Asador de Pollos a Gas 3 Espadas 315 EKO Feca

El Asador de Pollos 315 EKO de Feca es un equipo profesional a gas que destaca por su fiabilidad, simplicidad mecánica y alto rendimiento. Diseñado para un uso intensivo, incorpora un quemador de gas de altas prestaciones que garantiza una cocción homogénea y eficiente, ideal para establecimientos de hostelería que buscan resultados constantes con un mantenimiento mínimo.

Este modelo pertenece a la serie EKO, una gama caracterizada por su diseño funcional y su sistema de transmisión por cadena, robusto y duradero. El asador incluye 3 espadas, lo que permite una producción adecuada para pequeños y medianos volúmenes de venta.

Características principales

• Sistema de transmisión totalmente metálico, sin componentes plásticos ni piezas de alto desgaste.

• Mandos frontales de fácil acceso, pensados para un manejo cómodo durante el servicio.

• Soportes para las espadas que cierran la máquina, ayudando a conservar mejor el calor interior.

• Chapa separadora entre quemadores extraíble, que facilita las tareas de limpieza.

• Funcionamiento a gas con motor eléctrico para el giro continuo de los pinchos.

• Rotación uniforme que asegura una cocción homogénea de los pollos.

• Diseño sin iluminación de serie, con posibilidad de añadir luz interior opcional.

Uso recomendado

Este asador está especialmente indicado para asadores, pollerías, bares, restaurantes y establecimientos de comida para llevar que necesitan un equipo sencillo, resistente y eficiente para la preparación diaria de pollos asados. Su diseño abierto facilita el control visual del producto y la reposición rápida durante el servicio.

Especificaciones técnicas

• Número de espadas: 3

• Capacidad orientativa: 15 a 18 pollos

• Dimensiones: 110 × 45 × 78 cm

• Potencia térmica: 19.000 kcal/h

• Peso: 61 kg

La capacidad es orientativa y puede variar en función del peso y la disposición de los pollos.

Accesorios disponibles

• Iluminación interior.

• Armario portabombonas.

• Mesa soporte.