 Espadas 315 EKO Feca
FECA
00-031500
1.309,68 € 1.926,00 €
Asador de pollos a gas Feca 315 EKO con 3 espadas y capacidad aproximada de 15 a 18 pollos. Equipado con quemador de altas prestaciones y transmisión metálica por cadena, ideal para asado uniforme en hostelería profesional.
Asador de Pollos a Gas Feca 420 EKO | Hostelería Negocios Asador de Pollos a Gas Feca 420 EKO | Hostelería Negocios 2
  • -32%
Asadores de pollo de Gas
Asador de Pollos a Gas 4 Espadas 420 EKO Feca
FECA
00-042000
1.550,40 € 2.280,00 €
Asador de pollos a gas Feca 420 EKO con 4 espadas y capacidad aproximada de 20 a 24 pollos. Equipado con quemador de altas prestaciones y transmisión metálica por cadena, ideal para asado uniforme en hostelería profesional.
Asador de pollos FECA 420 EKO-E | Hostelería Negocios Asador de pollos FECA 420 EKO-E | Hostelería Negocios 2
  • -30%
Asadores de pollo Eléctricos
Asador de Pollos Electrico 420 EKO-E Feca
FECA
420 EKO-E
1.556,80 € 2.224,00 €
Asador de pollos FECA 420 EKO-E con 4 espadas, capacidad 20–24 pollos, potencia 16,8 kW, transmisión metálica y diseño sobremesa 1100×450×970 mm. Profesional y robusto para hostelería y venta directa.
Filtro de Aceite VITO VS Profesional | Hostelería Negocios Filtro de Aceite VITO VS Profesional | Hostelería Negocios 2
  • -8%
Freidoras de Gas
Filtro de Aceite de Freír VITO VS Vito
VITO
vito VS
1.619,20 € 1.760,00 €
Filtro de Aceite VITO VS para 1–3 freidoras de 12 L, elimina partículas de 5 μm en 4,5 min, ahorra 50% de aceite y pesa solo 6,5 kg. Solución compacta para cafeterías, food trucks y restaurantes con baja carga de fritura.
350.099 350.099 2
  • -27%
Barbacoas Industriales de Leña
Robata ESP-80 Lux Complet Pira
PIRA
350.099
1.842,52 € 2.524,00 €
Barbacoa Robata ESP 80 Lux Complet de Pira para cocina japonesa y brasa en directo. Producción de 20 kg/h, temperatura de 180 a 350 ºC y consumo de carbón de 2,5 a 3,5 kg por servicio. Ideal para restaurantes con cocina vista y espacios reducidos.
Asador de Pollos Eléctrico 630 EKO-E Feca|Hosteleria negocios
  • -32%
Asadores de pollo Eléctricos
Asador de Pollos Eléctrico 630 EKO-E Feca
FECA
630 EKO-E
1.975,40 € 2.905,00 €
El asador de pollos FECA 630 EKO-E ofrece alta capacidad con 6 espadas y espacio para 30–36 pollos. Potente con 25,2 kW, transmisión metálica y diseño profesional de 1100×450×1760 mm, ideal para hostelería, tiendas y venta directa.
Horno de Brasa 50 BLACK AB PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 50 BLACK AB PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -25%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 50 BLACK AB PIRA
PIRA
PIRA-02
1.998,75 € 2.665,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Asador de Pollos a Gas Feca 630 EKO | Hostelería Negocios Asador de Pollos a Gas Feca 630 EKO | Hostelería Negocios 2
  • -32%
Asadores de pollo de Gas
Asador de Pollos a Gas 6 Espadas 630 EKO Feca
FECA
00-063001
2.025,04 € 2.978,00 €
Asador de pollos a gas Feca 630 EKO con 6 espadas y capacidad aproximada de 30 a 36 pollos. Alta potencia de 40.000 kcal/h y transmisión metálica por cadena para uso intensivo en hostelería profesional.
