Máquinas de cocina profesional para restaurantes e industria
Elegir maquinaria de cocina profesional no va solo de precio: define tu capacidad de servir a tiempo, mantener la calidad y cumplir normativa sin sobresaltos. En Hostelería Negocios te ayudamos a componer el equipo de cocina ideal para tu carta, espacio y energía disponible. Trabajamos con máquinas de cocina robustas (acero inoxidable, estándar GN) y te asesoramos para que cada euro rinda.
¿Listo para optimizar tu cocina? Escríbenos y te proponemos un paquete con maquinaria para cocina adaptada a tu volumen real, con opción gas o eléctrica y entrega programada.
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126,48 €
204,00 €
Tostador de sobremesa eléctrico con parrilla desmontable sin temporizador, fabricado en acero inoxidable con cajón recogemigas
126,48 €
204,00 €
Tostador de sobremesa eléctrico 1 piso con 2 resistencias sin temporizador de acero inoxidable con cajón recogemigas
135,16 €
218,00 €
Tostador de sobremesa eléctrico 1 piso con 2 resistencias con temporizador de acero inoxidable con cajón recogemigas
179,18 €
289,00 €
Tostador de sobremesa eléctrico con parrilla desmontable con temporizador, fabricado en acero inoxidable con cajón recogemigas
169,26 €
273,00 €
Tostador de sobremesa eléctrico doble sin temporizador de acero inoxidable con cajón recogemigas
171,74 €
277,00 €
Tostador de sobremesa eléctrico con parrilla desmontable sin temporizador, fabricado en acero inoxidable con cajón recogemigas
177,32 €
286,00 €
Tostador de sobremesa eléctrico doble con temporizador de acero inoxidable con cajón recogemigas
184,14 €
297,00 €
Freidora sobremesa eléctrica 7 litros Almison, está fabricada en acero inoxidable y tiene termostato regulable a 190ºC y de seguridad a 240ºC.
222,58 €
359,00 €
Baño María sobremesa eléctrico Almison ALMBM150 – 3 x GN 1/3 150
Baño María eléctrico sobremesa con potencia de 1,5 kW, ideal para mantener alimentos a temperatura constante. Equipado con estructura de acero inoxidable y grifo de desagüe para facilitar el vaciado.Cubetas y tapas NO incluidas.
234,98 €
379,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 1 fuego de acero laminado de 6mm de espesor Almison de 3,2 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
273,42 €
441,00 €
Freidora sobremesa eléctrica 7 litros con grifo Almison, está fabricada en acero inoxidable y tiene termostato regulable a 190ºC y de seguridad a 240ºC.
297,60 €
480,00 €
Freidora sobremesa eléctrica de 10 litros Almison, está fabricada en acero inoxidable y tiene termostato regulable a 190ºC y de seguridad a 240ºC.
300,70 €
485,00 €
Grill eléctrico de sobremesa estriado Almison ALMGR2735E – 2,5 kW, placa simple
Grill profesional de sobremesa con placa estriada de hierro fundido, ideal para carnes, verduras y paninis. Diseño compacto, potente y fácil de limpiar, con cuerpo en acero inoxidable y bandeja recoge grasas incluida.
305,04 €
492,00 €
Baño María sobremesa eléctrico Almison ALMBM200 – 3 x GN 1/3 200
Modelo eléctrico de sobremesa con potencia de 1,5 kW, ideal para mantener alimentos calientes de forma segura y eficiente. Diseño robusto en acero inoxidable, con grifo de desagüe incorporado y termostato regulable.Cubetas y tapas NO incluidas.
305,04 €
492,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 1 fuego de acero laminado de 6mm de espesor Almison de 3,2 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
334,80 €
540,00 €
Características generales
Cocina de sobremesa a gas de 1 fuego Almison ALMMCG30.
335,42 €
541,00 €
Características generales
Freidora sobremesa eléctrica doble 7 + 7 litros sin grifo Almison, está fabricada en acero inoxidable y tiene termostato regulable a 190ºC y de seguridad a 240ºC.
555,75 €
741,00 €
Mesa carbonera para soporte de los hornos de brasa Pira y almacenamiento del carbón o leña
345,96 €
558,00 €
Grill eléctrico de sobremesa Almison ALMGR2745E – 3 kW, placa simple estriada
Grill de uso profesional con placa estriada de gran tamaño, ideal para preparar carnes, verduras o bocadillos con acabado marcado. Robusto, eficiente y fácil de mantener gracias a su bandeja recoge grasas y cuerpo en acero inoxidable.
