Máquinas de cocina profesional para restaurantes e industria

Elegir maquinaria de cocina profesional no va solo de precio: define tu capacidad de servir a tiempo, mantener la calidad y cumplir normativa sin sobresaltos. En Hostelería Negocios te ayudamos a componer el equipo de cocina ideal para tu carta, espacio y energía disponible. Trabajamos con máquinas de cocina robustas (acero inoxidable, estándar GN) y te asesoramos para que cada euro rinda.

¿Listo para optimizar tu cocina? Escríbenos y te proponemos un paquete con maquinaria para cocina adaptada a tu volumen real, con opción gas o eléctrica y entrega programada.

Barbacoas industriales
Barbacoas industriales
Armarios Calientes
Armarios Calientes
Planchas
Planchas
Cocinas de Gas
Cocinas de Gas
Cocinas eléctricas industriales
Cocinas eléctricas industriales
Tostadoras
Tostadoras
Salamandras
Salamandras
Grills y Sandwicheras
Grills y Sandwicheras
Roner Sous Vide
Roner Sous Vide
Cocedor de Pasta
Cocedor de Pasta
Sartenes Basculantes
Sartenes Basculantes
Marmitas Industriales
Marmitas Industriales
Baño María
Baño María
Hornos
Hornos
Asadores
Asadores
Freidoras
Freidoras
Máquina Perritos Calientes
Máquina Perritos Calientes
Máquina Gofres
Máquina Gofres
Tostadora TP-100 SAMMIC|Hosteleria Negocios
  • -25%
Tostadoras
Tostadora TP-100 SAMMIC
SAMMIC
TP-100
245,25 € 327,00 €
Tostadora profesional de un nivel, ideal para buffets de desayuno, hoteles, oficinas o cafeterías. Equipada con resistencias de cuarzo, temporizador de hasta 15 minutos y producción máxima de 120 tostadas/hora. Fabricada en acero inoxidable Dimensiones 52,5 × 30,5 × 32,5 cm.
Tostadora TP-200 SAMMIC|Hosteleria Negocios
  • -25%
Tostadoras
Tostadora TP-200 SAMMIC
SAMMIC
TP-200
319,50 € 426,00 €
Tostadora profesional de dos nivel, ideal para buffets de desayuno, hoteles, oficinas o cafeterías. Equipada con resistencias de cuarzo, temporizador de hasta 15 minutos y producción máxima de 240 tostadas/hora. Fabricada en acero inoxidable Dimensiones 52,5 × 30,5 × 44,5 cm.
Cocina a Gas Eutron 9341 2 Fuegos con Bancada | Hostelería Negocios
  • -36%
  • Nuevo
Cocinas de Gas Industriales de 2 Fuegos
Cocina a Gas de 2 Fuegos con Bancada 9341 Eutron
EUTRON
9341
435,20 € 680,00 €
Cocina a gas Eutron 9341 con 2 fuegos y bancada inferior abierta. Potencia 10 kW y estructura en acero inoxidable, ideal para cocina profesional intensiva.
Salamandra Sammic SGF -450 Profesional | Hostelería Negocios
  • -25%
Salamandras
Salamandra SGF-450 Sammic
SAMMIC
5130278
462,00 € 616,00 €
La Salamandra profesional Sammic SGF-450 con 3 posiciones, resistencias inox, bandeja recogegrasas y termostatos independientes. Modelos SGF-450 (3600 W, 45×35 cm) y SGF-650 (4700 W, 65×35 cm). Perfecta para gratinar y finalizar platos.
Plancha Snack Mixta GL-6 SAMMIC|Hosteleria Negocios
  • -25%
Grills y Sandwicheras
Plancha Snack Mixta GL-6 SAMMIC
SAMMIC
GL-6
483,00 € 644,00 €
Plancha mixta eléctrica Snack GL-6 de Sammic, ideal para bocadillos, carne, vegetales y pescados. Superficie de cocción mixta con placa inferior lisa y superior acanalada Distribución uniforme del calor y termostato regulable hasta 250 ºC Medidas 51,2 × 43 × 24 cm.