Asador de Pollos Indes 4 FECA|Hosteleria Negocios Asador de Pollos Indes 4 FECA|Hosteleria Negocios 2
  • -32%
Asadores de pollo de Gas
Asador de Pollos a Gas Indes 4 FECA
FECA
00-042447
2.250,80 € 3.310,00 €
El Asador de Pollos FECA Indes 4 a gas ofrece 4 espadas con motores independientes, sistema desplazable y funcionamiento por infrarrojos para un asado uniforme. Con capacidad para 24 pollos, 26.000 kcal/h y diseño robusto de 125×58×105 cm, es ideal para negocios de alta demanda.
Asador de Pollos Desin 4 FECA|Hosteleria Negocios
  • -32%
Asadores de pollo de Gas
Asador de Pollos Desin 4 FECA
FECA
00-042449
2.271,20 € 3.340,00 €
Asador industrial de pollos a rayos infrarrojos INDES, con 4 espadas y diseño lateral cerrado para mayor rendimiento. Ideal para cocción uniforme y asado eficiente. Dimensiones: 1250 × 580 × 1050 mm.
Filtro de Aceite VITO VM Profesional | Hostelería Negocios Filtro de Aceite VITO VM Profesional | Hostelería Negocios 2
  • -8%
Freidoras
Filtro de Aceite de Freír Vito VM Vito
VITO
VITO VM
2.401,20 € 2.610,00 €
Filtro de Aceite VITO VM para 1–4 freidoras de 20 L, filtración automática en 4,5 min, retiene partículas de 5 μm y ahorra hasta un 50% de aceite. Peso <8 kg, compacto y compatible con VITO connect para control digital.
Asador de Pollos a Gas Feca 840 EKO | Hostelería Negocios Asador de Pollos a Gas Feca 840 EKO | Hostelería Negocios 2
  • -32%
Asadores de pollo de Gas
Asador de Pollos a Gas 8 Espadas 840 EKO Feca
FECA
00-084000
2.648,60 € 3.895,00 €
Asador de pollos a gas Feca 840 EKO con 8 espadas y capacidad aproximada de 40 a 48 pollos. Alta potencia de 53.000 kcal/h y transmisión metálica por cadena, ideal para producción intensiva en hostelería profesional.
Horno Mixto Cook Pro 4 GN 1/1 MYCHEF|HosteleriaNegocios Horno Mixto Cook Pro 4 GN 1/1 MYCHEF|HosteleriaNegocios 2
  • -25%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Eléctrico Cook Pro 4 GN 1/1 Mychef 4 Bandejas GN 1/1.
MYCHEF
CCE4100D
2.760,00 € 3.680,00 €
El horno Mychef CookPro 4 GN 1/1 es un horno combinado eléctrico con capacidad para 4 bandejas GN 1/1.Es ideal para preparar entre 35 a 90 raciones al día. Tiene 3 modos de cocción: convección, mixto y vapor saturado. Además, incluye un sistema automático de limpieza llamado MyCare.Este horno profesional esta recomendado para restaurantes, hoteles ,...
Asador de Pollos a Gas Feca 11 Doble EKO | Hostelería Negocios Asador de Pollos a Gas Feca 11 Doble EKO | Hostelería Negocios 2
  • -32%
Asadores de pollo de Gas
Asador de Pollos 11 Doble EKO Gas - 11 Espadas Feca
FECA
00-011551
2.791,40 € 4.105,00 €
Asador de pollos a gas Feca 11 Doble EKO con doble línea de espadas y capacidad de 55 a 66 pollos. Potencia de 40.000 kcal/h, ideal para alta producción y servicio continuo en hostelería
Barbacoa Robata ESP 160 Lux Complet Pira | Hostelería Negocios Barbacoa Robata ESP 160 Lux Complet Pira | Hostelería Negocios 2
  • -27%
Barbacoas Industriales de Leña
Robata ESP-160 Lux Complet Pira
PIRA
353.599
2.819,99 € 3.863,00 €
Barbacoa Robata ESP 160 Lux Complet de Pira para cocina japonesa y showcooking. Parrilla profesional a carbón con producción de 40 kg/h, regulación de altura y accesorios incluidos.
