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Vitrina Expositora Caliente MCM EX ST1 | Hostelería Negocios
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Vitrina Expositora Caliente EX ST1 MCM

1.155,00 € 1.650,00 € -30%
Impuestos excluidos
1.397,55 € IVA incluido

La vitrina expositora caliente MCM EX ST1 es ideal para la exposición de asados y platos calientes, manteniendo su temperatura y calidad durante el servicio. Equipada con iluminación LED de bajo consumo, cristal frontal abatible y cajón para agua que conserva la humedad, es perfecta para carnicerías, rostiserías y establecimientos de comida preparada. Compatible con bandejas GN 2/3 y con diseño robusto para uso profesional.

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La vitrina expositora caliente EX ST1 de MCM está especialmente diseñada para la exposición de asados y platos calientes, manteniendo de forma constante su temperatura, jugosidad y cualidades organolépticas. Es una solución ideal para carnicerías, rostiserías, supermercados y establecimientos de comida preparada.

Incorpora un cajón para agua, que ayuda a conservar la humedad de los alimentos y facilita su reposición, así como iluminación LED de bajo consumo, que mejora la visibilidad del producto sin incrementar el gasto energético. Su diseño funcional y robusto permite una presentación atractiva y un uso cómodo en el día a día.

Características principales

  • Incluye 2 estantes, para una exposición ordenada del producto.

  • Compatible con bandejas Gastronorm GN 2/3.

  • Iluminación LED de bajo consumo energético.

  • Cristal frontal abatible, que facilita el acceso y la limpieza.

  • Cristales laterales de 8 mm de grosor, resistentes y seguros.

  • Cajón para agua integrado, que simplifica el mantenimiento del nivel de humedad.

Especificaciones técnicas

  • Dimensiones: 110 × 51 × 63,5 cm

  • Peso: 65 kg

  • Potencia: 1,8 kW

Una vitrina caliente fiable y elegante, pensada para realzar la presentación de los asados y mantenerlos en condiciones óptimas de servicio durante toda la jornada.

EXST-1

MCM es una empresa española dedicada desde 1992 al diseño y fabricación de maquinaria profesional para hostelería. Su actividad se ha centrado especialmente en el desarrollo de asadores de pollos y equipos para cocción y asado, creando diferentes soluciones para establecimientos con distintos niveles de producción.

La especialidad de MCM son los asadores de pollos profesionales, disponibles en diferentes formatos y sistemas de funcionamiento. Su catálogo incluye modelos verticales, de doble espada, multirotativos, para grandes piezas y equipos compactos, con versiones a gas, eléctricas, de leña y carbón.

Además de los asadores, MCM ofrece equipamiento complementario para la zona de cocción, como barbacoas, parrillas, planchas, freidoras, gratinadores, hornos para pizza, vitrinas y expositores, ampliando sus soluciones para bares, restaurantes, asadores, comercios de alimentación y negocios de comida preparada.

La marca dispone de fabricación en Montcada i Reixac (Barcelona) y comercializa sus equipos tanto en España como en mercados internacionales. Sus productos cuentan con homologación CE, según la información publicada por el fabricante.

En Hostelería Negocios puedes encontrar una selección de maquinaria MCM para hostelería, especialmente asadores de pollos y equipos profesionales para cocción y asado.

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