Salamandra Sammic SGF-650 Profesional | Hostelería Negocios Salamandra Sammic SGF-650 Profesional | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Salamandras
Salamandra SGF-650 Sammic
SAMMIC
SGF-650
555,00 € 740,00 €
Salamandra profesional Sammic SGF con 3 posiciones, resistencias inox, bandeja recogegrasas y termostatos independientes. Modelos SGF-450 (3600 W, 45×35 cm) y SGF-650 (4700 W, 65×35 cm). Perfecta para gratinar y finalizar platos.
Mesa Carbonera 70 LUX PIRA|Hosteleria negocios Mesa Carbonera 70 LUX PIRA|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Mesa Carbonera 70 LUX PIRA
PIRA
PIRA-09
555,75 € 741,00 €
Mesa carbonera para soporte de los hornos de brasa Pira y almacenamiento del carbón o leña
Mesa Carbonera 80 LUX PIRA Mesa Carbonera 80 LUX PIRA 2
  • -25%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Mesa Carbonera 80 LUX PIRA
PIRA
PIRA-10
563,25 € 751,00 €
Mesa carbonera con estante para soporte de los hornos de brasa Pira y almacenamiento del carbón o leña
Mesa Carbonera 90 LUX Pira|Hosteleria negocios Mesa Carbonera 90 LUX Pira|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Mesa Carbonera 90 LUX Pira
PIRA
PIRA-11
571,50 € 762,00 €
Mesa carbonera para soporte de los hornos de brasa Pira y almacenamiento del carbón o leña.
Cocina a Gas 2 Fuegos con Mueble 7921E Eutron | Hostelería Negocios
  • -36%
  • Nuevo
Cocinas de Gas Industriales de 2 Fuegos
Cocina 2 Fuegos a Gas con Bancada 7921E Eutron
EUTRON
7921E
604,16 € 944,00 €
Cocina a gas profesional de 2 fuegos con 25 kW de potencia. Estructura en acero inoxidable, quemadores de hierro fundido y sistema de seguridad con termopar. Uso intensivo.
Cocina a Gas Eutron 9341 3 Fuegos con Bancada | Hostelería Negocios
  • -36%
  • Nuevo
Cocinas de Gas Industriales de 3 Fuegos
Cocina 3 Fuegos a Gas con Bancada 9341 Eutron
EUTRON
9344
627,20 € 980,00 €
Cocina a gas Eutron 9341 con 3 fuegos y bancada inferior abierta. Potencia total 14 kW y estructura en acero inoxidable. Diseñada para uso intensivo profesional.
Plancha Snack Doble GRD-10 SAMMIC|Hosteleria negocios
  • -25%
Grills y Sandwicheras
Plancha Snack Doble GRD-10 SAMMIC
SAMMIC
GRD-10
694,50 € 926,00 €
Plancha grill eléctrica doble con placa inferior y doble placa superior acanalada. Fabricada en acero inoxidable con placas de hierro fundido y termostato regulable hasta 250 ºC. Incluye recoge grasas frontal y tapas superiores basculantes y regulables en altura. Medidas 69 × 43 × 24 cm.
Cocina a Gas Eutron 9345 4 Fuegos con Bancada | Hostelería Negocio
  • -36%
  • Nuevo
Cocinas de Gas Industriales de 4 Fuegos
Cocina a Gas 4 Fuegos con Bancada 9345 Eutron
EUTRON
9345
780,80 € 1.220,00 €
Cocina a gas Eutron 9345 con 4 fuegos y 28 kW de potencia. Estructura en acero inoxidable y bancada inferior abierta para uso profesional intensivo.
Carbón Vegetal de Encina Saco de 15 kg Pira |Hosteleria negocios Carbón Vegetal de Encina Saco de 15 kg Pira |Hosteleria negocios 2
  • -10%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Carbón Vegetal de Encina Saco de 15 kg Pira
PIRA
823,50 € 915,00 €
El Carbón Vegetal de Encina Pira de 15 kg es un carbón profesional de gran calibre y origen España, diseñado para barbacoas y hornos de brasa en hostelería. Ofrece una brasa estable y uniforme, alto poder calorífico de hasta 33.000 kJ/kg, mínima chispa y cenizas inferiores al 1 %. Su combustión limpia y controlada aporta un ahumado suave y natural, ideal...
