Máquinas de cocina profesional para restaurantes e industria

Elegir maquinaria de cocina profesional no va solo de precio: define tu capacidad de servir a tiempo, mantener la calidad y cumplir normativa sin sobresaltos. En Hostelería Negocios te ayudamos a componer el equipo de cocina ideal para tu carta, espacio y energía disponible. Trabajamos con máquinas de cocina robustas (acero inoxidable, estándar GN) y te asesoramos para que cada euro rinda.

¿Listo para optimizar tu cocina? Escríbenos y te proponemos un paquete con maquinaria para cocina adaptada a tu volumen real, con opción gas o eléctrica y entrega programada.

Barbacoas industriales
Barbacoas industriales
Armarios Calientes
Armarios Calientes
Máquinas de churros
Máquinas de churros
Planchas Industriales
Planchas Industriales
Cocinas de Gas
Cocinas de Gas
Cocinas eléctricas industriales
Cocinas eléctricas industriales
Tostadoras
Tostadoras
Salamandras
Salamandras
Grills y Sandwicheras
Grills y Sandwicheras
Roner Sous Vide
Roner Sous Vide
Cocedor de Pasta
Cocedor de Pasta
Sartenes Basculantes
Sartenes Basculantes
Marmitas Industriales
Marmitas Industriales
Baño María
Baño María
Hornos
Hornos
Asadores
Asadores
Freidoras
Freidoras
Máquina Perritos Calientes
Máquina Perritos Calientes
Máquina Gofres Industriales
Máquina Gofres Industriales
Freidora Eléctrica 5 L Arilex EVO 5 | Hostelería Negocios
  • -30%
Freidoras Eléctricas
Freidora Eléctrica 5 L EVO 5 Arilex
ARILEX
EVO 5
151,20 € 216,00 €
La Freidora Eléctrica EVO 5 Arilex de 5 litros es una freidora profesional compacta para hostelería, fabricada en acero inoxidable, con zona fría, termostato regulable y resistencias blindadas. Ideal para bares y cocinas que buscan frituras homogéneas, seguras y con menor degradación del aceite.
Plancha Gas de Acero Laminado 40PGLN ARILEX|Hosteleria Negocios Plancha Gas de Acero Laminado 40PGLN ARILEX|Hosteleria Negocios 2
  • -38%
Planchas de Gas Industriales de Acero
Plancha Gas de Acero Laminado 40PGLN Arilex
ARILEX
40PGLN
223,20 € 360,00 €
La plancha a gas Arilex 40PGLN de acero laminado es una solución profesional para hostelería, diseñada para ofrecer alto poder calorífico, reparto uniforme del calor y máxima durabilidad. Incorpora placa lisa de acero laminado de 6 mm, quemadores de llama perimetral, encendido piezoeléctrico, grasera extraíble y estructura en acero inoxidable. Disponible...
Tostadora TP-100 SAMMIC|Hosteleria Negocios
  • -25%
Tostadoras
Tostadora TP-100 SAMMIC
SAMMIC
TP-100
245,25 € 327,00 €
Tostadora profesional de un nivel, ideal para buffets de desayuno, hoteles, oficinas o cafeterías. Equipada con resistencias de cuarzo, temporizador de hasta 15 minutos y producción máxima de 120 tostadas/hora. Fabricada en acero inoxidable Dimensiones 52,5 × 30,5 × 32,5 cm.
Freidora Eléctrica 10 L Arilex EVO10G | Hostelería Negocios Freidora Eléctrica 10 L Arilex EVO10G | Hostelería Negocios 2
  • -32%
Freidoras Eléctricas
Freidora Eléctrica 10 L EVO10G ARILEX
ARILEX
EVO10G
273,36 € 402,00 €
La Freidora Eléctrica EVO10G Arilex de 10 litros es una freidora profesional con grifo de vaciado, zona fría y cuba embutida en acero inoxidable, ideal para hostelería. Ofrece potencia de 3,5 kW, control térmico preciso y fácil limpieza para un uso intensivo.
Freidora Eléctrica Doble 5+5 L Arilex EVO 55 | Hostelería Negocios
  • -32%
Dobles
Freidora Eléctrica 5 +5 L EVO 55 Arilex
ARILEX
EVO55
278,80 € 410,00 €
La Freidora Eléctrica EVO 55 Arilex de 5+5 litros es una freidora profesional de doble cuba, fabricada en acero inoxidable y equipada con zona fría, termostatos de seguridad y resistencias blindadas. Ideal para hostelería que necesita mayor producción con frituras homogéneas y aceite más duradero.
Cocina Snack 40CGN ARILEX|Hosteleria negocios Cocina Snack 40CGN ARILEX|Hosteleria negocios 2
  • -38%
Woks Paelleros y Hornillos
Cocina Snack 40CGN ARILEX
ARILEX
40CGN
290,16 € 468,00 €
Cocina de sobremesa compacta y potente con fogón de hierro fundido y encendido piezoeléctrico. Su diseño versátil permite usarla como plancha con solo añadir una placa compatible.