Asador de Pollos Desin 6 FECA|Hosteleria Negocios
  • -32%
Asadores de pollo de Gas
Asador de Pollos Desin 6 FECA
FECA
00-063649
2.890,68 € 4.251,00 €
Asador industrial de pollos a rayos infrarrojos INDES, con 6 espadas y diseño lateral cerrado para mayor rendimiento. Ideal para cocción uniforme y asado eficiente. Dimensiones: 1250 × 580 × 1720 mm.
Asador de Pollos Indes 6 FECA|Hosteleria Negocios
  • -32%
Asadores de pollo de Gas
Asador de Pollos a Gas Indes 6 FECA
FECA
00-063647
2.901,56 € 4.267,00 €
El asador de pollos FECA INDES-6 es un multi asador industrial a gas con 6 espadas y sistema desplazable para un asado selectivo y uniforme. Incorpora motores independientes, gran separación entre espadas y capacidad aproximada para 36 pollos. Potencia 39.000 kcal/h y construcción robusta para uso intensivo.
Filtro de Aceite Freír VITO VL | Hostelería Negocios Filtro de Aceite Freír VITO VL | Hostelería Negocios 2
  • -8%
Freidoras
Filtro de Aceite de Freír Vito VL Vito
VITO
Vito VL
3.054,40 € 3.320,00 €
Filtro de aceite de freír VITO VL para freidoras de más de 20 litros. Filtra micropartículas hasta 5 µm en 4,5 minutos, permite ahorrar hasta un 50 % de aceite y optimiza la gestión del aceite en cocinas profesionales.
Horno Mixto Cook Pro 6 GN 1/1 Eléctrico Mychef|HosteleriaNegocios Horno Mixto Cook Pro 6 GN 1/1 Eléctrico Mychef|HosteleriaNegocios 2
  • -25%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Eléctrico Cook Pro 6 GN 1/1 Mychef 6 Bandejas GN 1/1
MYCHEF
CCE6100D
3.067,50 € 4.090,00 €
El horno Mychef CookPro 6 GN 1/1 es un horno combinado eléctrico con capacidad para 6 bandejas GN 1/1. Es ideal para preparar entre 40 y 110 raciones al día. Tiene 3 modos de cocción: convección, mixto y vapor saturado. Además, incluye un sistema automático de limpieza llamado MyCare.
Horno Mixto Cook Master 4 GN 1/1 MYCHEF|Hosteleria Negocios Horno Mixto Cook Master 4 GN 1/1 MYCHEF|Hosteleria Negocios 2
  • -25%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Electrico Cook Master 4 MYCHEF 4 GN 1/1
MYCHEF
CME4100D
3.090,00 € 4.120,00 €
El Horno Mychef iCook Master 4 GN 1/1 (530 x 325 mm ) es un horno mixto profesional , eléctrico diseñado para cocinas que requieren versatilidad, eficiencia y un alto rendimiento. Su capacidad para 4 bandejas GN 1/1 lo hace ideal para preparar entre 35 y 90 raciones diarias, adaptándose perfectamente a restaurantes, caterings y cocinas industriales de...
Horno de Brasa 70 BLACK AB PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 70 BLACK AB PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 70 BLACK AB PIRA
PIRA
PIRA-01
3.115,00 € 4.450,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales. Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Horno Mixto Mychef Cook Pro 4 GN 1/1 6,3 kW | Hostelería Negocios Horno Mixto Mychef Cook Pro 4 GN 1/1 6,3 kW | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Hornos de Pastelería y Repostería
Horno Mixto Eléctrico Bake Pro 4 Mychef 4 Bandejas Gn 1/1
MYCHEF
BCE4100D
3.142,50 € 4.190,00 €
Horno mixto Mychef Cook Pro 4 GN 1/1 con 6,3 kW y 3 modos de cocción. Incluye sistema MultiSteam, limpieza automática MyCare y cámara en acero AISI 304. Compacto y eficiente para hostelería profesional.
