Preparación de alimentos
Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.
Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.
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730,80 €
1.015,00 €
Soporte profesional para porcionadoras Pizza Group SA-300 y SA-800. Estructura robusta que garantiza estabilidad, ergonomía y un correcto posicionamiento del equipo en pizzerías y obradores.
736,00 €
920,00 €
El cutter de mesa R2 de Robot Coupe es un equipo compacto y eficiente para picados, triturados y emulsiones en cocinas profesionales. Con cuba de 2,9 litros, una velocidad de 1.500 rpm y una potencia de 550 W, permite preparar entre 10 y 20 porciones de forma rápida y homogénea. Fabricado con materiales aptos para uso alimentario, ofrece fiabilidad,...
590,24 €
952,00 €
La laminadora de pizza semiautomática S42MR está diseñada para estirar masas de forma rápida y uniforme con un diámetro de hasta 40 cm. Equipada con rodillos ajustables y estructura en acero inoxidable, garantiza precisión, durabilidad y facilidad de uso en pizzerías y obradores profesionales.Equipadas con pedal de accionamiento en dotación estándar.
1.162,12 €
1.709,00 €
Cortadora de engranajes adecuada para el corte de embutidos y quesos, diseñada para charcuterías, restaurantes y supermercados con producciones altas y uso continuo.
1.227,60 €
1.705,00 €
La Laminadora de masa RM42TA de Pizza Group tiene cuatro pares de rodillos y regulación de espesor de 0,4 a 4 mm. Ideal para pizzas circulares y rectangulares en pizzerías profesionales.El Pedal esta incluido
1.240,00 €
1.550,00 €
El Robot Coupe Cutter de Mesa R 3 es un cutter profesional de 3,7 litros diseñado para cortar, picar y elaborar preparados como carnes, cremas, legumbres, emulsiones y salsas. Disponible en modelos de 1.500 rpm o 3.000 rpm, ofrece un rendimiento ágil y preciso, capaz de preparar 10 a 30 porciones en 1 a 4 minutos, ideal para cocinas profesionales que...
1.287,00 €
1.716,00 €
Formadora de masa profesional Sammic DF 40P con rodillos paralelos y espesor regulable de 0 5 mm y transmisión por engranajes. Ideal para pizzerías y restaurantes que buscan uniformidad, rapidez y un uso intensivo con bajo consumo energético.
832,66 €
1.343,00 €
La laminadora de pizza semiautomática S32 permite estirar masas de forma rápida y uniforme con diámetros de 14 a 31 cm. Compacta, resistente y fácil de usar, es ideal para pizzerías, panaderías y obradores que buscan mejorar la productividad y mantener la calidad artesanal de la masa.
1.388,03 €
1.770,00 €
El Robot Coupe Cutter de Mesa R 4-2V es un equipo profesional diseñado para cortar, picar y elaborar todo tipo de preparados: cremas, emulsiones, salsas y mezclas de carne. Con capacidad de 4,5 litros y doble velocidad de 1.500 y 3.000 rpm, permite producir entre 10 y 50 porciones en solo 1 a 4 minutos, ofreciendo rapidez, precisión y resultados...
1.403,28 €
1.949,00 €
Laminadora de masa RM45TA Pizza Group con cuatro pares de rodillos y regulación de espesor de 0,4 a 4 mm. Ideal para pizzas circulares y rectangulares en pizzerías profesionales.El pedal está incluido.
889,70 €
1.435,00 €
La Laminadora Formadora de Pizza Línea Treviso Semiautomática de Clima Hostelería es ideal para pizzerías y obradores profesionales. Fabricada en acero inoxidable, cuenta con rodillo superior inclinado, balancín central para pizzas redondas y espesor regulable de 0 a 5 mm. Trabaja en frío para conservar la calidad de la masa y está disponible en dos...
931,86 €
1.503,00 €
La laminadora de pizza S42RP con rodillos paralelos permite estirar masas de 26 a 40 cm de diámetro de forma rápida, precisa y uniforme. Ideal para pizzerías y obradores profesionales, ofrece un funcionamiento silencioso, estructura robusta en acero inoxidable y un sistema de rodillos ajustables que garantiza resultados perfectos en cada uso.
2.137,24 €
3.143,00 €
La maquina de pasta modelo MEDIUM con CUTTER le perite trabajar cómodamente gracias a su sistema de cutter en la salida, facilitando una mayor producción y mejor acabado de producto.
2.568,00 €
3.210,00 €
El Robot Cook de Robot Coupe es un robot de cocina profesional multifunción que combina cutter, batidora y cocción en un solo equipo. Permite elaborar recetas frías y calientes con gran precisión, gracias a su motor industrial de 1.800 W, cuba inox de 3,7 litros y calentamiento hasta 140 °C con control exacto. Incorpora funciones avanzadas como R-Mix,...
2.583,75 €
3.445,00 €
El combinado cutter y corta-hortalizas Ultra CK-38V de Sammic es una solución profesional de alto rendimiento y gran versatilidad para cocinas industriales. Integra ambas funciones en un solo equipo con velocidad variable, tecnología Brushless, Force Control System y función reverse, garantizando cortes precisos, uniformes y seguros. Fabricado en acero...
3.171,48 €
4.066,00 €
La Cuppone Bernini BRN 280 es una boleadora profesional diseñada para porciones de masa de 20 a 300 g, capaz de producir hasta 1.000 bolas por hora sin necesidad de regulación. Su sistema de trabajo no calienta ni estresa la masa, garantizando una fermentación óptima y resultados uniformes en pizzerías profesionales.
