Máquinas de cocina profesional para restaurantes e industria

Elegir maquinaria de cocina profesional no va solo de precio: define tu capacidad de servir a tiempo, mantener la calidad y cumplir normativa sin sobresaltos. En Hostelería Negocios te ayudamos a componer el equipo de cocina ideal para tu carta, espacio y energía disponible. Trabajamos con máquinas de cocina robustas (acero inoxidable, estándar GN) y te asesoramos para que cada euro rinda.

¿Listo para optimizar tu cocina? Escríbenos y te proponemos un paquete con maquinaria para cocina adaptada a tu volumen real, con opción gas o eléctrica y entrega programada.

Barbacoas industriales
Barbacoas industriales
Armarios Calientes
Armarios Calientes
Máquinas de churros
Máquinas de churros
Planchas Industriales
Planchas Industriales
Cocinas de Gas
Cocinas de Gas
Cocinas eléctricas industriales
Cocinas eléctricas industriales
Tostadoras
Tostadoras
Salamandras
Salamandras
Grills y Sandwicheras
Grills y Sandwicheras
Roner Sous Vide
Roner Sous Vide
Cocedor de Pasta
Cocedor de Pasta
Sartenes Basculantes
Sartenes Basculantes
Marmitas Industriales
Marmitas Industriales
Baño María
Baño María
Hornos
Hornos
Asadores
Asadores
Freidoras
Freidoras
Máquina Perritos Calientes
Máquina Perritos Calientes
Máquina Gofres Industriales
Máquina Gofres Industriales
Freidora Electrica 8 Litros TF-82-E EDENOX♀4Hosteleria Negocios
  • -34%
Freidoras Eléctricas
Freidora Electrica 8 Litros TF-82-E EDENOX
EDENOX
19097064
168,30 € 255,00 €
Freidora electrica de 8 litros monofasica de sobremesa, fabricada en acero inoxidable., con grifo de desagüe para una limpieza fácil
Placa Inducción Doble Edenox ISM-35 D E | Hostelería Negocios Placa Inducción Doble Edenox ISM-35 D E | Hostelería Negocios 2
  • -36%
Cocinas eléctricas industriales
Placa de Inducción de Sobremesa ISM-35-D- E Edenox
EDENOX
19105000
204,16 € 319,00 €
Placa de Inducción Doble Edenox ISM-35 D E con 2000 W + 1500 W, touch control, 10 niveles, temperatura 60–240 ºC, timer 180 min y superficie 380×280 mm. Compacta, segura y perfecta para uso profesional y eventos
Placa Inducción Edenox ISM-35 E 3,5 kW | Hostelería Negocios
  • -38%
Cocinas eléctricas industriales
Placa de Inducción de Sobremesa ISM-35 E Edenox
EDENOX
19060903
281,48 € 454,00 €
Placa de Inducción Edenox ISM-35 E de sobremesa con 3,5 kW, cristal cerámico suizo, 10 niveles, timer 180 min, protección contra sobrecalentamiento y apagado automático. Temperatura 60–240 ºC y voltaje 230 V. Perfecta para uso profesional.
SousVide 30 EDENOX|Hosteleria Negocios SousVide 30 EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -32%
Roner Sous Vide
SousVide 30 EDENOX
EDENOX
19068737
302,60 € 445,00 €
Microondas Edenox MICRO 1025|Hosteleria Negocios Microondas Edenox MICRO 1025|Hosteleria Negocios 2
  • -34%
Hornos Microondas
Horno Microondas Profesional MICRO 1025 EDENOX
EDENOX
19066897
334,62 € 507,00 €
El Microondas Profesional Edenox MICRO-1025 está diseñado para cocinas de hostelería que necesitan rapidez, fiabilidad y resultados uniformes. Fabricado íntegramente en acero inoxidable, ofrece 25 litros de capacidad, 5 niveles de potencia, cocción superior e inferior, base cerámica sin plato y hasta 100 programas configurables. Potente, duradero y fácil...