Horno Pizza Eléctrico Eutron DYP-4 4 Pizzas 33cm | Hostelería Negocios
  • -36%
  • Nuevo
Hornos eléctricos para pizza
Horno Pizza Eléctrico 4 Pizzas de 33cm DYP-4 Eutron
EUTRON
7905-33
825,60 € 1.290,00 €
Horno pizza eléctrico Eutron DYP-4 para 4 pizzas de 33 cm con 6,3 kW y temperatura hasta 400 °C. Cámara con piedra refractaria para cocción profesional uniforme.
Carbón Vegetal de Marabú Saco de 15 kg Pira |Hosteleria negocios Carbón Vegetal de Marabú Saco de 15 kg Pira |Hosteleria negocios 2
  • -14%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Carbón Vegetal de Marabú Saco de 15 kg Pira
PIRA
990.002
946,00 € 1.100,00 €
El Carbón Vegetal Marabú de Pira de 15 kg es un carbón profesional de gran calibre y origen Cuba, diseñado para barbacoas y hornos de brasa en hostelería. Ofrece una brasa estable y uniforme, con poder calorífico entre 32.000 y 36.000 kJ/kg, mínima chispa y cenizas inferiores al 1 %. Su combustión aporta un ahumado natural y auténtico sabor a la brasa,...
Sous-Vide SMARTVIDE 9 SAMMIC|Hosteleria Negocios Sous-Vide SMARTVIDE 9 SAMMIC|Hosteleria Negocios 2
  • -25%
Roner Sous Vide
Sous-Vide SMARTVIDE 9 SAMMIC
SAMMIC
SMARTVIDE 9
1.118,25 € 1.491,00 €
Sous vide digital que permite una cocción a temperatura controlada con enorme precisión,manteniendo el producto con su sabor y textura original.Tambie sirve para infusionar y aromatizar aceites y otros productos.
Cocina Gas 4 Fuegos con Horno DRNKU4 Profesional | Hostelería Negocios
  • -36%
  • Nuevo
Cocinas de gas con horno industriales de 4 Fuegos
Cocina 4 Fuegos con Horno a Gas 7924E Eutron
EUTRON
7924E
1.157,12 € 1.808,00 €
Cocina industrial DRNKU4 con 4 fuegos y horno integrado. Potencia total de 43 kW, quemadores de cobre de 9 kW y estructura en acero inoxidable. Ideal para hostelería profesional.
Horno Pizza Eléctrico PO 4 SAMMIC 4 x 33 cm|Hosteleria Negocios
  • -25%
Hornos eléctricos para pizza
Horno Pizza Eléctrico 4 x 33 cm PO 4 SAMMIC
SAMMIC
PO 4
1.179,00 € 1.572,00 €
Horno eléctrico de una cámara con base de piedra refractaria cordierita. Fabricado en acero inoxidable, con resistencias acorazadas y termostato superior e inferior. Temperatura regulable de 50 a 500 ºC. Capacidad para 4 pizzas de 32 cm. Medidas: 98 × 93 × 42 cm.
Asador Döner Kebab Sammic AG 20 3 Quemadores | Hostelería Negocios
  • -25%
De Gas
Asador Kebab a Gas Gyros AG 20 Sammic -Capacidad 20 kg
SAMMIC
5130550
1.459,50 € 1.946,00 €
Asador Döner Kebab Sammic AG 20 con 3 quemadores independientes, potencia 8,10 kW y capacidad de 20 kg. Fabricado en acero inoxidable con motor superior y válvulas termomagnéticas.
Horno de Pizza PO 6 SAMMIC Eléctrico|Hosteleria negocios
  • -25%
Hornos eléctricos para pizza
Horno de Pizza PO 6 SAMMIC Eléctrico
SAMMIC
PO 6
1.545,75 € 2.061,00 €
Horno eléctrico de una cámara con base de piedra refractaria cordierita. Fabricado en acero inoxidable, con resistencias acorazadas y termostato superior e inferior. Temperatura regulable de 50 a 500 ºC. Capacidad para 6 pizzas de 32 cm. Medidas: 98 × 120 × 42 cm.
