Cocina a Gas con Horno C6F750H HR FAINCA

La Cocina a Gas Serie 750 con Horno de Fainca HR, modelo C6F750H, es un bloque de cocción de alto rendimiento diseñado para entornos profesionales con elevada exigencia de producción. Incorpora 6 fogones de gran potencia y un horno Gastronorm 2/1, ofreciendo máxima versatilidad en un solo equipo.

Este modelo pertenece a la Serie 750 de Fainca HR, reconocida por su sistema patentado de elevación de la encimera, que garantiza solidez estructural, estanqueidad y un acceso sencillo para tareas de limpieza y mantenimiento gracias a su apertura abatible.

Características principales

• Quemadores niquelados de alto rendimiento calórico.

• Horno Gastronorm 2/1 con guías extraíbles para facilitar la limpieza.

• Cuerpo fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304.

• Parrilla superior de fundición y parrilla del horno antivuelco extraíble.

• Todos los quemadores incorporan llama piloto.

• Horno con encendido piezoeléctrico.

• Válvula termostática de serie en el horno.

• Termopar de seguridad en todos los quemadores.

• Tirador en acero inoxidable.

• Chimenea con altura mínima apta para recipientes de gran formato.

• Patas regulables en altura.

• Burlete de fibra de vidrio de alta resistencia y eficiencia energética.

• Posibilidad de cambiar quemadores de 4,5 kW a 7,5 kW (bajo pedido).

Equipamiento incluido

• 6 quemadores de alto rendimiento con llama piloto.

• Parrilla superior de fundición.

• Parrilla de horno antivuelco extraíble.

• Patas regulables en altura.

• Guías de horno extraíbles.

Accesorios opcionales

• Puertas para modelos estante (según disponibilidad).

• Quemadores adicionales o de repuesto.

Especificaciones técnicas

• Tipo: Cocina 6 fogones + horno a gas

• Quemadores:

  • 3 × 8,5 kW

  • 3 × 6,8 kW

• Potencia horno: 7 kW

• Potencia total (gas natural): 52,9 kW

• Potencia total (butano/propano): 40,6 kW

• Consumo: 45.494 kcal/h

• Dimensiones: 120 × 75 × 88 cm

• Peso neto: 133 kg

• Peso bruto: 148 kg