Freidora de Inducción TF-82-I Edenox | Precisión Digital y Ahorro Energético Freidora de Inducción TF-82-I Edenox | Precisión Digital y Ahorro Energético 2
  • -32%
Freidoras Eléctricas
Freidora de Inducción TF-82-I Edenox
EDENOX
TF-82-I
358,36 € 527,00 €
La freidora de inducción Edenox TF-82-I ofrece precisión digital, seguridad avanzada y zona fría para residuos. Con cuba embutida de 8 L, potencia de 3,5 kW y rango de 60 a 190 ºC, garantiza frituras uniformes, limpieza sencilla y máxima eficiencia energética en cocinas profesionales.
Máquina Perritos Calientes FHD-3 Savemah | Hostelería Negocios
  • -26%
Máquina Perritos Calientes
Máquina para Perritos Calientes FHD-3 Savemah
SAVEMAH
489.0034
515,04 € 696,00 €
La Máquina para Perritos Calientes FHD-3 de Savemah es un equipo profesional diseñado para elaborar perritos calientes de forma rápida y eficiente. Fabricada en acero inoxidable, cuenta con depósito de cristal de 19,35 x 24 cm, cesta interior para cocción a vapor con falso fondo e interruptor con luz indicadora de encendido. Incluye 3 barras para calentar...
Mesa Carbonera 70 LUX PIRA|Hosteleria negocios Mesa Carbonera 70 LUX PIRA|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Mesa Carbonera 70 LUX PIRA
PIRA
PIRA-09
555,75 € 741,00 €
Mesa carbonera para soporte de los hornos de brasa Pira y almacenamiento del carbón o leña
Mesa Carbonera 80 LUX PIRA Mesa Carbonera 80 LUX PIRA 2
  • -25%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Mesa Carbonera 80 LUX PIRA
PIRA
PIRA-10
563,25 € 751,00 €
Mesa carbonera con estante para soporte de los hornos de brasa Pira y almacenamiento del carbón o leña
Mesa Carbonera 90 LUX Pira|Hosteleria negocios Mesa Carbonera 90 LUX Pira|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Mesa Carbonera 90 LUX Pira
PIRA
PIRA-11
571,50 € 762,00 €
Mesa carbonera para soporte de los hornos de brasa Pira y almacenamiento del carbón o leña.
Freidora Cesta Elevacion Automatica TF-81- EA Edenox|Hosteleria Negocios Freidora Cesta Elevacion Automatica TF-81- EA Edenox|Hosteleria Negocios 2
  • -32%
Freidoras Eléctricas
Freidora Cesta de Elevacion Automatica TF-81- EA Edenox
EDENOX
TF-81- EA
623,56 € 917,00 €
La freidora Edenox TF 81 EA con cesta de elevación automática ofrece 10 programas de cocción,gracias a su panel digital, con capacidad de 8 L y potencia de 3,2 kW. Ideal para hostelería profesional, garantiza fritura uniforme, ahorro de tiempo y máxima seguridad con su diseño compacto en acero inoxidable.
Horno Panadería HP-443 EDENOX|Hosteleria Negocios Horno Panadería HP-443 EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -32%
Hornos de Panificación Eléctricos
Horno Panadería HP-443 Edenox 4 Bandejas 43 x 34 cm
EDENOX
19042844
697,68 € 1.026,00 €
Horno eléctrico de convección con capacidad para 4 bandejas de 43 x 34 cm, equipado con puerta abatible para facilitar el acceso a la cámara de cocción. Presenta dimensiones de 59 x 67 x 54 cm y alcanza una temperatura máxima de 250 ºC. Dispone de potencia de 3,1 kW y está preparado para conexión monofásica.
EDENOX Tostador de Cinta TPC-40|Hosteleria negocios EDENOX Tostador de Cinta TPC-40|Hosteleria negocios 2
  • -39%
Tostadoras de Cinta Industriales
Tostador de Cinta TPC-40 Edenox
EDENOX
19001975
742,37 € 1.217,00 €
El tostador de cinta TPC-40 de Edenox permite producir hasta 420 tostadas por hora gracias a su cinta transportadora y resistencias superiores e inferiores. Fabricado en acero inoxidable AISI-304, ofrece regulación de velocidad y tres modos de tostado, ideal para buffets, hoteles y cafeterías.
