La laminadora de cinta motorizada GP 600 x 1000 con soporte con ruedas ha sido diseñada para profesionales que necesitan un equipo robusto, eficiente y fácil de desplazar dentro del espacio de trabajo. Es una solución ideal para panaderías, pastelerías y negocios de restauración, ya que combina un laminado preciso con la comodidad de una estructura móvil.
Versatilidad para distintos tipos de masa
Esta laminadora de masa industrial permite trabajar con una amplia variedad de masas, gracias a su sistema de regulación de espesor ajustable desde 0,1 mm hasta 34 mm. Resulta perfecta para la elaboración de hojaldres, empanadillas, pasteles, galletas, panes y muchas otras preparaciones.
Soporte con ruedas para una mayor movilidad
Uno de los grandes valores añadidos de este modelo es su soporte con ruedas, que facilita el desplazamiento de la laminadora de forma cómoda y segura dentro del obrador o cocina. Esta característica resulta especialmente útil en entornos profesionales donde se requiere optimizar el espacio y mejorar la flexibilidad operativa, sin renunciar a la estabilidad durante el trabajo.
Esta laminadora de masa industrial permite trabajar con una amplia variedad de masas gracias a su sistema de regulación precisa del espesor, ajustable desde 0,1 mm hasta 34 mm. Es ideal para la elaboración de:
El sistema de transmisión y los cilindros aseguran un laminado uniforme, preciso y continuo, incluso en jornadas de trabajo intensivas.
La estructura de acero con pintura alimentaria blanca antirrayado garantiza una gran resistencia y una larga vida útil. Incorpora rodillos fabricados en aleación de cromo y rejillas protectoras de acero inoxidable, lo que asegura un trabajo higiénico, seguro y conforme a las exigencias del entorno profesional.
Los brazos plegables permiten reducir el tamaño de la máquina cuando no está en uso, optimizando el espacio disponible en el obrador o cocina.
Características principales
-
Cinta bidireccional, que facilita el manejo de la masa en ambos sentidos.
-
Cintas plegables en posición vertical, ideales para ahorrar espacio cuando la máquina no está operativa.
-
Sistema de laminado progresivo que requiere varias pasadas para alcanzar el grosor deseado, garantizando un acabado uniforme.
-
Accionamiento eléctrico con bandejas laterales para el almacenamiento de harina, mejorando la organización y eficiencia del trabajo.
-
Soporte con ruedas, que permite un desplazamiento sencillo y seguro en cocinas y obradores profesionales.
Solución profesional para panadería y repostería
La laminadora de cinta GP 600 x 1000 con soporte es una herramienta imprescindible para profesionales de la panadería y la repostería que buscan optimizar su proceso de laminado. Su capacidad para procesar hasta 10 kg de masa por ciclo, junto con su facilidad de traslado, la convierten en una opción ideal para cocinas de alto rendimiento y producción continua.
Datos técnicos
-
Peso: 170 kg
-
Dimensiones con cinta abierta: 1055 × 2450 × 1280 mm (Ancho × Fondo × Alto)
-
Dimensiones con cinta plegada: 1055 × 545 × 1830 mm (Ancho × Fondo × Alto)
-
Voltaje: 400 V / 3 / 50 Hz
(opcional 230 V / 1 / 50 Hz)
-
Consumo eléctrico: 0,55 kW
-
Espesor de masa regulable: de 0,1 a 34 mm
-
Capacidad de masa por ciclo: hasta 10 kg
-
Velocidad: 1 velocidad
-
Soporte con ruedas: incluido para facilitar la movilidad
Observaciones importantes
-
Las máquinas suministradas con motor monofásico 230 V / 1 / 50 Hz disponen únicamente de una velocidad.
-
Para el funcionamiento del accesorio de corte de croissant o formatos especiales, es necesario que el equipo sea de dos velocidades (400 V / 3 / 50 Hz) o incorpore variador de velocidad.
Modelos disponibles:
Datos técnicos:
-
Voltaje: 380 V III (trifásica)
-
Longitud de lonas: hasta 120 cm
-
Pedal eléctrico: Sí
-
Plazo de entrega: consultar (normalmente 10-15 días)
Opcional
. Motor de 2 velocidades
. Dispositivo de corte para croissant
. Motor monofasico
. Variador de velocidad
. Soporte para el dispositivo de corte
. Consultar precios
