Máquinas de cocina profesional para restaurantes e industria

Elegir maquinaria de cocina profesional no va solo de precio: define tu capacidad de servir a tiempo, mantener la calidad y cumplir normativa sin sobresaltos. En Hostelería Negocios te ayudamos a componer el equipo de cocina ideal para tu carta, espacio y energía disponible. Trabajamos con máquinas de cocina robustas (acero inoxidable, estándar GN) y te asesoramos para que cada euro rinda.

¿Listo para optimizar tu cocina? Escríbenos y te proponemos un paquete con maquinaria para cocina adaptada a tu volumen real, con opción gas o eléctrica y entrega programada.

Barbacoas industriales
Barbacoas industriales
Armarios Calientes
Armarios Calientes
Planchas
Planchas
Cocinas de Gas
Cocinas de Gas
Cocinas eléctricas industriales
Cocinas eléctricas industriales
Tostadoras
Tostadoras
Salamandras
Salamandras
Grills y Sandwicheras
Grills y Sandwicheras
Roner Sous Vide
Roner Sous Vide
Cocedor de Pasta
Cocedor de Pasta
Sartenes Basculantes
Sartenes Basculantes
Marmitas Industriales
Marmitas Industriales
Baño María
Baño María
Hornos
Hornos
Asadores
Asadores
Freidoras
Freidoras
Máquina Perritos Calientes
Máquina Perritos Calientes
Máquina Gofres
Máquina Gofres
Tostadora TP-100 SAMMIC|Hosteleria Negocios
  • -25%
Tostadoras
Tostadora TP-100 SAMMIC
SAMMIC
TP-100
245,25 € 327,00 €
Tostadora profesional de un nivel, ideal para buffets de desayuno, hoteles, oficinas o cafeterías. Equipada con resistencias de cuarzo, temporizador de hasta 15 minutos y producción máxima de 120 tostadas/hora. Fabricada en acero inoxidable Dimensiones 52,5 × 30,5 × 32,5 cm.
Plancha de Gas Maiser PG60 60 cm 6,4 kW | Hostelería Negocios Plancha de Gas Maiser PG60 60 cm 6,4 kW | Hostelería Negocios 2
  • -32%
  • Nuevo
Acero
Plancha de Gas 60 Acero Laminado PG60 Maiser
MAISER
PG60
309,40 € 455,00 €
Plancha de gas Maiser PG60 con placa laminada de 6 mm y 6,4 kW. Quemadores SABAF, grasera frontal AISI-304 y encendido piezoeléctrico profesional.
Tostadora TP-200 SAMMIC|Hosteleria Negocios
  • -25%
Tostadoras
Tostadora TP-200 SAMMIC
SAMMIC
TP-200
319,50 € 426,00 €
Tostadora profesional de dos nivel, ideal para buffets de desayuno, hoteles, oficinas o cafeterías. Equipada con resistencias de cuarzo, temporizador de hasta 15 minutos y producción máxima de 240 tostadas/hora. Fabricada en acero inoxidable Dimensiones 52,5 × 30,5 × 44,5 cm.
Plancha de Gas Maiser PG80 80 cm 8,9 kW | Hostelería Negocios Plancha de Gas Maiser PG80 80 cm 8,9 kW | Hostelería Negocios 2
  • -32%
  • Nuevo
Acero
Plancha de Gas 80 Acero Laminado PG80 Maiser
MAISER
PG80
391,00 € 575,00 €
Plancha de gas Maiser PG80 con placa laminada de 80x40 cm y 8,9 kW. Tres quemadores para cocción uniforme y alto rendimiento profesional.
Salamandra Sammic SGF -450 Profesional | Hostelería Negocios
  • -25%
Salamandras
Salamandra SGF-450 Sammic
SAMMIC
5130278
462,00 € 616,00 €
La Salamandra profesional Sammic SGF-450 con 3 posiciones, resistencias inox, bandeja recogegrasas y termostatos independientes. Modelos SGF-450 (3600 W, 45×35 cm) y SGF-650 (4700 W, 65×35 cm). Perfecta para gratinar y finalizar platos.
