Máquinas de cocina profesional para restaurantes e industria

Elegir maquinaria de cocina profesional no va solo de precio: define tu capacidad de servir a tiempo, mantener la calidad y cumplir normativa sin sobresaltos. En Hostelería Negocios te ayudamos a componer el equipo de cocina ideal para tu carta, espacio y energía disponible. Trabajamos con máquinas de cocina robustas (acero inoxidable, estándar GN) y te asesoramos para que cada euro rinda.

¿Listo para optimizar tu cocina? Escríbenos y te proponemos un paquete con maquinaria para cocina adaptada a tu volumen real, con opción gas o eléctrica y entrega programada.

Freidora Electrica  8 Litros TF-82-E EDENOX♀4Hosteleria Negocios
  • -34%
Freidoras Eléctricas
Freidora Electrica 8 Litros TF-82-E EDENOX
EDENOX
19097064
168,30 € 255,00 €
Freidora electrica de 8 litros monofasica de sobremesa, fabricada en acero inoxidable., con grifo de desagüe para una limpieza fácil
Tostador sin temporizador ALMTOSCO35S ALMISON|Hosteleria Negocios
  • -38%
Tostadoras
Tostador sin temporizador ALMTOSCO35S ALMISON
ALMISON
ALMTOSCO35S
126,48 € 204,00 €
Tostador de  sobremesa eléctrico con parrilla desmontable sin  temporizador, fabricado en  acero inoxidable con cajón recogemigas
Placa Inducción Doble Edenox ISM-35 D E | Hostelería Negocios Placa Inducción Doble Edenox ISM-35 D E | Hostelería Negocios 2
  • -36%
Cocinas eléctricas industriales
Placa de Inducción de Sobremesa ISM-35-D- E Edenox
EDENOX
19105000
204,16 € 319,00 €
Placa de Inducción Doble Edenox ISM-35 D E con 2000 W + 1500 W, touch control, 10 niveles, temperatura 60–240 ºC, timer 180 min y superficie 380×280 mm. Compacta, segura y perfecta para uso profesional y eventos
Tostador con temporizador ALMTOS25C Almison|Hosteleria Negocios
  • -38%
Tostadoras
Tostador con temporizador ALMTOS25C ALMISON
ALMISON
ALMTOS25C
135,16 € 218,00 €
Tostador de  sobremesa eléctrico 1 piso con 2 resistencias con temporizador de acero inoxidable con cajón recogemigas
Tostadora TP-100 SAMMIC|Hosteleria Negocios
  • -25%
Tostadoras
Tostadora TP-100 SAMMIC
SAMMIC
TP-100
245,25 € 327,00 €
Tostadora profesional de un nivel, ideal para buffets de desayuno, hoteles, oficinas o cafeterías. Equipada con resistencias de cuarzo, temporizador de hasta 15 minutos y producción máxima de 120 tostadas/hora. Fabricada en acero inoxidable Dimensiones 52,5 × 30,5 × 32,5 cm.
Placa Inducción Edenox ISM-35 E 3,5 kW | Hostelería Negocios
  • -38%
Cocinas eléctricas industriales
Placa de Inducción de Sobremesa ISM-35 E Edenox
EDENOX
19060903
281,48 € 454,00 €
Placa de Inducción Edenox ISM-35 E de sobremesa con 3,5 kW, cristal cerámico suizo, 10 niveles, timer 180 min, protección contra sobrecalentamiento y apagado automático. Temperatura 60–240 ºC y voltaje 230 V. Perfecta para uso profesional.
Freidora eléctrica 7 litros ALMFR7LSG ALMISON|Hosteleria Negocios
  • -38%
Freidoras Eléctricas
Freidora eléctrica 7 litros ALMFR7LSG ALMISON
ALMISON
ALMFR7LSG
184,14 € 297,00 €
Freidora sobremesa eléctrica  7 litros  Almison, está fabricada en acero inoxidable y tiene termostato regulable a 190ºC y de seguridad a 240ºC.
SousVide 30 EDENOX|Hosteleria Negocios SousVide 30 EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -32%
Roner Sous Vide
SousVide 30 EDENOX
EDENOX
19068737
302,60 € 445,00 €
Tostadora TP-200 SAMMIC|Hosteleria Negocios
  • -25%
Tostadoras
Tostadora TP-200 SAMMIC
SAMMIC
TP-200
319,50 € 426,00 €
Tostadora profesional de dos nivel, ideal para buffets de desayuno, hoteles, oficinas o cafeterías. Equipada con resistencias de cuarzo, temporizador de hasta 15 minutos y producción máxima de 240 tostadas/hora. Fabricada en acero inoxidable Dimensiones 52,5 × 30,5 × 44,5 cm.
Microondas Edenox MICRO 1025|Hosteleria Negocios Microondas Edenox MICRO 1025|Hosteleria Negocios 2
  • -34%
Hornos Microondas
Horno Microondas Profesional MICRO 1025 EDENOX
EDENOX
19066897
334,62 € 507,00 €
El Microondas Profesional Edenox MICRO-1025 está diseñado para cocinas de hostelería que necesitan rapidez, fiabilidad y resultados uniformes. Fabricado íntegramente en acero inoxidable, ofrece 25 litros de capacidad, 5 niveles de potencia, cocción superior e inferior, base cerámica sin plato y hasta 100 programas configurables. Potente, duradero y fácil...