Asador de Pollos Desin 7 FECA|Hosteleria Negocios
  • -32%
Asadores de pollo de Gas
Asador de Pollos Desin 7 FECA
FECA
00-074249
3.213,00 € 4.725,00 €
Asador industrial de pollos a rayos infrarrojos INDES, con 7 espadas y diseño lateral cerrado para mayor rendimiento. Ideal para cocción uniforme y asado eficiente. Dimensiones: 1250 × 580 × 1920 mm.
Asador de Pollos Indes 7 FECA|Hosteleria Negocios
  • -32%
Asadores de pollo de Gas
Asador de Pollos a Gas Indes 7 FECA
FECA
00-074247
3.219,80 € 4.735,00 €
El FECA INDES-7 ofrece 7 espadas, 45.500 kcal/h y capacidad para 42 pollos. Su sistema desplazable y motores individuales aseguran un asado homogéneo y continuo. Ideal para negocios con alta demanda.
Asador de Pollos Indes 8 FECA|Hosteleria Negocios
  • -32%
Asadores de pollo de Gas
Asador de Pollos a Gas Indes 8 FECA
FECA
00-084847
3.538,04 € 5.203,00 €
El FECA INDES-8 es un asador profesional con 8 espadas, 52.000 kcal/h y capacidad para 48 pollos. Con motores independientes y sistema desplazable, garantiza un asado continuo y homogéneo. Ideal para grandes establecimientos y alta demanda.
Asador de Pollos Desin 8 FECA|Hosteleria Negocios
  • -32%
Asadores de pollo de Gas
Asador de Pollos Desin 8 FECA
FECA
00-084849
3.539,40 € 5.205,00 €
Asador industrial de pollos a rayos infrarrojos INDES, con 8 espadas y sistema cerrado lateral derecho para mayor rendimiento. Ideal para cocción uniforme y asado selectivo de carnes. Dimensiones: 1250 × 580 × 1920 mm.
Horno Mixto Cook Master 6 GN 1/1 MYCHEF|HosteleriaNegocios Horno Mixto Cook Master 6 GN 1/1 MYCHEF|HosteleriaNegocios 2
  • -25%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Electrico Cook Master 6 GN 1/1 Mychef
MYCHEF
CME6100D
3.562,50 € 4.750,00 €
El horno mixto Mychef Cook Master 6 GN 1/1 ofrece cocción en convección, mixto y vapor con tecnologías avanzadas como SmartWind, MultiSteam y DryOut Plus para resultados homogéneos y acabados crujientes. Incorpora autolimpieza MyCare, precalentamiento automático y enfriamiento CoolDown. Capacidad GN 1/1, potencia 9,3 kW, distancia entre guías 6,8 cm y...
Barbacoa de Carbón Pira BBQ-M80 | Hostelería Negocios Barbacoa de Carbón Pira BBQ-M80 | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Barbacoas Industriales de Leña
Barbacoa Brasa BBQ-M80 Pira
PIRA
800.000
3.775,68 € 5.244,00 €
La barbacoa de carbón Pira BBQ-M80 es un equipo profesional de alta capacidad, ideal para restaurantes que buscan rendimiento, control del calor y máxima resistencia. Con parrillas extraíbles, tolva regulable y una producción de hasta 40 kg/h, ofrece potencia, eficiencia y facilidad de limpieza en cada servicio.