347,20 €
560,00 €
Freidora sobremesa eléctrica de 10 litros con grifo Almison, está fabricada en acero inoxidable y tiene termostato regulable a 190ºC y de seguridad a 240ºC.
563,25 €
751,00 €
Mesa carbonera con estante para soporte de los hornos de brasa Pira y almacenamiento del carbón o leña
571,50 €
762,00 €
Mesa carbonera para soporte de los hornos de brasa Pira y almacenamiento del carbón o leña.
386,88 €
624,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 3 fuegos de acero laminado de 6mm de espesor Almison de 8,9 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
438,34 €
707,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 1 fuego de acero laminado de 6mm de espesor Almison de 9,6 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
446,40 €
720,00 €
Grill profesional de alta potencia con doble placa superior estriada, ideal para un uso intensivo en cocinas comerciales. Fabricado en acero inoxidable, ofrece una amplia superficie de trabajo y un control preciso de temperatura.
495,38 €
799,00 €
Freidora sobremesa eléctrica doble 7 + 7 litros con grifo Almison, está fabricada en acero inoxidable y tiene termostato regulable a 190ºC y de seguridad a 240ºC.
823,50 €
915,00 €
El Carbón Vegetal de Encina Pira de 15 kg es un carbón profesional de gran calibre y origen España, diseñado para barbacoas y hornos de brasa en hostelería. Ofrece una brasa estable y uniforme, alto poder calorífico de hasta 33.000 kJ/kg, mínima chispa y cenizas inferiores al 1 %. Su combustión limpia y controlada aporta un ahumado suave y natural, ideal...
565,44 €
912,00 €
Cocina de sobremesa a gas de 2 fuegos fabricada en acero inoxidable con fogones extraíbles para facilitar la limpieza y patas regulables.Encendido piezo electrónico y termopar de seguridad.
946,00 €
1.100,00 €
El Carbón Vegetal Marabú de Pira de 15 kg es un carbón profesional de gran calibre y origen Cuba, diseñado para barbacoas y hornos de brasa en hostelería. Ofrece una brasa estable y uniforme, con poder calorífico entre 32.000 y 36.000 kJ/kg, mínima chispa y cenizas inferiores al 1 %. Su combustión aporta un ahumado natural y auténtico sabor a la brasa,...
612,56 €
988,00 €
Características generales
Freidora sobremesa elctrica doble 10 + 10 litros con grifo almison ALMFR10+10LMCG.
9 kW.
656,58 €
1.059,00 €
Freidora sobremesa eléctrica Trifásica doble de 10 + 10 litros con grifo almison. Tiene una Potencia de 15 KW, y cuenta con cabezal desmontable y termostato de seguridad.
733,46 €
1.183,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 2 fuegos de CRomo Duro de 6mm de espesor, de 9,6 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
781,82 €
1.261,00 €
Estructura de acero inoxidable con quemadores tubulares y parrilla acanalada. Grasera grande, pies regulables y termopar de seguridad. Compatible con butano y gas natural. Opciones para piedra volcánica y parrillas vascas ajustables.
1.288,80 €
2.148,00 €
La freidora eléctrica modular Almison Silver 750 ALMFES711S con soporte es un equipo profesional de 17 litros de capacidad, ideal para cocinas de alto rendimiento en hostelería. Ofrece gran potencia de 7,5 kW, control de temperatura entre 50 y 200 °C y está fabricada completamente en acero inoxidable, garantizando durabilidad y fácil limpieza.
863,66 €
1.393,00 €
Cocina de sobremesa a gas de 3 fuegos fabricada en acero inoxidable con fogones extraíbles para facilitar la limpieza y patas regulables.Encendido piezo electrónico y termopar de seguridad.
988,90 €
1.595,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 3 fuegos de Cromo duro de 6mm de espesor, 8,9 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
1.060,82 €
1.711,00 €
Estructura en acero inoxidable con quemadores tubulares y parrilla acanalada. Grasera grande, pies regulables y termopar de seguridad. Compatible con butano y gas natural. Opciones para piedra volcánica y parrillas vascas ajustables. Dimensiones: 100x70x30 cm. Peso: 40 kg.
1.842,52 €
2.524,00 €
Barbacoa Robata ESP 80 Lux Complet de Pira para cocina japonesa y brasa en directo. Producción de 20 kg/h, temperatura de 180 a 350 ºC y consumo de carbón de 2,5 a 3,5 kg por servicio. Ideal para restaurantes con cocina vista y espacios reducidos.