Freidora de Inducción TF-82-I Edenox | Precisión Digital y Ahorro Energético Freidora de Inducción TF-82-I Edenox | Precisión Digital y Ahorro Energético 2
  • -32%
Freidoras Eléctricas
Freidora de Inducción TF-82-I Edenox
EDENOX
TF-82-I
358,36 € 527,00 €
La freidora de inducción Edenox TF-82-I ofrece precisión digital, seguridad avanzada y zona fría para residuos. Con cuba embutida de 8 L, potencia de 3,5 kW y rango de 60 a 190 ºC, garantiza frituras uniformes, limpieza sencilla y máxima eficiencia energética en cocinas profesionales.
Baño María ALMBM150 Almison |Hosteleria negocios
  • -38%
222,58 € 359,00 €
Baño María sobremesa eléctrico Almison ALMBM150 – 3 x GN 1/3 150 Baño María eléctrico sobremesa con potencia de 1,5 kW, ideal para mantener alimentos a temperatura constante. Equipado con estructura de acero inoxidable y grifo de desagüe para facilitar el vaciado.Cubetas y tapas NO incluidas.
Plancha a gas de Acero laminado ALMPLGE40|Hosteleria Negocios Plancha a gas de Acero laminado ALMPLGE40|Hosteleria Negocios 2
  • -38%
Planchas de Gas Industriales de Acero
Plancha a gas de Acero laminado ALMPLGE40
ALMISON
ALMPLGE40
234,98 € 379,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 1 fuego de acero laminado de 6mm de espesor Almison de 3,2 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
Cuba Aislada Sous Vide Sammic GN 1/1 y 2/1 | Hostelería Negocios Cuba Aislada Sous Vide Sammic GN 1/1 y 2/1 | Hostelería Negocios 2
  • -26%
  • Nuevo
Roner Sous Vide
Cuba Aislada para Sous Vide Sammic
SAMMIC
324,12 € 438,00 €
Cuba aislada Sammic SmartVide en formatos GN 1/1 y GN 2/1 con capacidades de 28 y 56 litros. Fabricada en acero inoxidable con aislamiento térmico y grifo de vaciado, mejora la estabilidad de temperatura y reduce el consumo energético en cocción sous vide profesional.
Freidora electrica 7 L con grifo ALMFR7LCG Almison|Hosteleria Negocios
  • -38%
Freidoras Eléctricas
Freidora electrica 7 L con grifo ALMFR7LCG ALMISON
ALMISON
ALMFR7LCG
273,42 € 441,00 €
Freidora sobremesa eléctrica 7 litros con grifo Almison, está fabricada en acero inoxidable y tiene termostato regulable a 190ºC y de seguridad a 240ºC.
Salamandra Sammic SGF -450 Profesional | Hostelería Negocios
  • -25%
Salamandras
Salamandra SGF-450 Sammic
SAMMIC
5130278
462,00 € 616,00 €
La Salamandra profesional Sammic SGF-450 con 3 posiciones, resistencias inox, bandeja recogegrasas y termostatos independientes. Modelos SGF-450 (3600 W, 45×35 cm) y SGF-650 (4700 W, 65×35 cm). Perfecta para gratinar y finalizar platos.
Freidora eléctrica 10 L  ALMFR10LMCG ALMISON|Hoateleria Negocios
  • -38%
Freidoras Eléctricas
Freidora eléctrica 10 L ALMFR10LMCG ALMISON
ALMISON
ALMFR10LMCG
297,60 € 480,00 €
Freidora sobremesa eléctrica de 10 litros Almison, está fabricada en acero inoxidable y tiene termostato regulable a 190ºC y de seguridad a 240ºC.
Plancha Snack Mixta GL-6 SAMMIC|Hosteleria Negocios
  • -25%
Grills y Sandwicheras
Plancha Snack Mixta GL-6 SAMMIC
SAMMIC
GL-6
483,00 € 644,00 €
Plancha mixta eléctrica Snack GL-6 de Sammic, ideal para bocadillos, carne, vegetales y pescados. Superficie de cocción mixta con placa inferior lisa y superior acanalada Distribución uniforme del calor y termostato regulable hasta 250 ºC Medidas 51,2 × 43 × 24 cm.
Grill eléctrico estriado 2,5kW  ALMGR2735E Almison|Hosteleria Negocios
  • -38%
Grills y Sandwicheras
Grill Eléctrico Estriado ALMGR2735E Almison
ALMISON
ALMGR2735E
300,70 € 485,00 €
Grill eléctrico de sobremesa estriado Almison ALMGR2735E – 2,5 kW, placa simple Grill profesional de sobremesa con placa estriada de hierro fundido, ideal para carnes, verduras y paninis. Diseño compacto, potente y fácil de limpiar, con cuerpo en acero inoxidable y bandeja recoge grasas incluida.