Horno Mixto Mychef Bake Pro 6 60x40 12,6 kW | Hostelería Negocios Horno Mixto Mychef Bake Pro 6 60x40 12,6 kW | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Hornos de Pastelería y Repostería
Horno Mixto Eléctrico Bake Pro 6 Mychef 6 Bandejas 60x40 cm
MYCHEF
BCE6100D
3.862,50 € 5.150,00 €
Horno mixto profesional eléctrico, de tamaño reducido,diseñado para panadería, pastelería y restauración.Con capacidad para 6 bandejas 60 x 40 cm. Ideal para negocios con necesidades medias de producción.
Horno de Brasa 70 XL LUX AB PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 70 XL LUX AB PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 70 XL LUX AB PIRA
PIRA
PIRA-04
3.950,80 € 5.644,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Horno Brasa 80 Black AB Pira|Hosteleria negocios Horno Brasa 80 Black AB Pira|Hosteleria negocios 2
  • -27%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 80 Black AB Pira
PIRA
490.101
4.091,65 € 5.605,00 €
El Horno Brasa Pira 80 Black es ideal para restaurantes y cocinas profesionales, ofreciendo un rendimiento de hasta 75 kg/hora para unos 115 comensales. Su puerta de cristal panorámica permite controlar la cocción sin perder calor, mientras que el sistema PiraCold® reduce el consumo de energía y la emisión de calor. Compatible con cualquier tipo de...
Horno Mixto Mychef iCook 6 GN 1/1 | Hostelería Negocios Horno Mixto Mychef iCook 6 GN 1/1 | Hostelería Negocios 2
  • -30%
  • Nuevo
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Eléctrico iCook 6 GN 1/1 Mychef
MYCHEF
4.368,00 € 6.240,00 €
Horno mixto Mychef iCook 6 GN 1/1 con 9,3 kW y 3 modos de cocción: convección, mixto y vapor. Incluye sistema MultiSteam, limpieza automática MyCare y pantalla TFT 10”. Ideal para hostelería profesional que busca precisión y eficiencia energética.De serie está preparado para conexión trifásica, con posibilidad de conversión opcional a monofásica....
Barbacoa de Brasa Pira BBQ-M120 | Profesional para Restaurantes Barbacoa de Brasa Pira BBQ-M120 | Profesional para Restaurantes 2
  • -28%
Barbacoas Industriales de Leña
Barbacoa Brasa BBQ-M120 Pira
PIRA
120.000
4.442,40 € 6.170,00 €
Barbacoa de brasa profesional Pira BBQ-M120: producción de hasta 68 kg/h, tolva regulable, parrillas extraíbles y sistema de recogida de grasas y cenizas. Construcción en hierro fundido, aislamiento térmico y ruedas con freno. Ideal para restaurantes que atienden a 150–170 comensales.
Barbacoa de Carbón Pira BBQ-M150 | Hostelería Negocios Barbacoa de Carbón Pira BBQ-M150 | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Barbacoas Industriales de Leña
Barbacoa Brasa BBQ-M150 Pira
PIRA
160.000
4.512,24 € 6.267,00 €
La barbacoa de carbón Pira BBQ-M150 es un equipo profesional de alto rendimiento, ideal para restaurantes y locales con gran volumen de comensales. Con parrillas extraíbles, tolva regulable y una producción de 80 kg/h, ofrece potencia, control preciso de la brasa y limpieza sencilla.
Horno de Brasa Pira 90 AB Black | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 90 AB Black | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 90 Black AB Pira
PIRA
500.101
4.604,40 € 6.395,00 €
El Horno de Brasa Pira 90 AB Black es un horno profesional para restauración que permite cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa. Incorpora el sistema PiraCold®, que reduce el consumo de energía y la emisión de calor al exterior, y una puerta de cristal panorámica que mantiene la temperatura estable. Ofrece una producción de 110...