Plancha de Gas Maiser PG100 100 cm 9,6 kW | Hostelería Negocios Plancha de Gas Maiser PG100 100 cm 9,6 kW | Hostelería Negocios 2
  • -32%
  • Nuevo
Acero
Plancha de Gas 100 Acero Laminado PG100 Maiser
MAISER
PG100
465,80 € 685,00 €
Plancha de gas Maiser PG100 con placa laminada 100x40 cm y 9,6 kW. Tres quemadores SABAF y grasera inox AISI-304 para cocina profesional intensiva.
Plancha Snack Mixta GL-6 SAMMIC|Hosteleria Negocios
  • -25%
Grills y Sandwicheras
Plancha Snack Mixta GL-6 SAMMIC
SAMMIC
GL-6
483,00 € 644,00 €
Plancha mixta eléctrica Snack GL-6 de Sammic, ideal para bocadillos, carne, vegetales y pescados. Superficie de cocción mixta con placa inferior lisa y superior acanalada Distribución uniforme del calor y termostato regulable hasta 250 ºC Medidas 51,2 × 43 × 24 cm.
Plancha Eléctrica Maiser PER60 60 cm Placa Rectificada | Hostelería Negocios
  • -32%
  • Nuevo
Acero
Plancha Eléctrica 60 Placa Rectificada PER60 Maiser
MAISER
PER60
499,80 € 735,00 €
Plancha eléctrica Maiser PER60 con placa rectificada de 60 x 40 cm y 10 mm de espesor. Potencia de 3,5 kW y termostato regulable hasta 300 ºC. Fabricada en acero inoxidable, ideal para hostelería profesional.
Salamandra Sammic SGF-650 Profesional | Hostelería Negocios Salamandra Sammic SGF-650 Profesional | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Salamandras
Salamandra SGF-650 Sammic
SAMMIC
SGF-650
555,00 € 740,00 €
Salamandra profesional Sammic SGF con 3 posiciones, resistencias inox, bandeja recogegrasas y termostatos independientes. Modelos SGF-450 (3600 W, 45×35 cm) y SGF-650 (4700 W, 65×35 cm). Perfecta para gratinar y finalizar platos.
Mesa Carbonera 70 LUX PIRA|Hosteleria negocios Mesa Carbonera 70 LUX PIRA|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Mesa Carbonera 70 LUX PIRA
PIRA
PIRA-09
555,75 € 741,00 €
Mesa carbonera para soporte de los hornos de brasa Pira y almacenamiento del carbón o leña
Mesa Carbonera 80 LUX PIRA Mesa Carbonera 80 LUX PIRA 2
  • -25%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Mesa Carbonera 80 LUX PIRA
PIRA
PIRA-10
563,25 € 751,00 €
Mesa carbonera con estante para soporte de los hornos de brasa Pira y almacenamiento del carbón o leña
Mesa Carbonera 90 LUX Pira|Hosteleria negocios Mesa Carbonera 90 LUX Pira|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Mesa Carbonera 90 LUX Pira
PIRA
PIRA-11
571,50 € 762,00 €
Mesa carbonera para soporte de los hornos de brasa Pira y almacenamiento del carbón o leña.
Plancha Vitrocerámica Gas VITROGAZ60 60 cm | Hostelería Negocios Plancha Vitrocerámica Gas VITROGAZ60 60 cm | Hostelería Negocios 2
  • -32%
  • Nuevo
De Gas
Plancha Vitrocerámica a Gas 60 VITROGAZ60 Maiser
MAISER
VITROGAZ60
581,40 € 855,00 €
Plancha de gas vitrocerámica VITROGAZ60 con placa SCHOTT CERAN de 60 x 42 cm. Potencia de 7,7 kW y temperatura de 300 ºC en 3 minutos. Ahorro energético de hasta el 70 %. Ideal para hostelería profesional.