Baño María ALMBM200 Almison |Hosteleria Negocios
  • -38%
Baño María
Baño María eléctrico ALMBM200 ALMISON
ALMISON
30215004
305,04 € 492,00 €
Baño María sobremesa eléctrico Almison ALMBM200 – 3 x GN 1/3 200 Modelo eléctrico de sobremesa con potencia de 1,5 kW, ideal para mantener alimentos calientes de forma segura y eficiente. Diseño robusto en acero inoxidable, con grifo de desagüe incorporado y termostato regulable.Cubetas y tapas NO incluidas.
Plancha a gas de  Acero laminado ALMPLGE60|Hosteleria negocios Plancha a gas de  Acero laminado ALMPLGE60|Hosteleria negocios 2
  • -38%
Planchas de Gas Industriales de Acero
Plancha a gas de Acero laminado ALMPLGE60
ALMISON
ALMPLGE60
305,04 € 492,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 1 fuego de acero laminado de 6mm de espesor Almison de 3,2 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
Medidor de Aceite de Fritura Testo 270 BT | Hostelería Negocios Medidor de Aceite de Fritura Testo 270 BT | Hostelería Negocios 2
  • -16%
Freidoras
Analizador de Aceite de Fritura Testo 270 BT
TESTO
Testo 270 BT
495,60 € 590,00 €
El Testo 270 BT es un medidor profesional de aceite de fritura con Bluetooth, ideal para hostelería. Mide TPC y temperatura de forma rápida y precisa, facilitando el control del aceite y el cumplimiento de la normativa alimentaria.
Freidora Electrica 7 + 7 L ALMFR7LSG Almison|Hosteleria Negocios
  • -38%
335,42 € 541,00 €
La freidora eléctrica ALMFR77LSG de Almison cuenta con doble cuba de 7 + 7 litros y potencia de 6,4 kW. Fabricada en acero inoxidable, incorpora termostato regulable hasta 190 °C, termostato de seguridad, ideal para cocinas profesionales y negocios de hostelería.
Salamandra Sammic SGF-650 Profesional | Hostelería Negocios Salamandra Sammic SGF-650 Profesional | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Salamandras
Salamandra SGF-650 Sammic
SAMMIC
SGF-650
555,00 € 740,00 €
Salamandra profesional Sammic SGF con 3 posiciones, resistencias inox, bandeja recogegrasas y termostatos independientes. Modelos SGF-450 (3600 W, 45×35 cm) y SGF-650 (4700 W, 65×35 cm). Perfecta para gratinar y finalizar platos.
Grill  Eléctrico Estriado  ALMGR2745E Almison|Hosteleria Negocios
  • -38%
Grills y Sandwicheras
Grill Eléctrico Estriado ALMGR2745E Almison
ALMISON
ALMGR2745E
345,96 € 558,00 €
Grill eléctrico de sobremesa Almison ALMGR2745E – 3 kW, placa simple estriada Grill de uso profesional con placa estriada de gran tamaño, ideal para preparar carnes, verduras o bocadillos con acabado marcado. Robusto, eficiente y fácil de mantener gracias a su bandeja recoge grasas y cuerpo en acero inoxidable.
Freidora eléctrica 10 L  grifo ALMFR10LMCG ALMISON|hosteleria Negocios
  • -38%
Freidoras Eléctricas
Freidora eléctrica 10 L Grifo ALMFR10LMCG Almison
ALMISON
ALMFR10LMCG
347,20 € 560,00 €
La freidora eléctrica ALMFR10LMCG de Almison ofrece una cuba de 10  litros y potencia de 7,5 kW para alto rendimiento en hostelería. Fabricada en acero inoxidable, con termostato hasta 190 °C, termostato de seguridad a 240 °C y grifo de vaciado, es ideal para cocinas profesionales con gran volumen de frituras.
Freidora Cesta Elevacion Automatica TF-81- EA Edenox|Hosteleria Negocios Freidora Cesta Elevacion Automatica TF-81- EA Edenox|Hosteleria Negocios 2
  • -32%
Freidoras Eléctricas
Freidora Cesta de Elevacion Automatica TF-81- EA Edenox
EDENOX
TF-81- EA
623,56 € 917,00 €
La freidora Edenox TF 81 EA con cesta de elevación automática ofrece 10 programas de cocción,gracias a su panel digital, con capacidad de 8 L y potencia de 3,2 kW. Ideal para hostelería profesional, garantiza fritura uniforme, ahorro de tiempo y máxima seguridad con su diseño compacto en acero inoxidable.
Plancha a gas de Acero laminado ALMPLGE80 Plancha a gas de Acero laminado ALMPLGE80 2
  • -38%
Planchas de Gas Industriales de Acero
Plancha a gas de Acero laminado ALMPLGE80
ALMISON
ALMPLGE80
386,88 € 624,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 3 fuegos de acero laminado de 6mm de espesor Almison de 8,9 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
Plancha Snack Doble GRD-10 SAMMIC|Hosteleria negocios
  • -25%
Grills y Sandwicheras
Plancha Snack Doble GRD-10 SAMMIC
SAMMIC
GRD-10
694,50 € 926,00 €
Plancha grill eléctrica doble con placa inferior y doble placa superior acanalada. Fabricada en acero inoxidable con placas de hierro fundido y termostato regulable hasta 250 ºC. Incluye recoge grasas frontal y tapas superiores basculantes y regulables en altura. Medidas 69 × 43 × 24 cm.