Horno Convección Sammic Snack SX-641G | Hostelería Negocios
  • -25%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Convección y Grill Snack SX-641G Sammic
SAMMIC
SX-641G 230/50/1. Ref. 5120087
1.575,00 € 2.100,00 €
El Horno de Convección Sammic Snack SX-641G combina convección, grill y humidificador manual, ofreciendo una cocción rápida y homogénea. Con capacidad para 4 bandejas GN 1/1 o 60x40 cm, es ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales que buscan versatilidad, eficiencia y resultados constantes.
Asador Döner Kebab Sammic AG 30 Kg | Hostelería Negocios
  • -26%
De Gas
Asador Döner Kebab a Gas AG 30 Sammic Capacidad 30 kg
SAMMIC
5130555
1.610,98 € 2.177,00 €
Asador Döner Kebab Sammic AG con capacidad de 30 kg, potencia 10,8 kW y regulación independiente por quemador. Fabricado en acero inoxidable con motor superior y válvulas termomagnéticas.
Asador Döner Kebab Sammic AG 40 4 Quemadores | Hostelería Negocios
  • -27%
De Gas
Asador Kebab a Gas Gyros AG 40 Sammic- Capacidad 35 kg
SAMMIC
5130565
1.736,67 € 2.379,00 €
Asador Döner Kebab Sammic AG 40 con 4 quemadores independientes, capacidad de 35 kg y potencia de 10,8 kW. Fabricado en acero inoxidable con motor superior y altura útil de 84,5 cm.
350.099 350.099 2
  • -27%
Industrial Leña
Robata ESP-80 Lux Complet Pira
PIRA
350.099
1.842,52 € 2.524,00 €
Barbacoa Robata ESP 80 Lux Complet de Pira para cocina japonesa y brasa en directo. Producción de 20 kg/h, temperatura de 180 a 350 ºC y consumo de carbón de 2,5 a 3,5 kg por servicio. Ideal para restaurantes con cocina vista y espacios reducidos.
Cocina Gas 4 Fuegos con Horno Serie 700 TC.7KG800 | Hostelería Negocios Cocina Gas 4 Fuegos con Horno Serie 700 TC.7KG800 | Hostelería Negocios 2
  • -36%
  • Nuevo
Cocinas de gas con horno industriales de 4 Fuegos
Cocina a Gas 4 Fuegos con horno Serie 700 TC.7KG800
EUTRON
7001
1.854,08 € 2.897,00 €
Cocina a gas Serie 700 TC.7KG800 con 4 fuegos de 5 kW y horno GN 2/1 de 5 kW. Estructura en acero inoxidable y termostato 100-300 °C. Uso profesional intensivo.
Horno de Pizza PO 4+4 Eléctrico SAMMIC|Hosteleria negocios
  • -25%
Hornos eléctricos para pizza
Horno de Pizza PO 4+4 Eléctrico SAMMIC
SAMMIC
PO 4+4
1.998,00 € 2.664,00 €
Horno eléctrico de una cámara con base de piedra refractaria cordierita. Fabricado en acero inoxidable, con resistencias acorazadas y termostato superior e inferior. Temperatura regulable de 50 a 500 ºC. Capacidad para 8 pizzas de 32 cm. Medidas: 98 × 93 × 75 cm.
Horno de Brasa 50 BLACK AB PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 50 BLACK AB PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -25%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 50 BLACK AB PIRA
PIRA
PIRA-02
1.998,75 € 2.665,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Horno de Pizza PO 6+6 SAMMIC Eléctrico|Hosteleria negocios
  • -25%
Hornos eléctricos para pizza
Horno de Pizza PO 6+6 SAMMIC Eléctrico
SAMMIC
PO 6+6
2.587,50 € 3.450,00 €
Horno eléctrico de una cámara con base de piedra refractaria cordierita. Fabricado en acero inoxidable, con resistencias acorazadas y termostato superior e inferior. Temperatura regulable de 50 a 500 ºC. Capacidad para 12 pizzas de 32 cm. Medidas: 98 × 120 × 75 cm.
