Asador de Pollos a Gas 2 Espadas 210 EKO Feca

El Asador de Pollos 210 EKO de Feca es un equipo profesional a gas compacto y eficiente, diseñado para ofrecer fiabilidad y una cocción homogénea en establecimientos con producción baja o media. Incorpora un quemador de gas de altas prestaciones que asegura resultados constantes con un consumo optimizado.

Este modelo pertenece a la serie EKO, una gama de asadores de diseño funcional y transmisión por cadena, reconocida por su robustez y sencillez mecánica. Incluye 2 espadas, lo que lo convierte en una solución ideal para negocios que buscan un asador profesional fiable en un formato reducido.

Características principales

• Transmisión totalmente metálica, sin componentes plásticos ni piezas de alto desgaste.

• Mandos frontales de fácil acceso, para un manejo cómodo durante el servicio.

• Soportes para las espadas que cierran la cámara de asado, mejorando la conservación del calor.

• Chapa separadora entre quemadores extraíble, que facilita la limpieza y el mantenimiento.

• Funcionamiento a gas con motor eléctrico para el giro continuo de los pinchos.

• Rotación uniforme de las espadas, garantizando una cocción homogénea de los pollos.

• Equipo sin iluminación de serie, con posibilidad de iluminación interior opcional.

Uso recomendado

Este asador está especialmente indicado para bares, pequeños asadores, pollerías, restaurantes y establecimientos de comida para llevar que necesitan un equipo compacto, robusto y sencillo para la preparación diaria de pollos asados con resultados profesionales.

Especificaciones técnicas

• Número de espadas: 2

• Capacidad orientativa: 10 a 12 pollos

• Dimensiones externas: 110 × 45 × 61 cm

• Potencia térmica: 13.000 kcal/h

• Peso: 48 kg

La capacidad indicada es orientativa y puede variar según el peso y la disposición de los pollos.

Accesorios disponibles

• Iluminación interior.

• Armario portabombonas.

• Mesa soporte.