Horno Panadería HP-443 EDENOX|Hosteleria Negocios Horno Panadería HP-443 EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -32%
Hornos de Panificación Eléctricos
Horno Panadería HP-443 Edenox 4 Bandejas 43 x 34 cm
EDENOX
19042844
697,68 € 1.026,00 €
Horno eléctrico de convección con capacidad para 4 bandejas de 43 x 34 cm, equipado con puerta abatible para facilitar el acceso a la cámara de cocción. Presenta dimensiones de 59 x 67 x 54 cm y alcanza una temperatura máxima de 250 ºC. Dispone de potencia de 3,1 kW y está preparado para conexión monofásica.
Plancha a gas  de Acero laminado ALMPLGE100|Hosteleria Negocios Plancha a gas  de Acero laminado ALMPLGE100|Hosteleria Negocios 2
  • -38%
Planchas de Gas Industriales de Acero
Plancha a gas de Acero laminado ALMPLGE100
ALMISON
ALMPLGE100
438,34 € 707,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 1 fuego de acero laminado de 6mm de espesor Almison de 9,6 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
Grill eléctrico doble  ALMGR5530DE Almison|Hosteleria negocios
  • -38%
Grills y Sandwicheras
Grill eléctrico doble ALMGR5530DE Almison
ALMISON
ALMGR5530DE
446,40 € 720,00 €
Grill profesional de alta potencia con doble placa superior estriada, ideal para un uso intensivo en cocinas comerciales. Fabricado en acero inoxidable, ofrece una amplia superficie de trabajo y un control preciso de temperatura.
Cocedor Sous Vide Sammic SmartVide 5 30L | Hostelería Negocios Cocedor Sous Vide Sammic SmartVide 5 30L | Hostelería Negocios 2
  • -26%
  • Nuevo
Roner Sous Vide
Sous Vide SmartVide 5 Sammic Capacidad 30 litros
SAMMIC
1180100
724,46 € 979,00 €
Cocedor sous vide Sammic SmartVide 5 con capacidad de hasta 30 litros, potencia de 1600 W y rango de 5 a 95 ºC con precisión de 0,01 ºC. Equipado con Bluetooth, sistema HACCP Ready y control digital, permite una cocción uniforme y profesional, ideal para optimizar procesos y garantizar resultados de alta calidad en cocina.
EDENOX Tostador de Cinta TPC-40|Hosteleria negocios EDENOX Tostador de Cinta TPC-40|Hosteleria negocios 2
  • -39%
Tostadoras de Cinta Industriales
Tostador de Cinta TPC-40 Edenox
EDENOX
19001975
742,37 € 1.217,00 €
El tostador de cinta TPC-40 de Edenox permite producir hasta 420 tostadas por hora gracias a su cinta transportadora y resistencias superiores e inferiores. Fabricado en acero inoxidable AISI-304, ofrece regulación de velocidad y tres modos de tostado, ideal para buffets, hoteles y cafeterías.
Tostador de Carrusel 3 kW ALMTOSTH210 Almison | Hostelería Negocios
  • -40%
  • Nuevo
Tostadoras de Cinta Industriales
Tostador Carrusel con temporizador y Velocidad ALMTOSTH210 Almison
ALMISON
ALMTOSTH210
779,40 € 1.299,00 €
El tostador de carrusel ALMTOSTH210 de Almison con potencia de 3 kW permite tostar pan de forma continua gracias a su cinta transportadora de acero inoxidable. Con regulador de velocidad y control de temperatura independiente, es ideal para buffets, hoteles y cafeterías.
Cuba Potenciada Sous Vide Sammic SmartVide X GN | Hostelería Negocios
  • -26%
  • Nuevo
Roner Sous Vide
Cuba Potenciada para Sous Vide Sammic
SAMMIC
789,58 € 1.067,00 €
Cuba potenciada Sammic SmartVide X en formato GN 1/1 y 2/1 con capacidades de 28 y 56 litros y potencias de 800 W y 1600 W. Fabricada en acero inoxidable, mejora el calentamiento y la recuperación térmica, ideal para cocción sous vide profesional con productos fríos o congelados.
Freidora eléctrica  7 + 7 L grifo ALMFR77LCG Almison|Hosteleria Negocios
  • -38%
495,38 € 799,00 €
La freidora eléctrica ALMFR77LCG de Almison cuenta con doble cuba de 7 + 7 litros y potencia de 7 kW. Fabricada en acero inoxidable, incorpora termostato regulable hasta 190 °C, termostato de seguridad y grifo de vaciado, ideal para cocinas profesionales y negocios de hostelería.
Cocina a Gas 2 fuegos ALMMCG70  ALMISON|Hosteleria negocios Cocina a Gas 2 fuegos ALMMCG70  ALMISON|Hosteleria negocios 2
  • -38%
Cocinas de Gas Industriales de 2 Fuegos
Cocina a Gas 2 fuegos ALMMCG70 ALMISON
ALMISON
301052002
565,44 € 912,00 €
Cocina de sobremesa a gas de 2 fuegos fabricada en acero inoxidable con fogones extraíbles para facilitar la limpieza y patas regulables.Encendido piezo electrónico y termopar de seguridad.