Horno Mixto Cook Pro 4 GN 1/1 MYCHEF|HosteleriaNegocios Horno Mixto Cook Pro 4 GN 1/1 MYCHEF|HosteleriaNegocios 2
  • -25%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Eléctrico Cook Pro 4 GN 1/1 Mychef 4 Bandejas GN 1/1.
MYCHEF
CCE4100D
2.760,00 € 3.680,00 €
El horno Mychef CookPro 4 GN 1/1 es un horno combinado eléctrico con capacidad para 4 bandejas GN 1/1.Es ideal para preparar entre 35 a 90 raciones al día. Tiene 3 modos de cocción: convección, mixto y vapor saturado. Además, incluye un sistema automático de limpieza llamado MyCare.Este horno profesional esta recomendado para restaurantes, hoteles ,...
Barbacoa Robata ESP 160 Lux Complet Pira | Hostelería Negocios Barbacoa Robata ESP 160 Lux Complet Pira | Hostelería Negocios 2
  • -27%
Industrial Leña
Robata ESP-160 Lux Complet Pira
PIRA
353.599
2.819,99 € 3.863,00 €
Barbacoa Robata ESP 160 Lux Complet de Pira para cocina japonesa y showcooking. Parrilla profesional a carbón con producción de 40 kg/h, regulación de altura y accesorios incluidos.
Freidora de Churros Eléctrica EUT-01 Eutron | Hostelería Negocios
  • -38%
Eléctricas
Freidora de Churros Eléctrico EUT-01 Eutron
EUTRON
EUT-01
1.757,70 € 2.835,00 €
 Freidora de churros electrica con termostato digital fabricado en acero inoxidable con distintas capacidades de cuba 14 a 24 Litros de aceite en función de las medidas. Para uso interior y exterior.
Horno Mixto Cook Pro 6 GN 1/1 Eléctrico Mychef|HosteleriaNegocios Horno Mixto Cook Pro 6 GN 1/1 Eléctrico Mychef|HosteleriaNegocios 2
  • -25%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Eléctrico Cook Pro 6 GN 1/1 Mychef 6 Bandejas GN 1/1
MYCHEF
CCE6100D
3.067,50 € 4.090,00 €
El horno Mychef CookPro 6 GN 1/1 es un horno combinado eléctrico con capacidad para 6 bandejas GN 1/1. Es ideal para preparar entre 40 y 110 raciones al día. Tiene 3 modos de cocción: convección, mixto y vapor saturado. Además, incluye un sistema automático de limpieza llamado MyCare.
Horno Mixto Cook Master 4 GN 1/1 MYCHEF|Hosteleria Negocios Horno Mixto Cook Master 4 GN 1/1 MYCHEF|Hosteleria Negocios 2
  • -25%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Electrico Cook Master 4 MYCHEF 4 GN 1/1
MYCHEF
CME4100D
3.090,00 € 4.120,00 €
El Horno Mychef iCook Master 4 GN 1/1 (530 x 325 mm ) es un horno mixto profesional , eléctrico diseñado para cocinas que requieren versatilidad, eficiencia y un alto rendimiento. Su capacidad para 4 bandejas GN 1/1 lo hace ideal para preparar entre 35 y 90 raciones diarias, adaptándose perfectamente a restaurantes, caterings y cocinas industriales de...
Horno de Brasa 70 BLACK AB PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 70 BLACK AB PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 70 BLACK AB PIRA
PIRA
PIRA-01
3.115,00 € 4.450,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales. Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Horno Mixto Mychef Cook Pro 4 GN 1/1 6,3 kW | Hostelería Negocios Horno Mixto Mychef Cook Pro 4 GN 1/1 6,3 kW | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Hornos de Pastelería y Repostería
Horno Mixto Eléctrico Bake Pro 4 Mychef 4 Bandejas Gn 1/1
MYCHEF
BCE4100D
3.142,50 € 4.190,00 €
Horno mixto Mychef Cook Pro 4 GN 1/1 con 6,3 kW y 3 modos de cocción. Incluye sistema MultiSteam, limpieza automática MyCare y cámara en acero AISI 304. Compacto y eficiente para hostelería profesional.