Horno de Brasa 70 LUX ED PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 70 LUX ED PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 70 LUX ED PIRA
PIRA
PIRA-03
4.613,00 € 6.590,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal basculante panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Horno Mixto Mychef Cook Pro 10 GN 1/1 | Hostelería Negocios
  • -25%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Eléctrico Cook Pro 10 GN 1/1 Mychef 10 Bandejas GN 1/1
MYCHEF
CCE1100D
4.867,50 € 6.490,00 €
Horno Mixto Mychef Cook Pro 10 GN 1/1 con 3 modos de cocción: convección, mixto y vapor. Potencia 18,6 kW, cámara inox AISI-304 y sistema de autolimpieza MyCare. Ideal para cocinas profesionales.
Horno de Brasa Pira 90 Lux AB | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 90 Lux AB | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 90 LUX AB Pira
PIRA
500.102
4.986,00 € 6.925,00 €
El Horno de Brasa Pira 90 Lux AB es un horno profesional para restauración con puerta de cristal abatible y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y la emisión de calor al exterior. Ofrece una producción de 110 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 140 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa.
Horno de Brasa 80 Silver SD PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 80 Silver SD PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 80 Silver SD PIRA
PIRA
PIRA-05
5.145,00 € 7.350,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales. Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Asador de Pollos a Gas Feca 15 Doble EKO | Hostelería Negocios Asador de Pollos a Gas Feca 15 Doble EKO | Hostelería Negocios 2
  • -38%
Asadores de pollo de Gas
Asador de Pollos 15 Doble EKO Gas - 15 Espadas Feca
FECA
00-015751
3.193,62 € 5.151,00 €
Asador de pollos a gas Feca 15 Doble EKO con doble línea de espadas y capacidad de 75 a 90 pollos. Potencia de 53.000 kcal/h, ideal para negocios con gran volumen y servicio continuo.
Horno de Brasa Pira 70 Silver ED | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 70 Silver ED | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 70 Silver ED Pira
PIRA
450.107
5.281,20 € 7.335,00 €
El Horno de Brasa Pira 70 Silver ED es un horno profesional para restauración con puerta de cristal elevable y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y mejora la eficiencia energética. Ofrece una producción de 60 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 85 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa.
Horno Mixto Cook Master 10 GN 2/1 MYCHEF|Hosteleria Negocios Horno Mixto Cook Master 10 GN 2/1 MYCHEF|Hosteleria Negocios 2
  • -25%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Electrico Cook Master 10 Mychef 10 GN 2/1
MYCHEF
CME1100D
5.370,00 € 7.160,00 €
El Mychef Cook Master 10 GN 1/1 es un horno mixto profesional con cocción por convección, vapor y mixto, equipado con MultiSteam, DryOut Plus y turbina SmartWind. Incluye autolimpieza MyCare, 40 programas y sonda interna. Ofrece capacidad para 10 bandejas GN 1/1, 18,6 kW de potencia y medidas 76×71×102,2 cm.Apertura de puerta a derecha.
Horno Mixto a Gas Cook Master 6 GN 1/1 MYCHEF|Hosteleria Negocios Horno Mixto a Gas Cook Master 6 GN 1/1 MYCHEF|Hosteleria Negocios 2
  • -25%
Hornos de Convección a Gas
Horno Mixto a Gas Cook Master 6 GN 1/1 Mychef 6 GN 1/1
MYCHEF
CMG6100D - Butano
5.467,50 € 7.290,00 €
El Horno Mychef iCook Master 6 GN 1/1 (530 x 325 mm ) es un horno mixto profesional a GAS, diseñado para cocinas que requieren versatilidad, eficiencia y un alto rendimiento. Su capacidad para 6 bandejas GN 1/1 lo hace ideal para preparar entre 40 y 110 raciones diarias, adaptándose perfectamente a restaurantes, caterings y cocinas industriales de tamaño...
Horno de Brasa Pira 80 Lux AB | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 80 Lux AB | Hostelería Negocios 2
  • -38%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 80 LUX AB Pira
PIRA
490.102
3.673,50 € 5.925,00 €
El Horno de Brasa Pira 80 Lux AB es un horno profesional para restauración con puerta de cristal abatible y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y la emisión de calor. Ofrece una producción de 75 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 115 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa.