Horno Microondas 1834 D EDENOX|Hosteleria Negocios
  • -34%
Hornos Microondas
Horno Microondas 1834 D EDENOX
EDENOX
19066904
920,70 € 1.395,00 €
Horno microondas con 5 niveles de potencia y posibilidad de hasta 3 etapas de cocción por programa y una capacidad de 34 L, permite utilizar platos de 356 mm Base cerámica plana, sin plato de vidrio. Potencia 1800 W.
Tostadora de cinta TPC-75 EDENOX|Hosteleria Negocios Tostadora de cinta TPC-75 EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -39%
Tostadoras de Cinta Industriales
Tostadora de Cinta Eléctrica TPC-75 EDENOX
EDENOX
19042836
964,41 € 1.581,00 €
El tostador de cinta TPC-75 de Edenox permite producir hasta 650 tostadas por hora gracias a su cinta transportadora horizontal y resistencias superiores e inferiores. Fabricado en acero inoxidable AISI-304, con potencia de 3 kW y regulación de velocidad, es ideal para buffets, hoteles y cafeterías.
Horno Microondas 1834 D E EDENOX|Hosteleria Negocios Horno Microondas 1834 D E EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -34%
Hornos Microondas
Horno Microondas 1834 D E EDENOX
EDENOX
19103911
972,18 € 1.473,00 €
Horno microondas con 5 niveles de potencia y posibilidad de hasta 3 etapas de cocción por programa y una capacidad de 34 L, permite utilizar platos de 356 mm Base cerámica plana, sin plato de vidrio. Potencia 1800 W.
Freidora eléctrica 10 + 10 L grifo ALMFR10+10LMCG|Hosteleria Negocios
  • -38%
612,56 € 988,00 €
La freidora eléctrica ALMFR10+10LMCG de Almison ofrece doble cuba de 10 + 10 litros y potencia de 9 kW para alto rendimiento en hostelería. Fabricada en acero inoxidable, con termostato hasta 190 °C, termostato de seguridad a 240 °C y grifo de vaciado, es ideal para cocinas profesionales con gran volumen de frituras.
Freidora eléctrica 10 + 10 L grifo ALMFR10 ALMISON|Hosteleria Negocios
  • -38%
656,58 € 1.059,00 €
La freidora eléctrica ALMFR10+10LTCG de Almison ofrece doble cuba de 10 + 10 litros y una potencia de 15 kW para alto rendimiento en hostelería. Fabricada en acero inoxidable, con termostato hasta 190 °C, termostato de seguridad a 240 °C y grifo de vaciado, es ideal para cocinas profesionales con gran volumen de frituras.
Horno Microondas Edenox 2117D |Hosteleria Negocios Horno Microondas Edenox 2117D |Hosteleria Negocios 2
  • -34%
Hornos Microondas
Horno Microondas-2117-D EDENOX
EDENOX
19091608
1.083,06 € 1.641,00 €
Horno microondas con 11 niveles de potencia y posibilidad de hasta 3 etapas de cocción por programa y una capacidad de 17 L, permite utilizar platos de 305 mm Base cerámica plana, sin plato de vidrio. Potencia 2100 W.
Sous-Vide SMARTVIDE 9 SAMMIC|Hosteleria Negocios Sous-Vide SMARTVIDE 9 SAMMIC|Hosteleria Negocios 2
  • -25%
Roner Sous Vide
Sous-Vide SMARTVIDE 9 Sammic Capacidad 56 litros
SAMMIC
SMARTVIDE 9
1.118,25 € 1.491,00 €
Cocedor sous vide Sammic SmartVide 9 con capacidad de 56 litros, potencia de 2000 W y rango de 5 a 95 ºC con precisión de 0,01 ºC. Equipado con Bluetooth, sistema HACCP Ready y opción de sonda al corazón, permite una cocción uniforme y controlada, ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia, trazabilidad y máxima calidad.
Horno Panadería Edenox HP 364 3 Bandejas 60x40 | Hostelería Negocios
  • -32%
Hornos de Panificación
Horno Panadería HP-364 Edenox 3 Bandejas 60 x 40 cm
EDENOX
19042846
1.135,60 € 1.670,00 €
Horno de panadería Edenox HP 364 con capacidad para 3 bandejas de 60 x 40 cm, potencia de 3,9 kW y temperatura máxima de 250 ºC. Funciona con conexión monofásica e incorpora motor con inversor de giro para una cocción uniforme. Ideal para panaderías, cafeterías y negocios de hostelería.
Horno Pizza Eléctrico PO 4 SAMMIC 4 x 33 cm|Hosteleria Negocios
  • -25%
Hornos eléctricos para pizza
Horno Pizza Eléctrico 4 x 33 cm PO 4 SAMMIC
SAMMIC
PO 4
1.179,00 € 1.572,00 €
Horno eléctrico de una cámara con base de piedra refractaria cordierita. Fabricado en acero inoxidable, con resistencias acorazadas y termostato superior e inferior. Temperatura regulable de 50 a 500 ºC. Capacidad para 4 pizzas de 32 cm. Medidas: 98 × 93 × 42 cm.
