Listado de productos por marca MCM

MCM es un fabricante español especializado en maquinaria de cocción para hostelería, con especial dedicación a los asadores de pollos profesionales. Su catálogo incluye asadores a gas, eléctricos, de leña y carbón, además de barbacoas, parrillas, planchas, freidoras, gratinadores y otros equipos de cocina.

MCM es una empresa española dedicada desde 1992 al diseño y fabricación de maquinaria profesional para hostelería. Su actividad se ha centrado especialmente en el desarrollo de asadores de pollos y equipos para cocción y asado, creando diferentes soluciones para establecimientos con distintos niveles de producción.

La especialidad de MCM son los asadores de pollos profesionales, disponibles en diferentes formatos y sistemas de funcionamiento. Su catálogo incluye modelos verticales, de doble espada, multirotativos, para grandes piezas y equipos compactos, con versiones a gas, eléctricas, de leña y carbón.

Además de los asadores, MCM ofrece equipamiento complementario para la zona de cocción, como barbacoas, parrillas, planchas, freidoras, gratinadores, hornos para pizza, vitrinas y expositores, ampliando sus soluciones para bares, restaurantes, asadores, comercios de alimentación y negocios de comida preparada.

La marca dispone de fabricación en Montcada i Reixac (Barcelona) y comercializa sus equipos tanto en España como en mercados internacionales. Sus productos cuentan con homologación CE, según la información publicada por el fabricante.

En Hostelería Negocios puedes encontrar una selección de maquinaria MCM para hostelería, especialmente asadores de pollos y equipos profesionales para cocción y asado.