Plancha Gas Cromo Duro Maiser PKR | Hostelería Negocios Plancha Gas Cromo Duro Maiser PKR | Hostelería Negocios 2
  • -32%
  • Nuevo
De Cromo Duro
Plancha a Gas de Cromo Duro PKR Maiser
MAISER
595,00 € 875,00 €
Plancha de gas Maiser PKR con placa de cromo duro 10 mm . Incorpora sistema ECOGAS que ahorra hasta un 20% de gas, quemador SABAF con termopar y grasera inox AISI-304 apta para lavavajillas. Compacta, eficiente y perfecta para cocina profesional intensiva.
Plancha Eléctrica Maiser PER80 80 cm Placa Rectificada | Hostelería Negocios
  • -32%
  • Nuevo
Acero
Plancha Eléctrica 80 Placa Rectificada PER80 Maiser
MAISER
PER80
647,36 € 952,00 €
Plancha eléctrica Maiser PER80 con placa rectificada de 80 x 40 cm y 10 mm de espesor. Potencia total de 6 kW y termostato regulable hasta 300 ºC. Fabricada en acero inoxidable, ideal para hostelería profesional.
Plancha Snack Doble GRD-10 SAMMIC|Hosteleria negocios
  • -25%
Grills y Sandwicheras
Plancha Snack Doble GRD-10 SAMMIC
SAMMIC
GRD-10
694,50 € 926,00 €
Plancha grill eléctrica doble con placa inferior y doble placa superior acanalada. Fabricada en acero inoxidable con placas de hierro fundido y termostato regulable hasta 250 ºC. Incluye recoge grasas frontal y tapas superiores basculantes y regulables en altura. Medidas 69 × 43 × 24 cm.
Plancha Vitrocerámica Gas VITROGAZ80 80 cm | Hostelería Negocios Plancha Vitrocerámica Gas VITROGAZ80 80 cm | Hostelería Negocios 2
  • -32%
  • Nuevo
De Gas
Plancha Vitrocerámica a Gas 80 VITROGAZ80 Maiser
MAISER
VITROGAZ80
699,04 € 1.028,00 €
Plancha de gas vitrocerámica VITROGAZ80 con placa SCHOTT CERAN de 80 x 42 cm. Potencia de 10,3 kW y temperatura de 300 ºC en 3 minutos. Ahorro energético de hasta el 70 %. Ideal para hostelería profesional.
Plancha Eléctrica Cromo Duro Maiser PEKR60 60 cm | Hostelería Negocios
  • -32%
  • Nuevo
De Cromo Duro
Plancha Eléctrica 60 Cromo Duro PEKR60 Maiser
MAISER
PEKR60
782,00 € 1.150,00 €
Plancha eléctrica Maiser PEKR60 con placa de cromo duro de 60 x 40 cm y 10 mm de espesor. Potencia de 3,5 kW y termostato regulable hasta 300 ºC. Fabricada en acero inoxidable, ideal para hostelería profesional.
Carbón Vegetal de Encina Saco de 15 kg Pira |Hosteleria negocios Carbón Vegetal de Encina Saco de 15 kg Pira |Hosteleria negocios 2
  • -10%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Carbón Vegetal de Encina Saco de 15 kg Pira
PIRA
823,50 € 915,00 €
El Carbón Vegetal de Encina Pira de 15 kg es un carbón profesional de gran calibre y origen España, diseñado para barbacoas y hornos de brasa en hostelería. Ofrece una brasa estable y uniforme, alto poder calorífico de hasta 33.000 kJ/kg, mínima chispa y cenizas inferiores al 1 %. Su combustión limpia y controlada aporta un ahumado suave y natural, ideal...
Cocina Gas 3 Fuegos CG3F Profesional | Hostelería Negocios Cocina Gas 3 Fuegos CG3F Profesional | Hostelería Negocios 2
  • -32%
  • Nuevo
Cocinas de Gas Industriales de 3 Fuegos
Cocina a Gas de 3 Fuegos CG3F Maiser
MAISER
CG3F
842,52 € 1.239,00 €
Cocina de gas CG3F con 3 fogones de 6 kW y parrillas de fundición de 40 x 40 cm. Potencia total de 18 kW y estructura en acero inoxidable. Ideal para cocinas profesionales de hostelería.