Tostadora TP-200 SAMMIC|Hosteleria Negocios
  • -25%
Tostadoras
Tostadora TP-200 SAMMIC
SAMMIC
TP-200
319,50 € 426,00 €
Tostadora profesional de dos nivel, ideal para buffets de desayuno, hoteles, oficinas o cafeterías. Equipada con resistencias de cuarzo, temporizador de hasta 15 minutos y producción máxima de 240 tostadas/hora. Fabricada en acero inoxidable Dimensiones 52,5 × 30,5 × 44,5 cm.
Freidora Eléctrica 12 L con Grifo Arilex EVO12G | Hostelería Negocios
  • -35%
Freidoras Eléctricas
Freidora Electrica 12L con Grifo EVO12G Arilex
ARILEX
EVO12G
360,75 € 555,00 €
La Freidora Eléctrica EVO12G Arilex de 12 litros es una freidora profesional con grifo de vaciado, zona fría y cuba embutida en acero inoxidable, ideal para hostelería. Ofrece potencia de 4,5 kW, control térmico preciso y una limpieza sencilla para un uso intensivo.
Plancha Gas de Acero Laminado 100PGLN ARILEX|Hosteleria negocios Plancha Gas de Acero Laminado 100PGLN ARILEX|Hosteleria negocios 2
  • -38%
Planchas de Gas Industriales de Acero
Plancha Gas de Acero Laminado 100PGLN Arilex
ARILEX
100PGLN
430,90 € 695,00 €
Plancha a gas Arilex 100PGLN con placa lisa de acero laminado 6 mm totalmente extraíble y potencia hasta 8,25 kW. Quemador perimetral con termopar y estructura en acero inoxidable. Solución económica y profesional para hostelería.se suministra con inyectores para gas butano/propano pero se incluyen tambien para gas natural.
Cocina a Gas 40FCGN Arilex 1 Quemador 5,8 kW | Hostelería Negocios Cocina a Gas 40FCGN Arilex 1 Quemador 5,8 kW | Hostelería Negocios 2
  • -38%
Woks Paelleros y Hornillos
Cocina a Gas 40FCGN Arilex
ARILEX
40FCGN
432,76 € 698,00 €
La cocina a gas 40FCGN de Arilex es un equipo profesional compacto con quemador de 5,8 kW y parrilla de hierro fundido desmontable. Fabricada en acero inoxidable de 1,2 mm y con encendido piezoeléctrico, ofrece potencia, durabilidad y facilidad de mantenimiento para cocinas profesionales con espacio reducido.
Cuba Aislada Sous Vide Sammic GN 1/1 y 2/1 | Hostelería Negocios Cuba Aislada Sous Vide Sammic GN 1/1 y 2/1 | Hostelería Negocios 2
  • -26%
  • Nuevo
Roner Sous Vide
Cuba Aislada para Sous Vide Sammic
SAMMIC
324,12 € 438,00 €
Cuba aislada Sammic SmartVide en formatos GN 1/1 y GN 2/1 con capacidades de 28 y 56 litros. Fabricada en acero inoxidable con aislamiento térmico y grifo de vaciado, mejora la estabilidad de temperatura y reduce el consumo energético en cocción sous vide profesional.
Salamandra Sammic SGF -450 Profesional | Hostelería Negocios
  • -25%
Salamandras
Salamandra SGF-450 Sammic
SAMMIC
5130278
462,00 € 616,00 €
La Salamandra profesional Sammic SGF-450 con 3 posiciones, resistencias inox, bandeja recogegrasas y termostatos independientes. Modelos SGF-450 (3600 W, 45×35 cm) y SGF-650 (4700 W, 65×35 cm). Perfecta para gratinar y finalizar platos.
Freidora Eléctrica 12 L Línea 600 Arilex 40FRE12GTR | Hostelería Negocios Freidora Eléctrica 12 L Línea 600 Arilex 40FRE12GTR | Hostelería Negocios 2
  • -35%
Freidoras Eléctricas
Freidora Electrica 12L con Grifo Linea 600 40FRE12GTR Arilex
ARILEX
40FRE12GTR
469,95 € 723,00 €
La Freidora Eléctrica Línea 600 Arilex 40FRE12GTR de 12 litros es una freidora profesional compacta y potente, con grifo de vaciado, zona fría y acero inoxidable AISI 304. Con potencia de 7,5 kW y funcionamiento a 400 V, es ideal para cocinas industriales que requieren alto rendimiento en poco espacio.
