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Cocina a Gas Magistra Plus 700 MFB77TXL MBM

1.255,50 € 2.025,00 € -38%
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Cocina a gas sobremesa MBM MFB77TXL Magistra Plus 700 con 4 fuegos de 7 kW y potencia total 28 kW. Quemadores Flex Burner modulables y estructura en acero AISI 18/10 profesional.

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La Cocina a Gas 4 Fuegos Sobremesa MFB77TXL Magistra Plus 700 de MBM es una encimera profesional diseñada para ofrecer máxima potencia, precisión y durabilidad en cocinas industriales.

Equipada con 4 quemadores Flex Burner de 7 kW cada uno, esta versión sobremesa concentra una potencia total de 28 kW en un formato compacto, ideal para líneas de cocción modulares Serie 700.

Características principales

  • Quemadores Flex Burner con repartidor de llama en latón y llama autoestabilizante, para mayor seguridad y mantenimiento sencillo.

  • Potencia modulable por quemador desde 1,5 kW hasta 5,5 / 7 kW, garantizando máxima flexibilidad de cocción.

  • Disposición que permite utilizar ollas de hasta 40 cm de diámetro.

  • Rejillas individuales en hierro fundido esmaltado, aptas para lavavajillas.

  • Encimera en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm de espesor.

  • Sistema de alineación mediante tapajuntas para integración en batería.

La tecnología Flex Burner permite adaptar la intensidad de llama según el tipo de elaboración, desde cocciones suaves hasta sellados rápidos de alta potencia.

Datos técnicos

Modelo: MFB77TXL
Serie: Magistra Plus 700
Tipo: Sobremesa

  • Potencia quemadores: 4 x 7,0 kW.

  • Potencia total: 28,0 kW.

  • Dimensiones externas: 700 x 714 x 250 mm.

  • Peso: 50 kg.

¿Por qué recomendamos este producto?

Esta cocina nos gusta especialmente por la calidad y precisión de sus quemadores Flex Burner, que permiten modular la potencia desde 1,5 kW hasta 7 kW por fuego, ofreciendo un control excepcional en todo tipo de elaboraciones. La construcción en acero AISI 18/10 y las rejillas esmaltadas garantizan resistencia y facilidad de mantenimiento.

MBM es un fabricante italiano reconocido por la robustez y rendimiento de su equipamiento profesional. La serie Magistra Plus 700 está pensada para cocinas de alto nivel que requieren potencia constante, seguridad y durabilidad en entornos de trabajo intensivo.

Es una opción ideal para quienes buscan una encimera profesional compacta con potencia real y máxima fiabilidad.

MBM
MFB77TXL

MBM es un fabricante italiano de equipamiento profesional para hostelería con una sólida trayectoria en el sector de la restauración y la cocina industrial. La marca destaca por el desarrollo de soluciones innovadoras que combinan tecnología, eficiencia energética y fiabilidad estructural, adaptándose a las exigencias de restaurantes, hoteles y colectividades.

Su catálogo incluye líneas de cocción modulares, cocinas industriales, hornos, frytops, freidoras y equipamiento térmico profesional, diseñados para soportar un uso intensivo diario. MBM apuesta por materiales de alta calidad como el acero inoxidable AISI 304, garantizando resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza.

La filosofía de la marca se centra en la ergonomía, seguridad y optimización del rendimiento, ofreciendo equipos que permiten maximizar la productividad en cocina sin comprometer la precisión en la cocción.

Gracias a su fabricación italiana y a estrictos controles de calidad, MBM se posiciona como una referencia europea en el ámbito de la maquinaria profesional para hostelería.

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