Cocina a Gas Sobremesa Magistra Plus 700 MFB711TX

La Cocina a Gas Sobremesa Magistra Plus 700 MFB711TX es una solución profesional de alto rendimiento diseñada para cocinas industriales, restaurantes y hoteles que requieren potencia, versatilidad y fiabilidad en un formato compacto de sobremesa.

Equipada con 6 quemadores Flex Burner de 7 kW, ofrece una potencia total de 42 kW, permitiendo trabajar simultáneamente con múltiples elaboraciones. Su diseño modular de la línea Magistra Plus 700 garantiza integración con otros equipos de la serie y una estructura robusta en acero inoxidable para uso intensivo.

Características principales

• Quemadores Flex Burner con repartidor de llama en latón y llama autoestabilizante para mayor seguridad y fácil mantenimiento.

• Potencia modulable por quemador desde 1,5 kW hasta 5,5 / 7 kW, ofreciendo máxima flexibilidad.

• Disposición optimizada que permite utilizar ollas de hasta 40 cm de diámetro.

• Rejillas individuales en hierro fundido esmaltado, aptas para lavavajillas.

• Encimera en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm de espesor.

• Alineación de los elementos mediante tapajuntas para integración modular.

• Cámara del horno en acero inoxidable con base esmaltada.

• Puerta del horno en acero inoxidable con doble pared y cavidad aislante.

• Porta rejillas para 3 GN 2/1 (horno estático) y 3 GN 1/1 (horno ventilado).

Especificaciones técnicas

• Modelo: MFB711TX

• Tipo: Cocina a gas sobremesa

• Potencia quemadores: 6 × 7,0 kW

• Potencia total: 42,0 kW

• Dimensiones: 1100 × 714 × 250 mm (alto)

• Peso: 64 kg

Uso recomendado

Cocina profesional ideal para restaurantes, colectividades y cocinas industriales que necesitan alta potencia y control preciso de la llama en un formato de sobremesa modular compatible con la Serie 700.