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Asador Pollos Gas MCM Export 6 EG EXP | Hosteleria Negocios
Asador Pollos Gas MCM Export 6 EG EXP | Hosteleria Negocios

Asador de Pollos a Gas 6 Espadas Export 6 EG EXP MCM

2.248,40 € 3.080,00 € -27%
Impuestos excluidos
2.720,56 € IVA incluido

Asador de pollos a gas MCM Export 6 EG EXP con capacidad aproximada para 36 pollos, 6 espadas y 30.444 kcal/h. Incluye peana con ruedas, pinchos e inyectores para gas natural. Fabricado en acero inoxidable de 1 mm.

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El Asador de Pollos a Gas Export 6 EG EXP de MCM es un equipo profesional de gran capacidad, diseñado para establecimientos con una elevada producción de pollo asado. Dispone de 6 espadas y permite asar aproximadamente 36 pollos, siendo una solución especialmente indicada para pollerías, asadores, restaurantes y negocios de hostelería con un alto volumen de trabajo.

Las chapas situadas entre los quemadores son extraíbles, facilitando las tareas de limpieza. Además, están diseñadas para que la grasa gotee directamente sobre la bandeja y no sobre los quemadores.

Este modelo se suministra preparado para gas propano/butano e incluye los inyectores necesarios para cambiar a gas natural.

Características

  • 6 espadas para una elevada capacidad de producción.
  • Chapas entre quemadores extraíbles para facilitar la limpieza.
  • Diseño de las chapas que dirige la grasa hacia la bandeja y evita que caiga sobre los quemadores.
  • Piñones de acero de fácil tensado y mínimo mantenimiento.
  • Tubo fabricado en aluminio.
  • Bandeja sin grifo de vaciado.
  • Fabricación en acero inoxidable de 1 mm de grosor.
  • Preparado de serie para gas propano/butano.
  • Incluye inyectores para gas natural.
  • Incluye 4 pinchos dobles y 2 pinchos sencillos por espada.
  • Peana con ruedas en color crema incluida, facilitando el desplazamiento del equipo.

Capacidad

El MCM Export 6 EG EXP tiene una capacidad aproximada para 36 pollos.

La capacidad indicada es orientativa, ya que puede variar según el tamaño de los pollos y la disposición de las piezas en las espadas.

Datos técnicos

  • Modelo: Export 6 EG EXP.
  • Marca: MCM.
  • Tipo: Asador de pollos a gas.
  • Capacidad: aproximadamente 36 pollos.
  • Número de espadas: 6.
  • Pinchos: 4 pinchos dobles y 2 pinchos sencillos por espada.
  • Potencia: 30.444 kcal/h.
  • Dimensiones: 109,8 x 48 x 186 cm.
  • Peso: 165 kg.
  • Material: acero inoxidable.
  • Grosor: 1 mm.
  • Gas de serie: propano/butano.
  • Adaptación a gas natural: incluye inyectores.
  • Bandeja: sin grifo de vaciado.
  • Peana: incluida, con ruedas y acabado en color crema.

Por qué nos gusta

Nos gusta el MCM Export 6 EG EXP por su gran capacidad para asar hasta 36 pollos aproximadamente y sus 6 espadas. Destacamos sus chapas extraíbles, que facilitan la limpieza y ayudan a mantener los quemadores protegidos de la grasa. Además, incluye peana con ruedas, está fabricado en acero inoxidable y permite trabajar con propano, butano o gas natural.

6EG EXP

MCM es una empresa española dedicada desde 1992 al diseño y fabricación de maquinaria profesional para hostelería. Su actividad se ha centrado especialmente en el desarrollo de asadores de pollos y equipos para cocción y asado, creando diferentes soluciones para establecimientos con distintos niveles de producción.

La especialidad de MCM son los asadores de pollos profesionales, disponibles en diferentes formatos y sistemas de funcionamiento. Su catálogo incluye modelos verticales, de doble espada, multirotativos, para grandes piezas y equipos compactos, con versiones a gas, eléctricas, de leña y carbón.

Además de los asadores, MCM ofrece equipamiento complementario para la zona de cocción, como barbacoas, parrillas, planchas, freidoras, gratinadores, hornos para pizza, vitrinas y expositores, ampliando sus soluciones para bares, restaurantes, asadores, comercios de alimentación y negocios de comida preparada.

La marca dispone de fabricación en Montcada i Reixac (Barcelona) y comercializa sus equipos tanto en España como en mercados internacionales. Sus productos cuentan con homologación CE, según la información publicada por el fabricante.

En Hostelería Negocios puedes encontrar una selección de maquinaria MCM para hostelería, especialmente asadores de pollos y equipos profesionales para cocción y asado.

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