Horno Mixto Cook Master 6 GN 1/1 MYCHEF|HosteleriaNegocios Horno Mixto Cook Master 6 GN 1/1 MYCHEF|HosteleriaNegocios 2
  • -25%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Electrico Cook Master 6 GN 1/1 Mychef
MYCHEF
CME6100D
3.562,50 € 4.750,00 €
El horno mixto Mychef Cook Master 6 GN 1/1 ofrece cocción en convección, mixto y vapor con tecnologías avanzadas como SmartWind, MultiSteam y DryOut Plus para resultados homogéneos y acabados crujientes. Incorpora autolimpieza MyCare, precalentamiento automático y enfriamiento CoolDown. Capacidad GN 1/1, potencia 9,3 kW, distancia entre guías 6,8 cm y...
Barbacoa de Carbón Pira BBQ-M80 | Hostelería Negocios Barbacoa de Carbón Pira BBQ-M80 | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Industrial Leña
Barbacoa Brasa BBQ-M80 Pira
PIRA
800.000
3.775,68 € 5.244,00 €
La barbacoa de carbón Pira BBQ-M80 es un equipo profesional de alta capacidad, ideal para restaurantes que buscan rendimiento, control del calor y máxima resistencia. Con parrillas extraíbles, tolva regulable y una producción de hasta 40 kg/h, ofrece potencia, eficiencia y facilidad de limpieza en cada servicio.
Horno Mixto Mychef Bake Pro 6 60x40 12,6 kW | Hostelería Negocios Horno Mixto Mychef Bake Pro 6 60x40 12,6 kW | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Hornos de Pastelería y Repostería
Horno Mixto Eléctrico Bake Pro 6 Mychef 6 Bandejas 60x40 cm
MYCHEF
BCE6100D
3.862,50 € 5.150,00 €
Horno mixto profesional eléctrico, de tamaño reducido,diseñado para panadería, pastelería y restauración.Con capacidad para 6 bandejas 60 x 40 cm. Ideal para negocios con necesidades medias de producción.
Horno de Brasa 70 XL LUX AB PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 70 XL LUX AB PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 70 XL LUX AB PIRA
PIRA
PIRA-04
3.950,80 € 5.644,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Horno Brasa 80 Black AB Pira|Hosteleria negocios Horno Brasa 80 Black AB Pira|Hosteleria negocios 2
  • -27%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 80 Black AB Pira
PIRA
490.101
4.091,65 € 5.605,00 €
El Horno Brasa Pira 80 Black es ideal para restaurantes y cocinas profesionales, ofreciendo un rendimiento de hasta 75 kg/hora para unos 115 comensales. Su puerta de cristal panorámica permite controlar la cocción sin perder calor, mientras que el sistema PiraCold® reduce el consumo de energía y la emisión de calor. Compatible con cualquier tipo de...
Horno Mixto Mychef iCook 6 GN 1/1 | Hostelería Negocios Horno Mixto Mychef iCook 6 GN 1/1 | Hostelería Negocios 2
  • -30%
  • Nuevo
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Eléctrico iCook 6 GN 1/1 Mychef
MYCHEF
4.368,00 € 6.240,00 €
Horno mixto Mychef iCook 6 GN 1/1 con 9,3 kW y 3 modos de cocción: convección, mixto y vapor. Incluye sistema MultiSteam, limpieza automática MyCare y pantalla TFT 10”. Ideal para hostelería profesional que busca precisión y eficiencia energética.De serie está preparado para conexión trifásica, con posibilidad de conversión opcional a monofásica....
Barbacoa de Brasa Pira BBQ-M120 | Profesional para Restaurantes Barbacoa de Brasa Pira BBQ-M120 | Profesional para Restaurantes 2
  • -28%
Industrial Leña
Barbacoa Brasa BBQ-M120 Pira
PIRA
120.000
4.442,40 € 6.170,00 €
Barbacoa de brasa profesional Pira BBQ-M120: producción de hasta 68 kg/h, tolva regulable, parrillas extraíbles y sistema de recogida de grasas y cenizas. Construcción en hierro fundido, aislamiento térmico y ruedas con freno. Ideal para restaurantes que atienden a 150–170 comensales.