Barbacoa Elevable Gas Maiser B-60X+M 60 cm | Hostelería Negocios Barbacoa Elevable Gas Maiser B-60X+M 60 cm | Hostelería Negocios 2
  • -32%
  • Nuevo
De Piedra Volcánica
Barbacoa Elevable de 60 Con Peto B-60X+M Maiser
MAISER
B-60X+M
907,12 € 1.334,00 €
Barbacoa elevable Maiser B-60X+M de gas con parrilla de acero inoxidable AISI 304 y 4 quemadores Polidoro. Potencia de 12,6 kW, parrilla regulable en 3 alturas y lava volcánica incluida. Ideal para hostelería profesional.
Carbón Vegetal de Marabú Saco de 15 kg Pira |Hosteleria negocios Carbón Vegetal de Marabú Saco de 15 kg Pira |Hosteleria negocios 2
  • -14%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Carbón Vegetal de Marabú Saco de 15 kg Pira
PIRA
990.002
946,00 € 1.100,00 €
El Carbón Vegetal Marabú de Pira de 15 kg es un carbón profesional de gran calibre y origen Cuba, diseñado para barbacoas y hornos de brasa en hostelería. Ofrece una brasa estable y uniforme, con poder calorífico entre 32.000 y 36.000 kJ/kg, mínima chispa y cenizas inferiores al 1 %. Su combustión aporta un ahumado natural y auténtico sabor a la brasa,...
Plancha Eléctrica Cromo Duro Maiser PEKR80 80 cm | Hostelería Negocios
  • -32%
  • Nuevo
De Cromo Duro
Plancha Eléctrica 80 Cromo Duro PEKR80 Maiser
MAISER
PEKR80
996,20 € 1.465,00 €
Plancha eléctrica Maiser PEKR80 con placa de cromo duro de 80 x 40 cm y 10 mm de espesor. Potencia total de 6 kW y termostato regulable hasta 300 ºC. Fabricada en acero inoxidable, ideal para hostelería profesional.
Sous-Vide SMARTVIDE 9 SAMMIC|Hosteleria Negocios Sous-Vide SMARTVIDE 9 SAMMIC|Hosteleria Negocios 2
  • -25%
Roner Sous Vide
Sous-Vide SMARTVIDE 9 SAMMIC
SAMMIC
SMARTVIDE 9
1.118,25 € 1.491,00 €
Sous vide digital que permite una cocción a temperatura controlada con enorme precisión,manteniendo el producto con su sabor y textura original.Tambie sirve para infusionar y aromatizar aceites y otros productos.
Cocina Gas 4 Fuegos CG4F Profesional | Hostelería Negocios Cocina Gas 4 Fuegos CG4F Profesional | Hostelería Negocios 2
  • -32%
  • Nuevo
Cocinas de Gas Industriales de 4 Fuegos
Cocina a Gas 4 Fuegos CG4F Maiser
MAISER
CG4F
1.139,00 € 1.675,00 €
Cocina de gas CG4F con 4 fogones de 6 kW y parrillas de fundición de 40 x 40 cm. Potencia total de 24 kW y estructura en acero inoxidable. Ideal para cocinas profesionales de hostelería.
Barbacoa Elevable Gas Maiser B-90X+M 90 cm | Hostelería Negocios Barbacoa Elevable Gas Maiser B-90X+M 90 cm | Hostelería Negocios 2
  • -32%
  • Nuevo
De Piedra Volcánica
Barbacoa Elevable de 90 cm Con Peto B-90X+M Maiser
MAISER
B-80X+M
1.172,32 € 1.724,00 €
Barbacoa elevable Maiser B-90X+M de 90 cm con parrilla inox regulable en 3 alturas y 6 quemadores Polidoro. Potencia de 18,9 kW y lava volcánica incluida. Ideal para restaurantes y cocinas profesionales.