Plancha Gas de Acero Rectificado PGRN ARILEX|Hosteleria Negocios Plancha Gas de Acero Rectificado PGRN ARILEX|Hosteleria Negocios 2
  • -38%
Planchas de Gas Industriales de Acero
Plancha Gas de Acero Rectificado PGRN Arilex
ARILEX
PEGRN
471,20 € 760,00 €
Plancha a gas PGRN de Arilex con placa lisa de acero rectificado de 15 mm, encendido piezoeléctrico y estructura en acero inoxidable. Disponible en modelos de 60 y 80 cm, ideal para cocinas profesionales y hostelería.Se suministra con inyectores para gas butano propano, pero también se incluyen los inyectores para gas natural.
Plancha de Acero con Fogón 80PGLFN ARILEX|Hosteleria Negocios Plancha de Acero con Fogón 80PGLFN ARILEX|Hosteleria Negocios 2
  • -38%
Cocinas de gas con plancha industriales
Plancha de Acero Laminado con Fogón 80PGLFN ARILEX
ARILEX
80PGLFN
480,50 € 775,00 €
Plancha con fogón a gas Arilex PGLFN con placa lisa de acero laminado 6 mm y fogón de 5,8 kW. Potencia total hasta 14,05 kW. Compacta y profesional, ideal para hostelería con espacio reducido.
Plancha Snack Mixta GL-6 SAMMIC|Hosteleria Negocios
  • -25%
Grills y Sandwicheras
Plancha Snack Mixta GL-6 SAMMIC
SAMMIC
GL-6
483,00 € 644,00 €
Plancha mixta eléctrica Snack GL-6 de Sammic, ideal para bocadillos, carne, vegetales y pescados. Superficie de cocción mixta con placa inferior lisa y superior acanalada Distribución uniforme del calor y termostato regulable hasta 250 ºC Medidas 51,2 × 43 × 24 cm.
Plancha Eléctrica Acero Rectificado 60PERN ARILEX|Hosteleria Negocios Plancha Eléctrica Acero Rectificado 60PERN ARILEX|Hosteleria Negocios 2
  • -38%
Planchas Eléctricas Industriales de Acero
Plancha Eléctrica Acero Rectificado 60PERN ARILEX
ARILEX
60PERN
489,18 € 789,00 €
Plancha eléctrica Arilex PERN con placa lisa de acero rectificado de 15 mm y termostato 40-300 ºC. Resistencias inox Incoloy y potencia de 4 o 6 kW. Ideal para hostelería profesional que busca uniformidad térmica y máxima durabilidad.
Freidora Eléctrica Doble 10+10 L Arilex EVO1010G | Hostelería Negocios
  • -35%
Dobles
Freidora Eléctrica 10+10 L EVO1010G ARILEX
ARILEX
EVO1010G
495,30 € 762,00 €
La Freidora Eléctrica EVO1010G Arilex de 10+10 litros es una freidora profesional de doble cuba con grifo de vaciado, zona fría y cubas embutidas en acero inoxidable. Ofrece potencia total de 7 kW, control térmico preciso y fácil mantenimiento, ideal para hostelería de alta demanda.
Cocina Gas Sobremesa Arilex 80CG 2 Quemadores | Hostelería Negocios Cocina Gas Sobremesa Arilex 80CG 2 Quemadores | Hostelería Negocios 2
  • -38%
Cocinas de Gas Industriales de 2 Fuegos
Cocina Snack 80CGN ARILEX
ARILEX
80CGN
530,10 € 855,00 €
Cocina a gas Arilex 80CG de sobremesa con 2 quemadores de 5,8 kW y potencia total 11,6 kW. Convertible en plancha con placa de acero de 6 mm. Ideal para espacios reducidos.
Plancha de Acero con Fogón 100PGLFN ARILEX|Hosteleria Negocios Plancha de Acero con Fogón 100PGLFN ARILEX|Hosteleria Negocios 2
  • -38%
Cocinas de gas con plancha industriales
Plancha de Acero Laminado con Fogón 100PGLFN ARILEX
ARILEX
100PGLFN
544,36 € 878,00 €
La Plancha con Fogón a Gas Arilex 100PGLFN es una solución profesional compacta y de alto rendimiento, diseñada para cocinas con espacio reducido. Con placa de acero laminado de 6 mm, fogón de gran poder calorífico y quemadores de calor uniforme, ofrece máxima versatilidad para cocinar a la plancha y con fuego directo al mismo tiempo. Su fabricación en...
Plancha Gas de Acero Laminado 120PGLN ARILEX|Hosteleria Negocios Plancha Gas de Acero Laminado 120PGLN ARILEX|Hosteleria Negocios 2
  • -38%
Planchas de Gas Industriales de Acero
Plancha Gas de Acero Laminado 120PGLN Arilex
ARILEX
120PGLN
554,28 € 894,00 €
Plancha a gas Arilex 120PGLN con placa lisa de acero laminado 6 mm totalmente extraíble y potencia hasta 11 kW. Quemador perimetral con termopar y estructura en acero inoxidable. Solución económica y profesional para hostelería.se suministra con inyectores para gas butano/propano pero se incluyen tambien para gas natural.