Menos
Pincho Doble Intermedio MCM 103 cm | Hosteleria Negocios
  • -10%
Asadores de pollo de Gas Industriales
Pincho Doble Intermedio MCM
MCM
050110
7,20 € 8,00 €
El Pincho Doble Intermedio MCM está fabricado en acero inoxidable y tiene una longitud total de 103 cm. Está diseñado para asadores de pollo profesionales, siendo compatible con modelos verticales MCM y adecuado para sujetar piezas grandes durante el asado.
Espada en V MCM
  • -20%
Asadores de pollo de Gas Industriales
Espada en V MCM
MCM
050004
100,00 € 125,00 €
Espada Pincho 102 cm MCM | Hosteleria Negocios
  • -15%
Asadores de pollo Eléctricos Industriales
Espada de Pincho Longitud 102 cm MCM
MCM
102,00 € 120,00 €
La Espada de Pincho de 102 cm MCM está fabricada en acero inoxidable y diseñada para asadores de pollos profesionales. Incorpora sección cuadrada para facilitar el giro en los ejes de arrastre y permite fijar la carne mediante pinchos. Disponible para modelos verticales multirrotativos y compactos.
Espada Pollo Abierto MCM Acero Inoxidable | Hosteleria Negocios
  • -15%
Asadores de pollo de Gas Industriales
Espada Pollo Abierto MCM
MCM
060125
187,00 € 220,00 €
La Espada para Pollo Abierto MCM está fabricada en acero inoxidable y diseñada para colocar y asar pollos abiertos. Es compatible con los asadores de pollos EG de MCM, ofreciendo una sujeción práctica y resistente para uso profesional.
Espada Codillos MCM Acero Inoxidable | Hosteleria Negocios
  • -15%
Asadores de pollo de Gas Industriales
Espada Para Codillos MCM
MCM
060130
187,00 € 220,00 €
La Espada para Codillos de MCM está fabricada en acero inoxidable y diseñada específicamente para asar codillos. Es compatible con los asadores verticales de MCM, ofreciendo una sujeción resistente y adecuada para uso profesional.
Asador Döner Kebab MCM SH S 4 a 7 Quemadores | Hostelería Negocios
  • -29%
Máquinas de kebab y Shawarma de Gas
Doner Kebab a Gas Capacidad 40 a 120 kg SH S MCM
MCM
SH
1.011,75 € 1.425,00 €
Asadores Döner Kebab Gyros MCM SH S con motor superior o inferior, sistema de extracción rápida de espada y capacidad hasta 120 kg. Disponibles en modelos de 4 a 7 quemadores.
Asador de Pollos Gas MCM Export 2 EG | Hosteleria Negocios
  • -28%
Asadores de pollo de Gas Industriales
Asador de Pollos a Gas 2 Espadas Export 2 EG EXP MCM
MCM
2EG EXP
1.148,40 € 1.595,00 €
Asador de pollos a gas MCM Export 2 EG EXP con 2 espadas y capacidad aproximada para 12 pollos. Fabricado en acero inoxidable de 1 mm, con 10.148 kcal/h e inyectores para gas natural.
Vitrina Expositora Caliente MCM EX ST1 | Hostelería Negocios Vitrina Expositora Caliente MCM EX ST1 | Hostelería Negocios 2
  • -30%
Vitrinas Calientes de Calor Seco
Vitrina Expositora Caliente EX ST1 MCM
MCM
EXST-1
1.155,00 € 1.650,00 €
La vitrina expositora caliente MCM EX ST1 es ideal para la exposición de asados y platos calientes, manteniendo su temperatura y calidad durante el servicio. Equipada con iluminación LED de bajo consumo, cristal frontal abatible y cajón para agua que conserva la humedad, es perfecta para carnicerías, rostiserías y establecimientos de comida preparada....
Asador Pollos Gas MCM Export 3 EG EXP | Hosteleria Negocios
  • -27%
Asadores de pollo de Gas Industriales
Asador de Pollos a Gas 3 Espadas Export 3 EG EXP MCM
MCM
3EG EXP
1.456,35 € 1.995,00 €
Asador de pollos a gas MCM Export 3 EG EXP con capacidad aproximada para 18 pollos, 3 espadas y 15.222 kcal/h. Fabricado en acero inoxidable de 1 mm, incluye 4 pinchos dobles y 2 sencillos por espada. Ideal para hostelería.
Vitrina Calefactora VC-MR MCM | Hostelería Negocios
  • -23%
Asadores de pollo Eléctricos Industriales
Vitrina Calefactora Eléctrica VC-MR de MCM
MCM
VC-MR
1.694,00 € 2.200,00 €
La Vitrina Calefactora VC-MR de MCM está diseñada para exponer y mantener calientes asados y alimentos preparados. Fabricada en acero inoxidable, incorpora 8 estantes, 2 puertas deslizantes y 2 kW de potencia. Mide 139,5 × 66 × 102 cm.Es iedal  para asadores de pollos multirotativos.
Asador Pollos Gas MCM Export 4 EG EXP | Hosteleria Negocios