Horno Pizza Eléctrico PO 4 SAMMIC 4 x 33 cm|Hosteleria Negocios
  • -25%
Hornos eléctricos para pizza
Horno Pizza Eléctrico 4 x 33 cm PO 4 SAMMIC
SAMMIC
PO 4
1.179,00 € 1.572,00 €
Horno eléctrico de una cámara con base de piedra refractaria cordierita. Fabricado en acero inoxidable, con resistencias acorazadas y termostato superior e inferior. Temperatura regulable de 50 a 500 ºC. Capacidad para 4 pizzas de 32 cm. Medidas: 98 × 93 × 42 cm.
Asador Döner Kebab Sammic AG 20 3 Quemadores | Hostelería Negocios
  • -25%
De Gas
Asador Kebab a Gas Gyros AG 20 Sammic -Capacidad 20 kg
SAMMIC
5130550
1.459,50 € 1.946,00 €
Asador Döner Kebab Sammic AG 20 con 3 quemadores independientes, potencia 8,10 kW y capacidad de 20 kg. Fabricado en acero inoxidable con motor superior y válvulas termomagnéticas.
Barbacoa Elevable Gas Maiser B-120X+M 120 cm | Hostelería Negocios Barbacoa Elevable Gas Maiser B-120X+M 120 cm | Hostelería Negocios 2
  • -32%
  • Nuevo
De Piedra Volcánica
Barbacoa Elevable de 120 Con Peto B-120X+M Maiser
MAISER
B-120X+M
1.513,00 € 2.225,00 €
Barbacoa elevable Maiser B-120X+M de 120 cm con parrilla regulable en 3 alturas, 8 quemadores Polidoro y potencia de 25,2 kW. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 e incluye lava volcánica. Ideal para cocinas profesionales.
Horno de Pizza PO 6 SAMMIC Eléctrico|Hosteleria negocios
  • -25%
Hornos eléctricos para pizza
Horno de Pizza PO 6 SAMMIC Eléctrico
SAMMIC
PO 6
1.545,75 € 2.061,00 €
Horno eléctrico de una cámara con base de piedra refractaria cordierita. Fabricado en acero inoxidable, con resistencias acorazadas y termostato superior e inferior. Temperatura regulable de 50 a 500 ºC. Capacidad para 6 pizzas de 32 cm. Medidas: 98 × 120 × 42 cm.
Horno Convección Sammic Snack SX-641G | Hostelería Negocios
  • -25%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Convección y Grill Snack SX-641G Sammic
SAMMIC
SX-641G 230/50/1. Ref. 5120087
1.575,00 € 2.100,00 €
El Horno de Convección Sammic Snack SX-641G combina convección, grill y humidificador manual, ofreciendo una cocción rápida y homogénea. Con capacidad para 4 bandejas GN 1/1 o 60x40 cm, es ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales que buscan versatilidad, eficiencia y resultados constantes.
Asador Döner Kebab Sammic AG 30 Kg | Hostelería Negocios
  • -26%
De Gas
Asador Döner Kebab a Gas AG 30 Sammic Capacidad 30 kg
SAMMIC
5130555
1.610,98 € 2.177,00 €
Asador Döner Kebab Sammic AG con capacidad de 30 kg, potencia 10,8 kW y regulación independiente por quemador. Fabricado en acero inoxidable con motor superior y válvulas termomagnéticas.
Asador Döner Kebab Sammic AG 40 4 Quemadores | Hostelería Negocios
  • -27%
De Gas
Asador Kebab a Gas Gyros AG 40 Sammic- Capacidad 35 kg
SAMMIC
5130565
1.736,67 € 2.379,00 €
Asador Döner Kebab Sammic AG 40 con 4 quemadores independientes, capacidad de 35 kg y potencia de 10,8 kW. Fabricado en acero inoxidable con motor superior y altura útil de 84,5 cm.
