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Barbacoa MCM B1/P a Leña o Carbón | Hostelería Negocios
Barbacoa MCM B1/P a Leña o Carbón | Hostelería Negocios

Barbacoa de Leña B1/P Simple MCM

1.928,50 € 2.755,00 € -30%
Impuestos excluidos
2.333,49 € IVA incluido

La barbacoa B1/P  de MCM son parrillas profesionales a leña o carbón, diseñadas para ofrecer alto rendimiento y durabilidad. Fabricadas con materiales resistentes, incluyen parrilla regulable en altura, bandeja recoge-cenizas y estante, garantizando una cocción uniforme y limpieza fácil. Ideales para restaurantes, asadores y locales que buscan equipos robustos y eficientes.

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La Barbacoa B/P de MCM es un equipo profesional que funciona con leña o carbón, fabricado con materiales de alta calidad y gran resistencia, ideal para cocinas y asadores que buscan durabilidad y rendimiento.

    Características:

  • Parrilla de 59 × 40 cm regulable en altura para un control preciso de la cocción.

  • Bandeja recoge-cenizas y estante incorporados para facilitar la limpieza y el almacenamiento.

  • Diseño que permite fácil movilidad dentro del área de trabajo.

Modelos disponibles

B1/P

  • Dimensiones: 65 × 70 × 190 cm

  • Barbacoa de 1 cuerpo

  • Peso: 200 kg

  • Incluye 1 parrilla

B2/P

  • Dimensiones: 120 × 70 × 190 cm

  • Barbacoa de 2 cuerpos

  • Peso: 350 kg

  • Incluye 2 parrillas

B1/P - Simple

MCM es una empresa española dedicada desde 1992 al diseño y fabricación de maquinaria profesional para hostelería. Su actividad se ha centrado especialmente en el desarrollo de asadores de pollos y equipos para cocción y asado, creando diferentes soluciones para establecimientos con distintos niveles de producción.

La especialidad de MCM son los asadores de pollos profesionales, disponibles en diferentes formatos y sistemas de funcionamiento. Su catálogo incluye modelos verticales, de doble espada, multirotativos, para grandes piezas y equipos compactos, con versiones a gas, eléctricas, de leña y carbón.

Además de los asadores, MCM ofrece equipamiento complementario para la zona de cocción, como barbacoas, parrillas, planchas, freidoras, gratinadores, hornos para pizza, vitrinas y expositores, ampliando sus soluciones para bares, restaurantes, asadores, comercios de alimentación y negocios de comida preparada.

La marca dispone de fabricación en Montcada i Reixac (Barcelona) y comercializa sus equipos tanto en España como en mercados internacionales. Sus productos cuentan con homologación CE, según la información publicada por el fabricante.

En Hostelería Negocios puedes encontrar una selección de maquinaria MCM para hostelería, especialmente asadores de pollos y equipos profesionales para cocción y asado.

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