La laminadora de masa automática de cinta de suelo es una solución profesional diseñada para negocios de hostelería que requieren alta producción y máxima uniformidad en el estirado y laminado de masas. Está especialmente recomendada para pizzerías, panaderías, pastelerías y restaurantes que trabajan con grandes volúmenes de elaboración diaria.
Esta formadora de masa industrial permite laminar masas de pizza, cocas, quiches, empanadas y croissants con un ancho de trabajo de hasta 38 cm, ajustando el grosor de forma precisa desde 0 hasta 3,5 cm. Su robusta construcción y su potente motor garantizan un rendimiento constante, fiable y duradero incluso en usos intensivos.
El funcionamiento es sencillo e intuitivo: se selecciona el grosor deseado, se pone en marcha la máquina y se deposita la masa sobre la cinta transportadora apta para uso alimentario. La masa pasa de un lado a otro a través del rodillo hasta alcanzar el espesor seleccionado, quedando finalmente recogida en las bandejas laterales. Incorpora asas laterales para facilitar el retorno de la masa y un depósito superior para harina, que permite espolvorear de forma uniforme durante el proceso de laminado.
Este modelo destaca por su diseño plegable, lo que facilita el almacenamiento y el transporte. Dispone de una base con ruedas y freno, ideal para moverla cómodamente dentro del obrador. Además, el rodillo cuenta con rejillas de protección laterales, garantizando un uso seguro conforme a los estándares profesionales.
Características principales
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Laminadora de masa automática de suelo para uso industrial.
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Ideal para pizzas, empanadas, quiches, cocas y productos de bollería.
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Construcción robusta con materiales de alta calidad y gran durabilidad.
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Cinta transportadora alimentaria para un trabajo higiénico y eficiente.
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Regulación precisa del grosor de la masa.
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Depósito superior para espolvoreo de harina.
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Funcionamiento rápido y sencillo con bandejas laterales de recogida.
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Motor potente y fiable para trabajo continuo.
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Interruptor de encendido con dos posiciones y botón de parada de emergencia.
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Sistema plegable con ruedas y freno para fácil almacenamiento.
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Rejillas de seguridad en la zona del rodillo.
Datos técnicos
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Rodillo (diámetro x ancho): 8,8 x 38 cm
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Grosor regulable: de 0 a 3,5 cm
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Altura de trabajo: 85 cm
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Dimensiones plegada (ancho x fondo x alto): 70 x 73 x 130 cm
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Dimensiones totales (ancho x fondo x alto): 163 x 73 x 122,5 cm
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Peso: 170 kg
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Potencia: 750 W
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Voltaje: 230 V / 50 Hz / Monofásica
