Asador de Pollos a Gas 8 Espadas Capacidad 48 Pollos 840 EKO Feca

El Asador de Pollos 840 EKO de Feca es un equipo profesional a gas de gran capacidad, diseñado para ofrecer máxima fiabilidad, potencia y uniformidad de cocción en entornos de alta producción. Incorpora un quemador de gas de altas prestaciones que garantiza resultados constantes incluso en servicios intensivos y continuos.

Este modelo pertenece a la serie EKO, una gama reconocida por su diseño funcional y su sistema de transmisión por cadena, robusto y duradero. Está equipado con 8 espadas, lo que permite una elevada capacidad de asado manteniendo una mecánica sencilla, resistente y de bajo mantenimiento.

Características principales

• Sistema de transmisión totalmente metálico, sin plásticos ni componentes de alto desgaste.

• Mandos frontales de fácil acceso, pensados para un manejo cómodo y seguro.

• Soportes para las espadas que cierran la cámara de asado, mejorando la conservación del calor interior.

• Chapa separadora entre quemadores extraíble, que facilita la limpieza y el mantenimiento diario.

• Funcionamiento a gas con motor eléctrico para el giro continuo de los pinchos.

• Rotación uniforme de las espadas, asegurando una cocción homogénea de los pollos.

• Equipo sin iluminación de serie, con opción de iluminación interior opcional.

Uso recomendado

Este asador está especialmente indicado para asadores, pollerías, supermercados, restaurantes y establecimientos de comida para llevar con muy alta demanda, que requieren un equipo potente, fiable y capaz de producir grandes volúmenes de pollos asados de forma continua.

Especificaciones técnicas

• Número de espadas: 8

• Capacidad orientativa: 40 a 48 pollos

• Dimensiones externas: 110 × 45 × 196 cm

• Potencia térmica: 53.000 kcal/h

• Peso: 137 kg

La capacidad indicada es orientativa y puede variar según el peso y la disposición de los pollos.

Accesorios disponibles

• Iluminación interior.

• Armario portabombonas.

• Mesa soporte.