Plancha a gas de Cromo duro ALMPLGC60|Hosteleria Negocios Plancha a gas de Cromo duro ALMPLGC60|Hosteleria Negocios 2
  • -38%
Planchas de Gas Industriales de Cromo Duro
Plancha a gas de Cromo duro ALMPLGC60
ALMISON
ALMPLGC60
733,46 € 1.183,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 2 fuegos de CRomo Duro de 6mm de espesor, de 9,6 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
Barbacoa a gas ALMB60 ALMISON|HosteleriaNegocios Barbacoa a gas ALMB60 ALMISON|HosteleriaNegocios 2
  • -38%
Barbacoas de Piedra Volcánica
Barbacoa a gas ALMB60 ALMISON
ALMISON
30115202
781,82 € 1.261,00 €
Estructura de acero inoxidable con quemadores tubulares y parrilla acanalada. Grasera grande, pies regulables y termopar de seguridad. Compatible con butano y gas natural. Opciones para piedra volcánica y parrillas vascas ajustables.
Freidora Eléctrica Serie 750 17L  ALMFES711S Almison |Hosteleria negocios
  • -40%
Freidoras eléctricas con mueble
Freidora Eléctrica Serie 750 17L ALMFES711S Almison
ALMISON
30140180
1.288,80 € 2.148,00 €
La freidora eléctrica modular Almison Silver 750 ALMFES711S con soporte es un equipo profesional de 17 litros de capacidad, ideal para cocinas de alto rendimiento en hostelería. Ofrece gran potencia de 7,5 kW, control de temperatura entre 50 y 200 °C y está fabricada completamente en acero inoxidable, garantizando durabilidad y fácil limpieza.
Cocina a Gas 3 Fuegos ALMMCG100  ALMISON|4Hosteleria Negocios Cocina a Gas 3 Fuegos ALMMCG100  ALMISON|4Hosteleria Negocios 2
  • -38%
Cocinas de Gas Industriales de 3 Fuegos
Cocina a Gas 3 Fuegos ALMMCG100 ALMISON
ALMISON
30105204
863,66 € 1.393,00 €
Cocina de sobremesa a gas de 3 fuegos fabricada en acero inoxidable con fogones extraíbles para facilitar la limpieza y patas regulables.Encendido piezo electrónico y termopar de seguridad.
Cocedor Sous Vide Sammic SmartVide XL 120L | Hostelería Negocios Cocedor Sous Vide Sammic SmartVide XL 120L | Hostelería Negocios 2
  • -26%
  • Nuevo
Roner Sous Vide
Sous Vide SmartVide XL Sammic Capacidad 120 litros
SAMMIC
230/50-60/1
1.444,48 € 1.952,00 €
Cocedor sous vide Sammic SmartVide XL con capacidad de 120 litros, potencia de 2,6 kW y precisión de 0,01 ºC. Equipado con conectividad WiFi y Bluetooth, sistema HACCP Ready y producción de hasta 200 porciones/hora, es ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia, control total y resultados consistentes a gran escala.
Asador Döner Kebab Sammic AG 20 3 Quemadores | Hostelería Negocios
  • -25%
Máquinas de kebab y Shawarma de Gas
Asador Kebab a Gas Gyros AG 20 Sammic -Capacidad 20 kg
SAMMIC
5130550
1.459,50 € 1.946,00 €
Asador Döner Kebab Sammic AG 20 con 3 quemadores independientes, potencia 8,10 kW y capacidad de 20 kg. Fabricado en acero inoxidable con motor superior y válvulas termomagnéticas.
Horno Panadería HP-464 PLUS EDENOX|Hosteleria Negocios
  • -32%
Hornos de Panificación
Horno Panadería HP-464 PLUS EDENOX
EDENOX
19042847
1.475,60 € 2.170,00 €
Horno eléctrico ideal para panaderías y pastelerías que quieren tener en un horno compacto con prestaciones similares a las de hornos de grandes dimensiones.Incluye 4 parrillas.
Tostadora de Cinta ST 33 Sammic Profesional | Hostelería Nego Tostadora de Cinta ST 33 Sammic Profesional | Hostelería Nego 2
  • -25%
  • Nuevo
Tostadoras de Cinta Industriales
Tostadora de Pan ST De Cinta ST 33 Sammic - Ancho de Cinta 37 cm
SAMMIC
5110034
1.506,00 € 2.008,00 €
La tostadora de cinta ST 33 de Sammic permite producir hasta 900 tostadas por hora según modelo. Con resistencias de acero inoxidable, variador de velocidad y cinta transportadora de 25 o 37 cm, es ideal para hoteles, buffets y cafeterías con servicio de desayuno.
Salamandra Edenox SE-E -60 Profesional | Hostelería Negocios
  • -34%
Salamandras
Salamandra Techo Movil SE-E-60 M Edenox
EDENOX
19033499
1.529,88 € 2.318,00 €
Salamandra Edenox SE-E-60 con techo móvil, resistencia INCOLOY, control por regulador de energía y bandeja deslizante. Modelos de 1 o 2 zonas con potencias de 2 a 6 kW. Perfecta para gratinar y finalizar platos en hostelería.