350.099 350.099 2
  • -27%
Industrial Leña
Robata ESP-80 Lux Complet Pira
PIRA
350.099
1.842,52 € 2.524,00 €
Barbacoa Robata ESP 80 Lux Complet de Pira para cocina japonesa y brasa en directo. Producción de 20 kg/h, temperatura de 180 a 350 ºC y consumo de carbón de 2,5 a 3,5 kg por servicio. Ideal para restaurantes con cocina vista y espacios reducidos.
Horno de Pizza PO 4+4 Eléctrico SAMMIC|Hosteleria negocios
  • -25%
Hornos eléctricos para pizza
Horno de Pizza PO 4+4 Eléctrico SAMMIC
SAMMIC
PO 4+4
1.998,00 € 2.664,00 €
Horno eléctrico de una cámara con base de piedra refractaria cordierita. Fabricado en acero inoxidable, con resistencias acorazadas y termostato superior e inferior. Temperatura regulable de 50 a 500 ºC. Capacidad para 8 pizzas de 32 cm. Medidas: 98 × 93 × 75 cm.
Horno de Brasa 50 BLACK AB PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 50 BLACK AB PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -25%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 50 BLACK AB PIRA
PIRA
PIRA-02
1.998,75 € 2.665,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Horno de Pizza PO 6+6 SAMMIC Eléctrico|Hosteleria negocios
  • -25%
Hornos eléctricos para pizza
Horno de Pizza PO 6+6 SAMMIC Eléctrico
SAMMIC
PO 6+6
2.587,50 € 3.450,00 €
Horno eléctrico de una cámara con base de piedra refractaria cordierita. Fabricado en acero inoxidable, con resistencias acorazadas y termostato superior e inferior. Temperatura regulable de 50 a 500 ºC. Capacidad para 12 pizzas de 32 cm. Medidas: 98 × 120 × 75 cm.
Barbacoa Robata ESP 160 Lux Complet Pira | Hostelería Negocios Barbacoa Robata ESP 160 Lux Complet Pira | Hostelería Negocios 2
  • -27%
Industrial Leña
Robata ESP-160 Lux Complet Pira
PIRA
353.599
2.819,99 € 3.863,00 €
Barbacoa Robata ESP 160 Lux Complet de Pira para cocina japonesa y showcooking. Parrilla profesional a carbón con producción de 40 kg/h, regulación de altura y accesorios incluidos.
Horno de Brasa 70 BLACK AB PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 70 BLACK AB PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 70 BLACK AB PIRA
PIRA
PIRA-01
3.115,00 € 4.450,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales. Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Fry-Top a Gas liso de Acero FTLT-712G Lotus | Hostelería Negocios
  • -27%
Gas
Fry-Top a Gas liso de Acero FTLT-712G Lotus
LOTUS
18231251
3.412,02 € 4.674,00 €
Fry-top liso sobremesa a gas con placa de 116 × 51 cm y dos zonas de cocción. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, con regulación termostática de 50 a 300 °C y potencia de 21 kW, ideal para cocinas profesionales de alto rendimiento.
Barbacoa de Carbón Pira BBQ-M80 | Hostelería Negocios Barbacoa de Carbón Pira BBQ-M80 | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Industrial Leña
Barbacoa Brasa BBQ-M80 Pira
PIRA
800.000
3.775,68 € 5.244,00 €
La barbacoa de carbón Pira BBQ-M80 es un equipo profesional de alta capacidad, ideal para restaurantes que buscan rendimiento, control del calor y máxima resistencia. Con parrillas extraíbles, tolva regulable y una producción de hasta 40 kg/h, ofrece potencia, eficiencia y facilidad de limpieza en cada servicio.
Fry-Top a Gas Lotus FTLT-712GS Cromo Duro | Hostelería Negocios
  • -30%
Gas
Fry-Top a Gas liso de Cromo Duro FTLT-712GS Lotus
LOTUS
18231254
3.903,90 € 5.577,00 €
Fry-top a gas profesional Lotus con placa lisa de cromo duro, 2 zonas de cocción y 21 kW de potencia. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, fácil limpieza y alto rendimiento para hostelería.
