El Asador de Pollos a Gas Export 3 EG EXP de MCM es un equipo profesional diseñado para asar aproximadamente 18 pollos, ofreciendo un sistema práctico, robusto y fácil de mantener para negocios de hostelería.
Dispone de 3 espadas y está fabricado en acero inoxidable de 1 mm de grosor, proporcionando una buena resistencia frente al uso intensivo. Las chapas situadas entre los quemadores son extraíbles y están diseñadas para que la grasa gotee directamente sobre la bandeja, evitando que caiga sobre los quemadores.
El equipo se suministra de serie preparado para gas propano/butano e incluye los inyectores necesarios para realizar el cambio a gas natural.
Características
- Chapas entre quemadores extraíbles para facilitar la limpieza.
- Diseño de las chapas que dirige la grasa hacia la bandeja y evita que caiga sobre los quemadores.
- Piñones de acero, que permiten un fácil tensado y requieren un mantenimiento mínimo.
- Tubo fabricado en aluminio.
- Bandeja sin grifo de vaciado.
- Fabricación en acero inoxidable de 1 mm de grosor.
- Preparado de serie para gas propano/butano.
- Incluye inyectores para gas natural.
- Incluye 4 pinchos dobles y 2 pinchos sencillos por espada.
Capacidad
El Export 3 EG EXP tiene una capacidad aproximada de 18 pollos.
Esta capacidad es orientativa, ya que puede variar dependiendo del tamaño de los pollos y de la disposición de las piezas en las espadas.
Datos técnicos
- Modelo: Export 3 EG EXP.
- Marca: MCM.
- Tipo: Asador de pollos a gas.
- Capacidad: aproximadamente 18 pollos.
- Número de espadas: 3.
- Pinchos: 4 pinchos dobles y 2 pinchos sencillos por espada.
- Potencia: 15.222 kcal/h.
- Dimensiones: 109,8 x 48 x 82 cm.
- Peso: 83 kg.
- Material: acero inoxidable.
- Grosor del acero: 1 mm.
- Gas de serie: propano/butano.
- Adaptación a gas natural: incluye inyectores.
- Bandeja: sin grifo de vaciado.
Por qué nos gusta
Nos gusta el MCM Export 3 EG EXP porque combina una buena capacidad de producción con un diseño pensado para facilitar el trabajo diario en hostelería. Sus 3 espadas permiten asar aproximadamente 18 pollos y ofrece diferentes posibilidades de colocación gracias a los pinchos incluidos.
Destacamos especialmente el diseño de las chapas entre quemadores, ya que son extraíbles para facilitar la limpieza y están diseñadas para que la grasa se dirija hacia la bandeja en lugar de caer sobre los quemadores.
También valoramos su fabricación en acero inoxidable de 1 mm, los piñones de acero de bajo mantenimiento y la posibilidad de utilizar propano, butano o gas natural mediante los inyectores incluidos.
Es una opción muy interesante para pollerías, asadores, bares, restaurantes y negocios de hostelería que buscan un asador de pollos profesional, resistente y sencillo de mantener.