Cocedor Sous Vide Sammic SVC 28 28L Baño María | Hostelería Negocios
  • -27%
  • Nuevo
1.532,27 € 2.099,00 €
Cocedor sous vide Sammic SVC 28 con capacidad de 28 litros, potencia de 1900 W y rango de temperatura de 5 a 99 ºC. Equipado con control PID adaptativo y sistema de baño maría estático, garantiza una cocción uniforme y precisa, ideal para cocina profesional que busca fiabilidad, calidad y resultados consistentes.
Horno de Pizza PO 6 SAMMIC Eléctrico|Hosteleria negocios
  • -25%
Hornos eléctricos para pizza
Horno de Pizza PO 6 SAMMIC Eléctrico
SAMMIC
PO 6
1.545,75 € 2.061,00 €
Horno eléctrico de una cámara con base de piedra refractaria cordierita. Fabricado en acero inoxidable, con resistencias acorazadas y termostato superior e inferior. Temperatura regulable de 50 a 500 ºC. Capacidad para 6 pizzas de 32 cm. Medidas: 98 × 120 × 42 cm.
Horno Convección Sammic Snack SX-641G | Hostelería Negocios
  • -25%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Convección y Grill Snack SX-641G Sammic
SAMMIC
SX-641G 230/50/1. Ref. 5120087
1.575,00 € 2.100,00 €
El Horno de Convección Sammic Snack SX-641G combina convección, grill y humidificador manual, ofreciendo una cocción rápida y homogénea. Con capacidad para 4 bandejas GN 1/1 o 60x40 cm, es ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales que buscan versatilidad, eficiencia y resultados constantes.
Plancha a gas de Cromo duro ALMPLGC80|Hosteleria Negocios
  • -38%
Planchas de Gas Industriales de Cromo Duro
Plancha a gas de Cromo duro ALMPLGC80
ALMISON
ALMPLGC80
988,90 € 1.595,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 3 fuegos de Cromo duro de 6mm de espesor, 8,9 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
Asador Döner Kebab Sammic AG 30 Kg | Hostelería Negocios
  • -26%
Máquinas de kebab y Shawarma de Gas
Asador Döner Kebab a Gas AG 30 Sammic Capacidad 30 kg
SAMMIC
5130555
1.610,98 € 2.177,00 €
Asador Döner Kebab Sammic AG con capacidad de 30 kg, potencia 10,8 kW y regulación independiente por quemador. Fabricado en acero inoxidable con motor superior y válvulas termomagnéticas.
Cocina Inducción Edenox INDUCHEF 700-40-P | Hostelería Negocios Cocina Inducción Edenox INDUCHEF 700-40-P | Hostelería Negocios 2
  • -34%
Cocinas eléctricas industriales
Cocina de Inducción Induchef 700-40-P Edenox
EDENOX
Induchef 700-40-
1.643,40 € 2.490,00 €
Cocina de Inducción Profesional Edenox INDUCHEF 700-40-P con 2 zonas de 3.500 y 5.000 W, superficie de cristal 325×625 mm y mueble con puertas. Compatible con recipientes Ø120–260 mm. Ideal para cocinas industriales por su potencia y eficiencia.
Barbacoa gas ALMB90 ALMISON | HosteleriaNegocios Barbacoa gas ALMB90 ALMISON | HosteleriaNegocios 2
  • -38%
Barbacoas de Piedra Volcánica
Barbacoa gas ALMB90 ALMISON
ALMISON
30115204
1.060,82 € 1.711,00 €
Estructura en acero inoxidable con quemadores tubulares y parrilla acanalada. Grasera grande, pies regulables y termopar de seguridad. Compatible con butano y gas natural. Opciones para piedra volcánica y parrillas vascas ajustables. Dimensiones: 100x70x30 cm. Peso: 40 kg.
Asador Döner Kebab Sammic AG 40 4 Quemadores | Hostelería Negocios
  • -27%
Máquinas de kebab y Shawarma de Gas
Asador Kebab a Gas Gyros AG 40 Sammic- Capacidad 35 kg
SAMMIC
5130565
1.736,67 € 2.379,00 €
Asador Döner Kebab Sammic AG 40 con 4 quemadores independientes, capacidad de 35 kg y potencia de 10,8 kW. Fabricado en acero inoxidable con motor superior y altura útil de 84,5 cm.
Horno de Pizza PO 4+4  Eléctrico SAMMIC|Hosteleria negocios
  • -25%
Hornos eléctricos para pizza
Horno de Pizza PO 4+4 Eléctrico SAMMIC
SAMMIC
PO 4+4
1.998,00 € 2.664,00 €
Horno eléctrico de una cámara con base de piedra refractaria cordierita. Fabricado en acero inoxidable, con resistencias acorazadas y termostato superior e inferior. Temperatura regulable de 50 a 500 ºC. Capacidad para 8 pizzas de 32 cm. Medidas: 98 × 93 × 75 cm.