  • -27%
Asadores de pollo de Gas Industriales
Asador de Pollos a Gas 4 Espadas Export 4 EG EXP MCM
MCM
4EG EXP
1.708,20 € 2.340,00 €
Asador de pollos a gas MCM Export 4 EG EXP con capacidad aproximada para 24 pollos, 4 espadas y 20.296 kcal/h. Fabricado en acero inoxidable de 1 mm, incluye pinchos y admite propano, butano y gas natural. Ideal para hostelería.
Asador y Barbacoa MCM B 1/3 de 1 Espada | Hostelería Negocios
  • -30%
Asadores de pollo de Carbón Industriales
Asador de 1 Espada y Barbacoa de Leña B1/3 MCM
MCM
B1/3
1.830,50 € 2.615,00 €
El Asador de 1 Espada y Barbacoa B 1/3 de MCM combina la funcionalidad de asador y barbacoa en un solo equipo profesional. Funciona con leña, cuenta con motor-reductor y tracción por cadena, espada regulable y aislamiento con refractarios especiales, garantizando una cocción uniforme y un alto rendimiento en restaurantes, asadores y negocios de hostelería.
Asador Grandes Piezas MCM GPG-1 | Hosteleria Negocios
  • -27%
Asadores de pollo de Gas Industriales
Asador Para Grandes Piezas a Gas GPG-1 MCM
MCM
GPG1
1.868,80 € 2.560,00 €
Asador para grandes piezas MCM GPG-1 a gas con 1 espada de 110 cm y capacidad para piezas de hasta 34 cm de diámetro. Potencia de 8.428 kcal/h, dimensiones de 152,8 x 60 x 75 cm y peso de 90 kg. Ideal para asadores profesionales.
Barbacoa MCM B1/P a Leña o Carbón | Hostelería Negocios
  • -30%
Barbacoas Industriales de Leña
Barbacoa de Leña B1/P Simple MCM
MCM
B1/P - Simple
1.928,50 € 2.755,00 €
La barbacoa B1/P  de MCM son parrillas profesionales a leña o carbón, diseñadas para ofrecer alto rendimiento y durabilidad. Fabricadas con materiales resistentes, incluyen parrilla regulable en altura, bandeja recoge-cenizas y estante, garantizando una cocción uniforme y limpieza fácil. Ideales para restaurantes, asadores y locales que buscan equipos...
Asador de Pollos a Gas 4 Espadas4 EG MCM|Hosteleria Negocios Asador de Pollos a Gas 4 Espadas4 EG MCM|Hosteleria Negocios 2
  • -29%
Asadores de pollo de Gas Industriales
Asador de Pollos a Gas 4 Espadas Capacidad 24 pollos 4 EG MCM
MCM
4 EG
2.023,50 € 2.850,00 €
Asador de pollos vertical a gas MCM 4 EG con 4 espadas, capacidad para 24 pollos y potencia de 20.296 kcal/h. Diseñado en formato sobremesa con sistema de recogida de grasa, ofrece un asado uniforme y eficiente, ideal para negocios de hostelería que buscan rendimiento y facilidad de limpieza.
Asador de Pollos Eléctrico Compacto 4 EEC MCM|4Hosteleria Negocios Asador de Pollos Eléctrico Compacto 4 EEC MCM|4Hosteleria Negocios 2
  • -30%
Asadores de pollo Eléctricos Industriales
Asador de Pollos Eléctrico Compacto 4 Espadas 4 EEC MCM
MCM
4 EEC
2.065,00 € 2.950,00 €
Asador de Pollos Compacto 4 EEC de MCM, ideal para espacios reducidos. Capacidad 24 pollos, 4 espadas, 13,2 kW, laterales lisos, iluminación interior y bandeja recoge-jugos. Alto rendimiento y fácil limpieza, con certificación CE.
Asador Grandes Piezas MCM GPG2 | Hosteleria Negocios
  • -28%
Inicio
Asador para Grandes Piezas a Gas GPG-2 MCM
MCM
GPG2
2.152,80 € 2.990,00 €
Asador para grandes piezas MCM GPG2 con 2 espadas de 110 cm, capacidad para piezas de hasta 34 cm de diámetro y corderos de hasta 15 kg. Potencia de 16.856 kcal/h, bandeja de recogida y luz interior. Ideal para asadores profesionales.
Asador Pollos Gas MCM Export 6 EG EXP | Hosteleria Negocios
  • -27%
Asadores de pollo de Gas Industriales
Asador de Pollos a Gas 6 Espadas Export 6 EG EXP MCM
MCM
6EG EXP
2.248,40 € 3.080,00 €
Asador de pollos a gas MCM Export 6 EG EXP con capacidad aproximada para 36 pollos, 6 espadas y 30.444 kcal/h. Incluye peana con ruedas, pinchos e inyectores para gas natural. Fabricado en acero inoxidable de 1 mm.
Asador de Pollos Eléctrico Compacto 6 EEC MCM|Hosteleria negocios
  • -30%
Asadores de pollo Eléctricos Industriales
Asador de Pollos Eléctrico Compacto 6 Espadas 6 EEC MCM
MCM
6 EEC
2.751,00 € 3.930,00 €
Asador eléctrico compacto MCM 6EEC para espacios reducidos. Capacidad 36 pollos, 6 espadas, 19,8 kW, laterales lisos, apertura frontal, iluminación interior y soporte con ruedas. Alto rendimiento y fácil limpieza.