Carbón Vegetal de Encina Saco de 15 kg Pira |Hosteleria negocios Carbón Vegetal de Encina Saco de 15 kg Pira |Hosteleria negocios 2
  • -10%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Carbón Vegetal de Encina Saco de 15 kg Pira
PIRA
823,50 € 915,00 €
El Carbón Vegetal de Encina Pira de 15 kg es un carbón profesional de gran calibre y origen España, diseñado para barbacoas y hornos de brasa en hostelería. Ofrece una brasa estable y uniforme, alto poder calorífico de hasta 33.000 kJ/kg, mínima chispa y cenizas inferiores al 1 %. Su combustión limpia y controlada aporta un ahumado suave y natural, ideal...
Horno Microondas 1834 D EDENOX|Hosteleria Negocios
  • -34%
Hornos Microondas
Horno Microondas 1834 D EDENOX
EDENOX
19066904
920,70 € 1.395,00 €
Horno microondas con 5 niveles de potencia y posibilidad de hasta 3 etapas de cocción por programa y una capacidad de 34 L, permite utilizar platos de 356 mm Base cerámica plana, sin plato de vidrio. Potencia 1800 W.
Carbón Vegetal de Marabú Saco de 15 kg Pira |Hosteleria negocios Carbón Vegetal de Marabú Saco de 15 kg Pira |Hosteleria negocios 2
  • -14%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Carbón Vegetal de Marabú Saco de 15 kg Pira
PIRA
990.002
946,00 € 1.100,00 €
El Carbón Vegetal Marabú de Pira de 15 kg es un carbón profesional de gran calibre y origen Cuba, diseñado para barbacoas y hornos de brasa en hostelería. Ofrece una brasa estable y uniforme, con poder calorífico entre 32.000 y 36.000 kJ/kg, mínima chispa y cenizas inferiores al 1 %. Su combustión aporta un ahumado natural y auténtico sabor a la brasa,...
Tostadora de cinta TPC-75 EDENOX|Hosteleria Negocios Tostadora de cinta TPC-75 EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -39%
Tostadoras de Cinta Industriales
Tostadora de Cinta Eléctrica TPC-75 EDENOX
EDENOX
19042836
964,41 € 1.581,00 €
El tostador de cinta TPC-75 de Edenox permite producir hasta 650 tostadas por hora gracias a su cinta transportadora horizontal y resistencias superiores e inferiores. Fabricado en acero inoxidable AISI-304, con potencia de 3 kW y regulación de velocidad, es ideal para buffets, hoteles y cafeterías.
Horno Microondas 1834 D E EDENOX|Hosteleria Negocios Horno Microondas 1834 D E EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -34%
Hornos Microondas
Horno Microondas 1834 D E EDENOX
EDENOX
19103911
972,18 € 1.473,00 €
Horno microondas con 5 niveles de potencia y posibilidad de hasta 3 etapas de cocción por programa y una capacidad de 34 L, permite utilizar platos de 356 mm Base cerámica plana, sin plato de vidrio. Potencia 1800 W.
Horno Microondas Edenox 2117D |Hosteleria Negocios Horno Microondas Edenox 2117D |Hosteleria Negocios 2
  • -34%
Hornos Microondas
Horno Microondas-2117-D EDENOX
EDENOX
19091608
1.083,06 € 1.641,00 €
Horno microondas con 11 niveles de potencia y posibilidad de hasta 3 etapas de cocción por programa y una capacidad de 17 L, permite utilizar platos de 305 mm Base cerámica plana, sin plato de vidrio. Potencia 2100 W.