Salamandra Sammic SGF-650 Profesional | Hostelería Negocios Salamandra Sammic SGF-650 Profesional | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Salamandras
Salamandra SGF-650 Sammic
SAMMIC
SGF-650
555,00 € 740,00 €
Salamandra profesional Sammic SGF con 3 posiciones, resistencias inox, bandeja recogegrasas y termostatos independientes. Modelos SGF-450 (3600 W, 45×35 cm) y SGF-650 (4700 W, 65×35 cm). Perfecta para gratinar y finalizar platos.
Plancha Eléctrica Acero Rectificado 80PERN Arilex|Hosteleria Negocios Plancha Eléctrica Acero Rectificado 80PERN Arilex|Hosteleria Negocios 2
  • -38%
Planchas Eléctricas Industriales de Acero
Plancha Eléctrica de Acero Rectificado 80PERN ARILEX
ARILEX
80PERN
571,64 € 922,00 €
Plancha eléctrica Arilex PERN con placa lisa de acero rectificado de 15 mm y termostato 40-300 ºC. Resistencias inox Incoloy y potencia de 4 o 6 kW dependiendo del modelo. Ideal para hostelería profesional que busca uniformidad térmica y máxima durabilidad.
Mueble Base Modular Arilex 2MB Serie 600 FLEXI | Hostelería Negocios Mueble Base Modular Arilex 2MB Serie 600 FLEXI | Hostelería Negocios 2
  • -38%
Planchas de Gas Industriales de Acero
Mueble Base Modular 600 2MB ARILEX
ARILEX
2MB
590,24 € 952,00 €
El mueble base modular Arilex 2MB Serie 600 FLEXI permite combinar diferentes equipos de cocción con una sola toma de gas, ofreciendo 4 quemadores y 11,6 kW de potencia total. Fabricado en acero inoxidable de 1,2 mm, con encendido piezoeléctrico y termopar de seguridad, es ideal para crear líneas de cocción modulares en cocinas profesionales.
Plancha de Acero con Fogón 120PGLFN ARILEX|Hosteleria negocios Plancha de Acero con Fogón 120PGLFN ARILEX|Hosteleria negocios 2
  • -38%
Cocinas de gas con plancha industriales
Plancha de Acero Laminado con Fogón 120PGLFN ARILEX
ARILEX
120PGLFN
620,62 € 1.001,00 €
Equipo de cocción mixto con plancha lisa y fogón de gran potencia, fabricado en acero inoxidable. Ideal para cocinas profesionales que buscan versatilidad en un solo equipo compacto.
Plancha Snack Doble GRD-10 SAMMIC|Hosteleria negocios
  • -25%
Grills y Sandwicheras
Plancha Snack Doble GRD-10 SAMMIC
SAMMIC
GRD-10
694,50 € 926,00 €
Plancha grill eléctrica doble con placa inferior y doble placa superior acanalada. Fabricada en acero inoxidable con placas de hierro fundido y termostato regulable hasta 250 ºC. Incluye recoge grasas frontal y tapas superiores basculantes y regulables en altura. Medidas 69 × 43 × 24 cm.
Freidora Eléctrica Doble 12+12 L Arilex EVO1212G | Hostelería Negocios
  • -35%
Dobles
Freidora Electrica 12+12L con Grifo EVO1212G Arilex
ARILEX
EVO1212G
702,00 € 1.080,00 €
La Freidora Eléctrica EVO1212G Arilex de 12+12 litros es una freidora profesional de doble cuba con grifo de vaciado, zona fría y cubas embutidas en acero inoxidable. Ofrece potencia total de 9 kW, control térmico preciso y fácil mantenimiento para hostelería de alta demanda.
Cocedor Sous Vide Sammic SmartVide 5 30L | Hostelería Negocios Cocedor Sous Vide Sammic SmartVide 5 30L | Hostelería Negocios 2
  • -26%
  • Nuevo
Roner Sous Vide
Sous Vide SmartVide 5 Sammic Capacidad 30 litros
SAMMIC
1180100
724,46 € 979,00 €
Cocedor sous vide Sammic SmartVide 5 con capacidad de hasta 30 litros, potencia de 1600 W y rango de 5 a 95 ºC con precisión de 0,01 ºC. Equipado con Bluetooth, sistema HACCP Ready y control digital, permite una cocción uniforme y profesional, ideal para optimizar procesos y garantizar resultados de alta calidad en cocina.
