Máquinas de cocina profesional para restaurantes e industria
Elegir maquinaria de cocina profesional no va solo de precio: define tu capacidad de servir a tiempo, mantener la calidad y cumplir normativa sin sobresaltos. En Hostelería Negocios te ayudamos a componer el equipo de cocina ideal para tu carta, espacio y energía disponible. Trabajamos con máquinas de cocina robustas (acero inoxidable, estándar GN) y te asesoramos para que cada euro rinda.
¿Listo para optimizar tu cocina? Escríbenos y te proponemos un paquete con maquinaria para cocina adaptada a tu volumen real, con opción gas o eléctrica y entrega programada.
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140,08 €
206,00 €
Jaula chuletera profesional compatible con asadores de pollos Feca EKO y Multifunción. Ideal para asar costillas, cordero y carnes grandes con cocción uniforme y segura.
164,58 €
211,00 €
Cuchillo eléctrico kebab Bartscher 1000-E06 con cuchilla de 100 mm, potencia 0,08 kW y espesor regulable de 0 a 6 mm. Velocidad máxima 2560 rpm e incluye cuchilla de repuesto y piedra de afilado.
337,26 €
511,00 €
Baño María de Sobremesa Distform en acero inoxidable AISI-304, con 1 o 2 cubas GN 1/1, potencia de 600–1200 W y termostato digital 0–90 ºC. Incluye grifo de desagüe y cuba embutida sanitaria. Perfecto para mantener alimentos calientes.
428,00 €
535,00 €
Freidora eléctrica de sobremesa con doble cuba de 9 litros cada una, diseñada para un uso profesional intensivo.Con la muletilla digital para un control preciso de la temperatura grado por grado y zona fría para conservar mejor el aceite y grifo de vaciado para una limpieza sencilla.
590,04 €
894,00 €
Baño María de Sobremesa Distform en acero inoxidable AISI-304, con 1 o 2 cubas GN 1/1, potencia de 600–1200 W y termostato digital 0–90 ºC. Incluye grifo de desagüe y cuba embutida sanitaria. Perfecto para mantener alimentos calientes.
979,55 €
1.507,00 €
Asador de pollos eléctrico FECA 210-E | Gama profesional hostelería | Hostelería NegociosOptimiza tu línea de asado con el asador eléctrico FECA 210-E: 2 espadas, capacidad aproximada de 10-12 pollos, potencia 8,4 kW, estructura en acero inoxidable para uso intensivo.
1.050,60 €
1.545,00 €
Asador de pollos a gas Feca 210 EKO con 2 espadas y capacidad aproximada de 10 a 12 pollos. Compacto, eficiente y con transmisión metálica por cadena, ideal para hostelería profesional.
Hornos eléctricos para pizza
Horno Pizza Eléctrico NT 2 Bartscher 8 o 12 Pizzas Ø 25 o 30 cm
BARTSCHER
1.177,33 €
1.529,00 €
Horno de pizza Bartscher NT 2 cámaras con solera de chamota y control independiente de temperatura superior e inferior. Iluminación interior y hasta 12 pizzas Ø30 cm para cocción profesional precisa.
1.309,68 €
1.926,00 €
Asador de pollos a gas Feca 315 EKO con 3 espadas y capacidad aproximada de 15 a 18 pollos. Equipado con quemador de altas prestaciones y transmisión metálica por cadena, ideal para asado uniforme en hostelería profesional.
1.358,40 €
1.698,00 €
Freidora eléctrica de sobremesa con dos cubas de 12 litros cada una, ideal para un uso profesional intensivo. Ofrece gran capacidad, resistencia de acero inoxidable giratoria, zona fría para alargar la vida del aceite y grifo de vaciado para una limpieza más cómoda.
1.489,68 €
2.069,00 €
La freidora eléctrica Fagor Kore 700 F-E7108 es un equipo profesional compacto y potente, con cuba de 8 litros y una excelente relación potencia/litro. Incorpora resistencias basculantes, control termostático preciso y zona fría para alargar la vida del aceite. Ideal para cocinas profesionales que necesitan fritura rápida, segura y eficiente sin...
1.550,40 €
2.280,00 €
Asador de pollos a gas Feca 420 EKO con 4 espadas y capacidad aproximada de 20 a 24 pollos. Equipado con quemador de altas prestaciones y transmisión metálica por cadena, ideal para asado uniforme en hostelería profesional.
1.556,80 €
2.224,00 €
Asador de pollos FECA 420 EKO-E con 4 espadas, capacidad 20–24 pollos, potencia 16,8 kW, transmisión metálica y diseño sobremesa 1100×450×970 mm. Profesional y robusto para hostelería y venta directa.
