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Asador de Pollos a Gas 7 EG MCM|Hosteleria Negocios
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Asador de Pollos a Gas 7 Espadas Capacidad 42 Pollos7 EG MCM

3.187,90 € 4.490,00 € -29%
Impuestos excluidos
3.857,36 € IVA incluido

El Asador de Pollos a Gas 7 EG de MCM dispone de 7 espadas y capacidad para 42 pollos. Está diseñado para pollos abiertos y piezas grandes, con chapas extraíbles, 35.518 kcal/h y medidas de 109,8 × 48 × 192 cm.

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El Asador de Pollos a Gas 7 EG de MCM es un equipo profesional de alta capacidad, especialmente diseñado para asar pollos abiertos y piezas de mayor tamaño.

Su configuración con 7 espadas y mayor distancia entre ellas permite trabajar con diferentes formatos de carne, mientras que las espadas en panel ofrecen una mayor capacidad de carga. Las chapas situadas entre los quemadores son extraíbles y están diseñadas para dirigir la grasa hacia la bandeja, evitando que caiga sobre los quemadores.

Características

  • Asador de pollos a gas.
  • 7 espadas.
  • Capacidad para 42 pollos.
  • Mayor distancia entre espadas para piezas grandes.
  • Espadas en panel, ideales para pollos abiertos.
  • Resistencias de máxima calidad con sistema que permite su dilatación.
  • Chapas entre quemadores extraíbles para facilitar la limpieza.
  • Diseño de las chapas que dirige la grasa hacia la bandeja.
  • Soporte con altura adicional de 20 cm.

Uso recomendado

Ideal para asadores de pollos, restaurantes, carnicerías, supermercados y establecimientos de comida preparada que trabajan con pollos abiertos, piezas grandes y una producción elevada.

Datos técnicos

  • Marca: MCM
  • Modelo: 7 EG
  • Tipo: Asador de pollos a gas
  • Espadas: 7
  • Capacidad: 42 pollos
  • Potencia: 35.518 kcal/h
  • Dimensiones: 109,8 × 48 × 192 cm
  • Soporte: 20 cm
  • Peso: 180 kg

¿Por qué nos gusta?

Nos gusta porque su mayor separación entre espadas permite trabajar con piezas de mayor tamaño, mientras que su configuración de 7 espadas ofrece capacidad para hasta 42 pollos.

7 EG

MCM es una empresa española dedicada desde 1992 al diseño y fabricación de maquinaria profesional para hostelería. Su actividad se ha centrado especialmente en el desarrollo de asadores de pollos y equipos para cocción y asado, creando diferentes soluciones para establecimientos con distintos niveles de producción.

La especialidad de MCM son los asadores de pollos profesionales, disponibles en diferentes formatos y sistemas de funcionamiento. Su catálogo incluye modelos verticales, de doble espada, multirotativos, para grandes piezas y equipos compactos, con versiones a gas, eléctricas, de leña y carbón.

Además de los asadores, MCM ofrece equipamiento complementario para la zona de cocción, como barbacoas, parrillas, planchas, freidoras, gratinadores, hornos para pizza, vitrinas y expositores, ampliando sus soluciones para bares, restaurantes, asadores, comercios de alimentación y negocios de comida preparada.

La marca dispone de fabricación en Montcada i Reixac (Barcelona) y comercializa sus equipos tanto en España como en mercados internacionales. Sus productos cuentan con homologación CE, según la información publicada por el fabricante.

En Hostelería Negocios puedes encontrar una selección de maquinaria MCM para hostelería, especialmente asadores de pollos y equipos profesionales para cocción y asado.

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