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De Convección
Los hornos de convección profesionales garantizan una cocción rápida, homogénea y eficiente. Ideales para panaderías, restaurantes, cafeterías y otros negocios de hostelería que necesitan preparar múltiples raciones con precisión y calidad. Disponibles en distintos tamaños, capacidades y con funciones avanzadas para adaptarse a cualquier cocina profesional
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574,00 €
820,00 €
apertura de puerta frontal.
Horno de convección eléctrico, dotado con 2 ventiladores,con capacidad para 4 bandejas 44 x 34 cm o 4 GN 2/3.Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 3.1 kW y su conexión es Monofásica. Con apertura de puerta frontal.Con
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591,50 €
845,00 €
Horno de convección eléctrico, dotado con 2 ventiladores,con capacidad para 4 bandejas 44 x 34 cm o 4 GN 2/3.Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 3.1 kW y su conexión es Monofásica. Con apertura de puerta lateral .
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647,50 €
925,00 €
Horno de convección eléctrico,dotado con 2 ventiladores,con capacidad para 4 bandejas 48 x 34 cm o 4 GN 2/3.Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 3.1 kW y su conexión es Monofásica. Con apertura de puerta frontal
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665,00 €
950,00 €
Horno de convección eléctrico, dotado con 2 ventiladores,con capacidad para 4 bandejas 48 x 34 cm o 4 GN 1/1.Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 3.8 KW y su conexión es Monofásica. Con apertura de puerta frontal
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474,92 €
766,00 €
Mesa de soporte fabricada en acero inoxidable para hornos con 6 guías GN1/1 850x850x700h mm
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482,98 €
779,00 €
Mesa de soporte fabricada en acero inoxidable para hornos con 6 guías de 60x40, medidas 850x850x700h mm
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502,20 €
810,00 €
Mesa de Soporte Para Hornos Con 6 Guías
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920,50 €
1.315,00 €
La fermentadora FM-F608 es un equipo para profesionales diseñado para panadería y pastelería, con capacidad para 8 bandejas de 60 x 40 cm. Permite controlar temperatura y humedad para obtener una fermentación homogénea y de calidad en las masas. Fabricada en acero inoxidable,ideal para obradores y negocios de hostelería.
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579,08 €
934,00 €
Mesa de soporte fabricada en acero inoxidable para hornos con 6+6 guías GN1/1 1100x850x700h mm
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612,56 €
988,00 €
Mesa de soporte fabricada en acero inoxidable para hornos con 6+6 guías GN1/1 1100x950x700h mm
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1.022,00 €
1.460,00 €
Horno de convección eléctrico, dotado con 2 ventiladores,con capacidad para 3 bandejas 60 x 40 cm o 43 GN 1/1.Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 3.9 KW y su conexión es Monofásica. Con apertura de puerta frontal.
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1.064,00 €
1.520,00 €
Horno de convección eléctrico,con capacidad para 3 bandejas 60 x 40 cm o GN 1/1.Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 3900 W y su conexión es Monofásica. Con apertura de puerta frontal
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1.078,00 €
1.540,00 €
Horno de convección eléctrico,dotado con 2 ventiladores,con capacidad para 4 bandejas 60 x 34 cm o 4 GN 1/1 .Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 3800 kW y su conexión es Monofásica. Con apertura de puerta frontal
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1.232,00 €
1.760,00 €
Horno de convección eléctrico,con capacidad para 4 bandejas 60 x 40 cm o 4 GN 1/1.Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 5.7 KW y su conexión es Monofásica. Con apertura de puerta frontal.
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1.414,00 €
2.020,00 €
Horno de convección dotado con 2 ventiladores,con capacidad para 4 bandejas 60 x 40 cm o GN 1/1.Medidas 82 x 80 x 56 cm. Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 6,3 kW y su conexión es trifásica. Con apertura de puerta lateral.
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1.571,50 €
2.245,00 €
Esta fermentadora FM STF 433 es un equipo profesional para panadería y pastelería con capacidad para 33 bandejas de 60 x 40 cm. Permite regular temperatura y humedad para asegurar una fermentación uniforme, mejorando el volumen y textura de las masa. Fabricada acero inoxidable ofrece resistencia, higiene y durabilidad en ambientes de uso intensivo.Ideal...
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1.743,00 €
2.490,00 €
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1.984,50 €
2.835,00 €
FM-STF-633 es una fermentadora industrial de gran capacidad,diseñada específicamente para panaderías y pastelerías que requieren gran volumen de producción. Permite controlar con gran precisión la temperatura y la humedad, garantizando una fermentación homogénea de las masas.
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2.604,00 €
3.720,00 €
Horno mixto Eléctrico que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 6 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.
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2.695,00 €
3.850,00 €
Horno mixto con panel de control manual, con capacidad para 5 bandejas GN 1/1. Modelo Trifásico .Tiene humedad regulable y alarma de fin de ciclo.
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623,00 €
890,00 €
Soportes FM ST/STG con 6 guías en acero inoxidable, disponibles en para los hornos de las serie ST de FM
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2.961,00 €
4.230,00 €
Horno mixto con panel de control manual, con capacidad para 7 bandejas GN 1/1. Modelo Trifásico .Tiene humedad regulable y alarma de fin de ciclo.Ideales para preparar grandes cantidades de comida en espacios reducidos.
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3.143,00 €
4.490,00 €
El horno mixto eléctrico FM STR-110M ofrece cocción en seco, vapor y mixto, con pantalla táctil de 7”, Steam Control, Clima Control y recetario para 99 recetas. Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, 15,4 kW de potencia y autolimpieza integrada, es ideal para cocinas profesionales que buscan precisión y eficiencia.
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3.829,00 €
5.470,00 €
Horno mixto compacto FM STC-411-V5, profesional y versátil, ideal para hostelería. Dispone de panel digital con 99 programas incluidos y 3 modos de cocción (seco, mixto y vapor) Temperatura máxima 270 °C y una capacidad para 4 bandejas GN 1/1.Potencia de 5,7 kW
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4.725,00 €
6.750,00 €
Horno mixto con panel de control digital y regulación de temperatura. Capacidad para 5 bandejas GN 1/1. Modelo Trifásico .
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336,00 €
480,00 €
Soportes FM ST y STG sin guías en acero inoxidable, disponibles en varios tamaños: 49×67×20 cm, 71,5×64×30 cm, 71,5×104×30 cm, 72,5×65×30 cm y 81×116×30 cm. Compatibles con hornos FM ST, STB y STG. Ideales para elevar el horno y optimizar el espacio en cocina profesional.
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5.684,00 €
8.120,00 €
Horno de panaderia electrico con panel de control táctil, con control de humedad y 3 modas de cocción, con capacidad para 5 bandejas 80 x 60 cm o 10 bandejas de 60 x 40 cm.Temperatura máxima 300º C.
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7.574,00 €
10.820,00 €
Horno a gas con capacidad para 10 bandejas 60 x 40 cm o GN 1/1 con pantalla táctil de 7". Incluye sistema quemador Premix, alcanzando una temperatura máxima de 300 ºC.
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8.120,00 €
11.600,00 €
Horno de panaderia a gas,con panel de control táctil, con capacidad para 10 bandejas 80 x 60 cm o 20 bandejas de 60 x 40 cm.Temperatura máxima 270º C.
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13.202,00 €
18.860,00 €
Horno de panadería eléctrico con panel digital con capacidad para 16 bandejas de 600 x 400 mm .Alcanza una temperatura máxima de 300 º C y trae el carro extraíble de serie.
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