Plancha Eléctrica de Cromo duro 60PECN ARILEX|Hosteleria negocios Plancha Eléctrica de Cromo duro 60PECN ARILEX|Hosteleria negocios 2
  • -38%
Planchas Eléctricas Industriales de Cromo Duro
Plancha Eléctrica Cromo duro 60PECN ARILEX
ARILEX
60PECN
745,86 € 1.203,00 €
La Plancha Eléctrica Lisa de Cromo Duro 60PECN de Arilex es una plancha profesional diseñada para cocinas de hostelería que necesitan un equipo robusto, de alto rendimiento y con una excelente conductividad térmica. Incorpora un termostato regulable de 40 a 300 ºC, lo que permite ajustar la temperatura con precisión para todo tipo de preparaciones.Su...
Mueble Base Modular Arilex 3MB Serie 600 FLEXI | Hostelería Negocios Mueble Base Modular Arilex 3MB Serie 600 FLEXI | Hostelería Negocios 2
  • -38%
Planchas de Gas Industriales
Mueble Base Modular 600 3MB ARILEX
ARILEX
3MB
769,42 € 1.241,00 €
El mueble base modular Arilex 3MB Serie 600 FLEXI permite combinar diferentes equipos de cocción con una sola toma de gas, ofreciendo 6 quemadores y 17,4 kW de potencia total. Fabricado en acero inoxidable de 1,2 mm, con encendido piezoeléctrico y termopar de seguridad, es ideal para crear líneas de cocción modulares en cocinas profesionales.
Cocina Snack 120CGN ARILEX|Hosteleria negocios Cocina Snack 120CGN ARILEX|Hosteleria negocios 2
  • -38%
Cocinas de Gas Industriales de 3 Fuegos
Cocina Snack 120CGN ARILEX
ARILEX
120CGN
773,76 € 1.248,00 €
La Cocina a Gas Arilex 120CGN de Sobremesa es una solución compacta y versátil para bares y cocinas profesionales. Incorpora 3 quemadores de alto rendimiento con una potencia total de 17,4 kW y permite convertir cualquier fogón en plancha mediante placa de acero. Fabricada en acero inoxidable, es ideal para sobremostrador, espacios reducidos y...
Plancha Gas de Acero con Fogón 120PGRFN ARILEX|Hosteleria Negocios Plancha Gas de Acero con Fogón 120PGRFN ARILEX|Hosteleria Negocios 2
  • -38%
Cocinas de gas con plancha industriales
Plancha Gas de Acero con Fogón 120PGRFN ARILEX
ARILEX
120PGRFN
786,78 € 1.269,00 €
Equipo mixto en acero inoxidable con plancha y fogones de alta potencia, diseñado para cocinas profesionales que buscan versatilidad y facilidad de limpieza. Compacto y eficiente para espacios ajustados. VER VIDEO
Cuba Potenciada Sous Vide Sammic SmartVide X GN | Hostelería Negocios
  • -26%
  • Nuevo
Roner Sous Vide
Cuba Potenciada para Sous Vide Sammic
SAMMIC
789,58 € 1.067,00 €
Cuba potenciada Sammic SmartVide X en formato GN 1/1 y 2/1 con capacidades de 28 y 56 litros y potencias de 800 W y 1600 W. Fabricada en acero inoxidable, mejora el calentamiento y la recuperación térmica, ideal para cocción sous vide profesional con productos fríos o congelados.
Barbacoa a Gas Piedra Volcanica 80BAR70 ARILEX | HosteleriaNegocios Barbacoa a Gas Piedra Volcanica 80BAR70 ARILEX | HosteleriaNegocios 2
  • -38%
Barbacoas de Piedra Volcánica
Barbacoa a Gas Piedra Volcánica con Mueble 80BAR70 ARILEX
ARILEX
80BAR70
824,60 € 1.330,00 €
Barbacoa profesional a gas Arilex 80BAR70 con piedra volcánica, 2 quemadores de 8,5 kW y 690x500 mm de superficie. Fabricada en acero inoxidable, ofrece cocción uniforme, menos humos y alto rendimiento en cocina profesional.
Freidora Eléctrica 12+12 L Línea 600 Arilex 70FRE1212G | Hostelería Negocios Freidora Eléctrica 12+12 L Línea 600 Arilex 70FRE1212G | Hostelería Negocios 2
  • -35%
Dobles
Freidora Electrica 12+12L con Grifo Linea 600 70FRE1212G Arilex
ARILEX
70FRE1212G
835,25 € 1.285,00 €
La Freidora Eléctrica Línea 600 Arilex 70FRE1212G de 12+12 litros es una freidora profesional de doble cuba, con grifo de vaciado, zona fría y construcción en acero inoxidable. Ofrece potencia total de 9 kW, control térmico preciso y alta productividad para hostelería intensiva.
Mueble Base Modular Arilex 4MB Serie 600 FLEXI | Hostelería Negocios Mueble Base Modular Arilex 4MB Serie 600 FLEXI | Hostelería Negocios 2
  • -38%
Barbacoas de Piedra Volcánica
Mueble Base Modular 600 4MB ARILEX
ARILEX
4MB
936,82 € 1.511,00 €
El mueble base modular Arilex 4MB Serie 600 FLEXI permite combinar diferentes equipos de cocción, como cocina ,plancha y barbacoa con una sola toma de gas, ofreciendo 8 quemadores y 23,2 kW de potencia total. Fabricado en acero inoxidable de 1,2 mm, con encendido piezoeléctrico y termopar de seguridad, es ideal para crear líneas de cocción modulares en...