Horno de Brasa 70 XL LUX AB PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 70 XL LUX AB PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 70 XL LUX AB PIRA
PIRA
PIRA-04
3.950,80 € 5.644,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Fry-Top Gas Sobre Mueble Lotus FTL-712GS 21 kW | Hostelería Negocios
  • -30%
Gas
Fry-top Liso Sobremesa A Gas Cromo Duro FTL-712GS Lotus
LOTUS
FTL-712GS
4.055,10 € 5.793,00 €
Fry-Top a gas sobre mueble abierto con plancha lisa de cromo duro y dos zonas de cocción, equipado con dos quemadores y una potencia total de 21 kW. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ofrece alto rendimiento y robustez para cocinas profesionales.
Horno Brasa 80 Black AB Pira|Hosteleria negocios Horno Brasa 80 Black AB Pira|Hosteleria negocios 2
  • -27%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 80 Black AB Pira
PIRA
490.101
4.091,65 € 5.605,00 €
El Horno Brasa Pira 80 Black es ideal para restaurantes y cocinas profesionales, ofreciendo un rendimiento de hasta 75 kg/hora para unos 115 comensales. Su puerta de cristal panorámica permite controlar la cocción sin perder calor, mientras que el sistema PiraCold® reduce el consumo de energía y la emisión de calor. Compatible con cualquier tipo de...
Barbacoa de Brasa Pira BBQ-M120 | Profesional para Restaurantes Barbacoa de Brasa Pira BBQ-M120 | Profesional para Restaurantes 2
  • -28%
Industrial Leña
Barbacoa Brasa BBQ-M120 Pira
PIRA
120.000
4.442,40 € 6.170,00 €
Barbacoa de brasa profesional Pira BBQ-M120: producción de hasta 68 kg/h, tolva regulable, parrillas extraíbles y sistema de recogida de grasas y cenizas. Construcción en hierro fundido, aislamiento térmico y ruedas con freno. Ideal para restaurantes que atienden a 150–170 comensales.
Barbacoa de Carbón Pira BBQ-M150 | Hostelería Negocios Barbacoa de Carbón Pira BBQ-M150 | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Industrial Leña
Barbacoa Brasa BBQ-M150 Pira
PIRA
160.000
4.512,24 € 6.267,00 €
La barbacoa de carbón Pira BBQ-M150 es un equipo profesional de alto rendimiento, ideal para restaurantes y locales con gran volumen de comensales. Con parrillas extraíbles, tolva regulable y una producción de 80 kg/h, ofrece potencia, control preciso de la brasa y limpieza sencilla.
Horno de Brasa Pira 90 AB Black | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 90 AB Black | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 90 Black AB Pira
PIRA
500.101
4.604,40 € 6.395,00 €
El Horno de Brasa Pira 90 AB Black es un horno profesional para restauración que permite cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa. Incorpora el sistema PiraCold®, que reduce el consumo de energía y la emisión de calor al exterior, y una puerta de cristal panorámica que mantiene la temperatura estable. Ofrece una producción de 110...
Horno de Brasa 70 LUX ED PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 70 LUX ED PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 70 LUX ED PIRA
PIRA
PIRA-03
4.613,00 € 6.590,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal basculante panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Horno de Brasa Pira 90 Lux AB | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 90 Lux AB | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 90 LUX AB Pira
PIRA
500.102
4.986,00 € 6.925,00 €
El Horno de Brasa Pira 90 Lux AB es un horno profesional para restauración con puerta de cristal abatible y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y la emisión de calor al exterior. Ofrece una producción de 110 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 140 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa.
Horno de Brasa 80 Silver SD PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 80 Silver SD PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 80 Silver SD PIRA
PIRA
PIRA-05
5.145,00 € 7.350,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales. Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Horno de Brasa Pira 70 Silver ED | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 70 Silver ED | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 70 Silver ED Pira
PIRA
450.107
5.281,20 € 7.335,00 €
El Horno de Brasa Pira 70 Silver ED es un horno profesional para restauración con puerta de cristal elevable y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y mejora la eficiencia energética. Ofrece una producción de 60 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 85 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa.