Barbacoa de Carbón Pira BBQ-M150 | Hostelería Negocios Barbacoa de Carbón Pira BBQ-M150 | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Industrial Leña
Barbacoa Brasa BBQ-M150 Pira
PIRA
160.000
4.512,24 € 6.267,00 €
La barbacoa de carbón Pira BBQ-M150 es un equipo profesional de alto rendimiento, ideal para restaurantes y locales con gran volumen de comensales. Con parrillas extraíbles, tolva regulable y una producción de 80 kg/h, ofrece potencia, control preciso de la brasa y limpieza sencilla.
Horno de Brasa Pira 90 AB Black | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 90 AB Black | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 90 Black AB Pira
PIRA
500.101
4.604,40 € 6.395,00 €
El Horno de Brasa Pira 90 AB Black es un horno profesional para restauración que permite cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa. Incorpora el sistema PiraCold®, que reduce el consumo de energía y la emisión de calor al exterior, y una puerta de cristal panorámica que mantiene la temperatura estable. Ofrece una producción de 110...
Horno de Brasa 70 LUX ED PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 70 LUX ED PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 70 LUX ED PIRA
PIRA
PIRA-03
4.613,00 € 6.590,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal basculante panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Horno Mixto Mychef Cook Pro 10 GN 1/1 | Hostelería Negocios
  • -25%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Eléctrico Cook Pro 10 GN 1/1 Mychef 10 Bandejas GN 1/1
MYCHEF
CCE1100D
4.867,50 € 6.490,00 €
Horno Mixto Mychef Cook Pro 10 GN 1/1 con 3 modos de cocción: convección, mixto y vapor. Potencia 18,6 kW, cámara inox AISI-304 y sistema de autolimpieza MyCare. Ideal para cocinas profesionales.
Horno de Brasa Pira 90 Lux AB | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 90 Lux AB | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 90 LUX AB Pira
PIRA
500.102
4.986,00 € 6.925,00 €
El Horno de Brasa Pira 90 Lux AB es un horno profesional para restauración con puerta de cristal abatible y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y la emisión de calor al exterior. Ofrece una producción de 110 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 140 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa.
Horno de Brasa 80 Silver SD PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 80 Silver SD PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 80 Silver SD PIRA
PIRA
PIRA-05
5.145,00 € 7.350,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales. Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Horno de Brasa Pira 70 Silver ED | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 70 Silver ED | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 70 Silver ED Pira
PIRA
450.107
5.281,20 € 7.335,00 €
El Horno de Brasa Pira 70 Silver ED es un horno profesional para restauración con puerta de cristal elevable y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y mejora la eficiencia energética. Ofrece una producción de 60 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 85 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa.
Horno Mixto Cook Master 10 GN 2/1 MYCHEF|Hosteleria Negocios Horno Mixto Cook Master 10 GN 2/1 MYCHEF|Hosteleria Negocios 2
  • -25%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Mixto Electrico Cook Master 10 Mychef 10 GN 2/1
MYCHEF
CME1100D
5.370,00 € 7.160,00 €
El Mychef Cook Master 10 GN 1/1 es un horno mixto profesional con cocción por convección, vapor y mixto, equipado con MultiSteam, DryOut Plus y turbina SmartWind. Incluye autolimpieza MyCare, 40 programas y sonda interna. Ofrece capacidad para 10 bandejas GN 1/1, 18,6 kW de potencia y medidas 76×71×102,2 cm.Apertura de puerta a derecha.
Horno Mixto a Gas Cook Master 6 GN 1/1 MYCHEF|Hosteleria Negocios Horno Mixto a Gas Cook Master 6 GN 1/1 MYCHEF|Hosteleria Negocios 2
  • -25%
Hornos de Convección a Gas
Horno Mixto a Gas Cook Master 6 GN 1/1 Mychef 6 GN 1/1
MYCHEF
CMG6100D - Butano
5.467,50 € 7.290,00 €
El Horno Mychef iCook Master 6 GN 1/1 (530 x 325 mm ) es un horno mixto profesional a GAS, diseñado para cocinas que requieren versatilidad, eficiencia y un alto rendimiento. Su capacidad para 6 bandejas GN 1/1 lo hace ideal para preparar entre 40 y 110 raciones diarias, adaptándose perfectamente a restaurantes, caterings y cocinas industriales de tamaño...