Plancha Eléctrica Cromo Duro 80PECN ARILEX|Hosteleria Negocios Plancha Eléctrica Cromo Duro 80PECN ARILEX|Hosteleria Negocios 2
  • -38%
Planchas Eléctricas Industriales de Cromo Duro
Plancha Eléctrica Cromo Duro 80PECN ARILEX
ARILEX
80PECN
952,94 € 1.537,00 €
La Plancha Eléctrica Lisa de Cromo Duro 80PECN de Arilex es una plancha profesional diseñada para cocinas de hostelería que necesitan un equipo robusto, de alto rendimiento y con una excelente conductividad térmica. Incorpora un termostato regulable de 40 a 300 ºC, lo que permite ajustar la temperatura con precisión para todo tipo de preparaciones.Su...
Sous-Vide SMARTVIDE 9 SAMMIC|Hosteleria Negocios Sous-Vide SMARTVIDE 9 SAMMIC|Hosteleria Negocios 2
  • -25%
Roner Sous Vide
Sous-Vide SMARTVIDE 9 Sammic Capacidad 56 litros
SAMMIC
SMARTVIDE 9
1.118,25 € 1.491,00 €
Cocedor sous vide Sammic SmartVide 9 con capacidad de 56 litros, potencia de 2000 W y rango de 5 a 95 ºC con precisión de 0,01 ºC. Equipado con Bluetooth, sistema HACCP Ready y opción de sonda al corazón, permite una cocción uniforme y controlada, ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia, trazabilidad y máxima calidad.
Fry top y Barbacoa de Piedra 70FRYGCBN ARILEX | Hosteleria Negocios Fry top y Barbacoa de Piedra 70FRYGCBN ARILEX | Hosteleria Negocios 2
  • -38%
Planchas Fry Top de Gas
Fry Top Cromo Duro con Barbacoa 70FRYGCBN - ARILEX
ARILEX
70FRYGCBN
1.128,40 € 1.820,00 €
El Fry Top Cromo Duro con Barbacoa de Piedra Volcánica Arilex Serie 600  70FRYGCBN ,combina una placa lisa de acero con baño de cromo duro de 15 mm y una barbacoa acanalada con piedra volcánica. Ofrece quemadores de alto rendimiento con reparto uniforme, válvula termostática a 300 ºC, encendido piezoeléctrico y construcción íntegra en inoxidable....
Horno Pizza Eléctrico PO 4 SAMMIC 4 x 33 cm|Hosteleria Negocios
  • -25%
Hornos eléctricos para pizza
Horno Pizza Eléctrico 4 x 33 cm PO 4 SAMMIC
SAMMIC
PO 4
1.179,00 € 1.572,00 €
Horno eléctrico de una cámara con base de piedra refractaria cordierita. Fabricado en acero inoxidable, con resistencias acorazadas y termostato superior e inferior. Temperatura regulable de 50 a 500 ºC. Capacidad para 4 pizzas de 32 cm. Medidas: 98 × 93 × 42 cm.
Cocina Gas 4 Fuegos Arilex 80CG70 EASY | Hostelería Negocios Cocina Gas 4 Fuegos Arilex 80CG70 EASY | Hostelería Negocios 2
  • -40%
Cocinas de Gas Industriales de 4 Fuegos
Cocinas a Gas sin Horno Serie EASY 80CG70 Arilex
ARILEX
80CG70
1.236,60 € 2.061,00 €
Cocina a gas profesional Arilex 80CG70 con 4 quemadores y 26 kW de potencia. Sistema EASY de mantenimiento sin herramientas y estructura en acero inoxidable.
Cocedor Sous Vide Sammic SmartVide XL 120L | Hostelería Negocios Cocedor Sous Vide Sammic SmartVide XL 120L | Hostelería Negocios 2
  • -26%
  • Nuevo
Roner Sous Vide
Sous Vide SmartVide XL Sammic Capacidad 120 litros
SAMMIC
230/50-60/1
1.444,48 € 1.952,00 €
Cocedor sous vide Sammic SmartVide XL con capacidad de 120 litros, potencia de 2,6 kW y precisión de 0,01 ºC. Equipado con conectividad WiFi y Bluetooth, sistema HACCP Ready y producción de hasta 200 porciones/hora, es ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia, control total y resultados consistentes a gran escala.