Horno Panadería Edenox HP 364 3 Bandejas 60x40 | Hostelería Negocios
  • -32%
Hornos de Panificación
Horno Panadería HP-364 Edenox 3 Bandejas 60 x 40 cm
EDENOX
19042846
1.135,60 € 1.670,00 €
Horno de panadería Edenox HP 364 con capacidad para 3 bandejas de 60 x 40 cm, potencia de 3,9 kW y temperatura máxima de 250 ºC. Funciona con conexión monofásica e incorpora motor con inversor de giro para una cocción uniforme. Ideal para panaderías, cafeterías y negocios de hostelería.
Horno Panadería HP-464 PLUS EDENOX|Hosteleria Negocios
  • -32%
Hornos de Panificación
Horno Panadería HP-464 PLUS EDENOX
EDENOX
19042847
1.475,60 € 2.170,00 €
Horno eléctrico ideal para panaderías y pastelerías que quieren tener en un horno compacto con prestaciones similares a las de hornos de grandes dimensiones.Incluye 4 parrillas.
Freidora Sobremesa Savemah SV 74 FRE10X-T 10 L | Hostelería Negocios
  • -25%
Freidoras Eléctricas
Freidora Electrica S700 SV 74 Sobremesa Savemah
SAVEMAH
727.0434
1.503,75 € 2.005,00 €
La Freidora de Sobremesa Savemah SV 74 FRE10X-T ofrece una capacidad de 10 litros y una potencia de 9 kW, ideal para cocinas profesionales que requieren alto rendimiento en poco espacio. Construida en acero inoxidable AISI 304 y equipada con resistencia abatible, termostato hasta 190 °C y grifo de vaciado, destaca por su durabilidad, seguridad y facilidad...
Salamandra Edenox SE-E -60 Profesional | Hostelería Negocios
  • -34%
Salamandras
Salamandra Techo Movil SE-E-60 M Edenox
EDENOX
19033499
1.529,88 € 2.318,00 €
Salamandra Edenox SE-E-60 con techo móvil, resistencia INCOLOY, control por regulador de energía y bandeja deslizante. Modelos de 1 o 2 zonas con potencias de 2 a 6 kW. Perfecta para gratinar y finalizar platos en hostelería.
Cocina Inducción Edenox INDUCHEF 700-40-P | Hostelería Negocios Cocina Inducción Edenox INDUCHEF 700-40-P | Hostelería Negocios 2
  • -34%
Cocinas eléctricas industriales
Cocina de Inducción Induchef 700-40-P Edenox
EDENOX
Induchef 700-40-
1.643,40 € 2.490,00 €
Cocina de Inducción Profesional Edenox INDUCHEF 700-40-P con 2 zonas de 3.500 y 5.000 W, superficie de cristal 325×625 mm y mueble con puertas. Compatible con recipientes Ø120–260 mm. Ideal para cocinas industriales por su potencia y eficiencia.
Cuecepasta S700 SV 74 CPGS Savemah|Hosteleria negocios Cuecepasta S700 SV 74 CPGS Savemah|Hosteleria negocios 2
  • -28%
Cocedor de Pasta
Cuecepasta S700 SV 74 CPGS Savemah
SAVEMAH
727.0191
1.833,12 € 2.546,00 €
El Cuecepasta a Gas S700 SV 74 CPGS de Savemah es un equipo profesional para la cocción rápida de pasta, arroz y verduras en grandes volúmenes. Pertenece a la Serie 700 modular, con cuba de acero inoxidable GN 2/3 de 26 litros, encimera resistente en acero AISI 304, grifo frontal, encendido piezoeléctrico y sistema de seguridad con termopar y llama...
350.099 350.099 2
  • -27%
Barbacoas Industriales de Leña
Robata ESP-80 Lux Complet Pira
PIRA
350.099
1.842,52 € 2.524,00 €
Barbacoa Robata ESP 80 Lux Complet de Pira para cocina japonesa y brasa en directo. Producción de 20 kg/h, temperatura de 180 a 350 ºC y consumo de carbón de 2,5 a 3,5 kg por servicio. Ideal para restaurantes con cocina vista y espacios reducidos.