1.998,75 €
2.665,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
1.255,50 €
2.025,00 €
Cocina a gas sobremesa MBM MFB77TXL Magistra Plus 700 con 4 fuegos de 7 kW y potencia total 28 kW. Quemadores Flex Burner modulables y estructura en acero AISI 18/10 profesional.
Hornos eléctricos para pizza
Horno Pizza Eléctrico TKA1-l 4 X 33 cm ITALFORNI
ITALFORNI
TKA1-l 4 X 33
1.333,00 €
2.150,00 €
Horno de pizza eléctrico Italiano,con control independiente de temperatura de suelo y techo de la cámara .Alcanza una temperatura de 450ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Equipado con termómetro y luz interior.
Hornos eléctricos para pizza
Horno Pizza Eléctrico TKB1-l 6 x 33 cm ITALFORNI
ITALFORNI
TKB1-l 6 x 33 cm
1.746,54 €
2.817,00 €
Horno de pizza eléctrico Italiano,con control independiente de temperatura de suelo y techo de la cámara .Alcanza una temperatura de 450ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Equipado con termómetro y luz interior.
2.819,99 €
3.863,00 €
Barbacoa Robata ESP 160 Lux Complet de Pira para cocina japonesa y showcooking. Parrilla profesional a carbón con producción de 40 kg/h, regulación de altura y accesorios incluidos.
Cocinas de Gas Industriales de 6 Fuegos
Cocina a Gas Sobremesa Magistra Plus 700 MFB711TX
MBM
MFB711TXL
1.776,30 €
2.865,00 €
Cocina a gas profesional Magistra Plus 700 MFB711TX con 6 quemadores Flex Burner de 7 kW, potencia total de 42 kW, encimera en acero AISI 18/10 y diseño modular sobremesa para hostelería.
1.779,40 €
2.870,00 €
Freidora eléctrica trifásica con soporte fabricada en acero inoxidable con grifo de desagüe. Con termostato de seguridad regulable de 5 º a 200º C.
3.115,00 €
4.450,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.
Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
2.072,04 €
3.342,00 €
Horno de pizza eléctrico Italiano,con control independiente de temperatura de suelo y techo de la cámara .Alcanza una temperatura de 450ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Equipado con termómetro y luz interior.
Cocinas de Gas Industriales de 6 Fuegos
Cocina a Gas con Mueble MFB711AXL Magistra Plus 700 MBM
MBM
MFB711AXL
2.118,54 €
3.417,00 €
Cocina a gas MBM MFB711AXL Magistra Plus 700 con 6 fuegos de 7 kW y potencia total 42 kW. Encimera en acero AISI 18/10 y quemadores Flex Burner profesionales.
Cocinas de Gas Industriales de 6 Fuegos
Cocina a Gas con Mueble MFB711AXL MAGISTRA PLUS 700
MBM
MFB711AXL
2.118,54 €
3.417,00 €
Cocina a gas profesional Magistra Plus 700 con 6 quemadores Flex Burner de 7 kW, potencia total de 42 kW, encimera en acero AISI 18/10 y rejillas en hierro fundido. Ideal para cocinas industriales.
3.775,68 €
5.244,00 €
La barbacoa de carbón Pira BBQ-M80 es un equipo profesional de alta capacidad, ideal para restaurantes que buscan rendimiento, control del calor y máxima resistencia. Con parrillas extraíbles, tolva regulable y una producción de hasta 40 kg/h, ofrece potencia, eficiencia y facilidad de limpieza en cada servicio.
Cocinas de gas con horno industriales de 4 Fuegos
Cocina a Gas + Horno a Gas MFB77FGXL Magistra Plus 700 MBM
MBM
MFB77FGXL
2.387,00 €
3.850,00 €
Cocina a gas MBM MFB77FGXL Magistra Plus 700 con 4 quemadores Flex Burner de 7 kW y horno a gas de 6 kW. Potencia total 34 kW y estructura en acero AISI 18/10 profesional.
3.950,80 €
5.644,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
4.091,65 €
5.605,00 €
El Horno Brasa Pira 80 Black es ideal para restaurantes y cocinas profesionales, ofreciendo un rendimiento de hasta 75 kg/hora para unos 115 comensales. Su puerta de cristal panorámica permite controlar la cocción sin perder calor, mientras que el sistema PiraCold® reduce el consumo de energía y la emisión de calor. Compatible con cualquier tipo de...
4.442,40 €
6.170,00 €
Barbacoa de brasa profesional Pira BBQ-M120: producción de hasta 68 kg/h, tolva regulable, parrillas extraíbles y sistema de recogida de grasas y cenizas. Construcción en hierro fundido, aislamiento térmico y ruedas con freno. Ideal para restaurantes que atienden a 150–170 comensales.