Horno de Pizza PO 6+6 SAMMIC Eléctrico|Hosteleria negocios
  • -25%
Hornos eléctricos para pizza
Horno de Pizza PO 6+6 SAMMIC Eléctrico
SAMMIC
PO 6+6
2.587,50 € 3.450,00 €
Horno eléctrico de una cámara con base de piedra refractaria cordierita. Fabricado en acero inoxidable, con resistencias acorazadas y termostato superior e inferior. Temperatura regulable de 50 a 500 ºC. Capacidad para 12 pizzas de 32 cm. Medidas: 98 × 120 × 75 cm.
Cocina de Inducción Induchef 700-80-P Edenox|Hosteleria Negocios
  • -38%
Cocinas eléctricas industriales
Cocina de Inducción Induchef 700-80-P Edenox
EDENOX
Induchef 700-80-P
2.728,00 € 4.400,00 €
Cocina de Inducción EDENOX INDUCHEF 700-80-P con placa profesional de 17 kW, superficie vitrocerámica de alta resistencia, control táctil digital y 10 niveles de potencia. Ideal para cocinas intensivas, con alta eficiencia energética y protección contra sobrecalentamiento.
Freidora Electrica 25 L ALMFS925SY  Almison|Hosteleria Negocios
  • -38%
Freidoras eléctricas con mueble
Freidora Electrica 25 L ALMFS925SY Almison
ALMISON
ALMFS925SY
1.779,40 € 2.870,00 €
Freidora eléctrica trifásica con soporte fabricada en acero inoxidable con grifo de desagüe. Con termostato de seguridad regulable de 5 º a 200º C.
Amasadora Planetaria 30 L BE-30 Sammic|Hosteleria negocios Amasadora Planetaria 30 L BE-30 Sammic|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Amasadoras Planetarias
Amasadora Planetaria 30 L BE-30 Sammic
SAMMIC
BE-30
3.613,50 € 4.818,00 €
Las batidoras-mezcladoras Sammic BE ofrecen rendimiento profesional en amasado y mezclado. Disponibles en versiones de 20, 30 y 40 litros, destacan por su estructura metálica robusta, motor potente, seguridad avanzada y accesorios de acero inoxidable, ideales para panaderías, pastelerías y cocinas industriales.
Horno Brasa Edenox HB-70-A | Hostelería Negocios Horno Brasa Edenox HB-70-A | Hostelería Negocios 2
  • -34%
Hornos de leña y de brasa profesionales
Horno Brasa HB-70-A Edenox
EDENOX
19077357
4.521,00 € 6.850,00 €
Horno brasa profesional Edenox con producción de 45 kg/h, capacidad para 80 comensales, aislamiento total, control de temperatura hasta 500 ºC y fabricación en acero inoxidable. Ideal para restaurantes que buscan el auténtico sabor a brasa con eficiencia energética.
Freidora Electrica 25+25 L ALMFS92525SY Almison|Hosteleria Negocios
  • -38%
Freidoras eléctricas con mueble
Freidora Electrica 25+25 L ALMFS92525SY Almison
ALMISON
ALMFS92525SY
2.899,12 € 4.676,00 €
Freidora eléctrica trifásica con soporte fabricada en acero inoxidable con grifo de desagüe. Con termostato de seguridad regulable de 5 º a 200º C
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Electrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Electrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB2ERRA.0000824
6.752,00 € 8.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 30 a 100 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB1ERRA.0000817
8.584,00 € 10.730,00 €
Horno de convección profesional con vaporizador combinado, diseñado para garantizar una cocción precisa y homogénea. Regula de forma constante el nivel de humedad, preservando la calidad, textura y sabor de los alimentos en cada elaboración.Incorpora un sistema de limpieza automática inteligente que detecta el grado de suciedad y selecciona el programa...
RATIONAL I Combi Classic 10 GN 1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL I Combi Classic 10 GN 1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL I Combi Classic 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD2ERRA.0000825
9.488,00 € 11.860,00 €
Horno combinado eléctrico con vaporizadorVersátil y eficiente, este horno permite asar, cocinar a la parrilla, hornear, freír, estofar y cocinar al vapor. Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, es ideal para preparar 80–150 comidas al día, perfecto para cocinas industriales que requieren el uso de vapor y aire caliente, de forma independiente o...
RATIONAL iCombi Classic 6 GN 2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 6 GN 2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CC2ERRA.0000826
10.312,00 € 12.890,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 60 a 160 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD1ERRA.0000818
12.139,20 € 15.174,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 80 y 150 comidas...
RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico 6 GN 2/1
RATIONAL
CC1ERRA.0000819
13.179,20 € 16.474,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 6 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 60 y 120 comidas...
RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE2ERRA.0000827
13.712,00 € 17.140,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE1ERRA.0000820
17.440,00 € 21.800,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 150 y 300 comidas...
RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CF2ERRA.0000828
17.552,00 € 21.940,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
20.483,20 € 25.604,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...
RATIONAL iCombi Classic GN 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic GN 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-2/1 Eléctrico 20 GN 2/1
RATIONAL
CG2ERRA.0000829
25.152,00 € 31.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 300 a 500 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
29.347,20 € 36.684,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad. Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...
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