Horno de Brasa 50 BLACK AB PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 50 BLACK AB PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -25%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 50 BLACK AB PIRA
PIRA
PIRA-02
1.998,75 € 2.665,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Freidora Doble Savemah SV 78 FRE10X-T S700 | Hostelería Negocios
  • -25%
Dobles
Freidora Electrica S700 SV 78 Sobremesa Savemah
SAVEMAH
727.0435
2.540,25 € 3.387,00 €
La Freidora Doble Cuba Savemah SV 78 FRE10X-T es un equipo profesional de sobremesa con dos cubas de 10 litros y una potencia total de 18 kW. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 y equipada con resistencias abatibles, garantiza gran durabilidad, fácil mantenimiento y control térmico preciso hasta 190 °C. Perfecta para cocinas con alta producción de...
Amasadora Planetaria 30 L B30K Savemah|Hosteleria negocios Amasadora Planetaria 30 L B30K Savemah|Hosteleria negocios 2
  • -28%
Amasadoras Planetarias
Amasadora Planetaria 30 L B30K Savemah
SAVEMAH
846.0014
2.619,36 € 3.638,00 €
La Savemah Serie B es una batidora planetaria profesional disponible en modelos de 10 a 40 litros, con 3 velocidades, doble seguridad y transmisión por engranajes metálicos.Fabricada en acero inoxidable AISI 304, ofrece potencia, precisión y larga vida útil, ideal para panaderías, pastelerías y cocinas industriales.
Cocina de Inducción Induchef 700-80-P Edenox|Hosteleria Negocios
  • -38%
Cocinas eléctricas industriales
Cocina de Inducción Induchef 700-80-P Edenox
EDENOX
Induchef 700-80-P
2.728,00 € 4.400,00 €
Cocina de Inducción EDENOX INDUCHEF 700-80-P con placa profesional de 17 kW, superficie vitrocerámica de alta resistencia, control táctil digital y 10 niveles de potencia. Ideal para cocinas intensivas, con alta eficiencia energética y protección contra sobrecalentamiento.
Barbacoa Robata ESP 160 Lux Complet Pira | Hostelería Negocios Barbacoa Robata ESP 160 Lux Complet Pira | Hostelería Negocios 2
  • -27%
Barbacoas Industriales de Leña
Robata ESP-160 Lux Complet Pira
PIRA
353.599
2.819,99 € 3.863,00 €
Barbacoa Robata ESP 160 Lux Complet de Pira para cocina japonesa y showcooking. Parrilla profesional a carbón con producción de 40 kg/h, regulación de altura y accesorios incluidos.
Horno de Brasa 70 BLACK AB PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 70 BLACK AB PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 70 BLACK AB PIRA
PIRA
PIRA-01
3.115,00 € 4.450,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales. Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Barbacoa de Carbón Pira BBQ-M80 | Hostelería Negocios Barbacoa de Carbón Pira BBQ-M80 | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Barbacoas Industriales de Leña
Barbacoa Brasa BBQ-M80 Pira
PIRA
800.000
3.775,68 € 5.244,00 €
La barbacoa de carbón Pira BBQ-M80 es un equipo profesional de alta capacidad, ideal para restaurantes que buscan rendimiento, control del calor y máxima resistencia. Con parrillas extraíbles, tolva regulable y una producción de hasta 40 kg/h, ofrece potencia, eficiencia y facilidad de limpieza en cada servicio.
Horno de Brasa 70 XL LUX AB PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 70 XL LUX AB PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 70 XL LUX AB PIRA
PIRA
PIRA-04
3.950,80 € 5.644,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Horno Brasa 80 Black AB Pira|Hosteleria negocios Horno Brasa 80 Black AB Pira|Hosteleria negocios 2
  • -27%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 80 Black AB Pira
PIRA
490.101
4.091,65 € 5.605,00 €
El Horno Brasa Pira 80 Black es ideal para restaurantes y cocinas profesionales, ofreciendo un rendimiento de hasta 75 kg/hora para unos 115 comensales. Su puerta de cristal panorámica permite controlar la cocción sin perder calor, mientras que el sistema PiraCold® reduce el consumo de energía y la emisión de calor. Compatible con cualquier tipo de...
