Asador de Pollos a Gas 4 Espadas 420 EKO Feca

El Asador de Pollos 420 EKO de Feca es un equipo profesional a gas diseñado para ofrecer fiabilidad, rendimiento constante y una cocción homogénea en servicios de alta rotación. Equipado con un quemador de gas de altas prestaciones, garantiza resultados uniformes y un asado perfecto incluso en jornadas intensivas.

Este modelo pertenece a la serie EKO, una gama caracterizada por su diseño funcional y su sistema de transmisión por cadena, robusto y duradero. Incorpora 4 espadas, lo que permite aumentar la capacidad de producción manteniendo una mecánica sencilla y de bajo mantenimiento.

Características principales

• Sistema de transmisión totalmente metálico, sin componentes plásticos ni piezas sometidas a alto desgaste.

• Mandos frontales de fácil acceso, pensados para un manejo cómodo y seguro durante el servicio.

• Soportes para las espadas que cierran la cámara de asado, ayudando a conservar mejor el calor interior.

• Chapa separadora entre quemadores extraíble, que facilita la limpieza y el mantenimiento diario.

• Funcionamiento a gas con motor eléctrico para la rotación continua de los pinchos.

• Giro uniforme de las espadas, asegurando una cocción homogénea de los pollos.

• Diseño sin iluminación de serie, con posibilidad de iluminación interior opcional.

Uso recomendado

Este asador está especialmente indicado para pollerías, asadores, bares, restaurantes y establecimientos de comida para llevar que necesitan un equipo fiable, sencillo y eficiente para la preparación diaria de pollos asados. Su mayor capacidad lo hace ideal para negocios con un volumen medio-alto de producción.

Especificaciones técnicas

• Número de espadas: 4

• Capacidad orientativa: 20 a 24 pollos

• Dimensiones externas: 110 × 45 × 97 cm

• Potencia térmica: 26.000 kcal/h

• Peso: 74 kg

La capacidad indicada es orientativa y puede variar según el peso y la disposición de los pollos.

Accesorios disponibles

• Iluminación interior.

• Armario portabombonas.

• Mesa soporte.