Blixer 4-2V Robot Coupe

El Blixer 4 2V de Robot Coupe es un equipo profesional de doble función cutter y emulsionador, diseñado para la preparación de alimentos triturados y texturizados con total precisión. Su diseño compacto permite ocupar poco espacio en la cocina sin renunciar a un alto rendimiento, siendo ideal para restaurantes, colectividades, hospitales y residencias.

Dispone de dos velocidades y una cuba de acero inoxidable de 4,5 litros, adecuada para preparar entre 2 y 15 porciones. Permite trabajar con elaboraciones crudas o cocidas, líquidas, semilíquidas o pastosas, garantizando texturas homogéneas y seguras.

Características Principales

• Función combinada: cutter y batidora/emulsionadora en un solo equipo.

• Cuba de acero inoxidable de 4,5 litros.

• Bloque motor robusto con alto rendimiento.

• Tapa hermética, que permite añadir ingredientes o líquidos durante el procesado.

• Brazo rascador de cuba y tapa, desmontable para una limpieza rápida y eficaz.

• Eje de cuba elevado, ideal para procesar grandes volúmenes de líquidos.

• Diseño pensado para una limpieza sencilla y rápida.

• Incluye cuchilla dentada de acero inoxidable con capuchón desmontable.

Especificaciones Técnicas

• Capacidad de la cuba: 4,5 litros

• Potencia: 1.000 W

• Velocidades: 2 velocidades – 1.500 y 3.000 rpm

• Producción: 2 a 15 porciones de 200 g

Modelos Disponibles

• Blixer 4 2V: modelo básico.

• Blixer 4 2V + conjunto de cuba adicional: incluye cuba, cuchilla, tapa y brazo rascador suplementarios.

Accesorios Opcionales

• Conjunto suplementario de cuba completa

• Cuchilla dentada

• Cuchilla serrada

Recomendación profesional: disponer de una segunda cuba permite organizar mejor el trabajo y reducir tiempos muertos entre elaboraciones, por ejemplo separando preparaciones frías y calientes.

El equipo incorpora un código QR que da acceso a la web oficial de Robot Coupe para registrar el producto, descargar manuales, consultar accesorios y visualizar vídeos tutoriales.