3.176,00 €
3.970,00 €
El Blixer 3 de Robot Coupe es un equipo profesional que combina cutter y batidora para la preparación de alimentos triturados y texturizados. Con cuba de acero inoxidable de 3,8 litros, potencia de 750 W y una velocidad de 3.000 rpm, es ideal para elaborar comidas adaptadas en restaurantes, hospitales y colectividades, garantizando resultados homogéneos,...
3.248,00 €
4.060,00 €
El Blixer 4 2V de Robot Coupe es un equipo profesional que combina cutter y emulsionador en una sola máquina, ideal para la preparación de alimentos triturados y texturizados. Con cuba de 4,5 litros, dos velocidades y potencia de 1.000 W, permite elaborar entre 2 y 15 porciones con resultados homogéneos. Es especialmente indicado para colectividades,...
3.526,56 €
4.898,00 €
La formadora de pizza PF33 de Pizza Group estira masas de hasta 33 cm de diámetro, con grosor regulable de 0 a 4 mm. Compacta, en acero inoxidable y con capacidad de hasta 250 pizzas/hora, es ideal para pizzerías y restaurantes profesionales.
3.544,32 €
4.544,00 €
La boleadora de masa PF-AR300 de Prismafood es una máquina profesional diseñada para redondear automáticamente porciones de masa entre 50 y 300 gramos, obteniendo bolas uniformes listas para fermentar.Es la solución perfecta para quienes buscan mejorar la productividad en la preparación de masas, asegurando uniformidad, rapidez y facilidad de uso en cada...
2.294,00 €
3.700,00 €
Laminadora de masa automática industrial de suelo con cinta transportadora alimentaria y regulación precisa de grosor. Ideal para pizzerías, panaderías y pastelerías que requieren alta producción, seguridad y uniformidad en el laminado de masas.
4.506,86 €
4.530,00 €
La Boleadora AR de Pizza Group es una máquina profesional para el redondeado de masas de pizza sin fermentar. Incorpora espiral interior de aluminio recubierta de teflón, control manual y ruedas con freno, garantizando uniformidad, rapidez y facilidad de limpieza en entornos de trabajo intensivo.
4.680,27 €
6.783,00 €
Laminadora de sobremesa GP 600 con pie, ideal para el laminado profesional de masas. Fabricada en acero pintado, con regulación precisa de rodillos, inversión de marcha con retardo y lonas de hasta 120 cm. Perfecta para panaderías y pastelerías.
3.131,00 €
5.050,00 €
Formadora de masa profesional Maxima con cinta transportadora y rodillo ajustable de 0 a 35 mm. Permite preparar pizzas, pan, pasta y tartas de manera rápida y uniforme. Diseño plegable, robusto y fácil de limpiar. Perfecta para restaurantes, hoteles, panaderías y cocinas de alto volumen.
5.378,88 €
6.896,00 €
La Cuppone Bernini BRN 800 es una boleadora de alta capacidad para porciones de 20 a 900 g, diseñada para producciones intensivas. Permite obtener bolas homogéneas sin ajustes, con una producción de hasta 1.000 bolas por hora, manteniendo intacta la estructura de la masa.
6.168,00 €
7.710,00 €
El Blixer 7 V.V. de Robot Coupe es un equipo profesional que combina cutter y batidora en un solo aparato. Con cuba de 7,5 litros, cuchilla dentada, brazo rascador y velocidad variable (300–3.500 rpm), permite triturar, mezclar y texturizar alimentos crudos o cocidos de forma rápida y homogénea. Ideal para restaurantes, catering, guarderías y residencias,...
6.206,40 €
8.620,00 €
Porcionadora de masa SA300 Pizza Group para pizzas, con capacidad de 30 kg y producción de hasta 340 porciones/hora. Divide masas sin fermentar con precisión y distintos gramajes.
Boleadora-Porcionadora
Porcionadora-Boleadora CO300 Pizza Group
PIZZA GROUP
SA300 + AR300 + Soporte SPSA300
9.915,50 €
14.165,00 €
La porcionadora-boleadora CO-300 de Pizza Group es una máquina profesional 2 en 1, que divide la masa en porciones uniformes y las redondea automáticamente, hasta 30kg. Ideal para pizzerías y obradores que buscan rapidez, precisión y calidad en la preparación de la masa.Dispone de 5 tipos de corte con diámetros de 4 a 6 cm.Soporte INCLUIDO.
10.772,00 €
13.465,00 €
El cutter vertical de suelo R23 de Robot Coupe está diseñado para producciones intensivas en cocinas profesionales, siendo ideal para picados gruesos y finos, emulsiones y salsas. Con cuba basculante de acero inoxidable de 23 litros, dos velocidades, potencia de 4.500 W y capacidad para 50 a 400 cubiertos, garantiza un procesado rápido, homogéneo y seguro...
Boleadora-Porcionadora
Porcionadora-Boleadora CO-800 Pizza Group
PIZZA GROUP
SA800 + AR800 + Soporte SPSA800
13.699,00 €
19.570,00 €
Porcionadora boleadora CO-800 de PizzaGroup para masas de pizza. Capacidad de 30 kg, contador de cortes y producción de hasta 340 bolas/hora. División y redondeo precisos para uso profesional.
17.475,90 €
22.405,00 €
Blixer 45 para cocina profesional con 45 litros de capacidad y motor de 9.000 W trifásico. Combina función cutter y batidora, con cuba basculante que facilita el vaciado y la limpieza. Permite elaborar texturas modificadas y alimentos triturados con máxima eficiencia e higiene, incluso para preparaciones destinadas a alimentación por cánula.