- Cocina
-
Preparación
AMASADO, TRITURADO Y ESPECIALESPREPARACION GENERAL
- Lavado
- Extracción
-
Frío Comercial
Refrigeración Industrial
- Abatidores temperatura Industriales
- Botelleros nevera Industriales
- Armarios expositores refrigerados Industriales
- Vitrinas Expositoras Industriales
- Vitrinas Expositoras de Panadería y Pastelería
- Vitrinas Expositoras de Tapas
- Vitrina Refrigerada para Ingredientes
- Vitrinas Expositoras Neutras
- Vitrinas Expositoras de Helados
- Vitrinas para Sushi
- Vitrinas para Carnicería y Charcutería
- Vitrinas Expositoras de Pescado
- Vitrinas Expositoras Calientes
- Vitrinas refrigeradas
- Vitrinas Refrigeradas de Mostrador
- Cámaras de maduración de carne
- Mesas refrigeradas Industriales
- Vinotecas Industriales
- Nevera para medicamentos farmacia y laboratorio
- Armario Frigorífico Industrial
- Neveras de Bebidas Industriales
Vitrinas Expositoras Industriales- Vitrinas Expositoras de Panadería y Pastelería
- Vitrinas Expositoras de Tapas
- Vitrina Refrigerada para Ingredientes
- Vitrinas Expositoras Neutras
- Vitrinas Expositoras de Helados
- Vitrinas para Sushi
- Vitrinas para Carnicería y Charcutería
- Vitrinas Expositoras de Pescado
- Vitrinas Expositoras Calientes
- Vitrinas refrigeradas
- Vitrinas Refrigeradas de Mostrador
-
Mobiliario
Acero inoxMobiliario localGestión comercio
- Proyectos
- Blog
Freidora Electrica 8 Litros Kore 700 F-E7108 Fagor
La freidora eléctrica Fagor Kore 700 F-E7108 es un equipo profesional compacto y potente, con cuba de 8 litros y una excelente relación potencia/litro. Incorpora resistencias basculantes, control termostático preciso y zona fría para alargar la vida del aceite. Ideal para cocinas profesionales que necesitan fritura rápida, segura y eficiente sin instalación de gas.
La freidora eléctrica Kore 700 F-E7108 de Fagor Professional ofrece una excelente relación potencia/litro en un diseño compacto, convirtiéndose en una opción ideal para zonas de cocción en restaurantes, hoteles y colectividades. Su configuración sobremesa facilita la integración en líneas profesionales donde se requiere fritura rápida y controlada.
El modelo F-E7108 forma parte de la Serie Kore 700 modular mural y está equipada con resistencias basculantes, control termostático preciso y grifo de vaciado integrado, garantizando seguridad, eficiencia y facilidad de mantenimiento en el uso diario.
Características principales
-
Encimera en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm con soldadura robotizada.
-
Cuba embutida de 8 litros con zona fría inferior, que prolonga la vida útil del aceite.
-
Control termostático regulable de 60 a 200 °C.
-
Termostato de seguridad incluido.
-
Resistencias en acero inoxidable AISI 304, basculantes más de 90° para facilitar la limpieza.
-
Vaciado mediante grifo de bola de alta resistencia con mando de fácil acceso.
-
Diseño sobremesa, perfectamente integrable en líneas Kore 700.
-
Potencia específica de 1 kW por litro, ideal para servicios rápidos y continuos.
-
Cestillo incluido como dotación estándar.
Uso recomendado
Diseñada para cocinas profesionales que necesitan una fritura ágil con control térmico preciso. Resulta ideal para restaurantes, cafeterías, servicios de catering y hoteles, donde se requiere rapidez, seguridad y calidad constante en los fritos.
Equipamiento incluido
-
1 cestillo pequeño de 12,5 × 28 × 10 cm.
Accesorios opcionales
-
Muebles bajos 700 para soporte y almacenamiento.
-
Transformación eléctrica a otras tensiones (230 V monofásico o trifásico, versión marina).
Especificaciones técnicas
-
Modelo: F-E7108
-
Tipo: Freidora eléctrica de 1 cuba
-
Capacidad: 8 litros
-
Potencia eléctrica: 6 kW
-
Voltaje: 400 V – 3N
-
Frecuencia: 50/60 Hz
-
Amperaje: 8,7 A
-
Dimensiones: 40 × 73 × 29 cm
-
Peso neto: 27 kg
Una freidora profesional compacta y potente, pensada para cocinas que buscan máximo rendimiento eléctrico, seguridad y facilidad de limpieza, sin necesidad de instalación de gas.
Fagor Professional cuenta con una trayectoria de más de 60 años dedicada al desarrollo de soluciones para profesionales de la hostelería, restauración colectiva y lavandería. La marca forma parte de ONNERA Group y dispone de un amplio catálogo orientado a equipar diferentes tipos de instalaciones profesionales.
En el ámbito de la hostelería, Fagor Professional ofrece equipamiento para las principales áreas de una cocina profesional, incluyendo cocinas industriales, hornos, lavavajillas, equipos de frío comercial, preparación de alimentos y soluciones de distribución. Su catálogo permite configurar instalaciones adaptadas a las necesidades de bares, restaurantes, hoteles, colectividades y cocinas de producción.
Dentro de su gama de refrigeración encontramos armarios frigoríficos, mesas refrigeradas, vitrinas, abatidores, equipos para bebidas, cavas y fabricadores de hielo. También dispone de diferentes soluciones de cocción y hornos profesionales, incluyendo sistemas Cook & Chill para optimizar los procesos de producción.
Fagor Professional completa su oferta con maquinaria de lavandería profesional e industrial, como lavadoras, secadoras, equipos de planchado y soluciones de acabado. Esta amplitud de catálogo permite abordar proyectos de equipamiento profesional desde diferentes áreas.
En Hostelería Negocios puedes encontrar maquinaria y equipamiento Fagor Professional para cocinas profesionales, restauración, hostelería, colectividades y lavandería, con diferentes gamas y configuraciones para adaptarse a cada instalación.