Asador Döner Kebab Sammic AG 20 3 Quemadores | Hostelería Negocios
  • -25%
Máquinas de kebab y Shawarma de Gas
Asador Kebab a Gas Gyros AG 20 Sammic -Capacidad 20 kg
SAMMIC
5130550
1.459,50 € 1.946,00 €
Asador Döner Kebab Sammic AG 20 con 3 quemadores independientes, potencia 8,10 kW y capacidad de 20 kg. Fabricado en acero inoxidable con motor superior y válvulas termomagnéticas.
Tostadora de Cinta ST 33 Sammic Profesional | Hostelería Nego Tostadora de Cinta ST 33 Sammic Profesional | Hostelería Nego 2
  • -25%
  • Nuevo
Tostadoras de Cinta Industriales
Tostadora de Pan ST De Cinta ST 33 Sammic - Ancho de Cinta 37 cm
SAMMIC
5110034
1.506,00 € 2.008,00 €
La tostadora de cinta ST 33 de Sammic permite producir hasta 900 tostadas por hora según modelo. Con resistencias de acero inoxidable, variador de velocidad y cinta transportadora de 25 o 37 cm, es ideal para hoteles, buffets y cafeterías con servicio de desayuno.
Cocedor Sous Vide Sammic SVC 28 28L Baño María | Hostelería Negocios
  • -27%
  • Nuevo
Roner Sous Vide
Cocedor Sous Vide SVC-28 Sammic Capacidad 28 litros
SAMMIC
5170005
1.532,27 € 2.099,00 €
Cocedor sous vide Sammic SVC 28 con capacidad de 28 litros, potencia de 1900 W y rango de temperatura de 5 a 99 ºC. Equipado con control PID adaptativo y sistema de baño maría estático, garantiza una cocción uniforme y precisa, ideal para cocina profesional que busca fiabilidad, calidad y resultados consistentes.
Fry Top + Barbacoa Arilex Serie 600 | Hostelería Negocios Fry Top + Barbacoa Arilex Serie 600 | Hostelería Negocios 2
  • -38%
Planchas Fry Top de Gas
Fry Top Cromo Duro con Barbacoa 100FRYGCBN Arilex
ARILEX
100FRYGCBN
1.543,18 € 2.489,00 €
El Fry Top Cromo Duro con Barbacoa de Piedra Volcánica Arilex Serie 600 combina una placa lisa de acero con baño de cromo duro de 15 mm y una barbacoa acanalada con piedra volcánica. Ofrece quemadores de alto rendimiento con reparto uniforme, válvula termostática a 300 ºC, encendido piezoeléctrico y construcción íntegra en inoxidable. Disponible en dos...
Horno de Pizza PO 6 SAMMIC Eléctrico|Hosteleria negocios
  • -25%
Hornos eléctricos para pizza
Horno de Pizza PO 6 SAMMIC Eléctrico
SAMMIC
PO 6
1.545,75 € 2.061,00 €
Horno eléctrico de una cámara con base de piedra refractaria cordierita. Fabricado en acero inoxidable, con resistencias acorazadas y termostato superior e inferior. Temperatura regulable de 50 a 500 ºC. Capacidad para 6 pizzas de 32 cm. Medidas: 98 × 120 × 42 cm.
Horno Convección Sammic Snack SX-641G | Hostelería Negocios
  • -25%
Horno eléctrico de convección profesional
Horno Convección y Grill Snack SX-641G Sammic
SAMMIC
SX-641G 230/50/1. Ref. 5120087
1.575,00 € 2.100,00 €
El Horno de Convección Sammic Snack SX-641G combina convección, grill y humidificador manual, ofreciendo una cocción rápida y homogénea. Con capacidad para 4 bandejas GN 1/1 o 60x40 cm, es ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales que buscan versatilidad, eficiencia y resultados constantes.
Asador Döner Kebab Sammic AG 30 Kg | Hostelería Negocios
  • -26%
Máquinas de kebab y Shawarma de Gas
Asador Döner Kebab a Gas AG 30 Sammic Capacidad 30 kg
SAMMIC
5130555
1.610,98 € 2.177,00 €
Asador Döner Kebab Sammic AG con capacidad de 30 kg, potencia 10,8 kW y regulación independiente por quemador. Fabricado en acero inoxidable con motor superior y válvulas termomagnéticas.
Asador Döner Kebab Sammic AG 40 4 Quemadores | Hostelería Negocios
  • -27%
Máquinas de kebab y Shawarma de Gas
Asador Kebab a Gas Gyros AG 40 Sammic- Capacidad 35 kg
SAMMIC
5130565
1.736,67 € 2.379,00 €
Asador Döner Kebab Sammic AG 40 con 4 quemadores independientes, capacidad de 35 kg y potencia de 10,8 kW. Fabricado en acero inoxidable con motor superior y altura útil de 84,5 cm.
