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Cocina con Horno C6F900H S 900 HR Fainca
Cocina a gas Fainca HR C6F900H Serie 900 con 6 fuegos de 10,5 kW y horno GN 2/1 de 120 L, fabricada en acero inoxidable AISI 304. Potencia total 67,1 kW, parrillas de fundición, encendido automático y sistema de encimera elevable. Diseñada para cocinas profesionales de gran producción.
Características principales
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6 quemadores superiores niquelados de alto poder calorífico para una cocción rápida, uniforme y estable.
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Horno a gas GN 2/1 de gran capacidad (120 L) con encendido automático y válvula termostática para un control preciso de la temperatura.
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Construcción completa en acero inoxidable AISI 304, con encimera embutida de 2 mm que aporta robustez y facilita la limpieza.
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Parrillas de fundición en la zona superior y parrilla de horno antivuelco extraíble para manipular recipientes de gran tamaño con seguridad.
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Guías del horno extraíble, simplificando la limpieza y mantenimiento.
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Encendido mediante piloto y termopar de seguridad en todos los quemadores y el horno.
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Sistema de elevación de encimera, que permite acceder fácilmente al interior para tareas de mantenimiento.
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Patas de acero inoxidable regulables en altura para una nivelación perfecta.
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Burlete de fibra de vidrio de alta resistencia, garantizando un cierre hermético del horno.
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Horno compatible con bandejas GN 2/1, ideal para grandes volúmenes de cocción.
Equipamiento incluido
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Seis quemadores superiores niquelados.
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Horno a gas con encendido automático y válvula termostática.
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Parrillas superiores de fundición.
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Parrilla de horno antivuelco extraíble.
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Guías del horno extraíble.
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Piloto de encendido en todos los quemadores.
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Termopar de seguridad en quemadores y horno.
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Sistema de elevación de encimera.
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Pies regulables en altura.
Accesorios opcionales
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Puertas adicionales para el horno (opcionales).
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Quemadores de repuesto.
Especificaciones técnicas
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Número de fuegos: 6
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Tipo de calefacción: Gas
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Material: Acero inoxidable AISI 304
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Dimensiones externas: 120 × 93 × 88 cm
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Peso neto: 145 kg
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Peso bruto: 160 kg
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Potencia total GN: 67,1 kW
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Potencia total butano/propano: 67,1 kW
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Potencia por quemador superior GN: 10,5 kW
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Potencia por quemador superior G.P.: 10,5 kW
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Potencia horno GN: 7,7 kW
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Potencia horno G.P.: 7,7 kW
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Capacidad útil del horno: 120 L
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Dimensiones útiles del horno: 57 × 66,2 × 31,7 cm
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Compatibilidad: GN 2/1
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Encimera: Embutida AISI 304 – 2 mm
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Parrillas extraíbles: Sí
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Certificación: CE
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