Horno de Brasa Pira 80 Lux AB | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 80 Lux AB | Hostelería Negocios 2
  • -38%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 80 LUX AB Pira
PIRA
490.102
3.673,50 € 5.925,00 €
El Horno de Brasa Pira 80 Lux AB es un horno profesional para restauración con puerta de cristal abatible y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y la emisión de calor. Ofrece una producción de 75 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 115 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa.
Horno de Brasa 80 Silver ED PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 80 Silver ED PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 80 Silver ED PIRA
PIRA
PIRA-06
5.992,00 € 8.560,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal basculante panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Horno de Brasa 90 Silver SD PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 90 Silver SD PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 90 Silver SD PIRA
PIRA
90 Silver SD
6.020,00 € 8.600,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales. Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Electrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Electrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB2ERRA.0000824
6.752,00 € 8.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 30 a 100 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno de Brasa 90 Silver ED PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 90 Silver ED PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 90 Silver ED PIRA
PIRA
PIRA-08
6.825,00 € 9.750,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal basculante panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB1ERRA.0000817
8.584,00 € 10.730,00 €
Horno de convección profesional con vaporizador combinado, diseñado para garantizar una cocción precisa y homogénea. Regula de forma constante el nivel de humedad, preservando la calidad, textura y sabor de los alimentos en cada elaboración.Incorpora un sistema de limpieza automática inteligente que detecta el grado de suciedad y selecciona el programa...
Horno de Brasa Pira 120 Silver ED | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 120 Silver ED | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 120 Silver ED
PIRA
120.107
8.611,20 € 11.960,00 €
El Horno de Brasa Pira 120 Silver ED es un horno profesional de gran capacidad para restauración, equipado con puerta de cristal elevable y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y mejora la eficiencia energética. Ofrece una producción de 150 kg/hora, ideal para restaurantes de alto volumen y hasta 300 comensales.
Horno de Brasa Pira 120 Lux AB | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 120 Lux AB | Hostelería Negocios 2
  • -38%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 120 LUX AB Pira
PIRA
120.102
5.592,40 € 9.020,00 €
El Horno de Brasa Pira 120 Lux AB es un horno profesional de gran capacidad para restauración, equipado con puerta de cristal abatible y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y la emisión de calor al exterior. Ofrece una producción de 150 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 200 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras...
RATIONAL I Combi Classic 10 GN 1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL I Combi Classic 10 GN 1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL I Combi Classic 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD2ERRA.0000825
9.488,00 € 11.860,00 €
Horno combinado eléctrico con vaporizadorVersátil y eficiente, este horno permite asar, cocinar a la parrilla, hornear, freír, estofar y cocinar al vapor. Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, es ideal para preparar 80–150 comidas al día, perfecto para cocinas industriales que requieren el uso de vapor y aire caliente, de forma independiente o...
RATIONAL iCombi Classic 6 GN 2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 6 GN 2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CC2ERRA.0000826
10.312,00 € 12.890,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 60 a 160 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD1ERRA.0000818
12.139,20 € 15.174,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 80 y 150 comidas...
RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico 6 GN 2/1
RATIONAL
CC1ERRA.0000819
13.179,20 € 16.474,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 6 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 60 y 120 comidas...
RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE2ERRA.0000827
13.712,00 € 17.140,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE1ERRA.0000820
17.440,00 € 21.800,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 150 y 300 comidas...
RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CF2ERRA.0000828
17.552,00 € 21.940,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
20.483,20 € 25.604,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...
RATIONAL iCombi Classic GN 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic GN 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-2/1 Eléctrico 20 GN 2/1
RATIONAL
CG2ERRA.0000829
25.152,00 € 31.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 300 a 500 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
29.347,20 € 36.684,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad. Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...
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