1.975,40 €
2.905,00 €
El asador de pollos FECA 630 EKO-E ofrece alta capacidad con 6 espadas y espacio para 30–36 pollos. Potente con 25,2 kW, transmisión metálica y diseño profesional de 1100×450×1760 mm, ideal para hostelería, tiendas y venta directa.
1.975,68 €
2.744,00 €
La barbacoa eléctrica sobremesa Fagor Kore 700 es una parrilla profesional diseñada para cocinas de alto rendimiento. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, alcanza hasta 400 °C para un sellado perfecto y una cocción uniforme. Su diseño modular, protección IPX5 y sistema de recogida de grasas la convierten en una solución potente, segura y fácil de...
2.025,04 €
2.978,00 €
Asador de pollos a gas Feca 630 EKO con 6 espadas y capacidad aproximada de 30 a 36 pollos. Alta potencia de 40.000 kcal/h y transmisión metálica por cadena para uso intensivo en hostelería profesional.
2.250,80 €
3.310,00 €
El Asador de Pollos FECA Indes 4 a gas ofrece 4 espadas con motores independientes, sistema desplazable y funcionamiento por infrarrojos para un asado uniforme. Con capacidad para 24 pollos, 26.000 kcal/h y diseño robusto de 125×58×105 cm, es ideal para negocios de alta demanda.
2.255,22 €
3.366,00 €
Freidora eléctrica de alto rendimiento con diseño robusto y acabados profesionales. Ideal para cocinas exigentes que necesitan un equipo duradero, higiénico y de fácil mantenimiento. Equipada con encimera y cuba embutida en acero inoxidable AISI-304, ofrece un excelente control de temperatura y una limpieza óptima.
2.271,20 €
3.340,00 €
Asador industrial de pollos a rayos infrarrojos INDES, con 4 espadas y diseño lateral cerrado para mayor rendimiento. Ideal para cocción uniforme y asado eficiente. Dimensiones: 1250 × 580 × 1050 mm.
2.440,14 €
3.642,00 €
Freidora a gas de alto rendimiento diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales. Fabricada con materiales de máxima calidad, incorpora tecnología eficiente que prolonga la vida del aceite y garantiza una fritura precisa y segura.
2.587,20 €
3.696,00 €
La Freidora Eléctrica Fagor Kore 700 F-E7208 es un equipo profesional de doble cuba con capacidad de 8+8 litros y una potencia total de 12 kW. Fabricada en acero inoxidable AISI-304, incorpora resistencias basculantes, zona fría, control termostático de 60-200 °C y grifo de vaciado de aceite. Ideal para líneas de fritura intensiva en cocinas profesionales...
2.648,60 €
3.895,00 €
Asador de pollos a gas Feca 840 EKO con 8 espadas y capacidad aproximada de 40 a 48 pollos. Alta potencia de 53.000 kcal/h y transmisión metálica por cadena, ideal para producción intensiva en hostelería profesional.
2.727,90 €
3.897,00 €
Cocedor de Pasta Fagor CP-E7126 Kore 700 con cuba AISI-316L de 26 L, resistencias internas, 9 kW de potencia y seguridad IPX5. Incluye dos cestillos GN 1/3, llenado por electroválvula y desagüe con rebosadero. Perfecto para producción intensiva.
2.791,40 €
4.105,00 €
Asador de pollos a gas Feca 11 Doble EKO con doble línea de espadas y capacidad de 55 a 66 pollos. Potencia de 40.000 kcal/h, ideal para alta producción y servicio continuo en hostelería
1.841,45 €
2.833,00 €
El módulo self service Saturno cuba fría de Distform permite exponer alimentos fríos en buffets con temperatura de +4 °C. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, con refrigerante R290 y capacidad de 3, 4 o 6 cubetas GN 1/1, es ideal para hoteles, comedores y autoservicio.
2.890,68 €
4.251,00 €
Asador industrial de pollos a rayos infrarrojos INDES, con 6 espadas y diseño lateral cerrado para mayor rendimiento. Ideal para cocción uniforme y asado eficiente. Dimensiones: 1250 × 580 × 1720 mm.
2.901,56 €
4.267,00 €
El asador de pollos FECA INDES-6 es un multi asador industrial a gas con 6 espadas y sistema desplazable para un asado selectivo y uniforme. Incorpora motores independientes, gran separación entre espadas y capacidad aproximada para 36 pollos. Potencia 39.000 kcal/h y construcción robusta para uso intensivo.