Asador de Pollos a Gas 6 Espadas 6ASG Arilex|Hosteleria Negocios Asador de Pollos a Gas 6 Espadas 6ASG Arilex|Hosteleria Negocios 2
  • -40%
Asadores de pollo de Gas
Asador de Pollos a Gas 6 Espadas 6ASG Arilex
ARILEX
6ASG
1.848,00 € 3.080,00 €
El asador de pollos a gas 6ASG de Arilex permite asar entre 24 y 36 pollos gracias a sus 6 espadas y 6 quemadores de 42 kW. Fabricado en acero inoxidable, con transmisión por cadena, puertas de cristal templado y bandeja recogegrasas, es ideal para asadores y restaurantes.
Horno Pizza Eléctrico TKA2-I Italforni 8x33 cm 9 kW | Hostelería Negocios
  • -30%
  • Nuevo
Hornos eléctricos para pizza
Horno Pizza Eléctrico TKA2-I Italforni 8 x 33 cm
ITALFORNI
TKA2-I
1.995,00 € 2.850,00 €
El horno de pizza eléctrico TKA2-I de Italforni permite cocinar 8 pizzas de 33 cm con temperatura hasta 450 °C. Con base refractaria, resistencias independientes y potencia de 9 kW, es ideal para pizzerías profesionales con alta producción.
Horno de Pizza PO 4+4 Eléctrico SAMMIC|Hosteleria negocios
  • -25%
Hornos eléctricos para pizza
Horno de Pizza PO 4+4 Eléctrico SAMMIC
SAMMIC
PO 4+4
1.998,00 € 2.664,00 €
Horno eléctrico de una cámara con base de piedra refractaria cordierita. Fabricado en acero inoxidable, con resistencias acorazadas y termostato superior e inferior. Temperatura regulable de 50 a 500 ºC. Capacidad para 8 pizzas de 32 cm. Medidas: 98 × 93 × 75 cm.
Horno de Pizza PO 6+6 SAMMIC Eléctrico|Hosteleria negocios
  • -25%
Hornos eléctricos para pizza
Horno de Pizza PO 6+6 SAMMIC Eléctrico
SAMMIC
PO 6+6
2.587,50 € 3.450,00 €
Horno eléctrico de una cámara con base de piedra refractaria cordierita. Fabricado en acero inoxidable, con resistencias acorazadas y termostato superior e inferior. Temperatura regulable de 50 a 500 ºC. Capacidad para 12 pizzas de 32 cm. Medidas: 98 × 120 × 75 cm.
Amasadora Planetaria 30 L BE-30 Sammic|Hosteleria negocios Amasadora Planetaria 30 L BE-30 Sammic|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Amasadoras Planetarias
Amasadora Planetaria 30 L BE-30 Sammic
SAMMIC
BE-30
3.613,50 € 4.818,00 €
Las batidoras-mezcladoras Sammic BE ofrecen rendimiento profesional en amasado y mezclado. Disponibles en versiones de 20, 30 y 40 litros, destacan por su estructura metálica robusta, motor potente, seguridad avanzada y accesorios de acero inoxidable, ideales para panaderías, pastelerías y cocinas industriales.
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Electrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Electrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB2ERRA.0000824
6.752,00 € 8.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 30 a 100 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB1ERRA.0000817
8.584,00 € 10.730,00 €
Horno de convección profesional con vaporizador combinado, diseñado para garantizar una cocción precisa y homogénea. Regula de forma constante el nivel de humedad, preservando la calidad, textura y sabor de los alimentos en cada elaboración.Incorpora un sistema de limpieza automática inteligente que detecta el grado de suciedad y selecciona el programa...
RATIONAL I Combi Classic 10 GN 1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL I Combi Classic 10 GN 1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL I Combi Classic 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD2ERRA.0000825
9.488,00 € 11.860,00 €
Horno combinado eléctrico con vaporizadorVersátil y eficiente, este horno permite asar, cocinar a la parrilla, hornear, freír, estofar y cocinar al vapor. Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, es ideal para preparar 80–150 comidas al día, perfecto para cocinas industriales que requieren el uso de vapor y aire caliente, de forma independiente o...
RATIONAL iCombi Classic 6 GN 2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 6 GN 2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CC2ERRA.0000826
10.312,00 € 12.890,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 60 a 160 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD1ERRA.0000818
12.139,20 € 15.174,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 80 y 150 comidas...
RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico 6 GN 2/1
RATIONAL
CC1ERRA.0000819
13.179,20 € 16.474,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 6 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 60 y 120 comidas...
RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE2ERRA.0000827
13.712,00 € 17.140,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE1ERRA.0000820
17.440,00 € 21.800,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 150 y 300 comidas...
RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CF2ERRA.0000828
17.552,00 € 21.940,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
20.483,20 € 25.604,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...
RATIONAL iCombi Classic GN 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Classic GN 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-2/1 Eléctrico 20 GN 2/1
RATIONAL
CG2ERRA.0000829
25.152,00 € 31.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 300 a 500 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
29.347,20 € 36.684,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad. Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...
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