Horno de Brasa 80 Silver ED PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 80 Silver ED PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 80 Silver ED PIRA
PIRA
PIRA-06
5.992,00 € 8.560,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal basculante panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Horno de Brasa 90 Silver SD PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 90 Silver SD PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 90 Silver SD PIRA
PIRA
90 Silver SD
6.020,00 € 8.600,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales. Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Filtro de Aceite Freír VITO XM 100 Litros | Hostelería Negocios Filtro de Aceite Freír VITO XM 100 Litros | Hostelería Negocios 2
  • -8%
Freidoras
Filtro de Aceite de Freír Mobil VITO XM
VITO
6.210,00 € 6.750,00 €
Filtro de aceite de freír VITO XM con tanque de 100 litros y filtración por vacío hasta 5 µm. Ahorra hasta un 50 % de aceite, admite aceite a 200 °C y ofrece máxima seguridad para cocinas profesionales.
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Electrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Electrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB2ERRA.0000824
6.752,00 € 8.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 30 a 100 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno de Brasa 90 Silver ED PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 90 Silver ED PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 90 Silver ED PIRA
PIRA
PIRA-08
6.825,00 € 9.750,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal basculante panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB1ERRA.0000817
8.584,00 € 10.730,00 €
Horno de convección profesional con vaporizador combinado, diseñado para garantizar una cocción precisa y homogénea. Regula de forma constante el nivel de humedad, preservando la calidad, textura y sabor de los alimentos en cada elaboración.Incorpora un sistema de limpieza automática inteligente que detecta el grado de suciedad y selecciona el programa...
Horno de Brasa Pira 120 Silver ED | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 120 Silver ED | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 120 Silver ED
PIRA
120.107
8.611,20 € 11.960,00 €
El Horno de Brasa Pira 120 Silver ED es un horno profesional de gran capacidad para restauración, equipado con puerta de cristal elevable y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y mejora la eficiencia energética. Ofrece una producción de 150 kg/hora, ideal para restaurantes de alto volumen y hasta 300 comensales.
Horno de Brasa Pira 120 Lux AB | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 120 Lux AB | Hostelería Negocios 2
  • -38%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 120 LUX AB Pira
PIRA
120.102
5.592,40 € 9.020,00 €
El Horno de Brasa Pira 120 Lux AB es un horno profesional de gran capacidad para restauración, equipado con puerta de cristal abatible y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y la emisión de calor al exterior. Ofrece una producción de 150 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 200 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras...
RATIONAL I Combi Classic 10 GN 1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL I Combi Classic 10 GN 1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL I Combi Classic 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD2ERRA.0000825
9.488,00 € 11.860,00 €
Horno combinado eléctrico con vaporizadorVersátil y eficiente, este horno permite asar, cocinar a la parrilla, hornear, freír, estofar y cocinar al vapor. Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, es ideal para preparar 80–150 comidas al día, perfecto para cocinas industriales que requieren el uso de vapor y aire caliente, de forma independiente o...
RATIONAL iCombi Classic 6 GN 2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 6 GN 2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CC2ERRA.0000826
10.312,00 € 12.890,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 60 a 160 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD1ERRA.0000818
12.139,20 € 15.174,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 80 y 150 comidas...
RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico 6 GN 2/1
RATIONAL
CC1ERRA.0000819
13.179,20 € 16.474,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 6 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 60 y 120 comidas...
RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE2ERRA.0000827
13.712,00 € 17.140,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE1ERRA.0000820
17.440,00 € 21.800,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 150 y 300 comidas...
RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CF2ERRA.0000828
17.552,00 € 21.940,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
20.483,20 € 25.604,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...
RATIONAL iCombi Classic GN 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic GN 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-2/1 Eléctrico 20 GN 2/1
RATIONAL
CG2ERRA.0000829
25.152,00 € 31.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 300 a 500 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
29.347,20 € 36.684,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad. Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...
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