Cocina 6 Fuegos con Horno Maxi Savemah SV 712 CFGGBI | Hostelería Negocios Cocina 6 Fuegos con Horno Maxi Savemah SV 712 CFGGBI | Hostelería Negocios 2
  • -26%
  • Nuevo
Cocinas de gas con horno industriales de 6 Fuegos
Cocina + Horno Maxi SV 712 S700 CFGGBI Savemah
SAVEMAH
727.0090
4.097,38 € 5.537,00 €
La cocina industrial Savemah SV 712 CFGGBI Serie 700 es una cocina a gas con 6 quemadores de hierro fundido (4 x 3,7 kW y 2 x 5,5 kW) y horno maxi GN 2/1 de 10 kW. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm, ofrece 35,8 kW de potencia total, gran capacidad de producción y un diseño robusto ideal para restaurantes, hoteles y cocinas profesionales de...
Barbacoa de Brasa Pira BBQ-M120 | Profesional para Restaurantes Barbacoa de Brasa Pira BBQ-M120 | Profesional para Restaurantes 2
  • -28%
Barbacoas Industriales de Leña
Barbacoa Brasa BBQ-M120 Pira
PIRA
120.000
4.442,40 € 6.170,00 €
Barbacoa de brasa profesional Pira BBQ-M120: producción de hasta 68 kg/h, tolva regulable, parrillas extraíbles y sistema de recogida de grasas y cenizas. Construcción en hierro fundido, aislamiento térmico y ruedas con freno. Ideal para restaurantes que atienden a 150–170 comensales.
Barbacoa de Carbón Pira BBQ-M150 | Hostelería Negocios Barbacoa de Carbón Pira BBQ-M150 | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Barbacoas Industriales de Leña
Barbacoa Brasa BBQ-M150 Pira
PIRA
160.000
4.512,24 € 6.267,00 €
La barbacoa de carbón Pira BBQ-M150 es un equipo profesional de alto rendimiento, ideal para restaurantes y locales con gran volumen de comensales. Con parrillas extraíbles, tolva regulable y una producción de 80 kg/h, ofrece potencia, control preciso de la brasa y limpieza sencilla.
Horno Brasa Edenox HB-70-A | Hostelería Negocios Horno Brasa Edenox HB-70-A | Hostelería Negocios 2
  • -34%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno Brasa HB-70-A Edenox
EDENOX
19077357
4.521,00 € 6.850,00 €
Horno brasa profesional Edenox con producción de 45 kg/h, capacidad para 80 comensales, aislamiento total, control de temperatura hasta 500 ºC y fabricación en acero inoxidable. Ideal para restaurantes que buscan el auténtico sabor a brasa con eficiencia energética.
Horno de Brasa Pira 90 AB Black | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 90 AB Black | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 90 Black AB Pira
PIRA
500.101
4.604,40 € 6.395,00 €
El Horno de Brasa Pira 90 AB Black es un horno profesional para restauración que permite cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa. Incorpora el sistema PiraCold®, que reduce el consumo de energía y la emisión de calor al exterior, y una puerta de cristal panorámica que mantiene la temperatura estable. Ofrece una producción de 110...
Horno de Brasa 70 LUX ED PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 70 LUX ED PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 70 LUX ED PIRA
PIRA
PIRA-03
4.613,00 € 6.590,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal basculante panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Horno de Brasa Pira 90 Lux AB | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 90 Lux AB | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 90 LUX AB Pira
PIRA
500.102
4.986,00 € 6.925,00 €
El Horno de Brasa Pira 90 Lux AB es un horno profesional para restauración con puerta de cristal abatible y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y la emisión de calor al exterior. Ofrece una producción de 110 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 140 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa.