Cocinas de Gas Industriales de 6 Fuegos
Cocina Gas Fagor Kore 700 1/2 Plancha 4 Fuegos
FAGOR
C-G750 LPG. Ref. 19070794
2.921,04 €
4.057,00 €
La Cocina a Gas Kore 700 C-G750 de Fagor Professional combina 4 fuegos abiertos y una plancha central de hierro fundido, ofreciendo alto rendimiento y versatilidad en cocinas profesionales. Con una potencia total de 31,75 kW y un ancho de 120 cm, permite trabajar simultáneamente a fuego directo y plancha, optimizando espacio y tiempos de cocción. Ideal...
3.213,00 €
4.725,00 €
Asador industrial de pollos a rayos infrarrojos INDES, con 7 espadas y diseño lateral cerrado para mayor rendimiento. Ideal para cocción uniforme y asado eficiente. Dimensiones: 1250 × 580 × 1920 mm.
3.219,80 €
4.735,00 €
El FECA INDES-7 ofrece 7 espadas, 45.500 kcal/h y capacidad para 42 pollos. Su sistema desplazable y motores individuales aseguran un asado homogéneo y continuo. Ideal para negocios con alta demanda.
Cocinas de gas con horno industriales
Cocina a Gas 4 Fuegos + Horno E Kore 700 C-GE741 LPG Fagor
FAGOR
19074821
3.462,90 €
4.947,00 €
La Cocina Mixta Fagor C-GE741 Kore 700 combina 4 fuegos a gas BUTANO/PROPANO y un horno eléctrico GN 2/1 en un equipo compacto y potente. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, ofrece hasta 38 kW de potencia total, quemadores de doble corona y control termostático preciso. Ideal para cocinas profesionales que buscan rendimiento, versatilidad y durabilidad.
3.538,04 €
5.203,00 €
El FECA INDES-8 es un asador profesional con 8 espadas, 52.000 kcal/h y capacidad para 48 pollos. Con motores independientes y sistema desplazable, garantiza un asado continuo y homogéneo. Ideal para grandes establecimientos y alta demanda.
3.539,40 €
5.205,00 €
Asador industrial de pollos a rayos infrarrojos INDES, con 8 espadas y sistema cerrado lateral derecho para mayor rendimiento. Ideal para cocción uniforme y asado selectivo de carnes. Dimensiones: 1250 × 580 × 1920 mm.
3.193,62 €
5.151,00 €
Asador de pollos a gas Feca 15 Doble EKO con doble línea de espadas y capacidad de 75 a 90 pollos. Potencia de 53.000 kcal/h, ideal para negocios con gran volumen y servicio continuo.
3.501,14 €
5.647,00 €
Cocedor de Pasta Fagor CP-E7226 Kore 700 con doble cuba AISI-316L de 26 L, resistencias internas, 18 kW de potencia y control por regulador de energía. Incluye 4 cestillos GN 1/3, rebosadero y desagüe frontal. Perfecto para producción intensiva
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB2ERRA.0000824
6.752,00 €
8.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 30 a 100 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB1ERRA.0000817
8.584,00 €
10.730,00 €
Horno de convección profesional con vaporizador combinado, diseñado para garantizar una cocción precisa y homogénea. Regula de forma constante el nivel de humedad, preservando la calidad, textura y sabor de los alimentos en cada elaboración.Incorpora un sistema de limpieza automática inteligente que detecta el grado de suciedad y selecciona el programa...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL I Combi Classic 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD2ERRA.0000825
9.488,00 €
11.860,00 €
Horno combinado eléctrico con vaporizadorVersátil y eficiente, este horno permite asar, cocinar a la parrilla, hornear, freír, estofar y cocinar al vapor. Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, es ideal para preparar 80–150 comidas al día, perfecto para cocinas industriales que requieren el uso de vapor y aire caliente, de forma independiente o...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CC2ERRA.0000826
10.312,00 €
12.890,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 60 a 160 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD1ERRA.0000818
12.139,20 €
15.174,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 80 y 150 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico 6 GN 2/1
RATIONAL
CC1ERRA.0000819
13.179,20 €
16.474,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 6 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 60 y 120 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE2ERRA.0000827
13.712,00 €
17.140,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE1ERRA.0000820
17.440,00 €
21.800,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 150 y 300 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CF2ERRA.0000828
17.552,00 €
21.940,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
20.483,20 €
25.604,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-2/1 Eléctrico 20 GN 2/1
RATIONAL
CG2ERRA.0000829
25.152,00 €
31.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 300 a 500 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
29.347,20 €
36.684,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.
Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...