Horno de Brasa Pira 80 Lux AB | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 80 Lux AB | Hostelería Negocios 2
  • -38%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 80 LUX AB Pira
PIRA
490.102
3.673,50 € 5.925,00 €
El Horno de Brasa Pira 80 Lux AB es un horno profesional para restauración con puerta de cristal abatible y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y la emisión de calor. Ofrece una producción de 75 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 115 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras con auténtico sabor a brasa.
Horno de Brasa 80 Silver ED PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 80 Silver ED PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 80 Silver ED PIRA
PIRA
PIRA-06
5.992,00 € 8.560,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal basculante panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Horno de Brasa 90 Silver SD PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 90 Silver SD PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 90 Silver SD PIRA
PIRA
90 Silver SD
6.020,00 € 8.600,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales. Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Electrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Electrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB2ERRA.0000824
6.752,00 € 8.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 30 a 100 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno de Brasa 90 Silver ED PIRA|HosteleriaNegocios Horno de Brasa 90 Silver ED PIRA|HosteleriaNegocios 2
  • -30%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 90 Silver ED PIRA
PIRA
PIRA-08
6.825,00 € 9.750,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal basculante panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB1ERRA.0000817
8.584,00 € 10.730,00 €
Horno de convección profesional con vaporizador combinado, diseñado para garantizar una cocción precisa y homogénea. Regula de forma constante el nivel de humedad, preservando la calidad, textura y sabor de los alimentos en cada elaboración.Incorpora un sistema de limpieza automática inteligente que detecta el grado de suciedad y selecciona el programa...
Horno de Brasa Pira 120 Silver ED | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 120 Silver ED | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 120 Silver ED
PIRA
120.107
8.611,20 € 11.960,00 €
El Horno de Brasa Pira 120 Silver ED es un horno profesional de gran capacidad para restauración, equipado con puerta de cristal elevable y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y mejora la eficiencia energética. Ofrece una producción de 150 kg/hora, ideal para restaurantes de alto volumen y hasta 300 comensales.
Horno de Brasa Pira 120 Lux AB | Hostelería Negocios Horno de Brasa Pira 120 Lux AB | Hostelería Negocios 2
  • -38%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno de Brasa 120 LUX AB Pira
PIRA
120.102
5.592,40 € 9.020,00 €
El Horno de Brasa Pira 120 Lux AB es un horno profesional de gran capacidad para restauración, equipado con puerta de cristal abatible y sistema PiraCold®, que reduce el consumo de carbón y la emisión de calor al exterior. Ofrece una producción de 150 kg/hora, ideal para restaurantes de hasta 200 comensales, permitiendo cocinar carnes, pescados y verduras...
RATIONAL I Combi Classic 10 GN 1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL I Combi Classic 10 GN 1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL I Combi Classic 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD2ERRA.0000825
9.488,00 € 11.860,00 €
Horno combinado eléctrico con vaporizadorVersátil y eficiente, este horno permite asar, cocinar a la parrilla, hornear, freír, estofar y cocinar al vapor. Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, es ideal para preparar 80–150 comidas al día, perfecto para cocinas industriales que requieren el uso de vapor y aire caliente, de forma independiente o...
RATIONAL iCombi Classic 6 GN 2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 6 GN 2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CC2ERRA.0000826
10.312,00 € 12.890,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 60 a 160 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD1ERRA.0000818
12.139,20 € 15.174,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 80 y 150 comidas...
RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico 6 GN 2/1
RATIONAL
CC1ERRA.0000819
13.179,20 € 16.474,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 6 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 60 y 120 comidas...
RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE2ERRA.0000827
13.712,00 € 17.140,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE1ERRA.0000820
17.440,00 € 21.800,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 150 y 300 comidas...
RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CF2ERRA.0000828
17.552,00 € 21.940,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
20.483,20 € 25.604,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...
RATIONAL iCombi Classic GN 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic GN 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-2/1 Eléctrico 20 GN 2/1
RATIONAL
CG2ERRA.0000829
25.152,00 € 31.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 300 a 500 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
29.347,20 € 36.684,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad. Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...
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