Cocina Gas + Horno Kore 700 GB761 H LPG Alta Potencia Fondo 73 cm Fagor

La Cocina a Gas Kore 700 de 6 Fuegos + Horno Estilo Inglés de Fagor está diseñada para responder a las exigencias de cocinas profesionales con un elevado volumen de trabajo. Su combinación de seis quemadores de alto rendimiento y horno integrado permite realizar múltiples elaboraciones simultáneamente con máxima eficiencia.

• Encimera embutida en acero inoxidable AISI-304 de 1,5 mm de espesor.
• Seis quemadores de alto rendimiento.
• Quemadores de doble corona fabricados en hierro fundido niquelado.
• Parrillas dobles de fundición esmaltada RAAF.
• Encendido piezoeléctrico con tren de chispa.
• Termopar de seguridad en todos los quemadores.
• Horno estilo inglés integrado.
• Cámara del horno fabricada en acero inoxidable.
• Mandos reforzados con protección frente a infiltraciones.
• Conducciones internas de gas en acero inoxidable flexible.
• Protector de chimenea enrasado para ampliar la superficie útil.
• Acceso frontal para facilitar el mantenimiento.
• Disponible con o sin ruedas.
• Versiones para gas natural y propano.

Ventajas de la máquina

• Gran capacidad de producción para cocinas profesionales.
• Posibilidad de cocinar simultáneamente en seis fuegos y horno.
• Excelente distribución del calor gracias a los quemadores de doble corona.
• Construcción robusta y duradera en acero inoxidable.
• Fácil limpieza y mantenimiento.
• Alta eficiencia energética.
• Amplia superficie de trabajo.
• Disponible en versión estándar o alta potencia.

Uso recomendado

Ideal para:

• Restaurantes de gran capacidad
• Hoteles
• Caterings
• Comedores colectivos
• Hospitales
• Residencias
• Cocinas industriales
• Centros educativos
• Empresas de restauración organizada

Datos Técnicos

Modelo C-GB761

• Tipo: Cocina a gas con horno estilo inglés
• Quemadores: 4 x 5,25 kW + 2 x 8 kW
• Potencia del horno: 8,6 kW
• Potencia total: 45,6 kW
• Dimensiones: 120 x 73 x 85 cm
• Peso: 155 kg
• Gas disponible: Propano/Butano o Gas Natural
• Referencia LPG: 19074812
• Referencia GN: 19074813

Modelo C-GB761 H

• Tipo: Cocina a gas con horno estilo inglés alta potencia
• Quemadores: 6 x 8 kW
• Potencia del horno: 8,6 kW
• Potencia total: 56,6 kW
• Dimensiones: 120 x 73 x 85 cm
• Peso: 155 kg
• Gas disponible: Propano/Butano o Gas Natural
• Referencia LPG: 19074816
• Referencia GN: 19074817

Características generales

• Marca: Fagor Professional
• Serie: Kore 700
• Material: Acero inoxidable AISI-304
• Espesor de encimera: 1,5 mm
• Parrillas: Fundición esmaltada RAAF
• Encendido: Piezoeléctrico
• Horno integrado: Sí
• Versiones: Con ruedas o sin ruedas

¿Por qué nos gusta esta máquina?

Nos gusta la Fagor Kore 700 C-GB761 porque reúne todo lo necesario para una cocina profesional de alto rendimiento: seis quemadores potentes, un horno de gran capacidad y una construcción extremadamente robusta. Destaca especialmente por la calidad de sus componentes, la excelente distribución del calor y la posibilidad de elegir entre una configuración estándar o una versión de alta potencia para adaptarse a cualquier volumen de producción.