Asador Pollos Gas MCM Export 8 EG EXP | Hosteleria Negocios
  • -27%
Asadores de pollo de Gas Industriales
Asador de Pollos a Gas 8 Espadas Export 8 EG EXP MCM
MCM
8EG EXP
2.890,80 € 3.960,00 €
Asador de pollos a gas MCM Export 8 EG EXP con capacidad aproximada para 48 pollos, 8 espadas y 40.592 kcal/h. Incluye ruedas, pinchos e inyectores para gas natural. Fabricado en acero inoxidable de 1 mm.
Asador de Pollos a Gas 7 EG MCM|Hosteleria Negocios Asador de Pollos a Gas 7 EG MCM|Hosteleria Negocios 2
  • -29%
Asadores de pollo de Gas Industriales
Asador de Pollos a Gas 7 Espadas Capacidad 42 Pollos7 EG MCM
MCM
7 EG
3.187,90 € 4.490,00 €
El Asador de Pollos a Gas 7 EG de MCM dispone de 7 espadas y capacidad para 42 pollos. Está diseñado para pollos abiertos y piezas grandes, con chapas extraíbles, 35.518 kcal/h y medidas de 109,8 × 48 × 192 cm.
Asador de Pollos a Gas Multirotativo 8MR MCM|Hosteleria Negocios Asador de Pollos a Gas Multirotativo 8MR MCM|Hosteleria Negocios 2
  • -29%
Asadores de pollo de Gas Industriales
Asador de Pollos a Gas Multirotativo 8 Espadas Capacidad 48 Pollos 8MR MCM
MCM
8MR
3.656,50 € 5.150,00 €
El Asador de Pollos a Gas Multirotativo MR MCM con 8 espadas tiene capacidad para 48 pollos y sistema de transmisión planetaria. Con potencia de 37,2 kW y 2 platos giratorios, ofrece un asado uniforme, eficiente y con bajo consumo, ideal para negocios de hostelería con producción media-alta.
Asador de Pollos Gas MCM MR 8 Espadas 48 Pollos | Hostelería Negocios Asador de Pollos Gas MCM MR 8 Espadas 48 Pollos | Hostelería Negocios 2
  • -29%
Asadores de pollo de Gas Industriales
Asador de Pollos a Gas Planetario 48 Pollos 8MRD MCM
MCM
8MRD
4.295,50 € 6.050,00 €
Asador multirotativo MCM MR de 8 espadas con capacidad para 48 pollos y 37,2 kW. Sistema planetario, doble plato giratorio y consumo optimizado para uso profesional intensivo
Asador Balancera Eléctrico MCM BA-7 | Hosteleria Negocios Asador Balancera Eléctrico MCM BA-7 | Hosteleria Negocios 2
  • -27%
Asadores de pollo Eléctricos Industriales
Asador de Pollo Eléctrico de Balancera 7 Espadas/Cestas BA -7 MCM
MCM
4.496,80 € 6.160,00 €
Asador eléctrico MCM BA-7 con 7 espadas o 7 balanceras, capacidad para 35/42 pollos y potencia de 10 kW. Cocina mediante aire forzado, sin pinchar los alimentos y SIN extracción de humos. Dimensiones 110 x 80 x 106 cm.Dispone de luz interior.
Asador Balancera Eléctrico MCM BA-4 | Hosteleria Negocios Asador Balancera Eléctrico MCM BA-4 | Hosteleria Negocios 2
  • -27%
Asadores de pollo Eléctricos Industriales
Asador de Pollo Eléctrico de Balancera 4 Espadas/Cestas BA -4 MCM
MCM
3.569,70 € 4.890,00 €
Asador eléctrico MCM BA-4 con 4 espadas o 4 balanceras, capacidad para 16/20 pollos y potencia de 6,9 kW. Cocina mediante aire forzado, sin pinchar los alimentos y sin extracción de humos. Dimensiones 94 x 69 x 92 cm.
Asador de Pollos a Gas Multirotativo 16MR MCM|Hosteleria Negocios Asador de Pollos a Gas Multirotativo 16MR MCM|Hosteleria Negocios 2
  • -29%
Asadores de pollo de Gas Industriales
Asador de Pollos a Gas Multirotativo 16 Espadas Capacidad 96 Pollos 16MR MCM
MCM
16MR
6.382,90 € 8.990,00 €
El Asador de Pollos a Gas Multirotativo 16 MR MCM ofrece capacidad para 96 pollos con 16 espadas y sistema de transmisión planetaria. Con potencia de 74,4 kW y 4 platos giratorios, garantiza un asado uniforme, ahorro energético y máxima eficiencia en negocios de hostelería con alta producción.
Asador Balancera Eléctrico MCM BA-7D | Hosteleria Negocios Asador Balancera Eléctrico MCM BA-7D | Hosteleria Negocios 2
  • -27%
Asadores de pollo Eléctricos Industriales
Asador de Pollo Eléctrico de Balancera 14 Espadas/Cestas BA 7D MCM
MCM
BA 7D
8.523,48 € 11.676,00 €
Asador eléctrico MCM BA-7D con 14 espadas o 14 balanceras, capacidad para 70/84 pollos y potencia de 20 kW. Cocina mediante aire forzado, sin necesidad de pinchar los alimentos y sin extracción de humos. Ideal para hostelería.
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