Horno de Brasa 80 Silver SD PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 80 Silver SD PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 80 Silver SD PIRA
PIRA
PIRA-05
5.145,00 € 7.350,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales. Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Horno de Brasa Pira 70 Silver ED | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 70 Silver ED | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 70 Silver ED Pira
PIRA
450.107
5.281,20 € 7.335,00 €
El Horno de Brasa Pira 70 Silver ED es un horno profesional para restauración con puerta de cristal elevable y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y mejora la eficiencia energética. Ofrece una producción de 60 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 85 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa.
Horno de Brasa Pira 80 Lux AB | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 80 Lux AB | Hostelería Negocios 2
  • -38%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 80 LUX AB Pira
PIRA
490.102
3.673,50 € 5.925,00 €
El Horno de Brasa Pira 80 Lux AB es un horno profesional para restauración con puerta de cristal abatible y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y la emisión de calor. Ofrece una producción de 75 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 115 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa.
Horno de Brasa 80 Silver ED PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 80 Silver ED PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 80 Silver ED PIRA
PIRA
PIRA-06
5.992,00 € 8.560,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal basculante panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Horno de Brasa 90 Silver SD PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 90 Silver SD PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 90 Silver SD PIRA
PIRA
90 Silver SD
6.020,00 € 8.600,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales. Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Electrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Electrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB2ERRA.0000824
6.752,00 € 8.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 30 a 100 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno de Brasa 90 Silver ED PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 90 Silver ED PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 90 Silver ED PIRA
PIRA
PIRA-08
6.825,00 € 9.750,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal basculante panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB1ERRA.0000817
8.584,00 € 10.730,00 €
Horno de convección profesional con vaporizador combinado, diseñado para garantizar una cocción precisa y homogénea. Regula de forma constante el nivel de humedad, preservando la calidad, textura y sabor de los alimentos en cada elaboración.Incorpora un sistema de limpieza automática inteligente que detecta el grado de suciedad y selecciona el programa...
Horno de Brasa Pira 120 Silver ED | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 120 Silver ED | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 120 Silver ED
PIRA
120.107
8.611,20 € 11.960,00 €
El Horno de Brasa Pira 120 Silver ED es un horno profesional de gran capacidad para restauración, equipado con puerta de cristal elevable y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y mejora la eficiencia energética. Ofrece una producción de 150 kg/hora, ideal para restaurantes de alto volumen y hasta 300 comensales.
Horno de Brasa Pira 120 Lux AB | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 120 Lux AB | Hostelería Negocios 2
  • -38%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 120 LUX AB Pira
PIRA
120.102
5.592,40 € 9.020,00 €
El Horno de Brasa Pira 120 Lux AB es un horno profesional de gran capacidad para restauración, equipado con puerta de cristal abatible y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y la emisión de calor al exterior. Ofrece una producción de 150 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 200 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras...
RATIONAL I Combi Classic 10 GN 1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL I Combi Classic 10 GN 1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL I Combi Classic 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD2ERRA.0000825
9.488,00 € 11.860,00 €
Horno combinado eléctrico con vaporizadorVersátil y eficiente, este horno permite asar, cocinar a la parrilla, hornear, freír, estofar y cocinar al vapor. Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, es ideal para preparar 80–150 comidas al día, perfecto para cocinas industriales que requieren el uso de vapor y aire caliente, de forma independiente o...
RATIONAL iCombi Classic 6 GN 2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 6 GN 2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CC2ERRA.0000826
10.312,00 € 12.890,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 60 a 160 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD1ERRA.0000818
12.139,20 € 15.174,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 80 y 150 comidas...
RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico 6 GN 2/1
RATIONAL
CC1ERRA.0000819
13.179,20 € 16.474,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 6 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 60 y 120 comidas...
RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE2ERRA.0000827
13.712,00 € 17.140,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE1ERRA.0000820
17.440,00 € 21.800,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 150 y 300 comidas...
RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CF2ERRA.0000828
17.552,00 € 21.940,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
20.483,20 € 25.604,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...
RATIONAL iCombi Classic GN 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic GN 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-2/1 Eléctrico 20 GN 2/1
RATIONAL
CG2ERRA.0000829
25.152,00 € 31.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 300 a 500 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
29.347,20 € 36.684,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad. Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...
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