4.512,24 €
6.267,00 €
La barbacoa de carbón Pira BBQ-M150 es un equipo profesional de alto rendimiento, ideal para restaurantes y locales con gran volumen de comensales. Con parrillas extraíbles, tolva regulable y una producción de 80 kg/h, ofrece potencia, control preciso de la brasa y limpieza sencilla.
4.604,40 €
6.395,00 €
El Horno de Brasa Pira 90 AB Black es un horno profesional para restauración que permite cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa. Incorpora el sistema PiraCold®, que reduce el consumo de energía y la emisión de calor al exterior, y una puerta de cristal panorámica que mantiene la temperatura estable. Ofrece una producción de 110...
4.613,00 €
6.590,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal basculante panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
2.899,12 €
4.676,00 €
Freidora eléctrica trifásica con soporte fabricada en acero inoxidable con grifo de desagüe. Con termostato de seguridad regulable de 5 º a 200º C
4.986,00 €
6.925,00 €
El Horno de Brasa Pira 90 Lux AB es un horno profesional para restauración con puerta de cristal abatible y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y la emisión de calor al exterior. Ofrece una producción de 110 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 140 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa.
Cocinas de gas con horno industriales de 6 Fuegos
Cocina a Gas + Horno a GasMFB711AFGXL Magistra Plus 700 MBM
MBM
MFB711AFGXL
3.153,32 €
5.086,00 €
Cocina a gas MBM MFB711AFGXL Magistra Plus 700 con 6 quemadores de 7 kW y horno gas de 6 kW. Potencia total 48 kW en acero AISI 18/10 para uso profesional intensivo.
5.145,00 €
7.350,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.
Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
5.281,20 €
7.335,00 €
El Horno de Brasa Pira 70 Silver ED es un horno profesional para restauración con puerta de cristal elevable y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y mejora la eficiencia energética. Ofrece una producción de 60 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 85 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa.
3.673,50 €
5.925,00 €
El Horno de Brasa Pira 80 Lux AB es un horno profesional para restauración con puerta de cristal abatible y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y la emisión de calor. Ofrece una producción de 75 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 115 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa.
5.992,00 €
8.560,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal basculante panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
6.020,00 €
8.600,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.
Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB2ERRA.0000824
6.752,00 €
8.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 30 a 100 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
6.825,00 €
9.750,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal basculante panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB1ERRA.0000817
8.584,00 €
10.730,00 €
Horno de convección profesional con vaporizador combinado, diseñado para garantizar una cocción precisa y homogénea. Regula de forma constante el nivel de humedad, preservando la calidad, textura y sabor de los alimentos en cada elaboración.Incorpora un sistema de limpieza automática inteligente que detecta el grado de suciedad y selecciona el programa...
8.611,20 €
11.960,00 €
El Horno de Brasa Pira 120 Silver ED es un horno profesional de gran capacidad para restauración, equipado con puerta de cristal elevable y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y mejora la eficiencia energética. Ofrece una producción de 150 kg/hora, ideal para restaurantes de alto volumen y hasta 300 comensales.
5.592,40 €
9.020,00 €
El Horno de Brasa Pira 120 Lux AB es un horno profesional de gran capacidad para restauración, equipado con puerta de cristal abatible y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y la emisión de calor al exterior. Ofrece una producción de 150 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 200 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL I Combi Classic 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD2ERRA.0000825
9.488,00 €
11.860,00 €
Horno combinado eléctrico con vaporizadorVersátil y eficiente, este horno permite asar, cocinar a la parrilla, hornear, freír, estofar y cocinar al vapor. Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, es ideal para preparar 80–150 comidas al día, perfecto para cocinas industriales que requieren el uso de vapor y aire caliente, de forma independiente o...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CC2ERRA.0000826
10.312,00 €
12.890,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 60 a 160 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD1ERRA.0000818
12.139,20 €
15.174,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 80 y 150 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico 6 GN 2/1
RATIONAL
CC1ERRA.0000819
13.179,20 €
16.474,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 6 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 60 y 120 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE2ERRA.0000827
13.712,00 €
17.140,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE1ERRA.0000820
17.440,00 €
21.800,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 150 y 300 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CF2ERRA.0000828
17.552,00 €
21.940,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
20.483,20 €
25.604,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-2/1 Eléctrico 20 GN 2/1
RATIONAL
CG2ERRA.0000829
25.152,00 €
31.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 300 a 500 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
29.347,20 €
36.684,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.
Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...